Kraukšķīgas vistas kājas (Brand 6050 spiediena katls)

Kraukšķīgas vistas kājas (Brand 6050 spiediena katls)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas kājas (stilbiņš)	8 gab.
Olu	1 dators.
Kečups (piemēram, Tatarskis)	1 ēd.k. l.
Sāls	garša
Vistas garšvielas	aptuveni))
Maizes drupačas
Olīveļļa cepšanai

Gatavošanas metode

• Šādas kājas (jūs varat paņemt jebkuras vistas daļas) var pagatavot jebkurā multivarkā, ātrvārāmā katlā vai vienkārši pannā un pat cept cepeškrāsnī uz cepešpannas.
• Sāksim:
• Nomazgājiet kājas, noņemiet ādu.
• Ola + kečups + sāls + garšvielas - sakuļ bļodā ar dakšiņu.
• Iemērciet kājas olu maisījumā
• velmējiet rīvmaizē.
• Spiediena katlā ielej eļļu (1 ēdamkarote), salieciet kājas
• Uz 30 minūtēm iestatiet režīmu "Fry-Chicken". Apgrieziet pēc 15 minūtēm.
• 

Piezīme

Un tagad par visinteresantāko daļu. Kad taimerim bija atlikušas 6 minūtes, plīts nočukstēja tā, it kā tas būtu spiediens. Spiediena regulators bija LP. Es to paņēmu un vērsos pie VD. Pludiņš uzreiz cēlās. Vāks neatvērās. Tātad pēdējās 6 minūtes kājas vārīja zem augsta spiediena. Tāpēc kraukšķīgais efekts nedaudz tika zaudēts. Bet tas tomēr izrādījās garšīgs.

Labu apetīti!!