Sēņu pīrāgs

Sēņu pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
olu	1 gabals
sviests	150 grami
piens	1 glāze
milti	3 glāzes
cukurs	3 ēd.k.
sāls	0,5 tējk
sausa rauga maza paka	1
sēnes	600 grami
priekšgala	2 gab
siers	300 grami
majonēze	150 grami
olas	2 gab

Gatavošanas metode

• Pēc kārtas ātri sajauciet visus produktus - olu, cukuru, sāli, pienu, sakuļiet ar dakšiņu, mīkstu sviestu, miltus un raugu un kārtīgi sasmalciniet ar karoti.
• Mīkla ir ļoti mīksta, nevis "Kolobok".
• Tāpēc bļodā es tos ievietoju ledusskapī uz 1 stundu.
• Ar rokām uz lapas uzvelciet plānu mīklas slāni.
• Cep sēnes ar sīpoliem.
• Vienmērīgi uzlieciet mīklu.
• Pa virsu ielej - majonēze + olas.
• Un bagātīgi apkaisa ar sieru.
• Ielieciet cepeškrāsnī 180 grādus.
• Cep līdz maigumam.

Piezīme

ļoti garšīgs. Mīklu varat izmantot picai.

Tatjana, jūsu recepte jau mājās smaržoja pēc sēnēm!

: girl_love: paldies

Taņa, paldies par pīrāgu, mīkla ir garšīga !!! No rīta viņi to norija, pat aizmirsa nofotografēties. Cepts par trešdaļu receptes.

paldies, Svetik. mana omīte iedeva man picas recepti, es to nedaudz modernizēju un esmu ļoti apmierināta ar rezultātu!

Taņa, es gribu uzcept tavu pīrāgu, ir jautājums - vai mēs negatavojam mīklas buferus? Jā

nē, neveidoja nevienu pusi :-) tikko pagatavoja pīrāgu. te teātris ir labs, bet tur to var izdomāt pats :-)