Soljankas zivis "Divi vienā"

Kategorija: Pirmā maltīte
Soljankas zivis Divi vienā

Sastāvdaļas

Stores, laši, foreles (vai 2 veidu jebkura veida zivis) 500gr
Marinēts gurķis 1 dators
Kartupeļi 2 gab
Burkāns 1 dators
Sīpolu sīpoli 1 dators
Lauru lapa 1 dators
Olīvas, olīvas, kaperi, citrons garša

Gatavošanas metode

  • Mēs ņemam 1 stora un laša steiku (jūs varat izmantot visas citas zivis, kas atrodas jūsu ledusskapī. Ārkārtējos gadījumos jūs varat arī konservēt zivis savā sulā). Zivju buljona vārīšana.
  • Tikmēr ... sautē sagrieztus sīpolus un burkānus. Gurķi sagriež kubiņos, vienu kartupeli sagriež kubiņos, otru - apļos.
  • Vispirms buljonam pievieno gurķi, pēc 10 minūtēm kartupeļus, vēl pēc 5 minūtēm - sīpolus, burkānus, kaperus, olīvas un olīvas. Ja nav kaperu, olīvu un olīvu, tā vietā varat pievienot vēl vienu marinētu gurķi.
  • Pasniedzot, šķīvī ielieciet citrona šķēli, apkaisa ar zaļumiem.
  • Lieta ir tāda, ka daži no jums vēlēsies ēst šo hodgepodge kā otro ēdienu, un tad viņš saņems visas zupas sastāvdaļas ar lieliem kartupeļu gabaliņiem un nelielu daudzumu buljona.

Trauks ir paredzēts

2-3 porcijas

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Piezīme

Ja mēs izmantojam konservus, tad tos ievieto minūti pirms hodgepodge gatavības.

Ikra
Jauna meitene, paldies par recepti! Bet saki, tev tomātu nevajag? Fotoattēlā jums ir - tieši tāds hodgepodge, kā es gribu, bet nez kāpēc manā galvā, ka tomāts ir jāliek.
Es vienkārši kaut kā makšķerēju, un tas mums nederēja ... man neizdevās. Un tavējais izskatās ļoti ēstgribu. Drīz mēģināšu to pagatavot pēc jūsu receptes. Bankā ir rozā laša, es nopirkšu kādu "dzīvo" steiku, un es to darīšu.
Un par to, cik daudz ūdens jums ir par 2 steikiem?
MariS
Ikra, Es priecājos, ka jums patika sāls, un paldies par jūsu labajiem vārdiem!
Šis hodgepodge bez tomāta ir caurspīdīgs buljons, un tajā ir redzamas visas skaistules: gaiši zaļas olīvas, tumšās olīvas, apelsīnu burkāni, citrons utt.
Šajā receptē ir 2 litri buljona, bet, ja vēlaties, varat to padarīt biezāku vai plānāku ... kā vēlaties.
Ja jums nepieciešama ātra zupa, lūk, tā ir - no 1-2 zivju konservu kārbām. Bet, ja vēlaties sevi palutināt nedēļas nogalē, tad dodieties uz steiku tirgu. Un padariet to biezāku, vairāk zivju un vienmēr citronu šķīvī! Palīdziet sev veselībai!
Ikra
jauns , jūs tik garšīgi pastāstījāt par caurspīdīgo buljonu. Tagad manas pēdējās šaubas par tomātu ir pazudušas. Es nebojāšu skaistumu!
MariS
Ikra, veiksmi tev! Es ceru, ka jums patīk sāls ..., ja iespējams, anulējiet abonementu (es patiešām vēlos redzēt jūsu rezultātu!)
Ikra
Es mēģināšu, ja zēni nesāks ēst tieši no pannas))))
MariS
Šis būs labākais kadrs: zēni ap kastroli ar karotēm ...
Ikra
Nu, šeit man būs grūta izvēle: vai nu fotografēt, vai arī paķert karoti un mēģināt iekarot manu "vietu saulē"
MariS
prascovia
Ak! Cik garšīgi! Rīt skrienu uz zivju tirgu!
MariS
praskovia, paldies, patiesībā - tas ir ļoti garšīgi!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība