v_v_su
Citāts: mamulka

Sveiki! Es speciāli reģistrējos, lai paustu prieku šīs brīnišķīgās receptes autoram! (Un tā kopumā vietnē ilgi "ganās"). Šodien es cepu šo maizi. Tā kā pēdējo vai pusotru mēnesi esmu cepusi tikai maizi ar saldskābi (man no šīs vietnes ir "mūžīgā"), tad šī, riskējot, nedaudz skaitījās, ņēma vērā šķidruma attiecību un milti ... Kopumā es cenšos ievietot fotoattēlu. Es nemaz nepievienoju raugu, etiķi arī - skābē ir pietiekami daudz skābes. Pēc garšas - patiešām tas pats, pēc izskata - jumts izrādījās izliekts, taču tas stipri ieplaisāja, lai gan es papildus nepievienoju ne šķidrumu, ne miltus. Iespējams, ka jumts bija ļoti sauss no ilgstošas ​​koriģēšanas ...
Borodino maize Tas pats maizes gatavotājā

Nu, ja ir raugs - kāpēc raugs? Raugs nav vajadzīgs, raugs darbosies pats no sevis.

Nu ja godīgi - šo recepti es gatavoju sev, slinkums. Pēc principa "visu izlej, ieslēdz un aizmirst". Tāpēc nav aizliegts eksperimentēt ar skābu mīklu un iesala pievienošanu.Godīgi sakot - recepte labi cieš kļūdas, varbūt 5-10% reģionā. Tas ir, miltus var izliet vai nepietiekami ielej, nedaudz rudzu miltus var aizstāt ar kviešu miltiem un otrādi. Tāpēc es domāju, ka derēs veseli graudi, nevis mizoti graudi. Vissvarīgākais ir kontrolēt maizīti ar mitrumu. Es domāju, ka šeit jums vienkārši jājūt, vai šķidruma ir daudz vai normāli. Tāpēc pirmās partijas laikā vienmēr atstājiet nedaudz miltu un pievienojiet. Ja maizīte joprojām ir mitra, pievienojiet recepti. Rudzu mīklai, lai uzlabotu pieaugumu, tai jābūt "cietākai" nekā kviešiem, un tā pieaug mazāk, un tika pievienoti kviešu milti.
Kopumā - pieredze ir nepieciešama, pirmā reize nederēs - otrajā reizē viss izdosies!

Veiksmi!
v_v_su
Citāts: Tiana

Es jums pastāstīšu par savu kļūdu ... koriandra vietā man izdevās sasmalcināt baltos piparus
Ak mama mia
tas ir kapets, nevis maize, tik pikanta, šausmas!
Man atkal būs jāvāra maize, rīt mani gaida apsolītie Borodinska viesi
Nesen es spinātu vietā nopirku skābenes, un tagad tas atkal ir nozveja
Īsāk sakot, es esmu jauka

PAR! Bet šī ir ideja - mēģināt pagatavot pikantu maizi. Ķimenes tur, cilantro, pipari, kaut kādi garšaugi ... Daži garšvielas met borščos un zupās, bet šeit maizē nepieciešamās garšvielas. Atkal - jūs varat pielāgot smagumu - nokost vairāk maizes vai mazāk. Paldies par padomu - mēs domāsim ...
Tyana
Nomizotu kukurūzas miltu vietā es izmantoju pilngraudu tapetes kukurūzas miltus. Tas pacēlās pat labāk nekā ar nomizoto, un, ja nebūtu maizes asuma, kuru kļūdaini ieviesu, viss būtu ok!
v_v_su
Citāts: Tiana

Nomizotu kukurūzas miltu vietā es izmantoju pilngraudu tapetes kukurūzas miltus. Tas pacēlās pat labāk nekā ar nomizoto, un, ja nebūtu maizes asuma, kuru kļūdaini ieviesu, viss būtu ok!

Nu, mēģiniet vēlreiz ar cilantro, un jums izdosies!

Veiksmi!
Meggi
Es gribu cept Borodinsky Panasonic SD-2502, vai ir pārbaudīta recepte, precīzi grami?
Pouls
Cepu pēc receptes, kas norādīta pašā autora pirmajā ziņojumā.
Rezultāts ir lielisks!
v_v_su
Citāts: Meggi

Es gribu cept Borodinsky Panasonic SD-2502, vai ir pārbaudīta recepte, precīzi grami?

Un kas neatbilst manai receptei? Attiecībā uz SD-2502 jums nekas nav jādala, izmantojiet recepti, kāda tā ir. SD-2502 maksimālais klaipa svars ir 1250 g, tas ir, tas darbosies. Pērciet sev elektronisko svaru - receptē viss ir norādīts gramos, nevis mērkrūzītēs. Vai arī man vajadzētu nosvērt pat ēdamkarotes un tējkarotes? tāpēc tie ir standarta -

1 tējkarote (pildīta "bez slaida" / "ar slaidu", normālā mitrumā) satur gr .:

ūdens - 5 / - g (grams)
piens - 5 / - g
augu eļļa - 5 / - g
skābs krējums 30%, iebiezināts piens, medus, tomātu pasta - - / 10g
cukurs, sorbitols, ksilīts, malti krekeri - 5/7 g.
sāls, cepamā soda - 7/10 g
milti, kakao, malta kafija - 4/5 g
rīsi - 5/8 g
ārstniecības zāle - 2/3 g (sausās zāles svars).
Jauda ēdamkarotei (pilna "plakana" / "ar slaidu" normālā mitrumā):

ūdens - 12 / - g
piens - 12 / - g
cukurs - 10/15 g
sāls - 14/20 g
milti - 7/12 g
rīsi - 12/17 g
zemesrieksti - 8/12 g
sausa zāle, tēja - 4/6 g
neapstrādāti augi - 8/10 g
Piezīme: parasti, ja uzraksts "viena ēdamkarote (tējkarote)", visticamāk, tā ir pilna karote - "ar slaidu"

Man ir visi beztaras produkti "ar slaidu", visi šķidrie - "bez slaida", protams

Veiksmi!
zina
Sakiet, cik ilgi rudzu programma ilgst jūsu maizes ražotājā?
v_v_su
Citāts: zina

Sakiet, cik ilgi rudzu programma ilgst jūsu maizes ražotājā?

noklusējums ir 3 h 39 m, taču jums tas nav jāvadās - mana mīcīšana sākas uzreiz, un Panasonic, cik atceros (mīklas režīmā) - 20 minūtes pirms mīcīšanas. miltu sildīšana Tātad - skatiet mana HP instrukciju 12. lapu: # - tur ir ieplānoti visi laiki, ieskaitot pierādīšanas un cepšanas laikus (2. programmai).

Veiksmi!
Laurenok
Es cepu maizi pēc jūsu receptes) garša ir tieši tas, kas jums nepieciešams, bet skats no jumta nav tik gluds kā visiem pārējiem ... Tas ir kaut kā bedrains vai kaut kas līdzīgs. un ne īsti viņš cēlās .. Nu, varbūt ar 2 reižu stiepšanos .. Nesaki, kāpēc? Es receptē izmantoju iesalu un saldskābi ... Un rudzu tapetes ... Maizes gatavotājs lg .. Es samazināju sastāvdaļas 2 reizes, kā visi šeit ieteica)) un cepu franču režīmā ...
v_v_su
Citāts: Laurenoks

Es cepu maizi pēc jūsu receptes) garša ir tieši tas, kas jums nepieciešams, bet skats no jumta nav tik gluds kā visiem pārējiem ... Tas ir kaut kā bedrains vai kaut kas līdzīgs. un ne īsti viņš cēlās .. Nu, varbūt ar 2 reižu stiepšanos .. Nesaki, kāpēc? Receptē es izmantoju iesalu un saldskābi ... Un rudzu tapetes ... Maizes ražotājs lg .. Es samazināju sastāvdaļas 2 reizes, kā visi šeit ieteica)) un cepu franču režīmā ...

Un rudzu miltiem nevajadzētu pārāk daudz celties. Cepšanas receptei tika pievienoti kvieši, bet ar to pietiek, lai paceltos 2 reizes vai pat mazāk. Tātad viss ir pareizi. Un jums ir nepieciešams cept režīmā "Rudzu maize", man bija kļūda receptē, es jau atvainojos, tad moderators to izlaboja ... Jumts ir nevienmērīgs no pilngraudu miltiem. Milti jāizsijā caur sietu - tie tiks bagātināti ar skābekli (viņš teica!) Un nebūs gabaliņu. Mēģiniet vēlreiz - visam vajadzētu izdoties!

PS: Vēl viens bedrains jumts var būt no pārāk stāvas mīklas - ūdens takā. mēģiniet pievienot vēl vairākas reizes. Vai mazāk miltu. Kad otrā mīcīšana ir ieslēgta, mīkla jau ir nedaudz sausa un labi nesajaucas, tiek iegūti izciļņi. Šeit vissvarīgākais ir sajust maizīti, tai vajadzētu būt tik ... gludi sajauktai un plastmasai kā māls. Pie tā pierod pamazām.

Nesen, pēc pēdējās mīcīšanas pirms cepšanas cikla, es izņemu mīklu, noņemu maisītājus, atkal ielieku mīklu un veidoju ar mitrām rokām. Veikala garozai varat ieeļļot ar dzeltenumu, un pēc tam apkaisa ar cilantro sēklām, tās labāk pielips pie dzeltenuma un izskatīsies skaisti ...

Veiksmi!
baxus
Citāts: v_v_su

Un jums ir nepieciešams cept režīmā "rupjmaize"
Arī manā krāsnī nav rudzu maizes režīma, es cepu franču režīmā. Maize ir lieliska. Tā kā viņš tagad ir galvenais uz galda, es cepu bieži. Lai labāk ceptu, pēc cepšanas tas vēl stundu jāuztur karsē. Vēlreiz LIELA cieņa autoram !!!
v_v_su
Citāts: baxus

Arī manā krāsnī nav rudzu maizes režīma, es cepu franču režīmā. Maize ir lieliska. Tā kā viņš tagad ir galvenais uz galda, es cepu bieži. Lai labāk ceptu, pēc cepšanas tas vēl stundu jāuztur karsē. Vēlreiz LIELA cieņa autoram !!!

Tavai veselībai!
Pinkie Pie
Es šodien cepu šo maizi - es vienkārši to izņēmu no ZS un uzreiz izmēģināju, es nevarēju pretoties

Dažas detaļas: es pārrēķināju visu recepti par 1000 g, jo manai plīts tā ir maksimālā.Ņemot vērā pieredzējušo maiznieku komentārus, iesākumam izsijāju kvasu, kuru bez vienas ēdamkarotes pagatavoju vajadzīgajā ūdens daudzumā. Šis Art. kompensēja karoti ar kvass misu. Turklāt es izvēlējos mājās spiestu NERĀDĪTU saulespuķu eļļu (es to nopirku pie ciema vectēva). Smarža - melna maize un saulespuķe - bija pat elpu aizraujoša pat mīklas gatavošanas stadijā un pat tad, kad tā cepās ... Piparkūku vīrietis nekavējoties bez problēmām ripoja. Viņa cepa uz "franču bulciņas" ar tumšu garozu. Tad viņa to glabāja tieši vēl stundu.
Lūk, ko es saņēmu (es izgriezu siltu maizi, tāpēc tā nav ideāla):

🔗
« 🔗"ieslēgts 🔗

🔗
« 🔗"ieslēgts 🔗

Secinājumi: recepte ir vienkārši super! varbūt nav Borodinska klasika, bet vairāk nekā cienīgs eksemplārs! Mājās visi vienkārši čīkstēja.Jūtu, ka tā tagad ir mūsu galvenā recepte. Nākamreiz es to uzlikšu uz "vidējas garozas" un turēšu apkures režīmā apmēram 40 minūtes. Es ceru, ka tādā veidā es varēšu izvairīties no nedaudz sadedzinātām mucām.

Liels paldies autoram! Noklikšķināju, kur nepieciešams

v_v_su
Citāts: Pinkie Pie

Es šodien cepu šo maizi - es vienkārši to izņēmu no ZS un uzreiz izmēģināju, es nevarēju pretoties

Dažas detaļas: es pārrēķināju visu recepti par 1000 g, jo manai plīts tā ir maksimālā. Ņemot vērā pieredzējušo maiznieku komentārus, iesākumam izsijāju kvasu, kuru bez vienas ēdamkarotes pagatavoju vajadzīgajā ūdens daudzumā. Šis Art. kompensēja karoti ar kvass misu. Turklāt es izvēlējos mājās spiestu NERĀDĪTU saulespuķu eļļu (es to nopirku pie ciema vectēva). Smarža - melna maize un saulespuķe - bija pat elpu aizraujoša pat mīklas gatavošanas stadijā un pat tad, kad tā cepās ... Piparkūku vīrietis nekavējoties bez problēmām ripoja. Viņa cepa uz "franču bulciņas" ar tumšu garozu. Tad viņa to glabāja tieši vēl stundu.
Lūk, ko es saņēmu (es izgriezu siltu maizi, tāpēc tā nav ideāla):
Secinājumi: recepte ir vienkārši super! varbūt nav Borodinska klasika, bet vairāk nekā cienīgs eksemplārs! Mājās visi vienkārši čīkstēja.Jūtu, ka tā tagad ir mūsu galvenā recepte. Nākamreiz es to uzlikšu uz "vidējas garozas" un turēšu apkures režīmā apmēram 40 minūtes. Es ceru, ka tādā veidā es varēšu izvairīties no nedaudz sadedzinātām mucām.

Liels paldies autoram! Noklikšķināju, kur nepieciešams


Skaisti! Prieks, ka jums patika! Vismaz ievietojiet fotoattēlu galvenajā lapā! Šeit ir mans, kaut kas līdzīgs. Neuztraucieties par sadedzinātām mucām - man ir tādas pašas kraukšķīgas.

Veiksmi!
olesya26
Borodino maize Tas pats maizes gatavotājā
PALDIES!!! +1 ļoti garšīga maize, ielieciet otro, jo šī neizdzīvos līdz rītam
lluna08
Paldies par pareizo recepti. Divus mēnešus šaubījos par rupjmaizi, izlasot forumā neveiksmes. Es gandrīz samierinājos ar to, ka maizes automāts attiecībā uz rudzu miltiem "negarantē laimi", pārsniedzot 50/50 ....... 2 nedēļas skatījos šo recepti un vakar nolēmu.
Viss izdevās. Un smarža, garša un pat skats. 🔗
Receptē es aizstāju kvasu ar iesalu, koriandram pievienoju ķimeņu sēklas un tā, ka "viss nezaudēja" - prāta mieram pievienoju miltu uzlabotāju (nākamreiz cepšu bez tā). Mīkla pieauga 3-4 reizes. Klaips tiek cepts tikpat augsts kā spainis. Kad pēc stundas nogatavināšanas to izņēmu no spaiņa, iekšpusē bija jūtama ļoti mīksta maize. Šodien - pārmērīga mitruma apstākļos. 🔗
Pirms 3. pacelšanās nebija iespējams iegūt lāpstiņu, manuprāt, mīkla bija pārāk lipīga, bet klaips pēc cepšanas viegli noslīdēja no lāpstiņas.
Mīcot, es izlēju miltus, kā ieteica 1/3 kviešu, pēc tam ar mitru roku nogludināju jumtu, bet tas izrādījās bedrains (prasmju trūkums). Milti tiek izsijāti. Tas nav kritiski, bet es gribu būt skaista ....... Mēs eksperimentēsim.
PALDIES.
v_v_su
Citāts: olesya26

PALDIES!!! +1 ļoti garšīga maize, ielieciet otro, jo šī neizdzīvos līdz rītam
Lesja, cik es saprotu, cepta krāsnī? kaut kas ne pārāk labi gāja. Bet viņš izskatās skaisti. Būtu interesanti redzēt sadaļu ...

Veiksmi!
v_v_su
Citāts: lluna08

Paldies par pareizo recepti. Divus mēnešus šaubījos par rupjmaizi, izlasot forumā neveiksmes. Es gandrīz samierinājos ar to, ka maizes mašīna "negarantē laimi" attiecībā uz rudzu miltiem virs 50/50 .......2 nedēļas es skatījos šo recepti un vakar nolēmu.
Viss izdevās. Un smarža, garša un pat skats.
Receptē es aizstāju kvasu ar iesalu, koriandram pievienoju ķimeņu sēklas un tā, ka "viss nezaudēja" - prāta mieram pievienoju miltu uzlabotāju (nākamreiz cepšu bez tā). Mīkla pieauga 3-4 reizes. Klaips tiek cepts tikpat augsts kā spainis. Kad pēc stundas nogatavināšanas to izņēmu no spaiņa, iekšpusē bija jūtama ļoti mīksta maize. Šodien - pārmērīga mitruma apstākļos.
Pirms 3. pacelšanās nebija iespējams iegūt lāpstiņu, manuprāt, mīkla bija pārāk lipīga, bet klaips pēc cepšanas viegli noslīdēja no lāpstiņas.
Mīcot, es izlēju miltus, kā ieteica 1/3 kviešu, pēc tam ar mitru roku nogludināju jumtu, bet tas izrādījās bedrains (prasmju trūkums). Milti tiek izsijāti. Tas nav kritiski, bet es gribu būt skaista ....... Mēs eksperimentēsim.
PALDIES.

Tavai veselībai! Mīkla pieauga tik labi, acīmredzot uzlabotāja dēļ?

Un eksperimentēt nav aizliegts. Padariet recepti labāku. Vissvarīgākais ir iemest eksperimenta nosacījumus un rezultātus!

Veiksmi!
lauva224
Laba diena visiem. Paldies par recepti autoram. Šodien cepts uz "nepareizā" Moulinex OW310E30 maizes ražotāja. Izrādījās lieliski. Es nezinu, kā ievietot fotoattēlu.
lauva224
Borodino maize Tas pats maizes gatavotājā
Borodino maize Tas pats maizes gatavotājā
Nu, šeit es iemācījos ievietot!
Pinkie Pie
Citāts: lauva224

Laba diena visiem. Paldies par recepti autoram. Šodien cepts uz "nepareizā" Moulinex OW310E30 maizes ražotāja. Izrādījās lieliski. Es nezinu, kā ievietot fotoattēlu.

Kāpēc tas ir nepareizi? Es arī uz tā cepu. Izrādās viss - gan vietējās receptes, gan no citiem avotiem. Un es arī cepu šo maizi, manas fotogrāfijas atrodas tajā pašā lapā nedaudz augstāk.
lauva224
Autors to nosauca par “nepareizu” 20. lpp. Pārbaudiet 4. programmu. Tiesa, nebija iespējas gaidīt beigas, tāpēc nezinu, cik daudz viņš aizstāvēja, bet tomēr tas sanāca garšīgi. Ejot pēc kameras, 1/3 bērnu ēda - un tā ir labākā kvalitātes zīme.
olesya26
Vjačeslavs, jā, krāsnī viņš uzkāpa kā man labi, (protams, ka man nav taisnība) mana forma ir gara (39 cm) un laba iekšpusē, poraina, gaisīga, griezta nākamajā reizē. Jā, un neizkrita, bet otrais, kad cepšana ilga, pieauga labāk, bet mazliet apsēdās.
Pinkie Pie
Citāts: Moderh

Pastāsti man, kā pareizi cept Moulinex OW310E30? Šis modelis nav norādīts. Vai tiešām šajā krāsnī nav iespējams izcept melnu maizi? Paldies jau iepriekš !

Šis konkrētais maizes gabals ļoti labi izrādījās tieši šajā HP (skat. Fotoattēlu 21. lpp.). Cepšana, kā ieteikts, režīmā "franču bulciņa". Kopumā es cepu visu maizi ar rudzu vai griķu miltiem 4. programmā "pilngraudu milti". Vēl nav bijušas neveiksmes, viss izdodas lieliski. Tātad HP ir vispareizākais!
lauva224
Pilnīgi piekrītu jums!
baxus
Citāts: lluna08

Mīkla pieauga 3-4 reizes. Klaips tiek cepts tikpat augsts kā spainis.

Wow, cik garš izrādījās. Un viņi, (uzlabotāji), bez ķīmiskām vielām? Un ko un cik viņi nolika? Būtu forši paskatīties uz fotoattēlu
v_v_su
Cilvēki, es atvainojos, ka saucu maizes ražotāju par "nepareizu". Patiesībā oriģinālā bija arī smaidīga seja, smaidīga, kas nozīmē, ka šie vārdi jāuzskata par joku.
v_v_su
Citāts: olesya26

Vjačeslavs, jā, krāsnī viņš uzkāpa kā man labi, (protams, ka man nav taisnība) mana forma ir gara (39 cm) un laba iekšpusē, poraina, gaisīga, griezta nākamajā reizē. Jā, un neizkrita, bet otrais, kad cepšana ilga, pieauga labāk, bet mazliet apsēdās.

Lesja, es redzu. Sakarā ar to, ka forma ir gara, man tas šķita zems. Vienkārši fotoattēlā blakus nebija nekā, ar ko salīdzināt.
Pinkie Pie
Citāts: v_v_su

Cilvēki, es atvainojos, ka saucu maizes ražotāju par "nepareizu". Patiesībā oriģinālā bija arī smaidīga seja, smaidīga, kas nozīmē, ka šie vārdi jāuzskata par joku.

Viss kārtībā. Un maizes gatavotājs ir patiešām lielisks. Īpaši ņemot vērā, ka es to dabūju par akciju tikai par 2500 rubļiem, tāpēc es nemaz neesmu sajūsmā. Es domāju, ka laika gaitā es izdomāšu kaut ko dārgāku, bet noteikti Moulinex!
lluna08
Aleksandrs, šeit viņi ir.
Protams, tas neiztika bez ķīmijas, bet es negribēju sliktu rezultātu. Par klaipu (es izgatavoju vairāk nekā 1kg pēc galvenās receptes, tilpumus nemainīju) palika 1 paciņa-8g. Iepakojumā no tiem ir 6. Mēs tos pārdodam Auchan, tas maksā 19 rubļus.
🔗
Maize
Citāts: Pinkie Pie
Es domāju, ka laika gaitā es izdomāšu kaut ko dārgāku, bet noteikti Moulinex!
Jums vajadzētu izmēģināt Panasonic, tas ir patiess prieks!
lluna08
Citāts: v_v_su

Mīkla pieauga tik labi, acīmredzot uzlabotāja dēļ?

Un eksperimentēt nav aizliegts. Padariet recepti labāku. Vissvarīgākais ir iemest eksperimenta nosacījumus un rezultātus!



Paldies, Vjačeslav! Es domāju, ka tas ir uzlabotāja "roku darbs". Lai gan ilgi uz uzlabotāju skatījos ar argumentiem “par un pret”. Es gribētu cept maizi tuvāk dabiskajam, un šeit ir uzlabotājs ...
Bet vēlme pēc "skaistas maizes" uzvarēja. Tagad es zinu, cik tas ir garšīgs un skaists - jūs varat sākt to modificēt.
Tiesa, vakar ieliku raugu ........
Es noteikti eksperimentēšu. Ja rodas grūtības, jūsu recepte vienmēr jūs ietaupīs.
Maize
Un šeit es cepu Borodinsky no Siesi KhlebBurg. Ļoti patīk.
v_v_su
Citāts: lluna08

Paldies, Vjačeslav! Es domāju, ka tas ir uzlabotāja "roku darbs". Lai gan ilgi uz uzlabotāju skatījos ar argumentiem “par un pret”. Es gribētu cept maizi tuvāk dabiskajam, un šeit ir uzlabotājs ...
Bet vēlme pēc "skaistas maizes" uzvarēja. Tagad es zinu, cik tas ir garšīgs un skaists - jūs varat sākt to modificēt.
Tiesa, vakar ieliku raugu ........
Es noteikti eksperimentēšu. Ja rodas grūtības, jūsu recepte vienmēr jūs ietaupīs.

Nu, pēc manas receptes maize noteikti necelsies vairāk kā divas reizes. Es neeksperimentēju ar uzlabotājiem - jo tas nav pārdošanā manā 150 km rādiusā

Atkal (es jau teicu) - gatavojot recepti sev, slinks - ieskicēju veikalā nopērkamās sastāvdaļas un aizmirsu
Jūs varat mēģināt iemest vēl 70 gr. rozīnes - iemērciet 15 minūtes. un pievieno pēc pirmās partijas. Bērniem tas patīk vairāk, bet tas nebūs gluži Borodino. Es laiku pa laikam cepu šādu maizi.

Veiksmi!
v_v_su
Citāts: Maize

Un šeit es cepu Borodinsky no Siesi KhlebBurg. Ļoti patīk.

Es nevēlos ņemt vērā maisījumus - jo tur ir tik daudz mantu, kas ne vienmēr ir dabiski.
v_v_su
Citāts: Maize

Jums vajadzētu izmēģināt Panasonic, tas ir patiess prieks!

Visi marķieri ir atšķirīgi pēc garšas un krāsas. Un katra smalcinātāja slavē savu purvu.
v_v_su
Citāts: Pinkie Pie

Viss kārtībā. Un maizes gatavotājs ir patiešām lielisks. Īpaši ņemot vērā, ka es to dabūju par akciju tikai par 2500 rubļiem, tāpēc es nemaz neesmu sajūsmā. Es domāju, ka laika gaitā es izdomāšu kaut ko dārgāku, bet noteikti Moulinex!

Es domāju, ka viņi nemeklē labu no laba - cik es sazinos ar Moulinex - tas kalpos ļoti ilgi. Bez problēmām un uzticama mašīna. Uz tā mēs nepārtraukti gatavojam mīklu pīrāgiem, veikalā ilgi nepērkam maizi un baltu un melnu - tikai miltus. Ceturtais gads darbojas gandrīz katru dienu. Bija viens stiprinājums - pēc apmēram pusotra gada darbības pie gumijas eļļas blīvējuma pie spaiņa sabruka - tāpēc spainis tika nomainīts garantijas kārtībā un tajā pašā dienā. Plīts ir divu gadu garantija. Mani ļoti pārsteidza dienests, kurā atradās spainis manam maizes ražotājam. Jauni eļļas blīvējumi ir izgatavoti no fluoroplastikas - tas ir gandrīz mūžīgs materiāls, pēc nomaiņas tas apmēram divus gadus ara nežēlīgā režīmā - lidojums ir normāls.

Veiksmi!
Maize
Citāts: v_v_su

Es domāju, ka viņi nemeklē labu no laba - cik es sazinos ar Moulinex - tas kalpos ļoti ilgi.

Veiksmi!

Arī Zhiguli automašīna ilgstoši brauc, un kurš var nopirkt Mercedes. Kaut kur forumā es satiku tādu salīdzinājumu, ka Panasonic atšķiras no Moulinex tāpat kā Renault no Toyota. Izdariet secinājumus paši. Esmu izmantojis abas krāsnis, tāpēc izvēlos Panasonic.
Maize
Citāts: v_v_su

Es nevēlos ņemt vērā maisījumus - jo tur ir tik daudz mantu, kas ne vienmēr ir dabiski.
maisījuma maisījums ir atšķirīgs, un tagad viņi var kaut ko iebāzt parastajos miltos.
v_v_su
Citāts: Maize

Arī Zhiguli automašīna ilgstoši brauc, un kurš var nopirkt Mercedes.Kaut kur forumā es satiku tādu salīdzinājumu, ka Panasonic atšķiras no Moulinex tāpat kā Renault no Toyota. Izdariet secinājumus paši. Esmu izmantojis abas krāsnis, tāpēc izvēlos Panasonic.

Jums ir savs viedoklis, man ir mans. Mēs paliksim pie viņiem. Un es joprojām gribētu redzēt saiti uz forumu. Varbūt es izlasīšu kaut ko tādu, kas būtiski mainīs manu pārliecību. Ja tas jums netraucē, izmetiet to šeit, labi?
Lotos N
Panas īpašnieki, kuri izmēģināja šo recepti, palīdz ar padomu! Esmu jau vairākas reizes mēģinājis pagatavot olu krēmu (recepte no Panas grāmatas 2502), recepte ir ļoti līdzīga šeit piedāvātajai, tikai bez etiķa. Tiklīdz tas netika sagrozīts: un stingri saskaņā ar recepti. režīmā "Rudzi" un vispirms - "Pelmeņi", pēc tam - "Rudzi" .... bet maize izrādās slikti pacelta un ar slīpu jumtu

Kāds šeit rakstīja par režīmu "Diēta", un uzreiz bija atbildes - ka pat uz "Diētas" nepaaugstinās. "Franču" režīms (kas, kā es saprotu, tiek izmantots Muliki valodā), visticamāk, šeit nebūs piemērots, jo Panas režīmā "franču" ir 8 stundas no procesa.

Varbūt izmēģināt "Main"? Dodiet man pēc iespējas ātrāk padomu, pretējā gadījumā man visas sastāvdaļas ir iebāztas spainī, es gaidu, kamēr pagatavotais iesals atdziest ...

NatālijaN
Citāts: v_v_su
Borodino maize "Tas pats" (maizes ražotājs)
Es patiešām vēlos cept šo maizi, bet vai jūs varat man pateikt, vai ir Bork 800 recepte? Pārlapoju, pārlapoju un neatrodu. Paldies.
v_v_su
Citāts: NatālijaN

Es patiešām vēlos cept šo maizi, bet vai jūs varat man pateikt, vai ir Bork 800 recepte? Pārlapoju, pārlapoju un neatrodu. Paldies.

Atkal es biju spiests sērfot internetā, meklēt maizes automāta īpašības.
Nu, pirmkārt, BORK X800, mēs pievēršam uzmanību "X", jo BORK B800 ir, piemēram, blenderis

Nekas nav neiespējams. Jums jāizmanto 1250 ml spainis, režīms PILNVEIDA. Izmantojiet recepti tādu, kāda tā ir. Pēc cepšanas neatveriet cepeškrāsni un vēl stundu neizvelciet maizi no krāsns, lai iegūtu spēku.

Labāk, protams, CUSTOM režīms, taču tā programmēšana ir drūma. Bet šajā režīmā jūs varat darīt visu. Es ieteiktu jums lejupielādēt viedo grāmatu manam maizes ražotājam https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/im...ulinex/moulinexow5004.pdf un ievadiet 2. režīma parametrus CUSTOM režīmā.
NatālijaN

Es devos lejupielādēt grāmatu.
v_v_su
Citāts: NatālijaN


Es devos lejupielādēt grāmatu.

Vispirms izmēģiniet režīmu WHOLE WHEAT, varbūt jums nevajadzēs apgrūtināt CUSTOM režīma programmēšanu? Principā maizei uz VISIEM KVIEŠIEM vajadzētu izrādīties, tikai ne paātrinātajam, bet parastajam.
NatālijaN
Paldies! Es lejupielādēju grāmatu. Vispirms es mēģināšu, kā jūs ieteiksiet. Tas izdosies - es ievietošu fotoattēlu kontaktpersonā!
lluna08
Vakar es atbildēju uz šo jautājumu maizes automāta tēmā pēc Bork X800 veidiem.
Šeit ir mans ziņojums par iepriekš minēto tēmu (tēmas 21. lpp.).
Maizes ražotāja instrukcijās - 33. lpp. Ir saite uz pilngraudu programmu. Jums nekas nav jāmaina. Tikai, kā norāda autors, stāviet vēl stundu sildīšanas režīmā.
Saņemot apmierinošu rezultātu, jūs varat labot to pašu programmu vai Basic, izmantojot Modify. Tas nemaz nav grūti.
Šai maizei man nevajadzēja mainīt parametrus - pilngraudu programma dod vēlamo rezultātu.
Izmēģiniet
NatālijaN
Paldies! Jau gatavojas darīt. Iesalu vienkārši vajadzēja ielej iepriekš!
Atradi savu komentāru 21 !!! Paldies. ES mēģināšu !!!
NatālijaN
Es to izdarīju !!!!! Neteikšu, ka tas manā gaumē izrādījās standarta Borodino. Nez kāpēc kaut kas starp Rīgu un Borodino, bet vuuuuuuuuuuuusny. Zvatra ievietos fotoattēlus, ar kuriem sazināties.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība