Teigla

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Teigla

Sastāvdaļas

Kviešu milti 1⅓ tases
Mizoti rieksti (valrieksti, lazdu rieksti) 1½ tases
Zeme ingvera 2 tējk
Malts vai rīvēts muskatrieksts ¼ h. L.
Cepamais pulveris ¼ h. L.
Sāls ¼ h. L.
Olas 2 gab.
Olu dzeltenumi 2 gab.
Rafinēta augu eļļa 2 ēd.k. l.
Mīļais 1 glāze
brūnais cukurs ¾ glāzes

Gatavošanas metode

  • Cepiet riekstus pannā vai cepeškrāsnī un rupji sasmalciniet.
  • Miltus iesijā bļodā, iemaisa sāli, cepamo pulveri, ¼ daļu ingvera un muskatriekstu.
  • Miltos izveido urbumu un pievieno olas, dzeltenumus un sviestu.
  • Mīciet cietu, viendabīgu un plastmasas mīklu.
  • Uz viegli uz miltiem noslīpētas darba virsmas mīklu sagriež 8 gabaliņos.
  • No katras daļas izvelciet žņaugu, kura biezums nepārsniedz 1,5 cm, vēlams plānāks.
  • Izgrieziet visas zirglietas cilindros, kuru izmērs ir zirglietu diametrs.
  • Teigla
  • Novietojiet cilindrus uz ietaukotas cepešpannas tā, lai tie nepieskartos.
  • Teigla
  • Cepiet cepeškrāsnī 180 ° C apmēram 10 minūtes vai līdz zeltainai vai gaiši brūnai.
  • Teigla
  • Katliņā vai dziļā pannā ar biezu dibenu uz nelielas uguns pagatavojiet medu ar cukuru un atlikušo ingveru, laiku pa laikam apmaisot ar koka karoti / lāpstiņu.
  • Teigla
  • Kad cukurs ir izkusis, uzvāra un atkal samazina siltumu līdz zemam. Vāra līdz vieglai sprakšķēšanai ~ 5 minūtes.
  • Ielieciet riekstus un cepumus medus sīrupā.
  • Teigla
  • Maisa tā, lai sīrups visu vienmērīgi pārklātu.
  • Teigla
  • Vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes līdz zeltaini brūnai, laiku pa laikam apmaisot ar koka karoti / lāpstiņu.
  • Cepešpannu izklāj ar biezu (!) Foliju. Eļļojiet foliju ar eļļu. Ja jūsu folija ir plāna, smagi ieeļļojiet to (jūs varat arī apkaisa ar magoņu sēklām uz augšu).
  • Teigla
  • Izklājiet grauzdēto maisījumu uz folijas un vienmērīgi izlīdziniet ar lāpstiņu.
  • Teigla
  • Ļaujiet maisījumam pilnībā atdzist. Apgrieziet to uz dēļa un noņemiet foliju.
  • Sagriež mazos kvadrātos 1,5x1,5 cm.
  • Labu apetīti, saldumiņ!
  • Teigla


SchuMakher
Jā, jā, tas ir mūsu, tas ir garšīgi
Arka
Manya, šī ir mana pirmā teiglah, kas izgatavota ar savām rokām! Mana debija!
Rita
Kas var būt !!!
Kāda meistarklase !!!

Un kur ir solītā vīra roku siera fotoreportāža? Vai arī es to nepamanīju?
Arka
Citāts: Rita

Kas var būt !!!
Kāda meistarklase !!!

Un kur ir solītā vīra roku siera fotoreportāža? Vai arī es to nepamanīju?
Pagaidām tikai deguna priekšā vicināju sieru
Ir nepieciešams atkal iegūt īstu pienu!

P.S. Es iešu tā, kā pagaršos, kā tas nobrieda vēl pēc pāris stundām
Twist
Cik garšīgi ...!: Nyam: Es gribu ...
Gasha
Natašik, cik tas ir garšīgi!
Arka
Gasha, Marisha, paldies!
Es jau, kamēr recepte izplatījās, puse no manis un pagaidām citiem bija nepamanīta piesieta.
Es tikai gribu to darīt ar magoņu sēklām
Ilona
Citāts: Arka

Pagaidām tikai deguna priekšā vicināju sieru
Ir nepieciešams atkal iegūt īstu pienu!

P.S. Es iešu tā, kā pagaršos, kā tas nobrieda vēl pēc pāris stundām
Ak, un man kaut kas pietrūka par sieru ??? Kur vien es dzirdu "syyyrrr!" kā tās pašas žurkas - es mirstu, tiklīdz man to vajadzēs !!! Vai viņai pietrūka receptes? Es tajā gadā darīju mājās, bet tas vairāk izskatās pēc kausēta, bet es to gribu, piemēram, vecmāmiņas tirgos pārdod sieru ar zaļumiem.Vai kāds var iemācīt?

Z. Y. Un saldumu enti, Natus, izskatās ļoti ēstgribīgi!
Arka
Citāts: ilonnna

Ak, un man kaut kas pietrūka par sieru ??? Kur vien es dzirdu "syyyrrr!" kā tās pašas žurkas - es mirstu, tiklīdz man to vajadzēs !!! Vai viņai pietrūka receptes?

Suluguni šeit pazibēja, bet es vēl neesmu ievietojis recepti. Es domāju, ka procesu skaidrībai ir nepieciešams izveidot vairāk attēlu. Ar sieru labāk redzēt vienu reizi, lai nesalauztu galvu "vai ne? Vai ne?"
Ilona
Citāts: Arka

Suluguni šeit pazibēja, bet es vēl neesmu ievietojis recepti. Es domāju, ka procesu skaidrībai ir nepieciešams izveidot vairāk attēlu. Ar sieru labāk redzēt vienu reizi, lai nesalauztu galvu "vai ne? Vai ne?"
Suluguni arī ir nadaa !!! Bet es joprojām viņu nemeklēju, bet vairāk kā Adīge, bet tomēr ne viņš ... jā ... jūs varat paskaidrot fig ...
Arka
Citāts: ilonnna

Suluguni arī ir nadaa !!! Bet es joprojām viņu nemeklēju, bet vairāk kā Adīge, bet tomēr ne viņš ... jā ... jūs varat paskaidrot fig ...
suluguni ir bijušais imeretietis (tas tiek darīts vispirms)
bet visticamāk Imeretian ir tas, ko meklējat
Ilona
Nu, tā kā Ameretian ir puse suluguni, tad it kā recepte studijā būtu vēlama pēc iespējas ātrāk!
Arka
Citāts: ilonnna

Nu, tā kā Ameretian ir puse suluguni, tad it kā recepte studijā būtu vēlama pēc iespējas ātrāk!
pirmkārt, kādai cienījamai mārītei vajadzētu dot Ark pienam
14anna08
bet kā atšķirt pienācīgu no negodīgas, vai ne?
Ilona
Un viņa nav pienācīgas sojas "spļaut", jūdzes attālumā var redzēt "Wimm-Bill-Dann", "Danone" visus, Lianozovo, ak jā, viņiem ganāmpulkā ir tik daudz iesauku! Un viss kaut kāds silikons
Arka
Citāts: 14anna08

bet kā atšķirt pienācīgu no negodīgas, vai ne?
vai jūti atšķirību?
🔗 un 🔗

Citāts: ilonnna

Un viņa nav pienācīgas sojas "spļaut", jūdzes attālumā var redzēt "Wimm-Bill-Dann", "Danone" visus, Lianozovo, ak jā, viņiem ganāmpulkā ir tik daudz iesauku! Un viss kaut kāds silikons
precīzi
katerix
No kuras virtuves tā ir? (Es par to neko daudz nesaprotu ... saldumi man nav svētki ... bet, protams, tas būtu piemērots bērniem !! vismaz izmēģiniet vienreiz) ...
beidzās tikai mans ukraiņu medus ... man nepatīk vietējais, skābs apelsīns un dārgs ...
no jaunās sezonas pasūtīšu medu 10kg un uz priekšu !! un tagad recepte ir nonākusi grāmatzīmēs !!
pasaki man, kā tas izskatās? tipa kazinak?
Žirafe
Es to aizvedu pie grāmatzīmēm, tas izskatās pārsteidzoši. Vai jūs varat aizstāt brūno cukuru ar parasto cukuru?
Paldies par apgaismību par govīm
celfh
Nepieciešams ...

Kas var būt
un tas ir hto?
Arka
Citāts: katerix

No kuras virtuves tā ir? (Es daudz ko no tā nesaprotu ...
... pasaki man, kā tas izskatās? tipa kazinak?
Šie saldumi, Katerina, no ebreju virtuves
Bet izskatās, ka jā, piemēram, kozinaki (gruzīnu virtuve) vai grauzdēti rieksti (franču virtuve)

Citāts: žirafe

Vai jūs varat aizstāt brūno cukuru ar parasto cukuru?
Protams, jūs varat izmantot arī balto cukuru! Es domāju, ka jums tas ir jāliek mazliet mazāk, pretējā gadījumā jūsu zobi samazināsies no salduma, bet nekas neliks kopā

Citāts: celfh

Maymunitsa ...
un tas ir hto?
Eh, celfh, 1. aprīlī jums jāaplūko forums
lai iepazītos ar Maymunitsa, lūdzu, nāc šeit: Majmunica ar mērci
Ilona
Citāts: Arka

lai iepazītos ar Maymunitsa, lūdzu, nāc šeit: Majmunica ar mērci
Eh, Nataša, tu nosūtīji cilvēku uz trīsdesmito valstību! ... Tagad skrien, lai panāktu saiti ar nestuvēm un amonjaku)) Žēl tad pazaudēt cilvēkus ... viņa pati neatgriezīsies bez burvju vārdiem
Arka
Nekas, Tatjana joprojām ir bezsaistē
Es noķeršu ...

Kaut kā es nedomāju par amonjaku ... Es varētu uzreiz pievienot sastāvdaļām un nevis tvaicēt
Ilona
Citāts: Arka


Kaut kā es nedomāju par amonjaku ... Es būtu varējis to pievienot sastāvdaļām uzreiz un nevis tvaicēt


Z. Y. Nē, tiešām ... ļaujiet tam iet līdz galam bez tā) Uzziniet, kā maiznieki tika norūdīti! Bet tagad visas viltīgās receptes - ugg !!! Viņi to izdomā ar blīkšķi pēc tam jumta nestuvēm!
Twist
Natul, Es darīju entotu traģlu trešo reizi, shob tiešām nofotografējās! Izkliedēts lidojumā!
Liels paldies par recepti!

🔗
Arka
Citāts: Twist

Natul, Es darīju entotu traģlu trešo reizi, shob tiešām nofotografējās! Izkliedēts lidojumā!
Liels paldies par recepti!
Un par ko es runāju! Nu, es pats to nedarīju mazāk par pusi! Un es esmu mierīgs pret saldumiem, nebaro ar maizi, dod gaļas gabalu (kaut kas sajaucās ..)

Izrādījās, lidojiet prom! Marina, tu pat griezi pareizi, atšķirībā no manis. Es biju par mazu, lai nekož, bet uzreiz iemetu to mutē
Twist
Pirmo reizi es arī griezu, piemēram, jūsu. Bet tad es sapratu, ka maniem ēdājiem izmērs ir par mazu. Vīrs saka - roka apnīk ceļot starp šķīvi un muti.
14anna08
Citāts: Twist

Vīrs saka - roka apnīk ceļot starp šķīvi un muti.
jāatceras
Žirafe
Citāts: Twist

roka apnīk ceļot starp šķīvi un muti.

Super frāze

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība