Sasmalcināts šnicele, dabīgs.

Kategorija: Gaļas ēdieni
Sasmalcināts šnicele, dabīgs.

Sastāvdaļas

Gaļa (teļa vai cūkgaļa) 1 kg.
Ūdens 100g
priekšgala 2 gab.
sāls, pipari, pēc garšas
olas, milti, kviešu sausiņi - maizei

Gatavošanas metode

  • Maltas gaļas gatavošana -Sasmalcināts šnicele, dabīgs.
  • Mēs labi sakām (nejaukt ar pātagu) malto gaļu, masa kļūst viendabīga-Sasmalcināts šnicele, dabīgs.
  • Mēs sagriež porcijās, vispirms maize miltos -Sasmalcināts šnicele, dabīgs.
  • Mēs piešķiram formu-Sasmalcināts šnicele, dabīgs.
  • Olā-Sasmalcināts šnicele, dabīgs.
  • Maizē rīvmaizēSasmalcināts šnicele, dabīgs.
  • Mēs piešķiram formu-Sasmalcināts šnicele, dabīgs., labāk to darīt ar plašu nazi.
  • Veidots -Sasmalcināts šnicele, dabīgs. un apcep.
  • Es nedaudz pārkāpu tehnoloģiju, ieliku sīpolu, bet olas neliku, jo, manuprāt, šnicele kļūst rupjāka.

Gatavošanas programma:

cepšana

Merri
Lena, paldies! Universāls, klasisks, visu iecienīts ēdiens!
Vilapo
Citāts: Merri

Lena, paldies! Universāls, klasisks, visu iecienīts ēdiens!
Uz veselību

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība