Kviešu maize no 2 šķirnēm

Kategorija: Rauga maize
Kviešu maize no 2 šķirnēm

Sastāvdaļas

Piens (ūdens) 250 ml
Sviests 25 g
Sāls 1 tējk
Cukurs 1 tējk
Sausais raugs 1 tējk
Cepamais pulveris 2 tējk
Kviešu milti, augstākās klases 80 g
Kviešu milti 2 s 270gr

Gatavošanas metode

  • Ievietojiet pienu (ūdeni) istabas temperatūrā maizes automāta spainī, pievienojiet mīkstinātu sviestu un pēc tam visas pārējās sastāvdaļas. Iestatiet to uz pilngraudu, pilngraudu vai kraukšķīgu maizīti. Garoza ir vidēja.
  • Kviešu maize no 2 šķirnēm

Trauks ir paredzēts

500 g

Laiks sagatavošanai:

3 stundas 40 minūtes

Gatavošanas programma:

pilngraudu maize

Piezīme

Maizei ir izteikta krēmveida garša un aromāts!
Izmēģiniet savu veselību - es ceru, ka arī jums tas patiks.

korsars
Cik skaista maize !! Lūk, kur iegūt 2 šķiras miltus? Pievienot klijas? Un vēl viens jautājums - sakiet, vai sviesta lietošana maizi "nesadrupina"? (Vai maize griešanas laikā pārāk drūp?) Es to paņēmu cilnēs, paldies!
Administrators
Citāts: korsārs

Cik skaista maize !! Lūk, kur iegūt 2 šķiras miltus? Pievienot klijas? Un vēl viens jautājums - sakiet, vai sviesta lietošana maizi "nesadrupina"? (Vai maize griešanas laikā pārāk drūp?) Es to paņēmu cilnēs, paldies!

Lasīt šeit Mēs paši gatavojam pilngraudu miltus un 1. un 2. klases miltus https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135443.0
MariS
Administrators - Tanjuša, paldies par saitēm, ļoti noderīgi!

korsārs, Paldies, esmu ļoti gandarīta, ka maize man patika!

1. un 2. miltus, pilngraudu produktus pērku no interneta. Bet, ja jūs to varat pagatavot mājās, tas ir vienkārši lieliski!

Sagriežot šķēlēs, šī maize praktiski nesadrupina (fotoattēls parāda tās blīvumu). Izmēģiniet savu veselību !!!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība