Vistas krūtiņas terīne ar pipariem un zaļumiem

Vistas krūtiņas terīne ar pipariem un zaļumiem

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas krūtiņa (fileja)	1 kg
Saldie pipari	1 dators. (vai 0,5 lielas)
Olu	1 dators.
Zaļie sīpoli	3-4 spalvas
Dilles	3-4 zari
Piens	0,5 glāzes
Maize (novecojusi)	2 gab
Sāls, garšvielas vistas gaļai	garša
Ķiploki	2-3 zobi

Gatavošanas metode

• Krūts fileja. Ritiniet daļu, sagrieziet daļu. Man bija 5 paplātē. Es 3 no tiem vērpju gaļas mašīnā, 2 sagrieztus mazos gabaliņos. Mērcējiet maizi pienā un ritiniet tajā pašā vietā. Ritiniet arī ķiplokus un papriku. Smalki sagrieziet zaļumus un pievienojiet maltajai gaļai. Sakuļ olu, pievieno sāli, garšvielas, kārtīgi izmaisa. Jūs saņemsiet tik skaistu malto gaļu.
• Pēc tam veidni ieeļļojiet ar augu eļļu, ielieciet tajā malto gaļu, viegli tampējot. Es paņēmu tauriņa formas silikona veidni. Veidlapu ar malto gaļu ielieciet lielā traukā ūdens vannā un cepeškrāsnī 200 C temperatūrā 1 stundu. Izrādās
• Terīnam jāļauj atdzist tieši veidnē, tad tas absorbēs sulu, kas izdalījās vārīšanas laikā, un būs sulīgāka.
• Lūk, kas notika

Trauks ir paredzēts

1,2 kg

Laiks sagatavošanai:

1,5 stundas

Gatavošanas programma:

Krāsns

Piezīme

Tas ir labi sagriezts, nesadalās. Ļoti garšīgi, sulīgi un skaisti! Izcili dabīgs produkts brokastīs! Mums tas patika ar mājās gatavotu majonēzi, lai gan tas ir garšīgs arī bez tā.

Līdzīgas receptes

Dārzeņu terīne "Iedvesma" (Violočka)

Šokolādes terīns (ang-kay)

Teļa gaļas terīne ar mārrutku krēmīgu mērci (ang-kay)

izskatās ļoti ēstgribu !!! sakiet, lūdzu, vai tu kaut ko iesmērēji virsū? un, ja jūs to neliekat uz ūdens vannas?

[Belka319]

Belka319 smērēja virsu ar izdalīto sulu. Jūs varat arī izmēģināt bez vannas, bet man nez kāpēc šķiet, ka tas būs nedaudz sauss. Un mēģināsim pastāstīt, kas noticis?

Noteikti mēģināšu! Es ziņošu))), bet šodien es to sagatavoju pēc jūsu. super! Man ļoti patika. paldies par recepti !!! ļoti maiga garša. cepu kūkas pannā. un, kad es izņēmu ruddy garoza izrādījās zemāk. tāpēc es gribu izmēģināt bez vannas.

[Belka319]

Belka319 prieks, ka jums patika! Labu apetīti!