De flope no filmas "Par ko runā vīrieši"

Kategorija: Gaļas ēdieni
De flope no filmas, par ko runā vīrieši

Sastāvdaļas

Gaļa 1 kg.
Sāls. 45-50 gr.
Cukurs. 1 tējk
Zemes koriandrs. 1. st. l.
Malti melnie pipari. 1 tējk

Gatavošanas metode

  • Pēc filmas "Par ko runā vīrieši" noskatīšanās es, tāpat kā daudzi citi, jautāju: "Kas ir Diplope?"
  • Protams, neviens par viņu neko nezināja, ieskaitot visu zinošo Vikipēdiju,
  • bet tad kādu dienu man paveicās, un es to atradu.
  • "De Flope" ir gaļas ēdiens, kas izgatavots no žāvētas gaļas un ir lieliska uzkoda alus vai vīna pagatavošanai.
  • Tas tiek darīts ātri, tas garšo lieliski.
  • Uz tā ir atļauta jebkura gaļa - zilonis, strauss, bifeļi, liellopa gaļa un tā tālāk.
  • Izņemot cūkgaļu - cūkgaļai šādi sālīšanas laiki ir pārāk īsi.
  • Ieteicams fileja, mērstienis, muca.
  • Gaļu sagriež kubiņos, kuru biezums ir 5 cm (var būt plānāks), pa šķiedrām.
  • Sālīšanai sagatavo maisījumu (uz kilogramu gaļas):
  • Sāls nekādā veidā nav jodēts - jums vajag rupju akmens sāli,
  • joprojām tur tradicionāli pievieno nedaudz kaciusu sēklu.
  • Gaļu pārkaisa ar 6% vīna etiķi, vienmērīgi apkaisa ar maisījumu no abām pusēm,
  • ierīvē, mīca un kārtīgi samaisa.
  • Mēs to cieši ievietojam traukā - un 12 stundas zem spiediena ledusskapī.
  • Riskējot ne tikai ar savu veselību, es gatavoju šo gaļu.
  • Ziloņu, strausu un bifeļu gaļas trūkuma dēļ es paņēmu liellopa gaļu.
  • Tad viss pēc receptes un pēc tam nedaudz apcepts AG, bet jūs varat arī cepšanas pannā.
  • Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

1 porcija.

Laiks sagatavošanai:

14 stundas.

Gatavošanas programma:

Ledusskapis, gaisa fēns, cepšanas panna.

Piezīme



"Par ko runā vīrieši" - krievu komēdijas filma
2010. gads
ceļu filmas žanrā filmējis komiksu teātris "I kvartets"

LenaV07
Citāts: Lala Toy


Riskējot ne tikai ar savu veselību, es gatavoju šo gaļu.


Un kur ir brīdinājuma zīme " Veselības ministrija brīdina "?...
Es īsti nezinu ... Tas "borščs ar aparatūru" (c), tagad šeit ir gaļa ar risku dzīvībai ...
Ksyushk @ -Plushk @
Lena, Bravo!
Tikai par šo "De Flop" es piešķirtu uzvaru jums. Nu, tam vajadzētu būt šādam, lai sagatavotu kaut ko tādu, kas neeksistē
Kapriss
Citāts: Ksyushk @ -Plushk @
pagatavojiet kaut ko tādu, kas neeksistē
Starp citu, jā. Visās intervijās pēc filmas iznākšanas veidotāji un aktieri atzina, ka ir izgudrojuši to tieši filmai.
kavmins
nezināju, ka viņi ēd ziloņus ... (
bet par liellopu gaļu - tātad, ja gaļa ir svaiga un kvalitatīva, tad nav riska ... daži cilvēki lieliski izmanto jēlu liellopu gaļu, to pašu tartaru, karpačo
Jekaterina2
Lyalya ToyPaldies par filmas recepti un jautrību. Man ļoti patīk šis kvartets!
DariaBarinova
Recepte izskatās vienkārši saraustīta)

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība