Lieldienu jērs (cita dizaina ideja)

Lieldienu jērs (cita dizaina ideja)

Kategorija: Svētku virtuve

Sastāvdaļas
Kviešu milti	500 g
Svaigs raugs	11 g
Cukurs	150 g
Vanilīns	1 iepakojums
Miziņa no viena citrona
Sāls	1/2 tējk
Olu	1 dators.
Mīkstināts sviests	100 g
Silts piens	200 ml

Gatavošanas metode

• Sagatavojiet rauga mīklu HP (ja esat pret, varat izmantot rokas). Gatavo mīklu ielieciet uz cepampapīra, izlīdziniet ar 1 cm slāni, ar trafaretu izgrieziet jēra figūriņu, apkaisa jēra ķermeni ar smidzinātājiem (50 g sviesta vai augu eļļas, 50 g cukura, sasmalciniet 50-70 g miltu līdz drupai). No mīklas gabala izveido jēra aci, mīklā labi iespiež aci no rozīnēm vai mandelēm. Uzmanīgi pārnesiet jēru kopā ar papīru uz cepešpannas, ieeļļojiet neizsmidzinātās jēra daļas ar olu un piena maisījumu un ielieciet cepešpannu krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180-175 ° C 25-30 minūtes, līdz figūriņa kājas un purns ir apsārtušas. Vairāk vai mazāk šādi:
• 
• Apkaisiet "ruļļus" ar cukura pulveri, pārklājot seju un kājas.
• Un tie ir tā gabali:
• 

Trauks ir paredzēts

3-4 cipari.

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 25 minūtes + 1 stunda

Gatavošanas programma:

Rauga mīkla.

Piezīme

Lieldienu tēmā jau ir mīklas figūriņas, bet, ideju ar smidzinātājiem es atradu vietnē Cooking at home. Viņi piedāvā izmantot kūku mīklu, es gatavoju pēc manis dotās receptes. Var attēlot jebkuru figūriņu, jūs varat izmantot, piemēram, trafaretu
Tas bija ļoti garšīgi.

[Īru,]

Īru, cik tu esi labs puisis! Ar laiku es ievietoju jaunu šīs tēmas versiju! Ar šo recepti no tasha74 Es to jau esmu izmantojis. Mīkla ir pārsteidzoša! Es tikko gatavoju cept jaunu aitu porciju .. (Pirmā daļa jau ir aizgājusi pie radiem) Un arī jūsu jaunās aitas ir jaukas, cik tās ir labas! Īru, Piedod, es vairs neatceros - vai mēs esam uz TEV vai uz Tevi?

Tas ir jauki! PALDIES!

Un tie ir tā gabali:

No kazas (šajā gadījumā jēra) palika kājas un ragi

[Īru,]

Īru, cik tu esi labs puisis! Ar laiku es ievietoju jaunu šīs tēmas versiju! Ar šo recepti no tasha74 Es to jau esmu izmantojis. Mīkla ir pārsteidzoša! Es tikko gatavojos cept jaunu aitu porciju .. (Pirmā daļa jau ir aizgājusi pie radiem) Un arī jūsu jaunās aitas ir jaukas, cik tās ir labas! Īru, piedodiet, es vairs neatceros - vai mēs esam uz TEV vai uz Tevi?

Marina, protams, uz TEV! Es arī pirms nedēļas cepu katoļu Lieldienām aitas no tasha74, nedaudz izlaboja savu recepti sev un pēc tam atrada citu dizaina variantu. Starp citu, mani jēri arī nav nekas ar "cirtaino" mīklu. Tiesa, figūriņa ir izteiksmīgāka ar ausi? Tātad viņš iznāca no krāsns: Un šī ir viņa "svinīgā" fotogrāfija: un Tiesa, zaķītis izrādījās ķēms, bet es to cepu testam, rīt atkal trenēšos. Kamēr es nopirku veidlapu apjomīgām figūrām, es tās cepšu.

[varavīksnene. ka]

No kazas (šajā gadījumā jēra) palika kājas un ragi

Jā, varavīksnene. ka, ņurdēt! Man arī bija prieks par to!

Ļoti skaists jērs. Bravo!

[milvok]

milvok, Irina, Marina, Angela Leonidovna, paldies par jūsu atsauksmēm! Patiesībā forumā nekā nav, šķiet, ka neviens nevienu nepārsteigs. Tāpēc ir tik priecīgi atrast kaut ko jaunu svētkiem sev, saviem mīļajiem un draugiem, visiem godīgajiem cilvēkiem! Tātad šogad papildus tradicionālajām Lieldienu kūkām es cepšu Lieldienu kūkas KhP, suvenīru kūkas olu čaumalās, jēros, un, protams, Carina-Lieldienas rotās mūsu galdu! Novēlu visiem rīt no rīta labu garastāvokli, lai ceptas preces izdotos vēl labāk nekā parasti, un lai mūs visus slavē, slavē!

[Īru,]

Īru, bet es esmu izcepis visas dažādās lietas, kuras jūs gatavojaties cept, un atvedu kopā ar jums gaidāmajiem gaišajiem svētkiem!
Žēl, ka es nevarēju izmantot jūsu jauninājumus; Ziemeļvalstu milti un raugs Saf-brīža cepšanai mani neizdevās.Mīkla izrādījās lipīga, bet pagājušajā reizē tā bija vienkārši super!
Nu, manas aitas ir ļoti labi barotas ...

Paldies par jauno ideju - es noteikti to izmantošu nākamajos svētkos!

[Īru,]

Īru, bet es esmu izcepis visas dažādās lietas, kuras jūs gatavojaties cept, un atvedu kopā ar jums gaidāmajiem gaišajiem svētkiem!
Žēl, ka es nevarēju izmantot jūsu jauninājumus; Ziemeļvalstu milti un raugs Saf-brīža cepšanai mani neizdevās. Mīkla izrādījās lipīga, bet pagājušajā reizē tā bija vienkārši super!
Nu, manas aitas ir ļoti labi barotas ...
:

Nu tu esi gudrs !!! Jau visu izcepis! Viss ir skaisti un ļoti svinīgi! Un es sev esmu ieplānojusi rītdienu! Es jums parādīšu vēlāk.

: girl_in_dreams: Es gaidīšu!

Mani darbi