Vinegrete "Pavasaris"

Vinegrete "Pavasaris"

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
kartupeļi	4 lietas.
bietes	1 dators.
burkāns	1 dators.
olas	3 gab.
svaigs gurķis	2-3 gab.
salāti	1 saišķis
Zaļie sīpoli	1/2 saišķis
skābs ābols	1 dators.
dilles, pētersīļi	1/2 saišķis
saulespuķu eļļa, sāls	garša
citrons (sulai)	2 šķēles

Gatavošanas metode

• Šiem salātiem es parasti ņemu jaunus dārzeņus (kartupeļus, burkānus un bietes).
• Vāra dārzeņus un olas. Es gatavoju ar dubultu katlu, garšīgi un ērti.
• Labi nomazgājiet zaļumus, salātus, gurķus un sīpolus.
• Nomizojiet un sagrieziet dārzeņus, olas un ābolus kubiņos, saplēsiet salātus. Vispirms es sagriezu ābolu un izleju to ar citrona sulu, lai tas nebūtu tumšāks. Smalki sagrieziet sīpolu un zaļumus.
• Visu sajauciet, sāli, sezonu ar saulespuķu eļļu.

Līdzīgas receptes

Rubika vinigrets (dopleta)

Vinaigrette ar pupiņām un medus agarikām (KATE99)

Divas vinigretes - viena pamatne (MariS)

Paldies, mēs noteikti mēģināsim!
Noņemsim salātus tikai no receptes ... Mums nav neviena fana. Bet mēs mīlam vinigretu.

[Oksana]

Oksana, jūs varat un bez salātiem. Un es arī atcerējos, es kaut ko darīju ar jauniem kāpostiem ...

Ar Salatik, ļoti pat))) Mēs centīsimies paldies !!