Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

tagad es cepu, tāpēc šī ir izdomāta rauga recepte 1h. l. cukurs 0,5l. Art. milti 550gr. ūdens 340 ml. dažreiz ielejot eļļu nav ielej 1 vai 2 ēdamkarotes. Man tas patika franču režīmā, jo tas ir uz galvenā, nav tā, ka mums būtu liela maizes ģimene, kas lido prom ...

Fermipāna rauga ir mazāk nekā citiem. kur 2h. l. ir 1. aile

Es piekrītu franču valodai, bet es necepu diētisko. Starp citu, es cukuru nelieku galvenajā cukurā.

Es mēģināšu bez cukura

Ak, Taņa! Pat neapstrādāts raugs, es neesmu ļoti labs.Es baidos no viņiem! Ceru, ka tas ir īslaicīgi

Un es, pārejot uz tiem, tik sausa un nekad nelietota.

BTW, attiecīgā tēma ir mitrā un sausā rauga attiecība. Kādās proporcijās tos vajadzētu likt, ja sausu vietā ??? : noslēpums: Lūdzu, paskaidrojiet, kurš jau ir šajā dupsis. Paldies jau iepriekš

[Viduklis70]

Viduklis70, Es nododu vārdu pa vārdam, jo ​​man atbildēja persona, kas daudz zina par maizes cepšanu: "Parasti svaiga rauga daudzums maizes mīklā ir 0,5-1,5% no miltu svara, tas ir, 5-15 g svaiga rauga uz 1 kg miltu. 11 g ātrā rauga - atbilst 33 g presēta. Es necepu svaigus, jo tos vairs nepārdod svaigus un tos uzglabāt ir problemātiski ... Ātrās darbības pārrēķinu no attiecības 11g uz 1 kg miltu. Kaut kur bija tēma par raugu ... jā, šeit ir 2 saitesRauga atgādinājuma tēma un Par raugu - diskusija, pieredzes apmaiņa

Vieglāk tā domāt
par katriem 100 g miltu = 1,5-2 g presēta rauga (smalkmaizītēm, kūkām = 4-5 g uz 100 g miltu)

Manos norādījumos par mūli norādīts, ka 1 tējk. sauss = 6 g nospiests

Nu paldies!!! : Draugi: Un tad es nopirku svaigu presētu raugu, un es baidos to izmantot. Man seifā ir tik labi: nyam: maize, es baidos no vilšanās ar presētu

Nu paldies!!! : Draugi: Un tad es nopirku svaigu presētu raugu, un es baidos to izmantot. Man seifā ir tik labi: nyam: maize, es baidos no vilšanās ar presētu

jūsu bailes ir veltīgas - labāk ir nospiests. Protams, ar nosacījumu, ka svaigi un nopirkti nevis guļot karstumā, bet gan no ledusskapja

jūsu bailes ir veltīgas - labāk ir nospiests. Protams, ar nosacījumu, ka svaigi un nopirkti nevis guļot karstumā, bet gan no ledusskapja

NNE nav: nea: Es tikko atvedu viņus uz veikalu pirms divām dienām, nopirku 100 gramus testam. Es to sagriezu desmit un sastingu ...: čau: Un tomēr viņi nezaudēs savas īpašības sasalstot ???

Un tomēr viņi nezaudēs savas īpašības no sasalšanas ???

Es parasti pērku kilogramu iesaiņojumu un neko, piemēram, ziloni

nē, sasaldējot, tās nezaudē savas īpašības. Es arī pērku 100 g iepakojumu, un es uzreiz sadalīju 70-80 gramus porcijās pa 5 g - un saldētavā. Es izlasīju, ka ir nevēlami uzglabāt saldētavā ilgāk par 2-3 mēnešiem, man ir vairāk nekā 1 mēnesis. netika uzglabāti, bet acīmredzot raugs pat pēc 5-6 mēnešiem. saglabāt to īpašības

nē, sasaldējot, tās nezaudē savas īpašības.

Cik lieliski man tas ir atklājums! Es ticēju, ka pie +10 un zemāk tie palēnina vitālo darbību, un pie +4 viņi mirst. Vismaz rauga "dīgtspēja" no ledusskapja augšējā plaukta bija ļoti vāja, un no apakšas - nulle. Mīklā neparādījās neviens burbulis (pat ar cukuru). Tie, kas istabā uzturējās 2 dienas, turpināja labi celt maizi. Man būs burciņā kāds raugs ...

Ja maizi cep katru dienu vai pat reizi divās dienās, tad nav jēgas kaut ko nosūtīt no 100 gramu iepakojuma uz saldētavu. Tas ir pietiekami 12-14 maizēm (ar ātrumu 7-8 grami rauga uz 500 gramiem kviešu miltu). Normāls svaigs raugs labi izdzīvo 2-3 nedēļas ledusskapja durvīs sviesta nodalījumā.Jums vienkārši rūpīgi jānolauž gabals, lai ar pirkstiem neķepinātu raugu, kas tiek nosūtīts uzglabāšanai. Vai arī nekavējoties sadaliet diegu, kas sterilizēts ar spirtu / degvīnu, 12 gabaliņos (viens sagriezts garumā un pieci pāri). Un, ja trīs vai četri gabali noiet slikti, tad to cena (vismaz pie mums) ir tāda, ka var ignorēt šos zaudējumus.

Es pilnīgi piekrītu Rīnai, es neredzu iemeslu rauga sasaldēšanai. Varbūt daži no viņiem pēc atkausēšanas izdzīvo, bet fakts, ka celšanas spēks samazināsies, ir nepārprotams. Rauga (atdzesēta) derīguma termiņš ir 1 mēnesis. Šajā laikā bieži lieto 100 g rauga.
Tas un vashsche, pilnīgi slinki ar savām krāsnīm. )) Cilvēki, kas tur katru dienu skrien pēc maizes, un viņi ir slinki, lai reizi mēnesī skrietu pēc rauga. ))

Tas un vashsche, pilnīgi slinki ar savām krāsnīm. )) Cilvēki, kas tur katru dienu skrien pēc maizes, un viņi ir slinki, lai reizi mēnesī skrietu pēc rauga. ))

bet pastāstiet draugiem, kāds nazis jums jāiegādājas maizei, es dzirdēju, ka maizei ir viens, kas mazāk pārklāts

bet pastāstiet draugiem, kāds nazis jums jāiegādājas maizei, es dzirdēju, ka maizei ir viens, kas mazāk pārklāts

Griezējs daudz palīdz,
plāns, vienmērīgs un ātrs.

bet pastāstiet draugiem, kāds nazis jums jāiegādājas maizei, es dzirdēju, ka maizei ir viens, kas mazāk pārklāts

diezgan garš nazis ar šauru asmeni un viļņainu asmeni. Speciālajā virtuves preču veikalā vienkārši lūdziet maizes nazi.

Un vēl viena lieta - maize drūp mazāk, ja tajā ir skābe (pievieno dabīgo etiķi vai piena sūkalas vai maizi gatavo ar mīklu / skābi).

Uraaaa !!! Mans raugs no saldētavas ir dzīvs ... Es izveidoju mīklu perfekti pieaugušu ... Es cepu maizi ,,, un, tā kā es pirmo reizi cepu maizi ar dzīvo raugu, man vairākas reizes vajadzēja būt gudriem, mīcot pievienoju miltus labs koloboks ... Tika izcepts izcils, skaists un garšīgs klaips: draugi: Starp citu, smarža atšķīrās no bulciņas ar sauso raugu ... Es mēģināšu uz nakti ar tām iestatīt taimeri

šeit ir mans yummy ...

Uraaaa !!! Mans saldētavas raugs ir dzīvs ... Es pagatavoju mīklu, tā izcēlās perfekti ... Es cepu maizi, ...........
Tika izcepts izcils, skaists un garšīgs klaips: draugi: Starp citu, smarža atšķīrās no bulciņas ar sauso raugu ... Es mēģināšu uz nakti ar tām iestatīt taimeri

Garšīgi - vai jūs jau to izmēģinājāt?

bet vispār
URRRAAAAAA !!! Ir ieradies mūsu dzīvo rauga mīļotāju plaukts! Ir pienācis laiks atvērt klubu

Cepšana pa nakti: draugi: DZĪVS RIENA: uzvara: Francijas programmā. Meitenes DIEVS TEV DOD ...: roze: Kā es būtu bez tevis

diezgan garš nazis ar šauru asmeni un viļņainu asmeni. Speciālajā virtuves preču veikalā vienkārši lūdziet maizes nazi.

Un vēl viena lieta - maize drūp mazāk, ja tajā ir skābe (pievieno dabīgo etiķi vai piena sūkalas vai maizi gatavo ar mīklu / skābi).

Paldies.

Un vēl viena lieta - maize drūp mazāk, ja tajā ir skābe (pievieno dabīgo etiķi vai piena sūkalas vai maizi gatavo ar mīklu / skābi).
[/ citāts] Un cik daudz etiķa, ja uzsit ???

plus vai mīnus ēdamkarote dabīgas (!!!) fermentācijas ābolu sidra etiķa 6%. Maniem 50/50 kviešu rudziem pievienoju 20 ml uz 400 g miltu.

Ja serumi - pēc viņu jūtām. Sāciet ar 1/4 līdz 1/4 šķidruma tilpuma.

Bet es jau ilgu laiku neesmu pievienojis etiķi. Tas viss ir saistīts ar pietiekami ilgu mīklas iedarbību - tur tiek ražota skābe.

plus vai mīnus ēdamkarote dabīgas (!!!) fermentācijas ābolu sidra etiķa 6%. Maniem 50/50 kviešu rudziem pievienoju 20 ml uz 400 g miltu.

Ja serumi - pēc viņu jūtām. Sāciet ar 1/4 līdz 1/4 šķidruma tilpuma.

Bet es jau ilgu laiku neesmu pievienojis etiķi. Tas viss ir saistīts ar pietiekami ilgu mīklas iedarbību - tur tiek ražota skābe.

Un skābais kvass nederēs ???

Vajadzētu derēt. Es to izmēģinātu kā serumu - no 1 / 4-1 / 3 "dejas".

Un skābais kvass nederēs ???

Tas darīs tikai labi. Pagājušajā gadā uz rudzu grauzdiņiem bija mājās gatavots kvass, peroksīds, neviens negribēja dzert. Tāpēc es esmu ...Spaiņa vietā es to iesūtīju spainī (protams, HP) kopā ar izmērcētiem krekeriem. Tikai es cepu nevis maizi, bet gan cepeškrāsnī apaļas maizītes, jo mīkla izrādījās saldrudzīga. Maizītēm ir interesanta garša, drupa ir gumijota, nemaz nav drupināta. Mīkla pieauga uz viena kvasa (godīgi, bez rauga, bet apmēram sešās stundās).

Tas darīs tikai labi. Pagājušajā gadā uz rudzu grauzdiņiem bija mājās gatavots kvass, peroksīds, neviens negribēja dzert. Tāpēc es to izdarīju ... spaiņa vietā es kopā ar izmērcētiem krekeriem nosūtīju viņu spainī (protams, HP). Tikai es cepu nevis maizi, bet gan cepeškrāsnī apaļas maizītes, jo mīkla izrādījās saldrudzīga. Maizītēm ir interesanta garša, drupa ir gumijota, nemaz nav drupināta. Mīkla pieauga uz viena kvasa (godīgi, bez rauga, bet apmēram sešās stundās).

šeit man arī ir skābs un raudzēts ... stāv ledusskapī. Es domāju, kur to pielietot

šeit es arī skābu un raudzēju

Ak, ja tā stipri raudzēs, tad mīkla ātri oksidēsies, kļūs šņoraina un pat rūgta pēc garšas. Pāris reizes tas notika ... tad, varbūt, tiešām mīklā ielej tikai 2-3 ēdamkarotes?

Ak, ja tā stipri raudzēs, tad mīkla ātri oksidēsies, kļūs šņoraina un pat rūgta pēc garšas. Pāris reizes tas notika ... tad, varbūt, tiešām mīklā ielej tikai 2-3 ēdamkarotes?

Viņš nav kā skābs, bet raudzēts ar alkoholu degunā, kautrīgs ... tādu mēs nelietojam

tad ar lielu rūpību. Ja tur jau ir labs alkohola daudzums, tad tas var apslāpēt raugu.

Kam ir klijas cepšanai ... RĀDĪT, LŪDZU: girl_love: Un tad mums ir daži bumbiņu formā: girl_cleanglasses: pārdošanā.

Kam ir klijas cepšanai ... RĀDĪT, LŪDZU: girl_love: Un tad mums ir daži bumbiņu formā: girl_cleanglasses: pārdošanā.

un es tos sasmalcinu

... Un vēl viena lieta - maize drūp mazāk, ja tajā ir skābe (pievieno dabīgo etiķi vai piena sūkalas vai maizi gatavo ar mīklu / skābi).

Bet es esmu lasījis, ka maize beidzot nesabrūk, ja jūs to sagriežat ar apsildāmu nazi. Es to izmēģināju. Un patiesībā tas ir sagriezts un nav drupināts. Bet tagad plīts ir elektriska, un nazi nav ērti sildīt.

Laba diena visiem! Es vēlos pievienoties jums, jo es kļuvu arī par lepno Panasonic SD-ZB2502BTS maizes ražotāja īpašnieku. Ilgu laiku es gribēju to nopirkt un tas notika !!! Es uzreiz cepu maizi pēc pārbaudītas receptes, tas izrādījās

Šis maizes ražotājs nav mans pirmais, tāpēc man ir ar ko salīdzināt (ir arī Moulinex 502430 un bija LG-1002, es to nomainīju uz Panasonic). Plīts - Super !!! : bravo: Arī iepriekšējie nav slikti, bet šis man patīk daudz vairāk.Man ir jautājums: ko nozīmē burti šīs x / plīts vārdā? Ja kāds var precizēt, lūdzu, atbildiet

Panasonic SD-ZB2502BTS.
B-melns
TS reģions, kuram tiek ražots HP
Piemēram, SD-ZB2502BXC --- UK

Paldies.Ko nozīmē Z?

Paldies.Ko nozīmē Z?

Reģiona kods sastāv no diviem burtiem beigās, SD prefiksā - mājas lietošanai, ZB prefiksā es neteikšu, ko tas nozīmē, es vienkārši nezinu, šī jaunā kodēšana iepriekš nav izmantota

ZB prefiksā, kas nozīmē, ka es neteikšu, es vienkārši nezinu, tas tā ir jaunais kodējums iepriekš netika piemērots

[/ krāsa]
Jā, Maša, piemēram, interesē tikai burtu Z ("... Ko nozīmē Z?"). Viņa acīmredzot zina, kas ir B. Bet ne es! Maša, ko nozīmē B?
Ikviens, kurš interesējas. Apskatīt šeit: 🔗... Neliels fragments no turienes:

ATBILSTĪBAS SERTIFIKĀTS
…………………………………………….
........................ ....................
Produkti
AUTOMĀTISKĀ Ceptuve "Panasonic"
SD-254 modelis*, SD-255*…………………………………………………….
PAPILDUS INFORMĀCIJA
«*» - burtu komplekts, kas nosaka produkta krāsu un pārdošanas tirgu
Turklāt kaut kas interesants: (tas viss atrodas zem tās pašas saites "Pakalpojums" Panasonic ")

"... Meklēt pēc modeļa: Panasonic SD-2502WTS
Nav atrasts neviens atlasītajiem kritērijiem atbilstošs sertifikāts ... "

Tiesa, ir daudz vēstuļu un viss, ko es saņemu Ukrainā. Tur ukraiņu valodā. Nu th sho? Es varu balak. Tulkošu vēstules fragmentu

Izraksts no vēstules Panasonic servisa departamenta ģenerāldirektoram ... Pan (Mr) K. Takahama
“… Papildu burti vai cipari modeļa apzīmējumā norāda uz izstrādājuma dizaina, aprīkojuma vai galamērķa valsts atšķirībām un neietekmē drošības un elektromagnētiskās savietojamības prasības ...

UkrTEST direktors
Ukrmetrteststandart V. D. Rimer ... "

(Kurš pavediens var izskaidrot, kāpēc šis Rimmers sniedz paskaidrojumus japānim Takahamai?)
Informācijas centrs: 🔗
Tagad saite nesaprotamu burtu mīļotājiem un visbeidzot:
Informācijas centrs:
🔗
Tur var rakstīt, un viņiem jāatbild. Bet es neuztraucos ar vēstulēm.

[sazalexter]

sazalexter,
Asprātīgi,
Paldies, ka atbildējāt.
sazalexter, jūs man daudz noskaidrojāt.

[/ krāsa]
Jā, Masha, piemēram, interesē tikai burts Z ("... Ko nozīmē Z?"). Viņa acīmredzot zina, kas ir B. Bet ne es! Maša, ko nozīmē B?
Ikviens, kurš interesējas. Apskatīt šeit: 🔗.
Tur var rakstīt, un viņiem jāatbild. Bet es neuztraucos ar vēstulēm.

Asprātīgi, Es domāju, ka burts B nozīmē melnu (ja tas nav pareizi, to var salabot). Bet ir interesanti uzzināt par Z. Draugi vēlas iegādāties šādu modeli un apgalvo, ka informācija ir iekļauta modeļa ciparos un burtos. Viņi man jautāja, bet es īsti nevarēju atbildēt. Es zinu, ka citu ražotāju modeļos pat x / plīts režīmu klātbūtne modeļa nosaukumā tiek apzīmēta ar burtiem (piemēram, man bija ax / n LG 1002CJ, tāpēc tam bija papildu programmas Keks un Jam, un, ja Y, tad jogurts utt.). Es, protams, arī netraucēju, bet, ja interesē - kāpēc gan nejautāt

Es varu tikai apstiprināt, ka jūs kļūdāties, Lagri. Melnais ir klāt ... BTS. Galu galā es minēju iepriekš minēto paskaidrojumu no sertifikāta. Bet kas ir B - šeit ... - ZB? ES nezinu. Es jums iedevu saiti no Panasonic informācijas centra. Pajautājiet viņiem un tad pastāstiet mums. Tas viss ir ļoti interesanti.

Interesanti ... Vienam burtam ierakstā ir atšķirīga nozīme ... Varbūt, protams, kombinācija ... Labi, mēģināšu, ja tas izdosies. Tikai es jau esmu bijis saitē, bet vēl neesmu atradis, kam jautāt. Viņi, iespējams, tur ar šādām nepatikšanām netiek galā. Es arī neatradu atbildi meklētājprogrammā (biežāk es atrodu to, kas mani interesē. Un šeit ir šis konkrētais x / n modelis, jā, pienācīgs laiks. Tāpēc es domāju, ka kāds ir atšifrējis šo ierakstu jau sen.Nu labi, vienalga, paldies!

Jā, nemaz. Un viņiem ir jāatbild, jo viņi piedāvā jautāt. Šeit jūs varat uzdot jautājumu: 🔗
Tomēr es viņiem vienkārši uzdevu šo jautājumu. Apskatīsim, vai viņi atbild vai nē. Bet šķiet, ka viņi paši nezina, kad UkrTEST direktors viņiem paskaidro
Ukrmetrteststandart V. D. Rimer (skat. Manu ierakstu augšā plkst. 12:21)

Ja saņemat atbildi, rakstiet, pzhlsta ...

Ja saņemat atbildi, rakstiet, pzhlsta ...

Protams, ka jā!

Pirmo reizi rupjmaizi cepu Panasonic (2502) programmā 07 "Rudzi" un aizmirsu nomainīt galveno asmeni pret asmeni pret rupjmaizi. Vai es varu šādi sabojāt x / plīti? Es to vairs nevaru mainīt, es visu lejupielādēju.

Pirmo reizi rupjmaizi cepu Panasonic (2502) programmā 07 "Rudzi", un es aizmirsu nomainīt galveno asmeni pret asmeni pret rupjmaizi. Vai es varu šādi sabojāt x / plīti? Es to vairs nevaru mainīt, es visu lejupielādēju.

Ar viņu nekas nenotiks, piemēram, es arī aizmirstu mainīties

Paldies!!! Un tad man ir jauns, un man ir ļoti žēl viņas. Pirms diviem gadiem savas nepieredzējušās dēļ es mazliet dzēru savu Moulinex, tagad es to kratīju

Kaut kur tajā pašā zarā viņi rakstīja, ka tas vēl labāk mīca ar cietu lāpstiņu, un "ķemme" dažreiz izliekas un zobi ir jāiztaisno. Tātad jums viss būs kārtībā!