Lētākā maize

Lētākā maize

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Milti no Auchan 12 rubļi kg	600 g
Svaigi presēts raugs	12 grami
Ūdens	300 ml
Kefīrs vai jogurts	100 ml
Cukurs	2 ēd.k. l.
Sāls	3/4 Art. l.
Dārzeņu eļļa	1,5 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Ievietojiet sastāvdaļas maizes automātā. Sadrupiniet raugu līdz apakšai, miltus, sāli, cukuru, kefīru + ūdeni, eļļu. Programma "Basic" Panasonic 4 stundas. XL izmērs. Garozas krāsa ir "tumša".
• 

Trauks ir paredzēts

1,2 kg

Laiks sagatavošanai:

4 stundas

Gatavošanas programma:

Galvenais

Piezīme

Ilgu laiku es nevarēju atrast recepti katrai dienai. Es izmēģināju daudzas vietnes receptes. Līdz brīdim, kad es izvēlējos opciju, kuru esmu vienmēr sācis iegūt. Maize ir ļoti garšīga, pūkaina, elastīga drupa. Es pērku miltus viņu uzņēmuma Auchan 2 kg par 23,80 rubļiem. Raugs 9 berzēt. komplekts. Vienīgā augu eļļa, ko es ņemu, ir olīveļļa, bet arī no Auchan. Tādējādi klaipa izmaksas, ņemot vērā citu sastāvdaļu un elektrības izmaksas, ir ne vairāk kā 9-10 rubļi.

[AmariLis]

AmariLis, ar pirmo maizi!

Jautājums: cik daudz rauga pēc svara? No kura iepakojuma jūs nogriezāt, no kilograma?

Rauga iepakojums 100 grami.

[AmariLis]

AmariLis, ar pirmo maizi!

Jautājums: cik daudz rauga pēc svara? No kura iepakojuma jūs nogriezāt, no kilograma?

Vai tas nav pārāk daudz sāls?! 1 ēd.k. l sāls Abaldet! Tas attiecas tikai uz alu Specificēt, apdāvinātiem

Es jums apliecinu, ka maize nav pārāk sāļa, sāli kompensē ar 2 ēdamkarotēm cukura. Pēc garšas parasti pievieno sāli un cukuru. Un, iespējams, ikviens pēc tam var modificēt recepti savā veidā.

Rauga iepakojums 100 grami.

Labāk ierakstiet recepti gramos

Vai tas nav pārāk daudz sāls?! 1 ēd.k. l sāls Abaldet! Tas attiecas tikai uz alu Specificēt, apdāvinātiem

Apdāvinātajiem: sāli optimāli var ievietot 2 svara miltos - tas ir, 600 gramiem miltu 12 grami sāls.
Vienā tējk. satur apmēram 7-8 gramus smalkā sāls.

Izdariet secinājumus paši

Saīsinātais tika likts tāpat kā receptē, pat entu miltus atveda. Tagad mēs gaidām, ser! Es ziņošu par rezultātu

AmariLis
Paldies par skaisto maizi !!! Vienu no šīm dienām noteikti izmēģināšu !!!

AmariLis, paldies par vienkāršo un lielisko recepti.
Es sagatavoju 2/3 jūsu sējumu, un to es arī ieguvu:

Piedod, bet vēl lētāk uz ūdens.

AMariLis!
Lūdzu, pastāstiet man, kādus miltus jūs pērkat Auchan. Nosaukums, svars)))