Feniķiešu pīrāgs ar mannu un kurkumu

Feniķiešu pīrāgs ar mannu un kurkumu

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Virtuve: Libānas

Sastāvdaļas
Manna	100 g
Kviešu milti	250 g
Smalkais cukurs	200 g
Piens	200 ml
Kurkuma	1 tējk
Malts anīss vai vaniļa	1 tējk
cepamais pulveris	1,5 tējk.
Sezams	60 g
Priežu rieksti	30 g
Dārzeņu eļļa	3 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Ielejiet rūsu spiediena katla traukā. sviesta, ielieciet sezama sēklas un priežu riekstus.
• Mēs ievietojām programmu "Fry", režīmu "Graudaugi". - 20 minūtes.
• Jūs varat sajaukt procesā 1 reizi, vai arī jūs nevarat iejaukties - un tāpēc sezama sēklas tiek ceptas tik perfekti.
• Šajā laikā mēs sagatavojam mīklu - mēs sajaucam pienu ar granulētu cukuru, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
• Sajauciet miltus, mannu, cepamo pulveri, kurkumu un maltu anīsu (ja kādam nepatīk anīsa specifiskā garša - nomainiet uz vaniļu) samaisiet un pievienojiet šo maisījumu pienam. Labi samaisiet un ātri ievietojiet spiediena katla traukā.
• Mēs ievietojam programmu "Cepšana" - 45 minūtes ar atvērtu vārstu, pēc tam pēc programmas beigām mēs atstājam 20 minūtes ar aizvērtu vāku.
• Tad mēs izņemam bļodu un atstājam tajā kūku, līdz tā pilnībā atdziest.
• Kad tas atdziest, viņi pagrieza trauku uz šķīvja un pīrāgu ar tēju!
• [/ url

Piezīme

Receptes "Krievi Libānā" avots.

Cik jauki . Cepam.

Garšīgs pīrāgs!

[MariV]

Izrādījās, ka nav slikti. Bet nākamreiz es to izdarīšu ar grozījumiem: 1. Es cepšu riekstus bez eļļas, manuprāt, tas aizsprosto graudu garšu; 2. Mannas daudzumu samazināšu uz pusi, jo pīrāgs izrādījās pārāk blīvs.
Mani iepriecināja kurkuma un riekstu garšu kombinācija.
MariV, paldies par vienkāršo gardo recepti.

[MariV]

Izrādījās, ka nav slikti. Bet nākamreiz es to izdarīšu ar grozījumiem: 1. Es cepšu riekstus bez eļļas, manuprāt, tas aizsprosto graudu garšu; 2. Mannas daudzumu samazināšu uz pusi, jo pīrāgs izrādījās pārāk blīvs.
Mani iepriecināja kurkuma un riekstu garšu kombinācija.
MariV, paldies par vienkāršo gardo recepti.

Es piekrītu jums par mannas daudzumu - pirmo reizi mēģināju ievērot oriģinālo recepti, un tagad to darīšu arī ar pielāgojumiem.

Ak, kāds skaistums Un man pietrūka kaut kā GRIBĒT !!!