Mārrutku mērce

Līss

Kategorija: Mērces

Sastāvdaļas
jebkura tauku satura skābs krējums	1 glāze
mārrutku konservi	1-2 ēd.k. l.
sasmalcinātas dilles	1 ēd.k. l.
sāls pipari

Gatavošanas metode

Tik ļoti garšīga mārrutku mērce. Man ļoti patika, tas ir piemērots sagrieztiem kartupeļiem, kas cepti cepeškrāsnī, vai ceptiem kartupeļiem - vienkārši paņemiet ar rokām kartupeļu gabalu un iemērciet to mērcē, tas arī viss!
Visu samaisa, ļauj 15 minūtes vārīties. uzglabā saldētavā līdz 3 dienām.
var ņemt skābo krējumu un ar zemu tauku saturu.
Labi piemērots Kartupeļi ar sīpoliem, saknēm un timiānu krāsnī

Piezīme

recepte ir aizgūta no Luda šeit LJ 🔗

Brūkleņu mērce jaungada trušiem
(Administrators)

Kartupeļu mērce zivīm
(Gasha)

Skābā krējuma mērce ar dillēm
(Putnubiedēklis)

rinishek

Lud, ko, pie velna, tu domā? gatavs no kannas vai drīzāk veikala vai svaigi sarīvēts ar rokturiem
Es pats nekad neesmu darījis sūdus

kava

Man bija tāds pats jautājums par mārrutkiem. Kopumā es domāju, ka jūs varat izmantot veikalu, bet daudz noderīgāk ir pats to noberzt. Jums vienkārši nepieciešams labi nomazgāt, notīrīt saknes un sarīvēt uz vislabākās rīves. Visnepatīkamākais šeit ir asaras, berzējot. Mūsu ģimenē šis svarīgais uzdevums ir sievastēvam.

Līss

mārrutku konservi

ļoti garšīgs, tik pikants

izumka

Mūsu darba vietā mūsu priekšnieks reiz klāja galdu pusdienām savā DR un atnesa mārrutku mērci, ko viņa sieva pagatavoja. Tad arī visu izdarījām mājās. Pēc maisa uzlikšanas uz trauka un vietas, kur atrodas režģis, sagrieziet svaigu mārrutku saknes gaļas mašīnā. Tad neviens neraudās. Režģis jāņem mazākais. Un pēc tam mārrutkus sajauciet ar mājās gatavotu krējumu, sāli un cukuru pēc garšas. Izrādās tik yummy!

Medūza

Ritinot svaigi novāktas mārrutki caur gaļas mašīnā ilgstošs plastmasas maisiņu ar kaklu uzliek gaļas mašīnā (tātad tur, kur atrodas režģis), saspiež un ticami fiksēts uz tā ar elastīgu joslu.
Labāk šo darbību veikt nevis telpās, bet gan svaigā gaisā, pretējā gadījumā visi klātesošie raudās.
Veicot pietiekami lielu darba apjomu (vārot virs 0,5 kg rīvētu mārrutku), gaļasmašīnas operatoram tomēr jāvalkā gāzmaska - ar asaru izgarojumiem no gaļasmašīnas bunkura pietiks, lai apraudātu visas nepiepildītās cerības!

Līss

kava, Katjuša, vai jūs varētu, lūdzu, ievietot fotoattēlu pirmajā ierakstā? Es tikko tos izveidoju

Mārrutku mērce