Zivis podos

[Tātad, sāksim:]

Zivis podos

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Zivis
Burkāns	1 dators.
Kartupeļi	4 lietas.
Sīpolu sīpoli	2 gab.
Leho	burka 0,5 l
vai papriku + tomātu	2 gab. vidēji izmērs + 3 gab. laiks. Izmērs
Krēms	120 ml
Skābais krējums	6 ēd.k. l.
Siers	100 g
Sāls
Fenheļa sēklas	3 tējk
Jaunie ķiploki	3 zobs.

Gatavošanas metode

• Dažreiz ir patīkami gatavot pusdienas vai vakariņas atbilstoši nacionālajām tradīcijām. Šādas pulcēšanās ir īpaši populāra mūsu bērniem, kurus ir grūti pierunāt apēst gabaliņu zivju. Un no māla trauka un koka karotes? Abiem vaigiem!
• Tātad, sāksim:
• • Nomazgājiet zivis, nomizojiet, sagrieziet gabaliņos un ielieciet uz podu dibena, piparus ar maltiem pipariem, apkaisa ar fenheļa sēklām. Es paņēmu garneļu zivis - tas izrādās ļoti maigs. Kopumā jūs varat darīt visu, kas jums patīk.
• 
• • Kartupeļus sagrieziet šķēlēs un ielieciet podos virs zivīm.
• • Burkānus sagriež plānās šķēlēs un ievieto nākamajā kārtā podos.
• 
• • Ar nākamo slāni katrā katlā izklājiet lecho kopā ar mērci vai sasmalciniet papriku un tomātus rupji un ielieciet tos uz burkānu slāņa.
• 
• • Sīpolu sagriež gredzenos un ieklāj nākamajā kārtā.
• 
• • Sieru sarīvē uz rupjas rīves un pārkaisa ar biezu virskārtu.
• 
• • Katrā katlā ielejiet krējumu.
• • Katrā katlā uzvelciet mākslu. l. skābs krējums, kas sajaukts ar ķiploku, sasmalcināts ar sāli.
• 
• • Ievietojiet katlus uz cepešpannas un cepiet cepeškrāsnī 40 minūtes.
• 
• Mēs pasniedzam karstu podos un ar melnu maizi (labi, mēs visi zinām un protam šeit cept maizi!)
• 

Laiks sagatavošanai:

1 h-1,5 h (ar sagatavošanu un cepšanu)

Gatavošanas programma:

krāsns

Nacionālā virtuve

Krievu

Mmm! Tik garšīgi! : jā: kāda veida zivis labāk ņemt? Trekns vai sauss (piemēram, rozā lasis)?

Abi darīs. Bet es īpaši treknus neņemtu. Visi tiks izkliedēti, labāk to apcept sausu.

Lieliski!
Pretējā gadījumā mēs izmetām māla podus, un tajos viss izrādās ļoti garšīgi!

Lieliski!
Pretējā gadījumā mēs izmetām māla podus, un tajos viss izrādās ļoti garšīgi!

Tas tiesa! Man pat nācās dabūt karotes no starpstāvu (mazais pieprasīja, lai viss būtu kā vecos laikos! Nu, ko viņi var izlasīt, pārējais jāmeklē lauku mājā bēniņos)

Pretējā gadījumā mēs izmetām māla podus, un tajos viss izrādās ļoti garšīgi!

Un tas ir pareizi! Sen neesmu neko gatavojusi podos ...

Jaunas rūpes - nopirkt labus podus, raktuves, Tveras - vairāk nekā 30 gadus vecas, daži vāki ir nolūzuši. Ķīnieši - es negribu!
Kas tev pateiks?

Kas tev pateiks?

ES iesaku
🔗
Man patīk Borisova keramika :))
Un, ja jūs dodaties uz Suzdalu, tad apstājieties pie Bimarta (pie ieejas Vladimirā no Maskavas puses), kur Borisova keramika atrodama arī ekonomikas nodaļā. Suzdalā ir Dymovskaya keramika
🔗 podi ir, bet ne vienmēr. Un visdažādākie šķīvji, salātu bļodas, krūzītes, krūzes ... Es parasti ķepu no viņu ēdieniem. Tur jūs varat mēģināt kaut ko izdarīt pats. Tantes tur ir ļoti draudzīgas, visu izstāstīs, visu parādīs.

Ak, cik skaisti! Un sasodīti garšīgi !!!

[Taņa]

Taņa, Paldies!

ES iesaku

AAAAAAAA !!!!! GRIBU VISU !!!!

Tas ir lieliski - un podi jau tika atzīti par piemērotiem). Bet lūk, izskatījās mazs zils tējkanna

ES iesaku
🔗
Man patīk Borisova keramika :))
Un, ja jūs dodaties uz Suzdalu, tad apstājieties pie Bimarta (pie ieejas Vladimirā no Maskavas puses), kur Borisova keramika atrodama arī ekonomikas nodaļā. Suzdalā ir Dymovskaya keramika

AAAAA, un rīt mans dēls ir pirmklasnieks, kurš dodas ar ekskursiju no skolas uz Borisovku uz šo augu !!!!! Es gribu podu, man tas jāpasūta! ... Un pagatavo zivi!

AAAAA, un rīt mans dēls ir pirmklasnieks, kurš dodas ar ekskursiju no skolas uz Borisovku uz šo augu !!!!! Es gribu podu, man tas jāpasūta! ... Un pagatavo zivi!

Lūk, kaut kas ar podiem, kas podfortili !!! Nu, kā jūs saņemsiet, mēs gaidīsim podu testa rezultātu!

AAAAA, un rīt mans dēls ir pirmklasnieks, kurš dodas ar ekskursiju no skolas uz Borisovku uz šo augu !!!!! Es gribu podu

Gaisma, vai tu vari doties dēla vietā?

Gaisma, vai tu vari doties dēla vietā?

Kāpēc tā vietā? Mums jāpieprasa eskorts!

Meitenes, ja nu šī zivs tiek pagatavota lēnā plītī? Vai tur ir arī keramikas pods?

Man nav lēnas plīts, bet es to darīju lēnā plītī - tas arī sanāk ļoti garšīgs, bet jūs neiegūsiet tādu vēsturisku un estētisku baudījumu (it kā jūs būtu kontaktējies ar mūsu senčiem), diemžēl ... Un dažreiz jūs to ļoti vēlaties ...

[Ceru,]

Meitenes, ja nu šī zivs tiek pagatavota lēnā plītī? Vai tur ir arī keramikas pods?

Ceru, Man nav lēnas plīts, bet es to darīju lēnā plītī - tas arī sanāk ļoti garšīgs, bet jūs neiegūsiet tādu vēsturisku un estētisku baudījumu (it kā jūs būtu kontaktējies ar mūsu senčiem), diemžēl ... Un dažreiz jūs to ļoti vēlaties ...
Turklāt katlā tas tiek pasniegts pa daļām)

[Ceru,]

Ceru, Man nav lēnas plīts, bet es to darīju lēnā plītī - tas arī sanāk ļoti garšīgs, bet jūs neiegūsiet tādu vēsturisku un estētisku baudījumu (it kā jūs būtu kontaktējies ar mūsu senčiem), diemžēl ... Un dažreiz jūs to ļoti vēlaties ...

Paldies! Vienkārši man ir podi podos. Viņiem ir izliekts dibens tādā mērā, ka tas nedarbojas vienmērīgi, un dabiski pie izejas ir maz. Es tos izmantoju tikai interjeram. Es joprojām nevaru izkļūt, lai nopirktu jaunus ...

Es to izdarīju MV un spiediena katlā - podos tas garšo labāk!

Nu ... tad pēc iespējas ātrāk nokļūstiet pareizajā veikalā

Nu ... tad pēc iespējas ātrāk nokļūstiet pareizajā veikalā

Paldies! Apmeklēju veikalus ar podiem, bet pērku kaut ko citu.
Un es, šķiet, arī gatavoju zivis tikai uz pannas, bet bez kartupeļiem un siera! Es vienkārši uzlieku slāņus uz pannas, sāls slāņus un piparus un pārklāj ar vāku un uz mazākās uguns. Izrādās zivs, kuras sulā ir dārzeņi. Ļoti yum arī!

Paldies! Apmeklēju veikalus ar podiem, bet pērku kaut ko citu.
Un es, šķiet, arī gatavoju zivis tikai uz pannas, bet bez kartupeļiem un siera! Es vienkārši uzlieku slāņus uz pannas, sāls slāņus un piparus un pārklāj ar vāku un uz mazākās uguns. Izrādās zivs, kuras sulā ir dārzeņi. Ļoti yum arī!

Bet es gribu lūgt Batey the Don recepti visam precīzāk (jā, es aizmirstu pierakstīt visus smalkumus), kā to darīja mana vecmāmiņa. Ir 2 veidi, un abi ir lieliski - garšīgāki, es to vēl neesmu izmēģinājis!

Bet es gribu lūgt Batey the Don recepti visam precīzāk (jā, es aizmirstu pierakstīt visus smalkumus), kā to darīja mana vecmāmiņa. Ir 2 veidi, un abi ir lieliski - garšīgāki, es to vēl neesmu izmēģinājis!

Gaidīsim arī recepti!

Tas tiesa! Man pat nācās dabūt karotes no starpstāvu (mazais pieprasīja, lai viss būtu kā vecos laikos! Nu, ko viņi var izlasīt, pārējais jāmeklē lauku mājā bēniņos)

Ilona, ​​paldies par garšīgo recepti ... un es to darīšu ... arī podos, ar karotēm ... bērniem būs tikai labāka ēstgriba! Paldies!

Ilona, ​​paldies par garšīgo recepti ... un es to darīšu ... arī podos, ar karotēm ... bērniem būs tikai labāka ēstgriba! Paldies!

Jā, Nataša, ēstgriba ir garantēta! Turklāt vairākas dienas, kopš mana jaunākā jau 5. dienu mēģina visiem ēdieniem pielāgot koka karoti

Lūdzu pasaki man! Vai es varu izmantot upju zivis, piemēram, karpas? Būšu ļoti pateicīga par atbildi.

[alinkavas]

alinkavas, Es priecājos sveikt jūs mūsu forumā! Jūs varat izmantot jebkuras zivis, taču jums jābūt gatavam tam, ka upē ir daudz vairāk kaulu (lai vēlāk jums nebūtu pārsteigumu)

[Ilona!]

Cik brīnišķīga recepteIlona! Un gandrīz katram ir podi, viņi stāv uz plauktiem (vai starpstāvā), vācot putekļus ... Cik lieliski atkal atcerēties mūsu tradīcijas! Visa ģimene, bet pie apaļā galda - grezni, svarīgi!
Paldies, Ilona - ļoti ēstgriboša zivs, to atzīmēja ar grāmatzīmi.

Marina, ēdi kopā ar visu ģimeni par labu veselību! Kopumā mūsdienu drudžainajā pasaulē ģimenes lokā ir tik maz pulcēšanās, vienkāršā veidā, ar vārītiem kartupeļiem formas tērpos (kā mana vecvecmāmiņa viņu sauca "biksēs"), kā arī ar sāls un sīpolu spalvām, ar svaigi ceptu maizi! Viss! nekas cits nav vajadzīgs! Eh, es iešu uz pirti ciematā aiz Tveras ... un pat ielikšu samovāru, mmm ... un cepšu tos pašus katlus krāsnī!

Eh, es iešu uz pirti ciematā aiz Tveras ... un pat ielikšu samovāru, mmm ... un cepšu tos pašus katlus krāsnī!

... Un cep cepeškrāsnī maizi! Lieliski! Prom no pilsētas burzmas - tuvāk dabai. Un tas ir arī labi, kad viņi tevi kaut kur gaida!

Aha !!! tikai krāsnī nav maizes, ko cept, diemžēl ...

[Ilona]

Ilona! Pieņemiet ziņojumu.
Šodien es katlos pagatavoju Murmanskas mencu. Cik tas bija garšīgi !!! Šeit man izdevās uztaisīt fotosesiju ar vienu atlikušo daļu.
Ļoti ātri un viegli. Un kāda smarža stāvēja. Viņa aiznesa fenheļa sēklas uz dahas, pārkaisa ar Provansas garšaugiem - ļoti aromātiskiem un garšīgiem. Paldies!

[/ url]

Mmmm ... Marina !!! Aromātiski, kā tas izrādījās pat attēlā! Ka aizmirsu par recepti ... man tas jāatkārto !!! Paldies par ziņojumu! Garšīgi!

[Ilona]

Aizmirsu par recepti ..

Tāpēc galu galā es pats to pamanīju pirms gada (skat. Ierakstu iepriekš).
Tagad es tā gatavošu ilgi, ilgi, līdz pareizi izmēģinu katru zivtiņu šajā izpildījumā. Ilona, !
Visiem, kas vēlas izmēģināt, informācijai - otrajā dienā (ja, protams, ka diegs paliek) zivs kļūst vēl garšīgāka, jo tā būs piesātināta ar visiem labumiem! Eh, es atkal to gribu !!!

Un es to vienmēr daru 2 reizes! Kas būtu bijis ko iesildīt nākamajā dienā!