Mana mīļākā okroshka!

Mana mīļākā okroshka!

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
vidēji kartupeļi	5 gab.
olas	5 gab.
vārīta desa	400g
salāti	liels saišķis
zaļie sīpoli	8-10 kāti
liels svaigs gurķis	4 lietas.
dilles, pētersīļi	uz lielas sijas
kefīrs 0-1% tauku	1,5L
citronskābe	0,5 tējk
sāls
ūdens

Gatavošanas metode

• svaiga, skāba, auksta ... sapņot!
• recepte ir paredzēta 5L katlam.
• vāra olas cieti vārītas, sagrieztas kubiņos.
• sagrieziet kartupeļus 1 * 1cm kubiņos, apcepiet saulespuķu eļļā līdz zeltaini brūnai, cepšanas sezonas beigās pēc garšas ar sāli. pagaidiet, līdz tas atdziest.
• Nomazgājiet salātus, sagrieziet sloksnēs. sasmalciniet zaļumus. smalki sagrieziet sīpolu. sagrieziet gurķus un vārītu desu kubiņos max 0,7 * 0,7 cm.
• iemest visu kastrolī. kad viss ir sagriezts un ievietots kastrolī, ielej tur 1,5 l kefīra, ielieciet sāli un citronskābi un pievienojiet ūdeni pannas augšpusē. Visu sajauciet un ļaujiet tam pagatavot vēl 15 minūtes.Pasniedziet ar krējumu.
• un, protams, šajā gadījumā kubu kombains ir neaizstājams palīgs
• kartupeļi pirms un pēc
• 
• ola, desa, gurķis, salāti, sīpols - secīgi
• 
• 
• kam piedevas ??
• 

Trauks ir paredzēts

uz katlu 5L

Piezīme

mūsu ģimenes iecienītākā recepte

Uzmanību! esi uzmanīgs! tūlītēja atkarība! tie, kas reiz mēģināja lēkt, izgāzās

Es arī vēlos uzreiz veikt rezervāciju - jums vajag tikai zemu tauku saturu kefīru - 0%, ne vairāk kā 1% tauku. ja tauku saturs ir lielāks - tas tā, tas nav tas pats! tas ir, tik "nepareizi", ka labāk to nedarīt vispār! lūk

Līdzīgas receptes

Okroshka ar sēnēm (vārsts)

Gavēņa okroshka (ang-kay)

Sēņu okroshka (TATbRHA)

Man joprojām patīk okroshka ar kvasu, mārrutkiem un sinepēm. Nu ... tāpēc, ka tas nav gaļas ēšana bez desas.

jā, Taņa, ir daudz dažādu recepšu. un ar redīsiem, sālītām zivīm un biešu buljonu ..

bet šis - pārbaudīts mūsu ģimenē gadu desmitiem, vēl nav bijis vienaldzīgs

Man joprojām patīk okroshka ar kvasu, mārrutkiem un sinepēm. Nu ... tāpēc, ka tas nav gaļas ēšana bez desas.

Un es, un es ... Tiesa, desu jau sen neesmu nopircis. Tā vietā vienkārši vārīta gaļa.
Un visgaršīgākā okroshka (man) ar bērzu kvass. Ja tā nav, es to gatavoju syrovtsy.

Un visgaršīgākā okroshka (man) ar bērzu kvass. Ja tā nav, es to gatavoju syrovtsy.

Šeit ir pēc iespējas vairāk detaļu.

Un visgaršīgākā okroshka (man) ar bērzu kvass.

Iedegums, ahā! .. bērza kvass - mmm! vēsturiski šī recepte bija uz tās, vienkārši tagad nevar dabūt kvasu, tāpēc mēs taustījāmies pēc vistuvākā aizstājēja pēc garšas, tāpēc tagad mēs gatavojamies

un manai ciema vecmāmiņai pagrabā bija 40 litru bērza kvasa katls un tasīte tajā pašā vietā, jā, un karstumā tu ej uz leju, izkauj to, un tas ir skābs, ass un auksts, tas ir jau nes zobus! lieta!!!

šeit mums vistuvākā garša ir kefīrs ar citronu

Ne ... nu, tu .. intriģējošs ... Es pats lieku alum, parasto uz skābskābes ... un bērzu sulu?

[Zingers]

bet es nezinu, kā vecmāmiņa to izdarīja. Es tikai atceros kastroli un garšu, Zingers zina ..

Vienkārši padomājiet, mans Kijevas draugs, kuram izdevās pārcelties uz pastāvīgu dzīvesvietu Alpos, šogad novāca bērzu sulas. Netālu no viņas mājas ir vesela bērzu birzs. Vai jūs varat iedomāties šī produkta ilgtspēju?

Bet kas var uzzināt visu par bērzu kvass?
🔗

[Zingers]

bet es nezinu, kā vecmāmiņa to izdarīja. Es tikai atceros kastroli un garšu, Zingers zina ..

Zina, zina ...

Šī recepte jau trīs gadus karājas mūsu vietnē:

Pievienojiet labi apceptus (līdz tumši brūnus) miežus parastām svaigām bērzu sulām, kad tās jau sāk skābēt (kļūst duļķainas un pēc garšas vairs nav garšīgas), pievienojiet labi ceptas (līdz tumši brūnas) miežus, pārklājiet un atstājiet rūgt. . Labāk to ievietot pagrabā. Tas saraustīsies lēnāk, bet nebūs tik skābs.
Kaut kur 100g. uz 10 litriem sulas. Bet jums nav nepieciešams cept šos miežus dzīvoklī, pretējā gadījumā pēc tam jums būs jāmazgā tills (visi tekstilizstrādājumi smaržos pēc sadedzinātas smakas).
Es sūtu savu vīru uz garāžu, un tur viņš labi cepas uz elektriskās plīts pannā bez eļļas.
Tā kā es uzaugu privātmājā un mums bija milzīgs bērzs, es vēlos padalīties ar novērojumiem: mēs sulai pievienojām rozīnes un žāvētus (ābolus) un tā raudzējām (vienu sulu), bet es to neesmu garšojis labāk nekā ar miežiem.

Rediģēšanas iemesls: ziņu nejauši izlaboja

un tad tas kļūst brūns?

Nedaudz brūngana, bet caurspīdīga.

Protams, paldies, bet man vienkārši nav reāli iegūt tik daudz bērzu sulu

[Līss]

Ak, okroshechka !!! Līss Bet es to pat neesmu izmēģinājis uz kefīra, man tas patīk uz kvasa un pat tā, ka tas ir salds. (Es savam šķīvim pievienoju cukuru).

Nē, nu, kvass, kefīrs, gāzēts ūdens jau ir amatieris, bet cepti kartupeļi jau ir interesanti. Tauki peldēs okroshkā, vai tas ir auksts? Vai arī es esmu kaut ko pārpratis?

Es to mīlu uz kvasa un pat tā, lai tas būtu salds. (Es savam šķīvim pievienoju cukuru).

Reiz es nobaudīju okroshka no drauga. Viņa to pagatavoja uz nopirkta maizes kvasa. Es nevarēju ēst, jo tas jau bija kompots, nevis okroshka. Man okroshka vajadzētu būt skāba un bez salduma. Pretējā gadījumā kā viņa remdēs slāpes?

[Maijs @]

Maijs @, fotoattēlā okroshka ir auksts

Živčiks, Tan, bet mana vecmāmiņa bija tīri balta, caurspīdīga, nebija dzeltena nokrāsa .. droši vien viņa kaut kā darīja savādāk ..

jā, arī es uz nopirktā kvass okroshka, okroshkā vispār nav saldas garšas .. šī ir skāba

Lija, cik tev skaista okroska!

nezināma iemesla dēļ okroshka mums neder kvasu vai kefīru - mums sāp vēderi. Tāpēc es to izdarīju uz ērkšķogu buljona. Man tas tik ļoti patika, jo es mīlu augļu noti. Garšīga ir arī okroska ar sūkalām. Varbūt kādam būs nepieciešama informācija par okroshka pildvielu

Tāpēc es gatavoju reti, un mīlu to kopā ar vīru ... bet organismi to stipri neuztver. varbūt tāpēc, ka ir auksts?

[Živčiks]

Živčiks, Tan, bet mana vecmāmiņa bija tīri balta, caurspīdīga, nebija dzeltena nokrāsa .. droši vien viņa kaut kā darīja savādāk ..

Visticamāk, mana vecmāmiņa pievienoja rozīnes vai neapceptu žāvēšanu.

varbūt tāpēc, ka ir auksts?

Ir, māsa, kāpēc tu ēd aukstu okroshku no ledusskapja? Es iesildos Micrā līdz istabas temperatūrai.

Miers ar jums, maiznieki!
okroshku, protams, var pagatavot uz jebkura pamata - kvass, kefīrs, gāzēts ūdens \ tas ir kā jums patīk \
bet zaļos sīpolus mēs sasmalcinām javā ar sāli - iegūst spilgtāku garšu - protams, mūsu gaumei

Miers ar jums, maiznieki!
okroshka, protams, var izdarīt uz jebkura pamata \ tas ir kā jums patīk \
bet zaļos sīpolus mēs sasmalcinām javā ar sāli - iegūst spilgtāku garšu - protams, mūsu gaumei

Un pāris dzeltenumi tur, un karote sinepju, un dilles. Un ir labi to tā sasmalcināt ...

Iedegums, tieši !! rozīnes !!!! Atcerējos !!! kā tu to zini??

Ir, jā, kefīrs un zaļumi ir visi, tas ir strāvu rūdītiem kuņģiem .. žēl, ka organisms tā reaģē, mēs nevaram iztikt bez okroshechka karstumā

Es iesildos mazajam mikronā līdz istabas temperatūrai, lai tikai nesāpētu zobi. un mēs paši esam tik ledaini, ahā! ..

Arī mēs visu mūžu veidojam līdzīgu okroshku, bet ar ma-a-scarlet atšķirībām. Pirmkārt, mēs necepam kubiņos sagrieztus kartupeļus, bet vāra tos un pēc tam šo atdzesēto buljonu sajaucam ar kefīru, nevis tīru ūdeni, tas dod papildu garšu. Mēs tajā ievietojām arī sasmalcinātus redīsus, un vārītas desas vietā - kaltētas zivis.

Miers ar jums, maiznieki!
matroskin_kot - -Un pāris dzeltenumi tur, un karote sinepju gatavu, un dilles. Un ir labi to tā sasmalcināt ...

ir sajūta, ka tu kaut kur paslēpies manā virtuvē
tokma es joprojām pievienoju dažus rīvētus \ my

ak, Loročka, es tikai gribēju, lai kāds izliek zivju okroshku. visi tik ļoti slavē, es gribu pamēģināt, bet, godīgi sakot, es nevaru iedomāties, kā man būtu vieglāk izlemt ar attēliem, iespējams .. jūs nejauši neievietojāt ēdienkartē okroshku?

Jūs nejauši negribējāt likt okršku tur esošajā ēdienkartē?

! Šobrīd es piezvanīšu savam vīram uz jahtklubu, ļaujot viņam visu nopirkt pa ceļam uz mājām. Viņš - ar prieku to var ēst katru dienu!
P.S. Vai tas ir vajadzīgs, Līss? Viņa izskatīsies tāpat.

[Dopletinmush]

\ Jūs nejauši negribējāt likt ēdienkartē okroshku?

viņa, nav pārliecināta, bet Dopletinmush Jā, ser. Mums ir jāceļ 5 litru pods lielās, smagās formās, tas jums nav kaķis, jūs zināt ...

Lissssssssss!- cepti kartupeļi okroshkā, tas man laikam ir vislielākais atklājums dienā.
* JOKAM * Loriks ir priekšā. Zvani-smirdi, tavs sportists. pasaki man, tu gaidi, tu esi izsmelta medības. vilnis uz mnu, vilnis

Labi, es ieliku kartupeļus vārīšanai, Schaub atdzisa.

P.S. Vai tas ir vajadzīgs, Līss? Viņa izskatīsies tāpat.

Tas ir nepieciešams, nepieciešams, es arī nevaru iedomāties okroshka ar zivīm.

Kurš šeit ir izsmelts no kā?
Pagatavojiet gazpacho lokāli - vai ir blenderis? Gurķi, redīsi, visādi zaļumi - kartupeļu biezenī, un tur sodas ūdens ar krējumu! Super! Ja jau ir labi tomāti, nomizojiet tiem mizu, un tur, ar blenderi ...

Lorik, nada-nada !!! un parādiet, kā jūs sagriežat zivis un visu pārējo!

Miers ar jums, maiznieki!
matroskin_kot - -Un pāris dzeltenumi tur, un karote sinepju gatavu, un dilles. Un ir labi to tā sasmalcināt ...

ir sajūta, ka tu kaut kur paslēpies manā virtuvē
tokma es joprojām pievienoju dažus rīvētus \ my

Un pievienojiet arī rīvētu mārrutku. Kad ir. Pat mazais neatsaka.

[Lissssssssss!]

Lissssssssss!- cepti kartupeļi okroshkā, tas man laikam ir vislielākais atklājums dienā.

Man šāda atklāsme bija aukstas okroshkas lietošana ar karstiem ceptiem kartupeļiem. Nu ..... tas ir - okroshka un kartupeļi ir izlikti uz dažādām plāksnēm.
Darbinieks tā gatavoja. Viņa pati nāk no Penzas provinces. Viņa teica, ka tieši viņi tur gatavo ēst ...

Miers ar jums, maiznieki!
matroskin_kot - -Pat mazais neatsaka.

Duc, mans suns aiz aizvainojuma pat rāpo zem gultas, ja es viņai pēc okroshkas iedodu šķīvi \ ar visām uzskaitītajām sastāvdaļām \
Es nedodu laizīšanu

Iedegums, tieši !! rozīnes !!!! Atcerējos !!! kā tu to zini??

Patamušta mums tikko bija kaudzes šīs sulas, tāpēc viņi to kaut ko iemeta.

Tā kā es uzaugu privātmājā, un mums ir milzīgs bērzs

Lorik, nada-nada !!! un parādiet, kā jūs sagriežat zivis un visu pārējo!

Ludok, mēs jau ēdam! Mushshsh lika to izplatīt pēc ēšanas, es drīz to darīšu!

[Lore]

Ludok, mēs jau ēdam! Mushshsh lika to izplatīt pēc ēšanas, es drīz to darīšu!

Lore, un kā tas ir ... kefīrs ... zivis ...?

Šeit Liss jaunietis iedvesmoja mūs visus mazliet padomāt! Paldies! Un tagad es tikai gatavoju okroshku savam jogurtam, atšķaidot to ar minerālūdeni, pievieno arī karoti sinepju, essssno. Tikai es esmu pilnīgi vientuļa, izņemot mani, nevienam nepatīk okroshka, tāpēc mums ir jāzvana draudzene, tāpēc mēs ar viņu nokāpjam un tāpat kā tajā reklāmā - "Un ļaujiet pasaulei gaidīt ..."

Un man patīk okroshka ar tomātu sulu !!!

Miers ar jums, maiznieki!
matroskin_kot - -Un pāris dzeltenumi tur, un karote sinepju gatavu, un dilles. Un ir labi to tā sasmalcināt ...

ir sajūta, ka tu kaut kur paslēpies manā virtuvē
tokma es joprojām pievienoju dažus rīvētus \ my

In-in un mēs esam tik ... tik okroshechki gribēja

[Lore]

Lore, un kā tas ir ... kefīrs ... zivis ...?

Jā kā vienmēr, Taņa! Mēs to ēdam visu mūžu. Kad ar zivīm, kad ar saraustītām kā basturma. Bet vārīta desa mums ļoti nepatīk.

Un man patīk okroshka ar tomātu sulu !!!

Un tas ir gandrīz gazpacho!

Un mājās ar gāzētu iedegumu viņi ciena šo vasaras brīnumu, ko izmantot.

Un manā lielajā ģimenē neviens okroshku nemīl, izņemot mani. Bet es tomēr to lepni maizēju, kad visi ēd karstu boršču! un viņi visi par mani smejas un arī saka: ņurdēt, rukāt Un viņi sauc manu okroshechka MURTSOVKA ... šeit

Man joprojām patīk okroshka ar kvasu, mārrutkiem un sinepēm. Nu, un .. ņemot vērā to, ka tas nav gaļas ēšana bez desas.

Tatjušs, es arī mīlu kvassu ar mārrutkiem un bez desas, es vienmēr gatavoju sevi atsevišķi.

Tatjušs, es arī mīlu kvassu ar mārrutkiem un bez desas, es vienmēr gatavoju sevi atsevišķi.

Sestraaa ... tautiete

Un manā lielajā ģimenē neviens okroshku nemīl, izņemot mani. Bet es tomēr to lepni maizēju, kad visi ēd karstu boršču! un viņi visi par mani smejas un arī saka: ņurdēt, rukāt Un viņi sauc manu okroshechka MURTSOVKA ... šeit

ēd, ēd, donu, neklausies nevienā

Un manā lielajā ģimenē neviens okroshku nemīl, izņemot mani. Bet es tomēr to lepni maizēju, kad visi ēd karstu boršču! un viņi visi par mani smejas un arī saka: ņurdēt, rukāt Un viņi sauc manu okroshechka MURTSOVKA ... šeit

lūk, aha-aha! okroshka tiešām ir tāds "cūku ēdiens", ko mans draugs mēdza teikt - visi ciematā sēdēs pie sievas, slampās, jau sprēgājot aiz ausīm, bet viņš pat nezina, kā mēģināt piespiesties! viņam tas nav ēdiens, tāpēc okroshka, man šķiet, vai nu tādi narkomāni-okrohāni, absolūti atkarīgi, vai vapshche nesaprot, kā cilvēks to var ēst

Man paveicās - visi manā ģimenē ir tikai atkarīgie

tas viņam nav ēdiens

Nu, arī okroshka man gandrīz nav ēdiens. Un kāpēc? Jā, viss tāpēc, ka es to ēdu, ēdu ... ēdu, ēdu, bet es vienkārši nespēju pietiekami daudz. Pēc 10 minūtēm es atkal esmu izsalcis.

matroskin_kot - -Un pāris dzeltenumi tajā pašā vietā, un karote sinepju gatavu, un dilles. Un ir labi to tā sasmalcināt ...

ir sajūta, ka tu kaut kur paslēpies manā virtuvē

Viņa nav vienīgā, kas tur kopā slēpjas.Es gatavoju Okrošku no visa, kas šobrīd atrodas ledusskapī: kvass, kefīrs, sūkalas, paniņas, minerālūdens. Tikai pirmo reizi redzu, dzirdu, lasu par ceptiem kartupeļiem.