Avokado un zemeņu salāti

Avokado un zemeņu salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Zaļie salāti	1 saišķis
Avokado	1/2 .
Selerijas kātiņš	1stem
Zemeņu	7-8gab.
Zaļās olīvas	10 gab.
Olīvju eļļa	2. l
Citronu sula	garša
Siers ar zaļumiem vai fetu	garša
Priežu rieksti	sauja
Graudu sinepes	1h l

Gatavošanas metode

• Rūpīgi nomazgājiet visus zaļumus, nosusiniet uz dvieli. Nogrieziet, vai vēl labāk, saplēsiet salātus ar rokām. Zemenes, selerijas un avokado sagriež mazos gabaliņos, pievieno sieru un priežu riekstus. Cepiet riekstus pannā. Sajauciet neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu ar citronu sulu un graudu sinepēm.
• Pagatavojiet salātus, ļaujiet tiem uzvārīties dažas minūtes. Jums nav nepieciešams sālīt. Sierā un olīvās ir pietiekami daudz sāls.
• Garšīgi, veselīgi salāti. Sezonas sastāvu var mainīt. Tagad zemene tikko parādījās. Importēts, tas parasti nav ļoti garšīgs, bet salātos tas ir tieši piemērots.
• Pavasara vitamīnu trūkums pirms šādu salātu atkāpšanās. Un mēs vienkārši mīlam to ēst vakariņās ar svaigi ceptu gardu maizi vai polentu.
• Neliels padoms: ja esat ieguvis ne pārāk nobriedušu avokado, neuztraucieties. Ievietojiet maisiņā ar banāna mizu vai citronu. Pāris dienu laikā tas nogatavosies un kļūs mīksts un garšīgs.

Trauks ir paredzēts

2 personām

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes

Piezīme

Šie salāti ir par improvizāciju. Lai pagatavotu īstus zaļos salātus, nepietiek tos labi mazgāt un kārtot. Ruso iebilda, ka salātu pagatavošanai ir nepieciešamas maigas meitenes rokas, taču, neskatoties uz to, mans vīrs tos parasti gatavo, un nez kāpēc viņš izrādās garšīgāks, varbūt tāpēc, ka sievietes vienmēr steidzas.
Labu apetīti visiem

Līdzīgas receptes

Salāti ar zemenēm, svaigiem gurķiem, spinātiem un fetas sieru (Korsika)

Zemeņu salāti ar cilantro pesto mērci (MariS)

Tomātu un zemeņu salāti (Administrators)

Es noteikti izmēģināšu šo kombināciju. Paldies!

Vasilisa, ļoti mīļa! Šodien šie ir otrie salāti ar zemenēm, taču tie ir pilnīgi atšķirīgi. Un kaut kā es netrenējos zemenēm pievienot salātus. Es pasniedzu - un tam vajadzētu būt ļoti garšīgam!

[Vasena]

Vasena, cik jauka recepte - es dievinu visas sastāvdaļas - ar kulubnik vēl neesmu izmēģinājusi, bet izlabošu
Attiecībā uz negataviem avokado - ja tos vakarā ieliek miltu burkā - tie nogatavojas nākamajā dienā. Draugs dalījās ar šo recepti. Tagad šiem nolūkiem es glabāju nelielu trauku ar Belovodye miltiem (pēc tajā esošo ļauno garu iznīcināšanas).

[tasha74 Merri]

tasha74 Merri meitenes paldies !! Mēs bieži gatavojam šādus salātus atkarībā no tā, kas ir pie rokas. Eksperimenta nolūkos pievienoju zemenes, un tās izrādījās ārkārtīgi garšīgas. Tagad ir sezona, tāpēc ēd un baudi. Ceru, ka arī jums tas patiks.
Leska Paldies Marish !! Mēģināsim avokado pielikt miltos, man šķiet, ka Belovodye ir domāts tikai šim nolūkam. Pēdējo reizi es nopirku kviešu tapetes no viņiem rūgtu ...
Un šie salāti ar zemenēm ir ļoti garšīgi, tāpēc steidzami uzlabojieties