Jogurta pagatavošana - izvēle, atsauksmes, darbības jautājumi (2)

Vai kāds ir izmantojis šādu jogurta tvaicētāju?
Es labprāt dzirdētu atsauksmes ...

Meitenes, es pievienojos !!! Kaut ko neviens neatbildēja. Es arī gribu to ņemt, mani piesaistīja fakts, ka jūs varat pagatavot jogurtu, biezpienu un desertus!

Viņi neatbildēja, jo nevienam šeit vēl nebija neviena. Es googlē, skatījos, Ukrainas veikalos tādu nav, krievu valodā, bet es nekur neesmu redzējis atsauksmes, varbūt jauns modelis, joprojām nav neviena, kas rakstītu atsauksmes.

[Aljoša]

Aljoša, Atrasti daži vārdi par Philips
🔗

Pārsteidzoša saite, nez kāpēc beigās: autore = Mona1, kāds man ar to sakars ??? Es sekoju saitei, bet arī par mani nekas nebija ...

Taņa, iespējams, ir tikai citēšanas kļūda, ne vairāk ...

Es sapratu, ka šeit ir kaut kāda neskaidrība, cits pārsteidza, ka pat šajā formā saite tiek atvērta.

bet es neesmu redzējis nevienu atsauksmi

Taņa, ir atsauksmes, taču daži ir entuziastiski, nevis tādi, kādus šeit varētu atrast, ar izkārtojumu plusi un mīnusi. Vissvarīgākais ir tas, ka es vēlos uzzināt, vai tas ir pārkarsis, bet par to nav gu-gu. Pozitīvajā pusē ir liela bļoda, papildu siets tādiem produktiem kā biezpiens vai grieķu jogurts. Interesanta funkcija - vispirms viņš uzsilda pienu līdz 80 grādiem, pēc tam gaida, kamēr piens atdziest, pēc kura jūs varat pievienot raugu, visas darbības pavada čīkstēšana. Kaut kāds pārpratums ar taimeri. Nav skaidrs, vai šajā gadījumā ir iespējams pieslēgt termostatu. Es arī viņai kritu, bet es pagaidīšu.

Jūs zināt, ka ir tik daudz pogu, ka, manuprāt, viss ir automātiskajā elektronikā, tāpēc esmu pārliecināts, ka opcija ar termostatu nedarbosies. Tas notiek tikai tad, ja izmantojat iespēju, cerot, ka viss būs kārtībā.
Atkal mēs galvenokārt izmantojam ultrapasterizētu pienu, to nav nepieciešams vārīt, bet tikai sildīt līdz 36-38 grādiem. Es negribētu, lai to sasilda līdz 80, un pēc tam atdzesē, tajā pašā laikā, manuprāt, pienā būs mazāk lietderības. Un tas brīdis, kas atdziest līdz vēlamajai temperatūrai, un tad jums jāpievieno raugs, arī ir kaut kā nesaprotams: principā attiecībā uz dažādām raudzēm, jo ​​ir vajadzīgas dažādas temperatūras. Jā, un patērē vairāk elektrības 20 reizes vairāk nekā vienkāršs jogurta pagatavotājs, lai gan tas var nebūt tik svarīgi. Nu, es vispār nezinu, ko teikt.
Ja kāds pērk visu, tad uzrakstiet šeit vismaz iespaidu par to, kāds ir zvērs.

Jūs zināt, ka ir tik daudz pogu, ka, manuprāt, viss ir automātiskajā elektronikā, tāpēc esmu pārliecināts, ka opcija ar termostatu nedarbosies. Tas notiek tikai tad, ja izmantojat iespēju, cerot, ka viss būs kārtībā.
Atkal mēs galvenokārt izmantojam ultrapasterizētu pienu, to nav nepieciešams vārīt, bet tikai sildīt līdz 36-38 grādiem. Es negribētu, lai to sasilda līdz 80, un pēc tam atdzesē, tajā pašā laikā, manuprāt, pienā būs mazāk lietderības. Un tas brīdis, kas atdziest līdz vēlamajai temperatūrai, un tad jums jāpievieno raugs, arī ir kaut kā nesaprotams: principā attiecībā uz dažādām raudzēm, jo ​​ir vajadzīgas dažādas temperatūras. Jā, un patērē vairāk elektrības 20 reizes vairāk nekā vienkāršs jogurta pagatavotājs, lai gan tas var nebūt tik svarīgi. Nu, es vispār nezinu, ko teikt.
Ja kāds pērk visu, tad uzrakstiet šeit vismaz iespaidu par to, kāds ir zvērs.

Starp citu, kad es izjaucu Vivo Termomaster 201, ir termo sensors, kas ar alumīnija foliju ir piestiprināts pie viena no padziļinājumiem - "brillēm" pa vidu, tas ir, alumīnija ovālu silda ar 2 termoelementiem, kas stāv brilles apakšā, bet tieši nepieskaras to apakšai, bet siltuma sensors atrodas virs apkures 5 centimetros no šīs plāksnes.

Pārsteidzoša saite, nez kāpēc beigās: autore = Mona1, kāds man ar to sakars ??? Es sekoju saitei, bet arī par mani nekas nebija ...

Atvainojiet, es izlaboju saiti. Sākumā es gribēju sniegt atbildi uz jūsu ziņojumu, pēc tam to rediģēju, bet nepamanīju, ka daļu neizdzēsu.

[i., 2 termoelementi silda alumīnija ovālu, kas stāv brilles apakšā]

Starp citu, kad es izjaucu Vivo Termomaster 201, ir termo sensors, kas ar alumīnija foliju ir piestiprināts pie viena no padziļinājumiem - "brillēm" pa vidu, i., 2 termoelementi silda alumīnija ovālu, kas stāv brilles apakšā, bet tieši neskar to dibenu, bet temperatūras sensoru virs sildīšanas 5 centimetros no šīs plāksnes.

Tagad ir skaidrs, kāpēc brilles apakšdaļa (sāns) tiek sasildīta vairāk, starp citu, vai viņi apakšā ievietoja kartona kastes? Lai gan ar šādu dizainu, kuru jūs aprakstījāt, loģiskāk ir aplauzt brilles apakšā ar kaut ko ap perimetru. Bet mēs labi paveicām arī kartona kastes. Lai gan tie no sāniem neko daudz neaizsargā, pats kartons ir biezs, perforēts un stikls, stāvot uz tā, paceļas, un sakarā ar to, ka tas nav cilindrisks, bet nedaudz konusveida, tas pārstāj spēcīgi nospiest savu sānos cieši pret padziļinājuma sienām, parādās it kā gaisa sprauga, un brilles virsma sakarst vienmērīgāk.

Ja kāds pērk visu, tad uzrakstiet šeit vismaz iespaidu par to, kāds ir zvērs.

Es nopirkšu šo konkrēto jogurta ražotāju, tiklīdz laika apstākļi to atļaus - es arī rakstu visu nedēļu pārskatus - es atklāju tikai to, ka šis modelis 42 ir jaunums un izliets priekšgājējs - jogurta ražotāji ar Philips HD9141 / 00 tvaikonis funkciju, tie atšķiras tikai ar to, ka vienam modelim ir papildu grozs otrajam kursam, bet otram nav. Tāpēc es jau esmu lasījis 41 modeļa pārskatus. Un es nopirkšu 42., ja uzreiz pateiks, kas un kā. Un man ir viens jautājums - es turpinu domāt - vai tas pats jogurts neiznāk multivarkā?

To var izdarīt arī multivarkā, piemēram, manā Dex60 ir Jogurta funkcija, tajā ir 40 sīkrīki, ir multivarks ar manuālo režīmu un iespēju iestatīt 40 grādus, bet ir arī starteru kultūras par kuru 36-38, un bieži vien jogurta ražotājs var izdot vairāk nekā 40, un, piemēram, 41-42. Tāpēc jums ir jāmēģina, katram atsevišķam multi ir savs temperaments.
Tāpēc es eksperimentēju, es izgatavoju jogurtu karikatūrā burkās no sava jogurta ražotāja, viņi tur stāv uz apakšējā tvaika katla, es nelēju ūdeni starp burkām.

Ja šāda tvaikonis nav, tad meitenes karikatūras zarā uzvelk linu salvetes uz linu salvetēm vai uz silikona pamatnes zem karstās.
Bet es pagatavoju raudzētu ceptu pienu puslitra kannās. Trīs gabali brīvi iederas, daži pat nospiež 4, bet es nemēģināju, bet tad es to vienkārši uzliku uz salvetes, jo, ja tvaikonim vāks neaizvērsies. Un, kad gatavoju raudzētu ceptu pienu, līdz burku pleciem izlēju siltu ūdeni, bet tad, citreiz, pagatavoju jogurtu bez ūdens, kā attēlā. Dažādos veidos jūs varat. Es dzirdēju, ka viņi vienkārši izveido karikatūru bļodā, bet pēc tam ir nepieciešams pārliet konteinerus, kamēr struktūra ir salauzta, un, man šķiet, ka jogurts ar šo metodi tiek karsēts spēcīgāk nekā tad, ja tas maksā burkās . Bet, kā es saku, kam ir tāds raksturs, kāds ir multi.

Bet, kā es saku, kam ir tāds raksturs, kāds ir multi.

Tad es noteikti apstāšos pie yogrut maker :-)

Anh, vai tev jau ir karikatūra vai nav, un tu domā: pērc to vai to? Ja jums vispār nav multi, tad es sāktu iepirkties ar multivarku, šī ir neaizstājama lieta ēdiena gatavošanai, un, ja jums tas jau ir, tad mēģiniet tajā pagatavot jogurtu (labi, tikai tad, ja ir Jogurta programma vai jūs varat manuāli pagatavot 40 grādus)
Bet, protams, būtu jauki paņemt labu multfilmu, lai būtu programmas Cepšana un cepšana.
Lai gan, ja tagad aktuāli ir tikai jogurti, tad atsevišķs jogurta pagatavotājs, protams, ir labāks un lētāks nekā daudz labs multivarks. Man ir 2 multi. Vienā var pagatavot jogurtu, bet otrā nevar, tur nav piemērotu režīmu, bet jogurta ražotājā man vairāk patika jogurts. Bet tajā pašā laikā viņu pieradina termostats. Un ja tā nebūtu, tad būtu vairāk nekā 45 grādi, un tādā gadījumā, protams, es to darītu karikatūrā.

Anh, vai tev jau ir karikatūra vai nav, un tu domā: pērc to vai to?

Tieši tā! Es domāju, vai man vajag karikatūru vai nē. Vai nopirkt vienu jogurta veidotāju? Tā kā man patīk cept un cept katru dienu, es to necepšu karikatūrā. Man patīk cept ēdienu cepeškrāsnī. Tāpēc man vajag tikai jogurta pagatavotāju :-)

Jogurtu pagatavošanai nav nepieciešams lēns plīts vai jogurta pagatavotājs (lai gan man ir abi - es secināju, ka tie vispār nav vajadzīgi). Uzkarsē līdz 38-40 grādiem (stingri saskaņā ar instrukcijām) - es iepriekš uzvāru, un pēc tam atdzesēju. Lej sterilizētā pudelē (es gatavoju 3 litriem). Pievienojiet sākuma pulveri (es izmantoju labu ēdienu, bet citi ir iespējami). Maisiet un labi iesaiņojiet. Var ievietot zem akumulatora (bet nav nepieciešams). 10-12 stundas (pēc instrukcijas) un krāšņs jogurts. Galvenais ir tas, ka viss ir sterils (pudele, karotes, termometrs ūdenim utt.). Tad es ar šo jogurtu atkārtoti fermentēju 1-2 reizes (uz 3 litriem - 3 ēdamkarotes jogurta).

Jogurtu pagatavošanai nav nepieciešams multivarkas vai jogurta pagatavotājs ...

Un mēs jau nez kāpēc rakstām otro sējumu.
Pudelīti iesaiņot zem akumulatora ir ļoti viegli, un pēc tam to izmežiet no pudeles. Atkal pudele no akumulatora sāniem vairāk uzsilst. Un vasarā to nevar piestiprināt pie akumulatora.
Un, skatoties, lai nepārkarstu, šodien akumulators ir ļoti karsts, un rīt tas ir tikko silts. Mēs šeit cīnāmies par katru grādu, mēs esam nedaudz pārkarsuši - serums un derīgie baciļi ir miruši, bet arī tas nesasilst, tik slikti. Bet, ja jums izdodas, tad dariet vēl ko teikt.

Man ir jogurta gatavotājs. Sākumā es to darīju divus mēnešus. Vasarā tas vienkārši nedarbojās jogurta ražotājā. Tā kā siltums + jogurta automāta sildīšana. Peroksīdi. Es iemetu šo jogurta veidotāju. Un es to daru divus gadus. Pēc principa, kuru es rakstīju iepriekš. Jūs to varat ievietot zem akumulatora, bet to nevar ievietot - tas nav būtiski. Galvenais ir to labi iesaiņot. TAS VIENMĒR ir krāšņs bez jogurta ražotāja. Nekad netecēja. Stingri saskaņā ar instrukcijām ir jāiztur temperatūra (ar termometru ūdenim) un laiks (saskaņā ar instrukcijām). Un tad es vēl 2 reizes pārraudzēju ar šo jogurtu. Par 3 litriem - 2-3 ēdamkarotes jogurta. Tikai laiks jāpatur nedaudz mazāk, mazāk nekā divas stundas. Un velti jūs ironizējat. Dalījos ar savu pieredzi, kas pārbaudīta divus gadus - jogurtu gatavoju 2 reizes nedēļā (pa trim litriem katrā). Jogurta gatavotājs manā mājā vāc putekļus bēniņos. Un jūs cīnāties par temperatūru tieši tāpēc, ka to darāt jogurta ražotājā. Es arī cietu kopā ar jogurta ražotāju. Vienu reizi tas darbojās, citreiz tas kļuva skābs. Un pēdējie divi gadi (bez jogurta ražotāja) - nav problēmu.

Nē, es priecājos, ka jums izdodas, jogurtus taisa tikai sešus mēnešus, apkures sezonā?
Mēs nopirktu termostatu un visu, un nekāds karstums vasarā nesāpēs.
Un viņi neatbildēja, kā viņiem izdodas uzturēt temperatūru, kas nepieciešama katram konkrētajam raugam.

Protams, es to daru vasarā. Es atkārtoju, galvenais nav akumulators. Akumulators vispār nav jautājums. Galvenais ir to labi iesaiņot. Temperatūra jāsaglabā uzreiz (pildot pulveri). Un tad piens nedaudz atdzisīs, bet tas joprojām būs pietiekami silts. Jogurts izrādās lielisks - tas nekad neizplūst

Temperatūra jāsaglabā uzreiz (pildot pulveri).

OOOOOOOO neeeeeeeet es lunuha šādus un šādus varoņdarbus nav precīzi spējīgs :-)))) ietīt, kaut kur likt, uzturēt - es esmu pārāk slinks kaķis, viņa dīvāns, pēc tam pārnests uz citu istabu, un likt segu un pēc tam ar jogurts tik jauc :-)) Man nav tas pats.

Tas ir tikai tas, ka Phillips, kuru mēs skatāmies, ir arī biezpiens un skābs krējums un deserti, ne tikai jogurts. Jā, un vāra to pašu putru (viņa ir jogurta tvaikonis)

Anh, nu šeit, domājiet, tad, ja jums tas patika, iekritāt dvēselē, tāpēc jums tas ir jāņem. Un, kad jūs kaut ko ļoti vēlaties, pat ja meklējat kaut kādas atsauksmes, jūs vairākas reizes izlasījāt labos, pārlasījāt no jauna un, ja kaut kur slikti, tad mēģināt ātri to izlaist. Es pats esmu. Pretējā gadījumā jūs to nepirksit, tad nožēlosiet. Mēs dzīvojam vienreiz, nu, ko, nāc! Parādiet vēlāk.

Šeit! Iedegums, izrakts, skatiet pārskatu: 🔗 manuprāt, tas ir labāk, un mēs to neraksturotu :-)

[un tad mums vienkārši jāpagriež trauks tā, lai notecētu liekais šķidrums]

Jā, uzjautrinoša lieta, es sajaucu, tomēr dažus mirkļus, šeit ir citāts no turienes, es treknrakstā izcēlu to, kas mani uztrauc:

"Pienu ielej traukā, uzkarsē, atdzesē, pievieno raugu, pēc tam ilgstoši pārvēršot pienu par jogurtu, un tad mums vienkārši jāpagriež trauks tā, lai notecētu liekais šķidrums, tas ir, mēs nosveram iegūto jogurtu tieši vienībā. Es to visu izdarīju starplaikos jogurta pagatavošanas process šādā daudzumā aizņem 14 stundas, bet pēc 12 es to noliku svēršanai, un, iespējams, pēc 4 stundām tas bija gatavs. "

Kas ir šis šķidrums - sūkalas vai kondensāts?
Un cik ilgi viņš viņai gatavojās: 12 stundas plus 4 stundas? Protams, tas nav stress, jūs varat, piemēram, ievietot to naktī, jautājums ir par to, cik daudz šāds ilgums ir izdevīgs baktērijām. No savas pieredzes es zinu, ka bieži jogurts tiek pagatavots ātrāk, nekā norādīts fermentācijas instrukcijās, 6-7 stundas, un pārrūgšana ir daudz mazāka. Vai šajā lietā ir iespējams kaut kā kontrolēt laiku, iespējams, tas ir iespējams, ir tik daudz pogu. Bet man ļoti nepatika fotogrāfija, kur viņa ar karoti izvilka jogurtu, tas ir kaut kāds vaļīgs, visi graudi, kaut kā spīdzināti. Varbūt pārspīlēta vai slikti sajaukta. Un, ja jūs to darīsit gudri, tas būs labi.
Starp citu, burkas man patika, tās ir manas kopijas. Ja tā, tad, ja vēlaties, varat iegādāties papildu komplektu. Skatieties, es nopirku šo, žēl, Krievijā nez kāpēc to nepārdod, tāpēc, kā saka: Jūs būsiet kopā ar mums Kolima Ukraina, tad var nopirkt.
🔗

Un, ja jūs to darīsit gudri, tas būs labi.

Kopumā mēs to izmēģināsim paši :-))). Kāda veida jogurts jums ir? Vai arī jūs gatavojat ēdienu Dex?

Anh, man ir Clatronic JM3344, labi, kā arī viņai atsevišķi tika nopirkts termostats. starp citu, ja zem mana profila attēla ir vārds TEHNOLOĢIJA. Ja noklikšķināsiet uz tā, tad tur parādīsies mani palīgi, jūs pats, starp citu, varat to izdarīt arī, ja vēlaties.

Ja jūs noklikšķināt uz tā

PAR! tieši tā! Es tikko redzēju tā cenu super, atšķirībā no Filipsa :-) Lai arī man nav aizspriedumu pret Vitek tehniku, viņi slavē savu jogurta ražotāju, es skatos pārskatos: Vitek jogurtu pagatavotājs VT-2602 W Vitek jogurtu ražotājs dara to pašu biezpiens - arī siers. .. bet dvēsele viņai nemelo - jā, un tas izskatās kā daudz vietas.

Bet mana cena, lai arī super, bet bez termostata, tā pārkarst, tāpat kā gandrīz viss. Tātad, es uzreiz paņēmu to, kas ir vienkāršāks, un tajā pašā laikā pasūtīju termostatu.

Es gribu pagatavot dzīvu jogurtu un citus produktus! Pēc nedēļas es nopirkšu, bet es nezinu, kuru. Es gribēju nevis dārgu, bet lai nepārkarstu. Tad es izlasīju par dažiem regulatoriem, un es nesapratu: vai tie ir iebūvēti, vai man vajadzētu tos iegādāties? Viņi ir dārgi?

Lai jums sniegtu padomu, jums vismaz jānorāda jūsu dzīvesvieta - Ukraina, Krievija vai citi - no tā ir atkarīga jogurta ražotāju izvēle.
Un ar savu jautājumu jums jādodas uz tēmu par jogurta veidotāju izvēli tieši šeit

Un daudz jau ir apspriests par termostatiem.

Clatronic JM3344

Tan, citu dienu man ir tādas pašas kannas (jūsu saite man netika atvērta, kaut kas ar manu internetu šodien nav labs, tāpēc tīri minējums), es tos nopirku Eldorado interneta veikalā ... Viņi arī piegāja pie mana jogurta gatavotāji, tie ir pat par 0,5 cm zemāki nekā manas jogurta ražotāja vietējās burkas (sakarā ar to, ka dibens ir plānāks nekā manējais)

Burkas SEVERIN EG 3517 jogurta ražotājam, 8 gab. Kastē - šīs ir tās, kuras es nopirku

Interesanti, ka tie ir piemēroti Moulinex?

[Eldorado tagad uz tiem attiecas 20% atlaide]

Tašenka, to augstums ir 8 cm. Es varu izmērīt apkārtmēru, vai ne? Eldorado tagad uz tiem attiecas 20% atlaide - nekur citur tādas cenas nav! Tas man izmaksāja 471 rūpiju ... Kam vajadzīgas papildu bankas - laiks pirkt!

Es piebilst: apkārtmērā - 14,7 cm ("kur mēs taisīsim vidukli?")

🔗

Tan, citu dienu man ir tās pašas bankas (jūsu saite uz kaut ko man netika atvērta, kaut kas ar manu internetu šodien nav labs, tāpēc, tikai pieņēmums), ko es nopirku Eldorado interneta veikalā ...Viņi nonāca arī pie mana jogurta ražotāja, tie ir pat par 0,5 cm zemāki nekā manas jogurta ražotāja vietējās burkas (sakarā ar to, ka dibens ir plānāks nekā manējais)
Burkas SEVERIN EG 3517 jogurta ražotājam, 8 gab. Kastē - šīs ir tās, kuras es nopirku

Es devos izmēģināt savu: augstums ir 8,5 cm, bet apkārtmēru nemērīju, bet diametrs bija 6,5 ​​cm. Tilpums ir 160 ml. Nu, viņi izskatās tik daudz kā tavējie. Vai tie tur ir stikls, ar skrūvējamu vāciņu?

P.S. Starp citu, mēs esam pie TEV, vai ne? Un tas ir tikai juceklis. Turklāt viņi sauca manu manunku - mazmeitu Anastasiju, tāpēc mēs esam praktiski radinieki.

un fotoattēlā man nepatika jogurts iedomātā jogurta tvaikonī
tikai kāds pudiņš, bite

[Mona1]

Mona1,
Taņa,

Jā, burkas ir stikla un ar ieskrūvējamu vāku pelēkā pelēkā krāsā (vāciņu kvalitāte tomēr nav vāciska ... Lai arī Vācijā rakstīts) 8 cm ir bez ieskrūvēta vāka, tas pievienos pāris milimetrus. Manam ķīniešu jogurta ražotājam būs labākas kvalitātes vāki no manām paša bundžām ...

Iedegums, ak! Šodien man ir pieejams internets, kas atvēris jūsu saiti par Clathronic bankām - lūk, tieši šādas bankas ir manā jogurta dzimtajā! viņiem ir briest dibens, it kā to vilktu "pīle", pārvalku plastmasa ir spīdīga. Pieaugums 8,5 cm skaidri, ja bez vāka. Severinovskijiem ir pelēks rezerves vāciņš, kas ārēji ir raupjš, dibens ir plānāks tikai par to pašu 0,5 cm augstumu

Nu, to diametrs un tilpums ir vienādi. Ja jūs ielejiet gandrīz malā, tad 210 ml, un, ja uz pleciem, tad komplektā ir tikai 160-170 ml jogurta

Iedegums un meitenes - sakiet, lūdzu, kā garšo jogurts jogurta ražotājā? Kamēr es gaidīju kartīti m video un nepirku savu - es to vakar vakarā pagatavoju cepeškrāsnī no mājās gatavota piena un aktivizēšanas - es to izdarīju pēc šīs receptes
Garša ir garšīga, bet otro reizi es diez vai dodos uz šādām ķermeņa kustībām. Un es raksturotu garšu kā ļoti maigu un viendabīgu biezpienu vai sniegu, bet ne jogurtu. Kāda ir garša jogurta ražotājā?

Anya, tas nav par jogurta ražotāju, jogurtu var pagatavot jebkādā veidā - un multivarkā / spiediena katlā, termosā, parasti iesaiņotā segā uz akumulatora, kā tas nesen aprakstīts, ZAKVASK būtība no plkst. kuru jūs gatavojat jogurtu, un Activia tam nav vispiemērotākais produkts. Ideālā gadījumā paciņā (tādā pulverī) jābūt dzīvai baktēriju starta kultūrai, un tieši viņa nodrošina jogurta garšu. Bet paturiet prātā, ka tas atšķirsies no parastā veikala ar ķekaru krāsvielu, biezinātāju utt.

[rusja]

Garša ir garšīga, bet otro reizi es diez vai dodos uz šādām ķermeņa kustībām. Un es raksturotu garšu kā ļoti maigu un viendabīgu biezpienu vai sniegu, bet ne jogurtu. Kāda ir garša jogurta ražotājā?

Anh, pirms ēšanas nomet karoti tējas ievārījuma burkā, ļoti garšīgs, es bieži pievienoju, kaut arī ne no Activia, bet no pulvera, piemēram, Olya rusja pateicu tev pareizi.

Anh, pirms ēšanas nomet karoti tējas ievārījuma burkā, ļoti garšīgs, es bieži pievienoju, kaut arī ne no Activia, bet no pulvera, kā tev pareizi ieteica Olya rusja.

:) nyajajaka. Es atradu šos produktus pie mums pārdošanā:

Un garša ar pulveriem atšķirsies no biezpiena? Un tad mans dēls to izmēģināja - un viņš saka - tas nav jogurts, ēdiet jogurtu pats. Bet tas sanāca patiešām maigs un garšīgs ... Tāpēc ir interesanti, ka pulveris garšo atšķirīgi?

Nu, viņiem ir atšķirīga garša, kaut kur skābāka, kaut kur neitrāla, tas ir atkarīgs no baktēriju sastāva, tas ir atkarīgs arī no pagatavošanas temperatūras, piena, pārspīlēta vai nav jogurta ražotājā. Un ir vairāk maigu vai blīvāku. Daži no tiem ir novietoti kā pirmais papildu ēdiens zīdaiņiem, tāpēc tas izies caur tik tievu sprauslu. Tātad tas ir ļoti atkarīgs. Un katram ir sava gaume, kādam patīk, kādam citam. Es to nedarīju kā attēlā, es nezinu. Bet esmu pārliecināts, ka tie visi neizskatās pēc veikala, ja tie tiek darīti bez piedevām. Un ar ievārījumu man ir tieša garša, piemēram, veikals, vai drīzāk garšīgāka, kā manai gaumei, bet salīdzināma ar veikala garšu.

Tagad mēģināšu ar skābi) PALDIES !!!

Meklējot jogurta ražotāju, es devos uz šo forumu.Paldies, daudz kas manā galvā ir attīstījies, tas ir apstiprināts. Es noteikti nopirkšu termostatu, bet tas vēl ir laiks, bet es to vēlos tagad, nepārkarstot. Bet es pats nevaru izlemt par jogurta veidotāju, palīdziet man, pzhl.
Es izvēlos starp:
1. Jogurta ražotājs Ariete 85 1400 rub. Man patīk kompaktums, to ir ērti ievietot, un jūs varat kaut ko uzlikt uz augšu, jo es neplānoju to noņemt. daudzas atsauksmes par to ir labas, bet acīmredzot tas, kurš saprot, raksta, ka ir pārkaršana, un galvenais ir nevienmērīga kārbu sildīšana vidū un gar malām, jums jāpārkārto. un bļodu biezpienam ir grūtāk atrast.
2. Platoniskais JM 3344, 990 rubļi. 150 x 240 x 240, 7 burkas. Neatrada detalizētas atsauksmes. būtībā visi ir laimīgi, bet tas notiek bez temperatūras mērījumiem. Šeit es satiku nelielu padomu, tas ir, ar termostatu viss ir kārtībā, bet bez tā arī pārkarst? cik stiprs? vai varat pagatavot biezpienu?
3. Maxwell MW-1430, 990 rubļi. izmēri nav skaidri, Ķīna, 5 mazas burkas.
4. Jogurta ražotājs DEX DYM-108. Maskavā neatrada. Sajauciet plastmasas krūzes, es gribu skaistas burkas, to pašu. Vai tiešām viņa ir vienīgā, kas nepārkarst ??? Šis iespaids radās pēc daudzu dienu studijām.
Palīdzi, pzhl. padoms. Jautājumi par modeli: ērtība, izturība, temperatūras uzturēšana un vienmērīga apkure.

Ani, šeit jūs varat izlasīt, es šeit un nākamajā rakstīju par to, kuru jogurta veidotāju izvēlēties vai neizvēlēties, un jo īpaši par Ariettu.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18181.0
Dex108, par kuru jūs rakstījāt, tiek pārdots tikai Ukrainas tirgū, taču pat tajā tas laika gaitā daudziem pārkarst, un vasaras karstumā tā ir parasta lieta jebkuram jogurta ražotājam, pat mazjaudas Arietta .
Man ir Clathronic 3344, kuru jūs norādījāt. Kvalitatīva montāža, stikla burkas, bet jau iepriekš zinot, ka visi jogurta ražotāji pārkarst, es uzreiz paņēmu līdzi termostatu, zemāk es dodu saites, - šeit es paņēmu termostatu, tas ir pirmais tur esošajā lapā.
🔗
termostatu RT-10 / P01, viņi nosūta uz Krieviju. Vienkārši lūdziet no sensora plakanu vadu (norādiet opciju - jogurta ražotājam), lai vadus varētu viegli izlaist zem jogurta automāta vāka.
tāpat kā viņi rakstīja, ka tas būtu lētāk nekā ņemt Krievijā, bet jums vajadzētu uzzināt, varbūt jums tuvumā ir kaut kas pārdošanā.
Termostatu var iegādāties Krievijā, šeit meitenes deva saiti
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0
Tātad vispārīgais padoms ir šāds, un es gandrīz uzrakstīju šeit esošo lapu, iespējams, jau lasīju: Jums jāpērk vienkāršākais jogurta pagatavotājs - tas ir, tā, lai būtu viena poga - Ieslēgt / Izslēgt un nopirkt termostatu (tas ir jogurta pagatavotājs bez automatizācijas, tādā termostatu nevar savienot). Es nopirktu Dex 108 no jūsu saraksta, ņemot vērā atsauksmes šajā pavedienā, bet, tā kā jūs esat no Krievijas un tos tur nepārdod, tad, piemēram, mans, Clatronic JM 3344, tas lieliski darbojas kopā ar termostatu, es jau ir viss, ko es nopirku radiniekiem, tikai pirms dažiem mēnešiem, paskatieties, kā tos pārbauda manā virtuvē ar termostātiem.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0
Apakšdaļa tomēr Klatronic sānos, kur ievada aukla, nedaudz vairāk sasilst un arī centrā, jo tur zem šīm vietām atrodas sildelementa plāksne, tāpēc es centrā ievietoju biezu kartona kastīti. Apakšdaļa, man šķiet, nav gluži vienāda visiem, un principā, ja apakšā centrā ir termostats un kartons, tas nav būtisks punkts.
Nu, vai jebkuru elementāru, ja ne Clathronic.

Meklējot jogurta ražotāju, es devos uz šo forumu. Paldies, daudz kas manā galvā ir attīstījies, tas ir apstiprināts. Noteikti nopirkšu termostatu

Ja jūs lietojat termostatu, vispamatotākais ir nopirkt jebkuru jogurta veidotāju ar stikla burkām 600 rubļu vērtībā. To var atrast jebkurā hipermārketā. Man ir no Ašana. Kāds no Labi .... Mana pieredze: es izlaboju, izmantojot Leroy Merlin programmējamo ieslēgšanās / izslēgšanas taimeri, jogurts ir ideāls.Jogurta gatavotājs 599r (Selekline, Clatronic JM 3344 dvīnis) +138 rub taimeris ... + papildu burkas 470r, 8gab (no Eldorado). Godīgais pionieris, jums nevajadzētu maksāt papildu naudu ...! Skatiet tikai kannu tilpumu - tā, lai nepilnīgās būtu 160–170 ml (pilnas 200–220 ml, bet neviens nepilna)

[Taņa]

Meitenes,Taņa, Anastasija, liels paldies par atbildēm. Es visu sapratu, labi, šķiet. Es labprāt ietu iepirkties, bet bērns atkal ir slims - mēs paliekam mājās. Es izvēlos no tā, kas atrodas uz ozona, tagad uz olimpiādes laiku notiek interesanta akcija par zelta statusu (tas paredzēts grāmatu mīļotājiem, kuri var noderēt).
Atrasts termostats 🔗 bet tiek pārdots kopā ar 20 Yogurtel starteru kultūrām. Kā viņi garšo? Un 20 raugi ir tas, cik tas būs. Maskavā ir arī Vivo vietne. 🔗
Kuri ir garšīgāki? Es saprotu, kāda ir garša un krāsa. Bet, lai nebūtu skābs. Un cik man vajadzētu uzņemt sākuma kultūru, ja jogurtu gatavoju katru otro dienu. Tagad es to daru uz Narine dubultā katlā, es esmu pielāgojies. kā saka, ar dejām un tamburīniem. ja termometrs iekšā rāda 40-41, tad bankās no 37,3 līdz 39. kopumā līdz šim ir labi. pie akumulatora termosā gandrīz sarecējis.
Anastasija, bet pastāstiet mums par šī termostata darbības principu no Leroy, pzhl.

Taimeris ir mehānisks. Izmaksas Leroux Merlin 138 rubļos. kā šis:



Programmējams, nospiežot-nogremdējot (es to daru ar lodīšu pildspalvas galu) segmentus ap ciparnīcas apkārtmēru, viens segments = 15 minūtes. Fotoattēlā ir redzami šie segmenti, tie ir melni



24 stundu laikā jūs varat veikt tik daudz ieslēgšanas / izslēgšanas darbību, cik vēlaties. Kamēr trijstūris uz baltā diska atrodas iepretim padziļinātajam segmentam, pieradinātājs iziet strāvu un jogurta ražotājs uzsilst, disks ir izgājis ārpus padziļinātā segmenta, klikšķis nesasilda ... vai es izmantoju jogurta veidotāju vai nē. Neatkarīgi no tā, vai tas vispār tur ir iestrēdzis vai nē ... Ja jūs to izvelciet no kontaktligzdas, tas nedarbojas. Patiesībā, ja jums tas visu laiku ir kontaktligzdā un jūs, kad pirmo reizi to pievienojāt, iestatījāt reālo laiku, pagriežot disku (un mājā nebija strāvas padeves pārtraukumu), tad tas parāda dienas laiku tieši pretēji "norādošajam trijstūrim"

Tā kā jogurtu gatavoju tad, kad dienas pirmajā pusē, kad - otrajā, lai to atkal neprogrammētu atbilstoši šai dienas pusei, es vienkārši to ieprogrammēju 7 stundas no 24.00 līdz 7 no rīta, un tiklīdz burkās ieleju pienu ar saldskābi, es tos uzvilku un piespiedu kārtā pagriezu taimeri, it kā tagad būtu tikai pulksten 24.00 ..... Iii ... ejam. .. bet es pats tikai uzraugu 6. stundas beigas .... kam bija laiks sabiezēt, es to ieliku ledusskapī, kuram nebija laika, parasti pa apkārtmēru ir 2-3 kannas, tad es uz laiku to atstāju. Ja jums ir jāieslēdz šī "atpaliekošā" apkure, un saskaņā ar tur ieprogrammēto vēl nav laika, lai tā ieslēgtos, tad sānos esošajā taimerī ir pārslēgšanas slēdzis (tas nav redzams fotoattēlā jo tas ir no otras puses), lai strāva iet tieši, neizmantojot taimera funkciju. Šis glāzīte ir ļoti ērta lieta .... Mans jogurtu pagatavotājs pēc trīs stundu darba sāk pārkarst. Tāpēc pēdējās reizes, ko daru ar Genesis skābi, ir šādi: tas nepārtraukti silda trīs stundas, pēc tam katru stundu ieslēdzas 15 minūtes. Tas ir, starp 24.00 un 3.00 man ir noslīkuši visi segmenti, un no 3.00 līdz 7.00 visi četri nav noslīkuši, bet viens ir noslīcis, atkal katrs ceturtais nav noslīcis un viens ir noslīcis ... Es ceru, ka es to skaidri izskaidroju. .. 6 stundu laikā tas ir gatavs parasti. Vārīšanas beigās temperatūra centrālajā burkā ir aptuveni 39, apkārtmērs ir zemāks par 0,4-0,8 grādiem (konstruktīvi jogurta ražotāju trūkumi). Jogurts izrādās bez vienas grumbas un seruma, neskatoties uz to, ka Genesis BioYoghurt (kuru šobrīd gatavoju) sagatavošanas laiks parasti ir nedaudz ilgāks. Varētu likties, ka, tiklīdz tas ir ātrāks, tad varbūt pārkaršana bija ... bet nē! ... viņa speciāli šo ganīja ar diviem termometriem! ... Tas ir, mājās ir silts, pienu sildu līdz 38- 38,5 grādi pirms ielej raugu, un viss ir gatavs 6 stundās. Normas ir aptuvenas. Atkarīgs gan no startera svaiguma, gan no temperatūras telpā ...