Multivarkas spiediena katls Bork U700

Urā. Beigās es sapratu, ko es darīju nepareizi ar jūsu palīdzību. Liels paldies . Tas man ienāca kā žirafe.
Cik labi, ja ir, ko košļāt un iebāzt mutē. PALDIES.

Sveiki! Tāpēc es kļuvu par Bork 700U īpašnieku. Ja salīdzina to ar manu iepriekšējo multivarku (Hotter, Panasonic, Land Life, Brand), tad tas, protams, ir daudz progresīvāks. Pirmie produktu eksperimenti noritēja citādi. Rīsi sanāca vienkārši super! Es izlasīju forumu par šo tēmu, biju pārsteigts, ka dažiem kolēģiem tas neizdevās. Šādus rīsus es nedabūju nevienā multivarkā. Arī savlaicīga auzu pārslu izrādījās lieliska. Buljons no liellopa gaļas kāta iznāca arī caurspīdīgs. Bet tas nedarbojās ar biskvītu. Viņa ar skaudību skatījās uz skaistajiem ceptajiem cepumiem. Un man tas (es visu izdarīju saskaņā ar instrukcijām) nemaz necēlās, blīvs (pēc konsistences izskatās pēc piparkūku mīklas). Protams, es to neizmetu, es sagriezu trīs kūkās, iemērcu ievārījumā. Vīrs vakarā ēda gandrīz visu. Bet šeit ir tas, ko es daru nepareizi. Sakuļ olas pūkajās putās. Un no vāveru sākuma es vēlāk pievienoju dzeltenumus un miltus. Bet jau sākotnēji pēc miltu pievienošanas man šķita, ka mīkla nosēžas, bet cepšanas laikā tā vairs nepaaugstinās. Cepts cepšanas režīmā. Varbūt vajadzēja krāsni krāsns režīmā? Palīdziet ar padomu.

Apsveicam ar pirkumu! Laba dāvana Jaunajam gadam))) un kāda ir viņa temperatūra sildot?

Diemžēl es neko nevaru pateikt par režīmiem, bet par biskvīta sastāvdaļu sajaukšanu - jā. Pievienojiet miltus un dzeltenumus trīs posmos. Olbaltumvielās vispirms vajag miltus, pēc tam dzeltenumus, saliekot sajauc ar lāpstiņu, tad atkal miltus un virsū dzeltenumiem utt.
Vēl viena iespēja ir vienkārši visi milti (noteikti izsijājiet), un virs dzeltenumiem ātri un uzmanīgi samaisiet, saliekot. Ar šo metodi olbaltumvielas nenokrīt.

Bet šeit ir tas, ko es daru nepareizi. Sakuļ olas pūkajās putās. Un no vāveru sākuma es vēlāk pievienoju dzeltenumus un miltus. Bet jau sākotnēji pēc miltu pievienošanas man šķita, ka mīkla nosēžas, bet cepšanas laikā tā nepaceļas. Cepts cepšanas režīmā. Varbūt vajadzēja krāsni krāsns režīmā? Palīdziet ar padomu.

Sveiks, Jūtan! Un es jūs apsveicu ar Borčiku!
Cik es sapratu, jūs kļūdījāties jau pašā sākumā. Olbaltumvielas mīklai pievieno tikai pašās beigās. Vispirms sakuļ dzeltenumus ar cukuru, tad pievieno miltus un visas nepieciešamās sastāvdaļas, un ar mikseri vai sakuļ līdz viendabīgumam tik daudz, cik vēlaties. Bet pēc tam noņemiet maisītāju uz sāniem un izmantojiet parasto lāpstiņu, lai mīklā ievadītu baltumus, kas saputoti līdz vēsām putām. Dariet to maigi, nepukstot! Jūs iegūsiet pūkainu masu, jo šādā veidā no proteīna putām neizdzīsit gaisa burbuļus. Tie piešķirs jūsu biskvītam krāšņumu. Krāsns jāizdara uzreiz, neatstājot mīklu nosēsties. Cik es zinu, gandrīz visi cepumi tiek gatavoti šādā veidā. Izņemot, iespējams, dažus no tiem, kas aprakstīti mūsu vietnē. Piemēram, "Biskvīts uz verdoša ūdens", tur grāmatzīmes kārtība ir atšķirīga. Bet tie jau ir autora jautājumi.
Jā, un krāsns, protams, atrodas uz "Konditorejas"! Krāsns režīms ir pārāk karsts un var sadedzināt biskvītu.
Veiksmi!

Priecīgu Jauno gadu visiem! Vakar beidzot mēs ar Vasilisu gatavojām boršču! Bet tas nedarbojās uzreiz! Vispirms es pagatavoju buljonu - tas izrādījās brīnums - režīmā "Buljons". Tad pēc receptes es uzliku dārzeņus utt. "Multipovar" 95C 50 min. Programmas beigās gan kartupeļi, gan kāposti bija grūts. Vēlreiz mēs iestatījām to pašu programmu 50 minūtes. Tieši tad mēs ieguvām lielisku boršču! Varbūt jūs kaut ko izdarījāt nepareizi?

Natālija, un jūs ar jaunu lietu!
Manuprāt, temperatūra nav pareiza - 95C ... Vāra vajadzēja vismaz 105C. Un tad laiku var samazināt līdz 40 minūtēm.

Sveiks, Jūtan! Un es apsveicu jūs ar Borčiku!
Cik es sapratu, jūs kļūdījāties jau pašā sākumā. Olbaltumvielas mīklā tiek ievadītas tikai pašās beigās. Vispirms sakuļ dzeltenumus ar cukuru, tad pievieno miltus un visas nepieciešamās sastāvdaļas, un ar mikseri vai sakuļ līdz viendabīgumam tik daudz, cik vēlaties. Bet pēc tam noņemiet maisītāju uz sāniem un ar parasto lāpstiņu ielieciet mīklā baltumus, kas saputoti līdz vēsām putām. Dariet to maigi, nepukstot! Jūs iegūsiet pūkainu masu, jo šādā veidā no proteīna putām neizdzīsit gaisa burbuļus. Tie piešķirs jūsu biskvītam krāšņumu. Krāsns jāizdara nekavējoties, neatstājot mīklu nosēsties. Cik es zinu, gandrīz visi cepumi tiek gatavoti šādā veidā. Izņemot, iespējams, dažus no tiem, kas aprakstīti mūsu vietnē. Piemēram, "Biskvīts uz verdoša ūdens", tur grāmatzīmes kārtība ir atšķirīga. Bet tie jau ir autora jautājumi.
Jā, un krāsns, protams, atrodas uz "Konditorejas"! Krāsns režīms ir pārāk karsts un var sadedzināt jūsu cepumu.
Veiksmi!

Paldies! Jā, es to izdarīju kombainā saskaņā ar multivarkera instrukcijām. Izrādījās tieši pretēji. Es iesitu vāveres sulīgā masā, un, kad es tur pievienoju dzeltenumus un miltus, viss nokārtojās un pēc tam nepacēlās Simts reizes es to darīju krāsnī, bet šeit tas bija stulbs pēc instrukcijām.
Paldies visiem par padomu. Es nezinu, ko es darītu bez mūsu foruma!
Tagad zirņu zupa tiek pagatavota multivarkā. Vakar uz liellopa kāta uzvārīju buljonu. Buljons ir caurspīdīgs. Zirņus iemērc pa nakti. Tagad tas 30 minūtes stāv uz multivāra 105 grādu temperatūrā. Godīgi sakot, es pat uztraucos par bēgšanu ...
Esmu ļoti apmierināta ar jauno palīgu !!!
Paldies visiem! Priecīgus Ziemassvētkus!!!

Priecīgu Jauno gadu visiem! Vakar beidzot mēs ar Vasilisu gatavojām boršču! Bet tas nedarbojās uzreiz! Vispirms es pagatavoju buljonu - tas izrādījās brīnums - režīmā "Buljons". Tad pēc receptes es uzliku dārzeņus utt. "Multipovar" 95C 50 min. Programmas beigās gan kartupeļi, gan kāposti bija grūts. Vēlreiz mēs iestatījām to pašu programmu uz 50 minūtēm. Tieši tad mēs ieguvām lielisku boršču! Varbūt jūs kaut ko izdarījāt nepareizi?

100 grādu temperatūrā kartupeļi tiek pagatavoti 20 minūtēs, maksimums - 25! Citādi - izšļakstījās!

Paldies! Tagad es gribu cept kūku! Gatavojiet jau šādi!

Tagad tas 30 minūtes stāv uz multivāra 105 grādu temperatūrā. Godīgi sakot, es pat uztraucos par bēgšanu ...

Un mana zirņu zupa aizbēga!

Tāpēc es paskatījos gan uz galdu, gan recepšu grāmatu, un mans vīrs no pirmās porcijas ēda tikai buljonu un pieprasīja turpināt gatavot!

Nataša, kāpēc tev vispār vajadzēja tik ilgi gatavot dārzeņus un pat 95C temperatūrā? Labi, man ir jāvāra šajā temperatūrā, jo gaļa ir neapstrādāta. Es to sagriež smalki un dārzeņus arī. Viss tiek pagatavots kopā. Un gaļai ir laiks sasniegt, un dārzeņi nesadalās. Un buljons jums jau bija gatavs! Problēmas vispār nav. Mest dārzeņus karstā buljonā, vāriet to 20-25 minūtes 100 grādos, un darbs ir gatavs.
Vai arī es esmu kaut ko pārpratis?

Jūs to pareizi sapratāt! Rezultātā 1 stundu 20 minūtes vārīju boršču 95C temperatūrā. Es nezinu, kāpēc tas notika. Un buljons bija karsts. Un dārzeņi nav vārīti! Mums patīk, ka dārzeņi ir mīksti (un lai mazmeita varētu ēst)

Kāpēc buljonā nevar vārīt zupas? Gaļa ir lieliski pagatavota! Varbūt temperatūrai jābūt augstākai?

Jūs to pareizi sapratāt! Rezultātā 1 stundu 20 minūtes vārīju boršču 95C temperatūrā. Es nezinu, kāpēc tas notika. Un buljons bija karsts. Un dārzeņi nav vārīti! Mums patīk, ka dārzeņi ir mīksti (un lai mazmeita varētu ēst)

Es, ja vēlos, lai dārzeņi būtu mīksti, es uzreiz sālītu. Sāls vārīšanas laikā ātri izvada sulas no dārzeņiem, un tās mīkstina.

Kāpēc buljonā nevar vārīt zupas? Gaļa ir lieliski pagatavota! Varbūt temperatūrai jābūt augstākai?

Protams, tas ir iespējams! Bet man nepatīk atsevišķi gatavot buljonu. Man vajag visu pagatavot uzreiz, lai simtreiz neskrietu uz multivarku. Bet tas ir tīri mans dīvainība.Tāpēc nepievērš tam pārāk lielu uzmanību.

Lena! Paldies, ka neatstāji mani nepatikšanās! Es uzreiz sālīju (lasu tēmā)! Bet es vairs kartupeļus borsā nelikšu. Es to neizmantoju pēc parastās metodes un nelietošu. Bet borščs joprojām ir izcils!

Neprasi, Nataša! Mēs vienmēr esam kā gritsa!
Nu, jūs arī dalāties ar mums, ja tā! Pēkšņi jūs atklāsiet kaut ko jaunu, interesantu ...

Pagaidām nekas jauns, bet uz Fry pagatavoju kartupeļus! Un viņa to izdarīja pati! Trīs kartupeļi, protams, ir par daudz par vienu, bet nu, ļoti garšīgi! PALDIES!!!

Jā, nē, mana zirņu zupa bija vārīta, neaizbēga. Piegādāts 30 minūtes, kā aprakstīts receptē https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=307552.0... Zupa bija garšīga. Tiesa, ap nakti zirņus mērcēju. Buljonu vārīju atsevišķi, gribēju pārbaudīt režīmu. Tāpēc es pagatavoju pats savus zirņus šajā buljonā. Manam vīram zupa ļoti patika. Nākamreiz šūpojos pie boršča!

Sveiki, dārgie foruma dalībnieki! Šeit es esmu - Bork u700 īpašnieks. Dalieties, lūdzu, ar informāciju, vai jūsu izskatīgais vīrietis ar balsi izrunā VISUS režīmus? Manējā nav. Tikai apakšējā līnija ir dubultā krāsns ... Varbūt tā ir laulība? Mēģināju pagatavot herkules putru, tvaicētas vistas kotletes, zupu. Viss ir garšīgi, bet pēc putras un zupas mazgāju savu zemnieku / vārdu vēl neesmu izdomājusi / pusstundu. Putras vārīšanas laikā pannas malu ieeļļošana nelīdzēja. Paldies.

[kompots]

kompots,
Laimīgu Jauno gadu, priecīgus Ziemassvētkus un laimīgu Jauno gadu! Laipni lūdzam pie mums!
"Cilvēks" patiešām nav runājošs ar mums un saka tikai izvēlnes apakšējo rindu. Tā tam vajadzētu būt, viss ir kārtībā)))

Lola, sveika! Apsveicam ar brīnišķīgo palīgu! Laipni lūdzam uz klāja!
Viss ir pareizi, ir izteikta tikai apakšējā līnija. Galu galā augšējie ir automātiski: es noklikšķināju uz programmas un sāku, tas ir viss! Kas tur ko pievienot? Nu, iespējams, tas jums atgādinās par vāka slēdzeni. Zemākajos režīmos jūs pats iestatāt temperatūru un laiku, tāpēc viņi jums saka, kā rīkoties tālāk.

Liz, sveiks! Kā jūs gatavojat piena putru?

[Elena Tima]

Elena Tima,
Lini, priecīgus Ziemassvētkus !!!
Es gatavoju piena putru mini MV par 1.6L Redmond-02. Es to nopirku speciāli, lai to varētu pagatavot uz sīkumiem vai vienas porcijas putras. Viņa ir tik niecīga)))

Nodevējs! Viņa pārgāja uz Redmondu! Vai mēs šeit sēžam izsalkuši?
Ja nu vienīgi kāds receptēs izlika piena putru. Šeit forumā jūs mocāties kāpt, meklējot informāciju
Priecīgus Ziemassvētkus arī jums, dārgie! Laime jums un jūsu mīļajiem!

[Elena Tima]

Elena Tima,
Len, man ir 8 karikatūras, tāpēc es neesmu nodevējs, bet daudzsieviete daudzkarikatūru meitene

Nekas! Es noģībšu! Lizun, kādi ir tavi virtuves izmēri, lai izvietotu šādu multiparku?

Paldies par atbildēm un atbalstu, bet, protams, ir vairāk jautājumu! Šeit mēs esam sapulcējušies šeit kā ģimene filmā, pirms atgriešanās būtu nepieciešams vakariņas sasaistīt ar mana personīgā vīrieša “rokām”. Cūkgaļa ar kartupeļiem, lai būtu vieglāk. Tā, ka kartupeļi ar garoziņu ... Un es baidos atstāt, un es nevaru noteikt režīmu - krāsns vai sautējums. Ja krāsns, tad cik daudz jums vajadzētu pakļaut? Un galvenais jautājums - vai tiešām nav nepieciešams jaukt? Vai arī iesakiet tādu iesācēju recepšu lapu kā es. Man ir pirmā lēna plīts. Paldies!

Nekas! Es noģībšu! Lizun, kādi ir jūsu virtuves izmēri, lai izvietotu tik daudzparku?

Nu, tikai 3 SV un mazulis Rediks ir pastāvīgā kustībā, pārējie atrodas skapjos.

[Lola]

Lola, "Sautējuma" režīmā jūs neko necepsiet. Viņš tam ir pārāk mīksts. Pārejiet uz "Bork Multivarker Receptes", varbūt paņemiet kaut ko sev.

Meitenes, visus priecīgus Ziemassvētkus !!! Lai laime, prieks un labklājība vienmēr būtu jūsu mājās !!!

Priecīgus Ziemassvētkus visiem cīņas biedriem un līdzjūtējiem!
Viņa savā Borokā vārīja liellopa gaļas stroganovu (viņa ņēma muguriņas, nebija filejas). Gaļu sagrieziet sloksnēs, garšojiet ar sāli un pipariem un velmējiet miltos. Cepta režīmā "Grauzdēšana" 10 minūtes (pirmās 3 minūtes ar aizvērtu vāku, pārējo laiku ar atvērto vāku).Cepšanas procesā es pievienoju smalki sagrieztus sīpolus. Atspējota opcija "grauzdēšana". Katliņā pievienoju 5 ēdamkarotes skāba krējuma, 1 daudzglāzi ūdens. Sālīja vēl nedaudz. Es iestatīju režīmu "Dzēšana", un viss. Rotā ar vakardienas drupinātajiem rīsiem. Gaļa izrādījās garšīga. Parasti šo gaļu lieku uz kotletēm. Un šeit mēs saņēmām maigāko, aromātisko gaļu, kas iemērc skāba krējuma mērcē. Mans vīrs teica, ka mūsu pusdienas ar zirņu zupu un garšīgu liellopa gaļas stroganovu izrādījās lieliskas.

Priecīgus Ziemassvētkus visiem! Labestība un gaisma!
Putrām - putras režīms ir redzams tikai auzu velmēšanai. Viena glāze velmētu auzu, 5 glāzes piena.
Ja mazāk, tas sadedzina. Mēģināja atkārtoti.
Rīsu biezputra - 25-30 minūtes vairāku gatavošanas režīmā 103 grādu temperatūrā.
Prosas biezputra ar ķirbi. Pirmkārt, prosa, ūdens, ķirbis 25 minūtes uz multivāra. Tad pievienojiet pienu un 10 minūtes tajā pašā režīmā.
Mans vīrs ļoti mīl putru. Tātad, es tos gatavoju ļoti bieži.

Priecīgus Ziemassvētkus visiem! Es kā "gudrākais" nolēmu bez liekām vārīt zirņu zupu! HA HA! Es to uzliku uz sautēšanas, un pēc 10 minūtēm mēs ar Vasilisu to ķērām pa visu galdu! Pēc vāka mazgāšanas es nolēmu nebūt gudrs un iestatīju Multipovar uz 20 minūtēm (pēc Lena ieteikuma) un 95C. Un šeit mēs ēdām zupu! HORAY! Viss ir vārīts tā, kā mēs mīlam! Lena, PALDIES! JĀ! No kāda izlasīju, ka vāks ir saskrāpēts! Demontējot vāku, iekšējā daļa nedaudz nobīdās un neiekrīt pannas rievās! Tā ir mana pieredze! Pārvietojieties nedaudz, un viss ir kārtībā!

Es savā Borokā pagatavoju liellopa gaļas stroganovu

Yutan! Savu ēdienu jūs būtu izklāstījis atsevišķā receptē ar attēliem! Un tad pēc kāda laika no šejienes tas pazudīs, un neviens par to neatcerēsies, bet nevēlēsies meklēt!

Priecīgus Ziemassvētkus visiem! Labestība un gaisma!
Putrām - putras režīms ir redzams tikai auzu velmēšanai. Viena glāze velmētu auzu, 5 glāzes piena.
Ja mazāk, tas sadedzina. Mēģināja atkārtoti.
Rīsu biezputra - 25-30 minūtes vairāku gatavošanas režīmā 103 grādu temperatūrā.
Prosas biezputra ar ķirbi. Pirmkārt, prosa, ūdens, ķirbis 25 minūtes uz multivāra. Tad pievienojiet pienu un 10 minūtes tajā pašā režīmā.
Mans vīrs ļoti mīl putru. Tātad, es tos gatavoju ļoti bieži.

Ceru, un priecīgus jums Ziemassvētkus!
Paldies, ka dalījāties pieredzē. Nebūtu slikti uztaisīt atsevišķu recepti, teiksim, ar vispārēju nosaukumu "Kashi", un to visu tur sabāzt. Nu nav forumā jāmeklē spēks, atkal nevēlēšanās tam tērēt laiku.

Priecīgus Ziemassvētkus visiem! Es kā "gudrākais" nolēmu bez liekām vārīt zirņu zupu! HA HA! Es to uzliku uz sautēšanas, un pēc 10 minūtēm mēs ar Vasilisu to ķērām pa visu galdu! Pēc vāka mazgāšanas es nolēmu nebūt gudrs un iestatīju Multipovar uz 20 minūtēm (pēc Lena ieteikuma) un 95C. Un šeit mēs ēdām zupu! HORAY! Viss ir vārīts tā, kā mēs mīlam! Lena, PALDIES! JĀ! No kāda izlasīju, ka vāks ir saskrāpēts! Demontējot vāku, iekšējā daļa nedaudz nobīdās un neiekrīt pannas rievās! Tā ir mana pieredze! Pārvietojieties nedaudz, un viss ir kārtībā!

Nataša, es priecājos, ka jūs galu galā uzvarējāt cīņā pret zirņu zupu! Es arī kaut kā tiku prom, tāpēc tagad neuzdrošinos to pagatavot karikatūrā. Ir sāpīgi tevi nomocīt!

LABI! Atgriezīšos no dačas un tad gatavošu receptes ar putru. Šeit man ir elements.
Meitenes, kādas ir problēmas ar zirņu zupu. Es to īsti negatavoju, bet kopā ar gaļu bieži gatavoju pupiņas buljona režīmā. Un tad es pievienoju dārzeņus. Es nekad nedarīju grauzdēšanu. Nu, tas ir mans dīvainība. Un nekas nekad nav aizbēdzis.

Jums vienkārši jāmēģina, Nagyi. Bēgot es vairs nemēģināju. Kādu no šīm dienām, varbūt pat rīt es to izdarīšu, redzēšu, kas notiks.

Veļa! Un kas ir šis skaistums? Mēs arī esam ieinteresēti!

Meitenes, atvainojiet, bet es nezinu, kā ievietot attēlus personiskajā ziņojumā. Tāpēc uz laiku, kamēr Liza neredzēs, es šeit ievietošu viņai attēlus un pēc tam palūgšu administratoru tos noņemt. Paldies par sapratni!
Lizun, paskaties, kas tevi gaida!

Es arī gribu

Meitenes, lai zirņu zupa neaizbēg, zirņi ir jāmazgā ļoti labi (uz ilgu laiku).

[Nataša]

Nataša, tā ir sava veida mantija. Tiek saukts "Gul". Lizai vajadzētu nākt pie manis 15. datumā (es baidos uzminēt). Viņa un es gatavosim daudzkrāsainas četras rokas, un es izlikšu kaut ko līdzīgu meistarklasei.
Tanjuškins, Duc cik es tevi saucu? Es aicināju pēc samsas, es aicināju uz mantiju ... tu neesi vīģe!

Lena! Bravo! Labi padarīts!

[Tanjuškins]

Tanjuškins, Duc cik es tevi saucu? Es aicināju pēc samsas, es aicināju uz mantiju ... tu neesi vīģe!

Paskaties, viņa arī zvēr, es mēdzu katru mēnesi būt Maskavā, man bija komandējumi divas dienas, tāpēc es pametu dekrētu ... un šo skaisto mazo lietu ar tik vilinošu nosaukumu es noteikti izmēģināšu
Labi padarīts!!! Gaidām meistarklasi.

Nāc, Tanjuš, es nepacietīgi gaidīšu!

Yutan! Savu ēdienu jūs būtu izklāstījis atsevišķā receptē ar attēliem! Un tad pēc kāda laika no šejienes tas pazudīs, un neviens par to neatcerēsies, bet nevēlēsies meklēt!

Man nebija laika nofotografēties, viņi visu apēda. Nākamreiz es noteikti fotografēšu. Tiesa, man nav lejā kameras, tikai tālrunis un planšetdators.
Es turpinu eksperimentēt. Šodien gatavoju kompotu no žāvētiem augļiem režīmā "Stew" (kaut kur atklātās vietās atradu internetu). Tad pēc vīra lūguma Borkā viņa cepa Stolichny Cupcake saskaņā ar GOST. Sākumā līdz beigām uz cepšanas, pēc tam 10 minūtes cep cepeškrāsns 2. līmenī. Kūka ir gara un cepta, bet augšdaļa ir bāla. Virsū pārkaisa ar cukura pulveri. Puse vairs nav. Es tik tikko paspēju aizskriet pēc planšetdatora.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/ga...uid=824#top_display_media
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/ga...icon=info#cpgMessageBlock

Es nevaru ievietot fotoattēlu. Es tos saglabāju savā galerijā, bet nez kāpēc es nevaru tos šeit ievietot ...