Srimati - Indijas ābolu pīrāgs

[Omela]

Omela, Atnācu ar pateicību, pagatavoju, garšīgi. Protams, kā vienmēr, viss tiek pārbaudīts līdz gramam. Vienīgais, ka mannas nav mājās, es to aizstāju ar kukurūzas putraimiem, tas ir kā manna, tikai dzeltenīgs, labi, pusi un pusi sviests ar sviestu.

[Lerele]

Lerele, kāds dzeltenīgs !! Manuprāt, vēl neviens nav cepis ar kukurūzas putraimiem !! Var redzēt, ka sanāca maigi, priecājos, ka patika !!!

[Omela]

Omela, ilgāk jāmērcē tikai graudaugi, tas ir skaidrs, mazliet, diezgan grūti, ir jūtami graudi, un viss pīrāgs ir tik sulīgs, pūkains.
Kopumā tas ir ļoti garšīgs

Es arī to sasmalcinātu tālāk. Es nezinu, kurš no jums ir, bet mums ir diezgan liels.

[Omela]

Omelakur to sasmalcināt, tas ir ļoti mazs

Nē, labi, salīdzinot ar mannu, kaut kas liels ... es to sasmalcinātu.

[Omela]

Omela, slinki, lai gan tā var un vajadzētu būt. Man ir vieglāk iegādāties mannu.
Bet sanāca tik labi, es to pat nevaru aprakstīt, bet šķiet, ka tas ir mīkstākais pīrāgs, un pēkšņi kaut kas ciets manā valodā izrādījās tāds "miziņš", tāpēc, ja kas, es to arī darīšu vēlreiz , ar mannu var būt citādi, bet tik forši.

Jā, jūs esat ieinteresēts, es pats vēlos izmēģināt tūlīt.))

Sveiciens!
Un kas to darīja ar olīveļļu, vai tā ir pārāk smaga?

[Margot K]

Margot K, Es nekad to neesmu darījis.

Labrīt! Cepis jau trīs reizes, garša ir pārsteidzoša! Liels paldies par tik brīnišķīgo recepti! Un mans kaķis, viņa joprojām ir ēdiena ziņā izveicīga, aprija ar acīmredzamu prieku, baudot garšu, lai gan 16 gadus es nepamanīju cepšanas vājumu) Es vienmēr cepu lēnā plīts, es divas reizes ievēroju recepti bez amatieru snieguma, bet trešo reizi man nepietika - man bija jādara 50/50 ar auzu pārslu. Rezultāts iepriecināja) Kūkas krāsa nekad nebija balta, bet tas ir vēl interesantāk šādā veidā. Es izlasīju visus komentārus, tāpēc nebiju pārsteigts. Tagad kopā ar jums studēju vēdisko ēdienu gatavošanu, noteikti izmēģināšu dažas receptes no turienes. Un Šrimati cepīs vēl daudzas reizes. Paldies Omelai par brīnišķīgajiem pīrāgiem (un arī nākamajiem)!

[Elena]

16 gadus es nepamanīju vājumu, lai viņai ceptu)

aaaaa, cieņu kaķim !!!

Elena, prieks. kas man patika Un paldies par Hercules ideju.

Cieņa pāries ar vēl vienu sīku Shrimati Paldies

[Omela]

Sveiciens!
Nu, tā kā neviens to nedarīja ar olīveļļu, tad es ziņošu ... tas izrādās labi, nav smags, labi, kā arī ar eļļas daudzuma samazināšanos.
Omela, Paldies!

Tātad sanāk, ka es pastāvīgi cepu šrimati ??? Emoe, tas ir tikai šorīt no rīta, paņēma draugu. Nav brīnums, ka nodarbojos ar jogu, vārds šahs atvēra manas čakras, izgudroja to 14 gadu vecumā, tagad es cepu savu meitu, apbrīnojami, visas sastāvdaļas ir tieši tādas pašas, cukura ir nedaudz mazāk un es dažreiz lietu auzu pārslas tajā, taisni sauss, nemalts ... Šodien pagatavoju ar kukurūzas eļļu, tas ir patiešām garšīgi !!

[Margot K]

Margot K, prieks. ka viss izdevās un patika!

Jenealis, Jevgenija, par tavām čakrām!

Pastāsti man, kā šī kūka ir nākamajā dienā pēc cepšanas? Tas ir, vai tas ir novecojis?

[brena]

brena, ja tas nav pārklāts, tad, tāpat kā visas maizes izstrādājumi, tas kļūst novecojis. Un ja zem kapuces, tad lieliski

[brena]

kā notiek šī kūka nākamajā dienā pēc cepšanas?

brena, slēgtā traukā (maisā) nenoveco ne otrajā, ne trešajā, ne ceturtajā (ja paliek kas novecojis) dienā.

[brena]

brena,
Mums nav laika rūdīties.

Omela,
Oksana, paldies par recepti! Esmu to cepis divas reizes. Pat visnopietnākie novērtēja

[Katja]

Mums nav laika rūdīties.

Katja, līdzīgi! Prieks, ka patika!

[Omela]

[img platums = 180 h [url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/65912/Cropped_2016218_28229.jpg]astoņi = 134] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/65912/photo_00066.jpg

Omela, Oksana šoreiz šrimati cepa omletē, garšīgi! Paldies par tik daudzpusīgo recepti, kuru vēlos izmēģināt, pievienojot kakao un ķiršus, redzēsim, kas notiks
Nepatikšanas ar fotogrāfijām, jābūt divām ...

[Vikuliņa]

Vikuliņa, Viktorija. divi ir:

cepti šrimati omletā,

jā ... tas vēl nav noticis!

[Omela]

Vakar es atkal cepu Šrimati. Pildījums ir āboli un plūmes. Es ieliku mazliet par daudz pildījumu, bet tik vusnooo ...

.

OmelaPaldies par recepti.

Meitenes, es sen neesmu to cepusi un aizmirsu - kā vislabāk sviestu ar cukuru sakult - ar blenderi vai mikseri?

Un es arī aizmirsu - vai šeit ir eļļas svars vai tilpums?

Es izcepu šo brīnumu MV Panasonic 18. Cepot 60 min., Apgriezu to un vēl 20 min. cepšana. Izrādījās glīts, nevis ēzelis. Liels paldies receptes autoram. Tagad man būtu jāgaida, kamēr tas nedaudz atdzisīs. Smarža ir vērts

[Dziesma *]

Dziesma *, Anya, apsveicu! Jūs tik un tā nopirkāt !!! Izcils pīrāgs sanāca !!

Un es arī aizmirsu - vai eļļa šeit ir svars vai tilpums?

Saša, svars gramos. Es tagad ievietoju 100 g kukurūzas eļļas. Es to sita ar nažiem Thermomix.

ElenaBK, Es priecājos, ka tas notika!

[Saša]

vai labāk sviestu sviestā ar cukuru - blenderi vai mikseri?

Saša,
Manu sviestu un cukuru neputo ar blenderi vai mikseri. Es vienkārši visu sajaucu ar dakšiņu vai iegremdējamo blenderi (atbilstoši manam noskaņojumam) un tad pievienoju ābolus un rozīnes.
Eļļa 125g un 125ml ir gandrīz vienāda. Dažreiz es pievienoju mazāk eļļas - tas izrādās labi

[Omela]

Sitiet ar nažiem Thermomix.

Omela, cik interesanti, es to neesmu mēģinājis TM, es domāju, ka viss tiks iesmērēts tikai uz sienām ...
Un ar kādu ātrumu jūs sitīsit?

[Vikuliņa]

Vikuliņa, ar vidējo ātrumu 4-5. Es nepievērš uzmanību, es to daru uz mašīnas.

[Omela]

OmelaKad es izveidoju pilnu porciju, es mēģināšu pārspēt Thermomix.

[Viktorija]

Viktorija, Visas mīcītās mīcu TM.

Sviestu un cukuru saputo ar rokas blenderi. Ābols bija mazs, tāpēc es pievienoju banānu, un tas lika šķist, ka mums šeit vajadzētu būt kanēlim ...

Meitenes, es nekad nesekoju ahar sviesta konsistencei - saputotai vai nē. Es to spēlēju pāris minūtes, un ar to pietiek.

Anja, apsveicu! Jūs tik un tā nopirkāt !!!

Tā bija mana tante, kas man to izkausēja, netika ar to galā ... jūs redzat pārāk daudz pogu! Un šī karikatūra man ļoti patika. Un konditorejas izstrādājumi tajā arī izrādās brīnišķīgi.

[Dziesma *]

Dziesma *,
Jauks pīrāgs! Man arī jācep manā Panasonic.
Omela,
Ksenia, pēdējo reizi pīrāgam pievienoju nedaudz svaigu dzērveņu. Pīrāgs ir kļuvis vēl garšīgāks)). Un piparkūku maisījums tika pievienots pēc garšas.
Vēlreiz miljons paldies no mūsu ģimenes!

[Omela]

Omela, Esmu pateicīga no savas ģimenes par garšīga ābolu pīrāga recepti. Cepis vairākas reizes, un vienmēr "ar sprādzienu". Tiesa, es nedaudz samazinu sviesta un cukura daudzumu, bet saldajiem konditorejas izstrādājumiem pievienoju kanēli (mums āboli bez kanēļa nepastāv).

[Katja1234]

Tā bija mana tante, kas to izkausēja,

Jā .. kur es varētu dabūt taku tanti!

Katja1234, Katja, es priecājos, ka recepte iestrēga. Nekas viņu neņem !! Un arī dzērvenes!

TaņjaKotja, Tatjana, un paldies. Arī es tagad mazāk ieleju eļļu.

[Ksyusha!]

Ksyusha! Es lidoju ar vēl vienu paldies!
Ne bez vytriboniem, bet kāds rezultāts!
Man ir jautājums par pastiprinātu biezpiena ēšanu, bet man tas nemaz nejūtās ... Es sēdēju un sēdēju, skumji skatījos uz šo biezpiena paku, un tad pārsteidza, ka es gribu šrimatus un viss!
Es sajaucu biezpiena iepakojumu 220 g 2% tauku no 150 g kefīra līdz viendabīgai masai, sajaucot ar 190 g cietās mannas putraimu (viss, kas bija). Un tad viss notika pēc receptes, tikai mazāka miltu mīkla paņēma 30-50 gramus.
Es sagriezu skābo ābolu, iejaucu mīklā, ievietoju veidnē ar keramikas pārklājumu, izlīdzināju to ar mitru roku, nospiedu atjaunotās plūmes (tās tika žāvētas) pa visu virsmu.
40 minūtes pie 180-160 gr.
Tāds gardums sanāca !!! Un vispār nav ne miņas no biezpiena!
Tā es sevi apmānīju!
Es atvainojos par ziepjveida fotogrāfijām - tumšā virtuvē, kuru es nošāvu naktī
Šķiet, ka kūka ir blāvi. Faktiski tas ir tikai ļoti nedaudz mitrs, tik drupans un porains.Skāba dahas plūme, kuru neviens neēd tikai tā, izrādījās vienkārši pārsteidzoša tās skābuma tēmā, āboli deva papildu sulīgumu.
Jau pabeigts ar krējumu
Paldies par lielisko recepti!

[Trisija]

Trisija, Nastja, tas ir lielisks pīrāgs! Es neatceros, manuprāt, vēl neviens necepās ar biezpienu.

Kaut kur komentāros par pīrāgiem ar mannu man lasīju, ka uz bieza biezpiena piena pīrāgi izrādās lieliskāki, drupinātāki, mazāk blāvi nekā uz kefīra (tas joprojām ir plāns, un ne visa manna labi absorbē mitrumu, un tāpēc pīrāgi knābā) . Tāpēc es domāju, ka, ja jūs pareizi sajaucat / blenderējat pareizi sausu biezpienu ar šķidru kefīru, tas būs visvairāk konsistents (un pats galvenais, ka būs iespējams piestiprināt pārāk sausu biezpienu un pārāk ūdeņainu kefīru). Tātad, ņem vērā, gandrīz neatkāpās no receptes - it kā ar ceptu biezu jogurtu.

apsveriet, gandrīz neatkāpās no receptes

nudanuda ... šī ir tieši tā recepte, kur recepti neviens nemaz neatstāj taisnu !!!

nudanuda ... tieši šī ir tā recepte, kur recepti vispār neviens neatstāj taisnu !!!

Un nesakiet, uzskatiet, ka tas vispār nav atstāts!
Bet recepte ir tik populāra un iemīļota - ja jūs netiksit sagrozīts, jūs joprojām saņemsiet garšīgu un atpazīstamu pīrāgu! Mums jau ir palikusi trešā daļa no tā. Rīt es atkal cepšu (bija divas paciņas ar šo nejauko biezpienu).

Man tas arī ir jācep liesajā versijā.

Vai tā ir liesa versija par minerālūdeni, sulu vai ūdeni?
Interesanti, vai jūs atnesīsit ziņojumu?

Es jau esmu cepusi un parādījusi tēmā .. Man garšo burkānu sula. Mannu es arī gribu aizstāt ar auzu pārslām. un pārējais viss notiek pēc receptes.

Aha! Uz burkāna! Es iešu apskatīt Temko, tas ir interesanti.

un pārējais viss notiek pēc receptes.

[Ksju]

Arī es tagad mazāk ieleju eļļu.

Mazāk eļļas ir laba !!!

Ksju, un cik daudz mazāk?

Ieslēgts kvalitāte neietekmē garšu?

Es jau esmu cepusi un parādījusi tēmā .. Man garšo burkānu sula. Mannu es arī gribu aizstāt ar auzu pārslām. un pārējais viss notiek pēc receptes.

Ar nepacietību gaidu eksperimentu.