Jogurta pagatavošana - izvēle, atsauksmes, darbības jautājumi (2)

Šodien es saņēmu savu termo, starp citu, kā tas darbojas ar manu Orion-02 (ar taimeri).

Anja, apsveicu
Tātad tas ir tas, kas darbojas
Vienmēr var iegūt pareizo jogurtu

Monočka, Taņa, paskaties, kas notika.
Es to ieliku pulksten 4 pēcpusdienā, labi, naktī skriet nav tik comme il faut.Tāpēc pulksten 3 no rīta, kad es piecēlos, viņš joprojām bija ūdeņains, bet jau pulksten 8-30 no rīta viņš bija biezs . Bet tas acīmredzami stāvēja ilgi, gandrīz 16 stundas.
Nu, ko es varu teikt, tas joprojām ir nedaudz ūdeņains, un ir mazas pārslas. Izskatās, ka mazliet saritinājies.
Bez termostata tika iegūts daudz vairāk šķidruma, bet tas nez kāpēc bija biezāks.
Kaut ko es gaidīju vairāk

Py. Sy. Tan, varbūt mēs atkal esam nepareizā tēmā? Tagad par jogurtu. Lai gan jogurta ražotājs ieguva termostatu.

Ja iespējams, es paudīšu savu viedokli par šo jautājumu. Es pats nesen nopirku termostatu, pirmais zvans arī nebija pilnībā veiksmīgs. Fermentu izmantoja VIVO bifivit, iestatīja vērtības 35,8 - 36,8 uz TP (35-37 g instrukcijās par bifivit), pēc 9 stundas es to pārbaudīju, tas bija šķidrs ar patīkamu svaiga jogurta smaržu, tā kā vairs nebija laika gaidīt, es visu ievietoju ledusskapī. Beigās sanāca garšīgi, bet ne gluži tā ... es gribētu būt biezāka ... Tad TP vērtības palielinājās par pāris grādiem 39 - 40 gramus, pēc 7 stundām man vajadzīgais bija biezs , bez seruma piles, viendabīgs, vienkārši Tas ir tikai tas, ka temperatūra burkās ir par pāris grādiem zemāka nekā jogurta ražotāja apakšā, tāpēc tas izrādījās pirmo reizi ...

Es instrukcijās nekur neesmu atradis, ka jums jāinstalē vismaz 0,5 starp augšu un apakšu: piedodiet: tur ir rakstīts par kļūdu, tas ir tas, ko tas var izmērīt ar 0,5 grādu kļūdu, ja to mēra ar vairākiem termostatus, tas ir kā termometrs no pieciem, viens noteikti parāda aptuveno temperatūru (kad es nopirku ielas termometru), kāda tā bija. Man ir RT-10 / PO1 strāva. Es nesaprotu, kā tas atšķiras no RT-2 / PO1 strāvas ar otrā 1 W patēriņu, atšķirībā no pirmā 5 W

[RT-10 / P01]

Es instrukcijās nekur neesmu atradis, ka jums jāinstalē vismaz 0,5 starp augšu un apakšu: piedodiet: tur ir rakstīts par kļūdu, tas ir tas, ko tas var izmērīt ar 0,5 grādu kļūdu, ja to mēra ar vairākiem termostatus, tas ir kā termometrs no pieciem, viens noteikti parāda aptuveno temperatūru (kad es nopirku ielas termometru), kāda tā bija. Man ir RT-10 / PO1 strāva. Es nesaprotu, kā tas atšķiras no otrā 1 W RT-2 / PO1 pašreizējā patēriņa, atšķirībā no pirmā 5 W

Šeit man priekšā ir instrukcija RT-10 / P1, RT-10 / P01, RT-16 / P01
Es to atkārtoju burtiski: nav ieteicams iestatīt temperatūras starpību, pie kuras relejs tiek bieži iedarbināts (RT-10 / P01 un IRT-10 / P1 ir mazāks par 0,5 C, bet RT-10 / P1 - 2C). Bieža releja iedarbināšana noved pie releja kontaktu pārkaršanas un nodiluma, kas var izraisīt "releja pielipšanu" - relejs neatvienos slodzi "(tas ir sadaļā Operatīvās funkcijas, 2. punkts).
Jūs, protams, nevarat to neklausīties, viņi saka, ka es to jau gadu esmu iestatījis uz mazāku par 0,5 un nekas nepielīp (Mona, jums neviens pārkāpums netiks pateikts), bet, iespējams, ne velti viņi raksta tas instrukcijās, ne tikai tāpat.

Es instrukcijās nekur neesmu atradis, ka jums jāinstalē vismaz 0,5 starp augšu un apakšu: piedodiet: tur ir rakstīts par kļūdu, tas ir tas, ko tas var izmērīt ar 0,5 grādu kļūdu, ja to mēra ar vairākiem termostatus, tas ir kā termometrs no pieciem, viens noteikti parāda aptuveno temperatūru (kad es nopirku ielas termometru), kāda tā bija.Man ir RT-10 / PO1 strāva. Es nesaprotu, kā tas atšķiras no otrā 1 W RT-2 / PO1 pašreizējā patēriņa, atšķirībā no pirmā 5 W

tagad es sapratu pareizi, man ir releja instrukcija, un vēl septiņus metrus, relejā patiešām jāiestata 0,5 starpība starp b un n robežām, bet tad tas vai nu vairāk uzsilst, vai neieslēdzas (tas būs aizņem vairāk nekā 10 minūtes)

Anya, es parasti ievietoju starpību 1C - un viss ir kārtībā, jogurts ir super, un ar 0,5C starpību nekas briesmīgs vispār nenotiks.

[RT-10 / P01]

Šeit man priekšā ir instrukcija RT-10 / P1, RT-10 / P01, RT-16 / P01
Es to pārrakstīju burtiski: nav ieteicams iestatīt temperatūras starpību, pie kuras relejs tiek bieži iedarbināts (RT-10 / P01 un IRT-10 / P1 ir mazāks par 0,5 C, bet RT-10 / P1 - 2C). Bieža releja iedarbināšana noved pie releja kontaktu pārkaršanas un nodiluma, kas var izraisīt "releja pielipšanu" - relejs neatvienos slodzi "(tas ir sadaļā Operatīvās funkcijas, 2. punkts).
Jūs, protams, nevarat to neklausīties, viņi saka, ka es to jau gadu esmu iestatījis uz mazāku par 0,5 un nekas nepielīp (Mona, jums neviens pārkāpums netiks pateikts), bet, iespējams, ne velti viņi raksta tas instrukcijās, ne tikai tāpat.

Man, protams, nav šīs tēmas, releja spraudnis ir, viņi arī teica, ka šāda pēkšņa un zema sprieguma dēļ relejs nebūs ilgs gadu, ņem septiņus metrus, un mums tas ir 2 gadus un pah-pah, un spriegums ir normāls, lai gan noklikšķiniet uz tā man līdz šim biedē

un kas biedē, tad relejs noklikšķina - parasta lieta
bet mēs ar vīru paskaidrojām, ka pārāk bieža releja iedarbināšana (ja ieliekat, piemēram, temperatūras starpību 0,2 C), var izraisīt kontaktu pārkaršanu un to sadedzināšanu, tas parasti ir raksturīgi relejam, tāpēc labāk neriskēt

Garry77, mani ļoti interesē tavs viedoklis. Es nesaprotu, jūs paaugstinājāt temperatūru līdz 39–40, neskatoties uz to, ka ieteikumos to ir mazāk?
Pēc Monas ieteikuma es uzlieku TR tempu nedaudz mazāk, nekā sākotnēji noteicu, mēģināšu to nedaudz paaugstināt.
Instrukcijās teikts par 0,5 grādiem, es arī to izlasīju. Bet es to neriskēšu, es ieliku 0,6 starpību.

Un tomēr, dāmas, es burkas nelietoju. Nu, es salauzu katru mazgāšanu utt. Es nopirku stikla trauku par 1 litru. Lieliski der. Bet es nedomāju, ka tas tā būs. Varbūt ir kādi citi viedokļi par šo jautājumu. Principā izrādās jogurts. Laikam jāspēlē ar TR.

Garry77, mani ļoti interesē tavs viedoklis. Es nesaprotu, jūs paaugstinājāt temperatūru līdz 39–40, neskatoties uz to, ka ieteikumos to ir mazāk?
Pēc Monas ieteikuma es uzlieku TR tempu nedaudz mazāk, nekā sākotnēji noteicu, mēģināšu to nedaudz paaugstināt.
Instrukcijās teikts par 0,5 grādiem, es arī izlasīju. Bet es to neriskēšu, es ieliku 0,6 starpību.

Un tomēr, dāmas, es burkas nelietoju. Nu, es salauzu katru mazgāšanu utt. Es nopirku stikla trauku par 1 litru. Lieliski der. Bet es nedomāju, ka tas tā būs. Varbūt ir kādi citi viedokļi par šo jautājumu. Principā izrādās jogurts. Laikam jāspēlē ar TR.

Fakts, ka ir tikai viens trauks - tātad, lai ir viens, es arī bieži daru 1,5 litru traukā (esmu arī slinks cilvēks), kvalitāte no tā necieš.
Kas attiecas uz mani: ja startera kultūras instrukcijās ir norādīta optimālā temperatūra, piemēram, 36-38C, tad es uz termostata uzliku 36,5-37,5C, bet pienu sakarsēju 37-38C. Tā es izvēlos temperatūru. Esmu pielāgojies šādā veidā un daru to - rezultāts ar termostatu mani iepriecina.
Tāpēc dariet to brīvi vienā traukā, vienkārši uzsildiet pienu - un viss būs

Butterscotch, gee gee, tu esi slinks cilvēks.
Nu līdz šim ar TR esmu darījis tikai pirmo reizi. Tāpēc es spēlēšos ar temperatūru.

Dāmas, kā ir ar to, ka jūs nevarat visu laiku ēst jogurtu no vienas skābēšanas un jums jāmaina skābene. Raksti tēmā ar jogurtiem, citādi nevar.

[RT-10 / P01]

Šeit man priekšā ir instrukcija RT-10 / P1, RT-10 / P01, RT-16 / P01
Es to atkārtoju burtiski: nav ieteicams iestatīt temperatūras starpību, pie kuras relejs tiek bieži iedarbināts (RT-10 / P01 un IRT-10 / P1 ir mazāks par 0,5 C, bet RT-10 / P1 - 2C). Bieža releja iedarbināšana noved pie releja kontaktu pārkaršanas un nodiluma, kas var izraisīt "releja pielipšanu" - relejs neatvienos slodzi "(tas ir sadaļā Darbības iezīmes, 2. punkts).
Jūs, protams, nevarat to neklausīties, viņi saka, ka es to jau gadu esmu iestatījis uz mazāku par 0,5 un nekas nepielīp (Mona, jums neviens pārkāpums netiks pateikts), bet, iespējams, ne velti viņi raksta tas instrukcijās, ne tikai tāpat.

Irisha, uzlīmēšana notiks, ja temperatūra, sasniedzot augšējo robežu un izslēdzot jogurta ražotāju, TŪLĪT apgriežas un paklūp uz apakšējās un pēc tam neturpina noteiktu skaitu dalījumu uz leju, bet uzreiz pagriežas uz augšu un paklupa augšējā robeža un tā tālāk šajā režīmā. Vai arī kāpšanas procesā viņa staigās turp un atpakaļ. Bet, kad viņa pārvietojas, viņa pēc manis staigā tikai par 1 grāda desmito daļu, nekad par 2 grādiem, un katram gadījumam es ielieku starpību 3, lai gan es domāju, ka jūs varat ievietot starpību divas desmitdaļas. Vai arī jums tas ir vairāk nekā trīs desmitdaļas?
Varbūt tas notiek, ja termostatu izmanto lielās telpās vai konteineros, kur sildelements atrodas diezgan tālu no tā, tad tas ir iespējams. Viņi tikai nesen piebilda, ka to var izmantot arī jogurta ražotājam, taču neviens no šīs ierīces izstrādātājiem neiedomājās, ka sensors vienkārši "sēdēs" uz sildelementa.

Anja, apsveicu
Tātad tas ir tas, kas darbojas
Vienmēr var iegūt pareizo jogurtu

Labi padarīts! bet es pat nemēģināju, es uzreiz nopirku jaunu, tu dumjš !!! Nu nekas, paldies Dievam, ka viņi ir lēti!

Garry77, mani ļoti interesē tavs viedoklis. Es nesaprotu, jūs paaugstinājāt temperatūru līdz 39–40, neskatoties uz to, ka ieteikumos to ir mazāk?
Pēc Monas ieteikuma es uzlieku TR tempu nedaudz mazāk, nekā sākotnēji noteicu, mēģināšu to nedaudz paaugstināt.
Instrukcijās teikts par 0,5 grādiem, es arī izlasīju. Bet es to neriskēšu, es ieliku 0,6 starpību.

Un tomēr, dāmas, es burkas nelietoju. Nu, es salauzu katru mazgāšanu utt. Es nopirku stikla trauku par 1 litru. Lieliski der. Bet es nedomāju, ka tas tā būs. Varbūt ir kādi citi viedokļi par šo jautājumu. Principā izrādās jogurts. Laikam jāspēlē ar TR.

Pēc pirmā neveiksmīgā mēģinājuma veicu nelielus aprēķinus, izmērīju temperatūru apakšā un tvertnēs. Rezultātā ar iestatīto 35,8 - 36,8 uz TR temperatūra burkās izrādījās 33-34 grami (un fermentācijas ātrumam nepieciešami 35-37), pēc tam vērtība pieauga līdz 39 gramiem. uz TR, burkās 36-37 (ārsts lika)
Es veicu arī vienkārši ieslēgta jogurta automāta mērījumus, kā rezultātā temperatūra apakšā pēc 1,5 stundām bija 54 grami.

Pēc pirmā neveiksmīgā mēģinājuma veicu nelielus aprēķinus, izmērīju temperatūru apakšā un tvertnēs. Rezultātā ar iestatīto 35,8 - 36,8 uz TR temperatūra burkās izrādījās 33-34 grami (un fermentācijas ātrumam nepieciešami 35-37), pēc tam vērtība pieauga līdz 39 gramiem. uz TR, burkās 36-37 (ārsts lika)
Es veicu arī vienkārši ieslēgta jogurta automāta mērījumus, kā rezultātā temperatūra apakšā pēc 3 stundām bija 54 grami.

Jā, tieši tā. Lai iestatītu vēlamo termostatā, varat izmērīt burkās esošā satura temperatūru. Un, lai pielāgotos, izmantoju rakstīšanas metodi, sākumā pāris reizes pārtulkoju pienu. Tikai katram šeit būs savi grādi. visi jogurta veidotāji ir atšķirīgi. Lai nepārnestu pienu, jūs varat ieliet ūdeni burkās un izmērīt to pēc dažām stundām. Un pēc tam labojiet to no labās puses.
Nu, eksperimentiem.

Pēc pirmā neveiksmīgā mēģinājuma veicu nelielus aprēķinus, izmērīju temperatūru apakšā un tvertnēs. Rezultātā ar iestatīto 35,8 - 36,8 uz TR temperatūra burkās izrādījās 33-34 grami (un fermentācijas ātrumam nepieciešami 35-37), pēc tam vērtība pieauga līdz 39 gramiem. uz TR, burkās 36-37 (ko ārsts pasūtīja)
Es arī veicu vienkārši ieslēgtā jogurta automāta mērījumus, kā rezultātā temperatūra apakšā pēc 3 stundām bija 54 grami.

Jā vakar es ievietoju burkās 37,7-38 pēc 9 stundu darba tas bija 34-36. Izrādījās garšīgāks Labs ēdiens nav skābs, un nav puņķu, bet viss ir tas pats, kaut kas nav tāds, kā es gaidīju, ir nedaudz piena, proti, piena, nevis kā agrāk sūkalu (bez TR).Izrādās vai nu mazs grāds, vai arī to neturēja, šodien bija nedaudz ūdeņains. Mēģināšu vēl pacelt grādu, man ir palikusi 1/2 rūciņa rauga. No rīta no ledusskapja bija bieza, bet karote nav ilga.
Meitenes vēlas izmēģināt skābo krējumu1 burku vietā ar jogurtu, bet jums tas ir jāizņem iepriekš, un kāds grāds tam vajadzīgs?

Skāba krējuma temperatūra ir 29-31C, un jogurtam tā ir daudz augstāka

Skāba krējuma temperatūra ir 29-31C, un jogurtam tā ir daudz augstāka

tad tas nedarbosies kopā, bet kā to izdarīt, tad tiek iegūtas divas burkas ar 250 ml 10% krējuma un kas jāpievieno un cik daudz. Laiks, kā uzzināt, ka viss ir gatavs? ielieciet 2 burkas, bet pārējās nelieciet.Tagad ar TP varat iestatīt temperatūru. Man ir palikuši 2 ēdamkarotes rauga. l kaut kur, tas izskatās kā veikala skābs krējums, strāva ir brīvāka un skāba, vai to var izmantot kā skāba krējuma starteri?

tad tas nedarbosies kopā, bet kā to izdarīt, tad tiek iegūtas divas burkas ar 250 ml 10% krējuma un kas jāpievieno un cik daudz. Laiks, kā uzzināt, ka viss ir gatavs? ielieciet 2 burkas, bet pārējās nelieciet. Tagad jūs varat iestatīt temperatūru ar TP. Man ir palikuši 2 ēdamkarotes rauga. l kaut kur, tas izskatās kā veikala skābs krējums, strāva ir brīvāka un skāba, vai to var izmantot kā skāba krējuma starteri?

Anh, šeit ir vesels pavediens par skābo krējumu, izlasiet vismaz pēdējās lappuses, citādi pirms dažiem pirmajiem gadiem, tad nebija dažu fermentu, kā tagad, piemēram, VIVO krējums. Bet labāk visu apskatīt, lappušu nav daudz
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3767.0

Es vakar pagatavoju 1 / 2packetka GoodFood, ledusskapī bija 2 nedēļas 6 burkām, temperatūra tika iestatīta uz 39-39,4 (pieauga 39,9) burkās bija 36-37,2 5 burkas izrādījās super, ko es iedomājos, bet tie reizes, kas pagatavots bez TR - tas viss nebija jogurts
un vienā burciņā tas bija nedaudz plāns, - es to izņēmu 3 reizes, sakratīju, paskatījos, kas tas ir, varbūt tāpēc, vienā tas, šķiet, nebija sasniedzis šķidru un ar pienu, bet pārējā tur bija karote (tas bija tā vērts). Es gatavoju ar vaniļu un kausētu pienu

Anya, es priecājos, ka ar termostatu viss izdodas

Es vakar pagatavoju 1 / 2packetka GoodFood, ledusskapī bija 2 nedēļas 6 burkām, temperatūra tika iestatīta uz 39-39,4 (pieauga 39,9) burkās bija 36-37,2 5 burkas izrādījās super, ko es iedomājos, bet tie reizes, kas pagatavots bez TR - tas viss nebija jogurts
un vienā burciņā tas bija ūdeņains, - es to izņēmu 3 reizes, sakratīju, paskatījos, kas tas ir, varbūt tāpēc, vienā, šķiet, neiznāca šķidrs un ar pienu, bet pārējā bija karote (tas ir tā vērts). Es gatavoju ar vaniļu un kausētu pienu

Apsveicam ar veiksmīgo jogurtu! Bez termostata tā nav dzīve, it īpaši karstā vasarā. Šodien mums ir tāds karstums, ka tas ir briesmīgi.
Un kā ar burku, kas nesarūgusi līdz biezumam, tieši to tas izņēma un satricināja. Es kaut kur par to lasīju. Pirmās 3 stundas jūs noteikti neko nevarat izdarīt, un tad uzmanīgi skatieties, nekratiet. Vai nu es vienu reizi nogrūžu jogurta pagatavotāju uz sāniem un vēroju, kā tas šūpojas, vai izvelku burku un nedaudz nolieku to uz priekšu un atpakaļ. Arī es šādus eksperimentus veicu tikai ar vienu kārbu, tā ka, ja pēkšņi tur kaut kas tiek salauzts, tad tikai vienā.

[https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0]

Meitenes, es aicinu jūs uz tēmu, kurā jūs varat ne tikai dalīties pieredzē, bet arī uzdot visus jautājumus par rūgušpiena pagatavošanu mājās ekspertam https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0

Meitenes, sveikas! Es lasīju par jogurta veidotājiem un arī gribēju tādu. Lāpsta visu internetu, salīdzinot dažādas ierīces. Es atklāju, ka šķiet, ka viņi sāka to pārdot Krievijā: Vivo ThermoMaster 201. Bet es arī izraku šādas atsauksmes par to. Tagad es citēšu:

Galvenais izvēles kritērijs bija spēja pielāgot temperatūru. Cik sapratu no lasītā par jogurta veidotājiem, šis ir pirmais, kurā ir šāda iespēja (un pat uz diezgan pieņemamas cenas fona).
Jautājums ir ārkārtīgi svarīgs, jo dažādiem produktiem / starteriem nepieciešama atšķirīga fermentācijas temperatūra. Kopumā šis jogurta pagatavotājs ir īpaši paredzēts VIVO starteru kultūrām, kas, protams, netraucē to izmantot citiem.
Es lasīju pārskatus par citiem labi pazīstamu zīmolu jogurta ražotājiem: kā viņi pārkarst un ir jāpielāgo, eksperimentē, pēc tam kaut ko liek zem brillēm, pēc tam, gluži pretēji, "izolē" ierīci utt., Utt.

Tāpēc mēs nolēmām izmantot iespēju un paņemt Vivo ThermoMaster 201 (izmantojiet iespēju, jo pirkuma laikā viņi neatrada nevienu atsauksmi).

Jogurta ražotājam ir trīs iespējamās fermentācijas temperatūras:
30C, 36C un 42C.

Ļoti viegli izmantot. Detalizētas instrukcijas "dumjš" (tādā nozīmē, ka nav iespējams nesaprast)

Tilpums: 1L (4 glāzes 250ml)

Papildu funkcijas:
- pulkstenis
- parāda laiku līdz programmas beigām
- ātra fermentācijas laika ieviešana
- aizkavēts programmas sākums

Ērta forma (nevaru iedomāties, kur mēs būtu iespieduši apaļu bandūru).

Protams, programmas saglabāšanas trūkums sprieguma krituma laikā, kā aprakstīts pirmajā komentārā, ir nopietns trūkums (lai gan es nezinu, vai no tā cieš citi jogurtu ražotāji).

Pretējā gadījumā pirmie iespaidi bija ļoti pozitīvi.

Vāks ir brīvs. Tomēr pirmajās 2 nedēļās pie izejas viņi saņēma sabiezinātu maigu bifivītu, kas tika sagatavots mazulim kā pirmais papildu ēdiens. Un pēkšņi viņš ... pārtrauca gatavoties! Šis produkts 6–9 stundas jāfermentē 36C temperatūrā. Sākumā pietika ar 7 stundām.
Un atkal, pēc 7 stundām, mēs saņēmām visu to pašu šķidro pienu ... Mēs pievienojām vēl vienu stundu ... pēc tam vēl 2 ... un vēl ... un vēl vairāk ... Galu galā mēs drīzāk saņēmām peroksidāciju no kaut ko "vecumdienas" ... Nākamajā sagatavošanās reizē situācija atkārtojās. Nezināju, ko domāt.
Grēkojis uz piena. Tad viņi nolēma, ka jogurta ražotājs ir pārklāts. Mēs bijām šokā, jo tikko bija pagājušas 2 nedēļas, kad preces varēja atdot / apmainīt. Un vairumā gadījumu pakalpojums tehnoloģijai nenāk par labu tāpat kā plastiskā ķirurģija personai.
Pirmās reizes viss izrādījās tik brīnišķīgi, ka attiecības "atpaliekošais vāks - temperatūra jogurta ražotāja iekšienē" bija neasas un ilgu laiku sasniedza.
Kopumā mēs beidzot izmērījām temperatūru. 32C nevienānākamā daļa. Augšējās brilles parasti bija aukstas!
Uzvelkam elastīgo saiti un (lūk, lūk!) - tieši 36C!
Es joprojām nesaprotu vienu lietu: kā, kad vāks atpalika, pirmo reizi produkts tika veiksmīgi fermentēts ...

Ja jums nav tik brīnišķīgas elastīgās joslas kā fotoattēlā, diezgan piemērota ir elastīga josla no vecām ģimenes biksītēm.
Ražotājam es ieteiktu to nekavējoties pievienot komplektam, lai novērstu patērētāju bailes un aizvainojumu. Un tā - viņi instrukcijām pievienoja rindkopu, ielika gumiju - un visi ir priecīgi un laimīgi!

Ņemot vērā iepriekš minēto, es tomēr esmu gatavs ieteikt šo ķīniešu tautas mākslas brīnumu
Priecīgu gatavošanu!
-----------------------------------
P.S. Es vēlreiz rediģēju recenziju. CITA TULKOTĀ Piena un laukuma porcija. Zīdainis atstāj bez barošanas vēlreiz. GUMIJA NEPALĪDZ. PEROKSĒTA APAKŠA UN NAV OKSIDĒTS VIRS. TAS IR KAUT KAS (TĀ NEVĒRST SAUKT VALODAS JOGURTU) - NAUDA VĒJAM!
-----------------------------------
P.P.S. Un mans vīrs devās uz servisa centru, kas ir nekas vairāk kā ... istaba, kas piepildīta ar jaunām ierīcēm. Kontroles punktā vecā sieviete pa pusei apšaubīja - pa pusei apstiprinoši jautāja: "Ko, vai tu atkal esi ieradusies pārģērbties?" (!) Un "ss" bez liekiem jautājumiem, neskatoties uz garantijas talonu, viņi vienkārši izdeva jaunu invalīdu, ar kuru pietika ... 2 veiksmīgiem sagatavošanās darbiem. Tālāk - pēc iepriekšējā scenārija. Kā šis

Tagad es domāju, kuru nopirkt, lai temperatūra tiktu uzturēta un jogurts būtu pagatavots.

Tagad es domāju, kuru nopirkt, lai temperatūra tiktu uzturēta un jogurts būtu pagatavots.

Paņemiet parasto Orion tipa vai tā dvīņu brāli Moulinex (tikai zīmola dēļ) un termostatu, un jūs būsiet laimīgs

Manai mammai VIVO 5 mēnešus ir jogurtu pagatavotājs. Jogurtu gatavo visu laiku. Viņai nav tādu šausmu, kā aprakstīts dotajā pārskatā (vismaz mūsu jogurtu ražotājā). Manuprāt, pārskatu nepārprotami maksā konkurenti. Jogurta gatavotājs ir labs. BET! Kā jūs pareizi atzīmējāt, tas tika izgatavots saskaņā ar VIVO starteru kultūru. Un 3 temperatūras apstākļi - tas ir kefīrs 30 grādi. Jogurts, sireptozāns, simbilakts utt. - 36 gr. Un jogurts ar paātrinātu ātrumu 42 grādi. Mēs galvenokārt izmantojam šādas raudzēšanas. Bet es mēģināju raudzēt bulgāru skābes - tas neizdodas tā, kā vajadzētu.Viņiem optimālākais ir 38-39 grādi. Un 42 gadu vecumā viņi mirst. Mēs mēģinājām raudzēt 36. režīmā. Tas nedarbojās. Tas neraudzēja un bija rūgts. Jūs varat izmēģināt 42 gadu vecumā, bet kaut ko ievietot zem kausiem, bet mēs nemēģinājām tālāk. Mammas un Viva raugs ir apmierināts. Es raudzēju bulgāru valodu un citus. Jo man ir visvienkāršākais jogurta ražotājs bez elektronikas un visādiem taimeriem + nopirku un ievietoju tajā termostatu. Un tagad es varu iestatīt JEBKURU temperatūru, un ne tikai 30, 36, 42, kas nav piemēroti visām raudzēm.
Tātad, ja jūs plānojat izgatavot tikai vivo startera kultūras, kas, starp citu, ir ļoti labas, vai startera kultūras ar līdzīgu temperatūras režīmu, tad VIVO jogurtu pagatavotājs ir ļoti laba lieta. Bet, ja režīms ir atšķirīgs, tad tikai jogurta gatavotājs + termostats. Es atkārtoju - tajā pašā laikā jogurta pagatavotājs ir jebkurš, kaut arī vislētākais, kurā ir tikai 1 ieslēgšanas / izslēgšanas poga, bez taimera, vārīšanas laikā starp bundžām nav liets ūdens (pretējā gadījumā termostata sensors samirkst ), labi, + pats termostats (meklējiet starp termostatiem inkubatoriem, terārijiem (bet ne akvārijiem)), ar regulēšanas soli 0,1 grādu (nevis 1 grādu). Vēlams ar plakanu vadu no sensora.
Padomājiet, un lai veicas jūsu izvēlē.

It kā es nedomāju, ka ir tikai trīs temperatūras režīmi, tik neērti. Patiesībā, iespējams, līdz šim nekas labāks par vienkāršu jogurta pagatavošanu + termostatu nav izgudrots. Šie termostati ir jāpārdod nekavējoties kopā ar jogurta ražotājiem (ideja tiešsaistes veikaliem).
Tad vispirms jāmeklē, kur Krievijā var iegādāties šādu regulatoru.

It kā es nedomāju, ka ir tikai trīs temperatūras režīmi, tik neērti. Patiesībā, iespējams, līdz šim nekas labāks par vienkāršu jogurta pagatavošanu + termostatu nav izgudrots. Šie termostati ir jāpārdod nekavējoties kopā ar jogurta ražotājiem (ideja tiešsaistes veikaliem).
Tad vispirms jāmeklē, kur Krievijā var iegādāties šādu regulatoru.

Jā, jūs lasījāt tēmu, nesen daudzi ir rakstījuši, ka viņi nopirka regulatoru. rakstiet, ja kaut kas personīgs cilvēkiem no Krievijas, pajautājiet, kur viņi to paņēma. Un tāpēc jūs varat vienkārši lūgt apkārt savā pilsētā, piemēram, radio tirgū vai vietnēs, apskatīt Krievijas inkubatorus, kas pārdod, varbūt viņiem tas ir. Ierakstiet meklētājprogrammu - termostatu. Vai arī aprīkojums inkubatoriem. Vai arī - terārija (inkubatora) termostats. Internets kaut ko izdos.

Es pasūtīju uz ukrrell 🔗 tur starp citu ir piegāde uz Krieviju

Es pasūtīju šeit
🔗Termostats-jogurta veidotājiem un inkubatoriem-RT-10-P01-Uzziniet vairāk? No = YmY3 termostats, kas sasniegts nedēļā,
piegāde pa pastu 250 rubļi. Termostats nekad nav bijis redzams nekur citur Krievijas vietnēs.

Dīvaini, kāpēc līdz šim neviens no jogurtu ražotāju ražotājiem nav izlaidis ierīci ar iebūvētu termostatu. Vai arī viņi paši neizmanto savas ierīces?

Dīvaini, kāpēc līdz šim neviens no jogurtu ražotāju ražotājiem nav izlaidis ierīci ar iebūvētu termostatu. Vai arī viņi paši neizmanto savas ierīces?

Termostats ir sarežģīta ierīce, ko ražo specializētā instrumentu izgatavošanas rūpnīcā. Un jogurta ražotāji tiek apzīmogoti parastajā rūpnīcā starp citām lētām patēriņa precēm. Tās jau ir izpirktas kā karstas kūkas, it īpaši pirms svētkiem dāvanām. Un, lai izveidotu termostatu, viņiem tas jāpasūta instrumentu izgatavošanai. rūpnīcā, lai izveidotu jogurta ražotāju, kas 2-3 reizes palielinās tā lielumu, svaru un, protams, izmaksas. Un kurš tad to nopirks? Tikai tie, kas pērkot zina, ka pārkarst. Un tādu cilvēku ir ļoti maz. Būtībā viņi to pieņem, domājot, ka šī lieta ir domāta tieši jogurtam, tad viss tiek ņemts vērā. Un pat tad, ja cilvēks zina par tādu problēmu kā pārkaršana, cena būs tik pārmērīga, ka arī visi to nevar atļauties. Ražotājam nav izdevīgi paaugstināt produkta cenu. Nu tas tiek darīts mūsu tirgus labā.Nez kāpēc man šķiet, ka Amerikā vai Eiropā noteikti ir tādi ideāli jogurtu ražotāji viņu tirgum, tur cilvēkiem ir tāda nauda par to. Un mums, un tā tas notiek, viņi to nopirks tik un tā. Nu, visgrūtākie, piemēram, jūs un es, atdalīs termostatu. Un esmu pārliecināts, ka pat šajā gadījumā tas būs daudz lētāk, nekā nopirkt gatavu ideālu jogurta pagatavotāju ar iebūvētu termostatu.

Dīvaini, kāpēc līdz šim neviens no jogurtu ražotāju ražotājiem nav izlaidis ierīci ar iebūvētu termostatu. Vai arī viņi paši neizmanto savas ierīces?

Viņi to izlaida.) Pat Ukrainā viņi to dara. To sauc par Vivo ThermoMaster. Tam ir iebūvēts termostats. Es domāju, ka tas ir tālu no vienīgā šāda veida jogurta ražotāja.

Arī šeit man uzreiz radās šāda ideja, ka Eiropā vai Amerikā, iespējams, ir īstie jogurtu ražotāji. Es rakņājos importētajā internetā, atradu vairākus dažādu uzņēmumu modeļus, izlasīju to aprakstus, nevienā no tiem nav minēts, ka temperatūra ir regulēta. Es atradu vienu, kura nosaukumā bija vārds termostats - Euro Cuisine Termostat Control Yogurt Maker, es domāju, ka varbūt tas ir tas; bet oficiālajā mazo sadzīves tehnikas ražotāju Euro Cuisine mājas lapā šādas ierīces vispār nav. Vai nu tie tika izņemti no pārdošanas, vai arī pārdevēja uzrakstīja kaut ko nepareizi. Tad importētajām ierīcēm ir atšķirīgs elektrības kontaktdakša.

Viņi to izlaida.) Pat Ukrainā viņi to dara. To sauc par Vivo ThermoMaster. Tam ir iebūvēts termostats. Es domāju, ka tas ir tālu no vienīgā šāda veida jogurta ražotāja.

Jā, ar regulatoru, bet tikai trim temperatūrām. Un tas, kas mums vajadzīgs, ir iespēja iestatīt jebkuru temperatūru.

Arī iedomājieties, ka esat devies atrast Perfect jogurtu ar termostatu. Neatrada. bet es atradu tādu, kas jogurtu padara 35-45 grādus. Es nezinu, kā to saprast, šķiet, ka nav nekādas korekcijas, bet šis jogurta veidotājs pēc jogurta pagatavošanas to atdzesē līdz 2-8 grādiem. un tur to šajā temperatūrā. Tas var noderēt, ja pēkšņi kādam nav ledusskapja (vai kādam tiešām ir?)
🔗

Meitenes, palīdziet man to izdomāt, varbūt šis jautājums jau ir bijis kaut kur, tad pasakiet man, kurā tēmā un lapā, pretējā gadījumā mans tālrunis nelasa saites (((
Mēs nopirkām tam jogurta automātu un termostatu, tāpēc tieši tam vajadzētu iestatīt augšējo un apakšējo temperatūru, ja jūs gatavojat jogurtu no veikala un no īpašas skābenes. Sensors atrodas apakšā, un arī tur burkā temperatūra var atšķirties?
Kā uzzināt, vai jogurts ir gatavs un cik ilgi jāgaida, pirms sākat ienākt?
Parasti tiek pieņemts padoms, ko lietot un kā to izdarīt. Mana mamma ir izsalcusi pēc rezultāta, es negribētu uzreiz vilties.

Meitenes, palīdziet man to izdomāt, varbūt šis jautājums jau ir bijis kaut kur, tad pasakiet man, kurā tēmā un lapā, pretējā gadījumā mans tālrunis nelasa saites (((
Mēs nopirkām tam jogurta automātu un termostatu, tāpēc tieši tam vajadzētu iestatīt augšējo un apakšējo temperatūru, ja jūs gatavojat jogurtu no veikala un no īpašas skābenes. Sensors atrodas apakšā, un arī tur burkā temperatūra var atšķirties?
Kā uzzināt, vai jogurts ir gatavs un cik ilgi jāgaida, pirms sākat ienākt?
Parasti tiek pieņemts padoms, ko lietot un kā to izdarīt. Mana mamma ir izsalcusi pēc rezultāta, es negribētu uzreiz vilties.

Katram starterim ir sava temperatūra. VIVO startera kultūrām optimāli ir 36-37, bulgāru valodā - pāris grādus augstāk. Es to nedarīju no veikala, es nezinu. Lasiet tēmā Jogurta veidotājs - izvēle, darbības jautājumi. 2. daļā, sākot no 10. lappuses, tas viss ir apspriests.

Šeit es rakstīšu katram gadījumam, kur es to paņēmu, tur ir lētāk nekā parastajos veikalos.
🔗
Jūs varat savākt daudz, lai ietaupītu uz transporta izmaksām. Tos var uzglabāt saldētavā vai vienkārši ledusskapī, bet tad glabāšanas laiks ir īsāks. Es tur dzīvoju vairāk nekā gadu, viņi neko nedara. Citām starteru kultūrām - tas nav atļauts saldētavā, tikai ledusskapja plauktā.
Aptiekās varat iegādāties dažas citas starta kultūras, es nesen paņēmu bulgāru Genesis biojogurtu un biorezhenka. Bet arī tas nav visās aptiekās, bet tikai tajās, kas izplata savus produktus.
Un jums ir tikai tālrunis, nav piekļuves datoram. Jo, tiklīdz viņi nodarbojas ar šādu biznesu, tad, lai jums izskaidrotu visu gudrību, ir jāpasaka biezs sējums. Būtu jauki lasīt Temku:
Jogurts uz baktēriju raugiem, otrā daļa jau ir sākusies, un ir arī pirmā daļa. Ir daudz noderīgu lietu. Nav nepieciešams visu lasīt no sākuma (lai arī tas ir vēlams), vismaz jāpārlapo 30. – 40.

Nedēļas laikā es nopirku divus jogurta ražotājus. Tāpat kā šie
Smaids MK 3001

un Severīns JG 3519


Šodien naktī es ieliku Evitalia abos pienos ar raugu. Pirmo reizi. Es nezinu, kas notiks beigās. Ne organoleptiskās īpašības kopumā, ne īpaši garša. Es gribētu domāt, ka viss izdosies. Lai gan man ir sajūta, ka viņi abi pārkarst. Es jau uzdevu sev jautājumu par termostata iegādi. Pilsētā līdz dienai ar uguni nevar atrast. No Ukrainas (ukrrele) jau ir saņemta atbilde par piegādi un citām lietām. Ir trīs dienas laika domāt par to, kā pārskaitīt naudu un vai to vispār ir vērts darīt. Varbūt jūs to varat atrast mājās. No Ufa (kāds deva saiti iepriekš) vienu TR ir dārgāk pasūtīt nekā divus! no Ukrainas. Nu, īsi sakot, bums domāt.
Iesācēju kultūras, izņemot Evitalia, vēl nav pieejamas. Ir briesmīgs karstums, pārstāvji neriskē pasūtīt skābes. Meitenes, kuras izmantoja dažādas ādas, vai tām ir daudz atšķirīgāka garša? Ja godīgi, es neēdu skābu pienu, tas man ir baltāks, bet mans vīrs - ar prieku. Bērnus joprojām mācītu

[Ksyusha]

Ksyusha, kāpēc gan ne multivarkā?

No Ukrainas (ukrrele) jau ir saņemta atbilde par piegādi un citām lietām. Ir trīs dienas laika domāt par to, kā pārskaitīt naudu un vai to vispār ir vērts darīt. Varbūt jūs to varat atrast mājās. No Ufa (kāds deva saiti iepriekš) vienu TR ir dārgāk pasūtīt nekā divus! no Ukrainas. Nu, īsi sakot, bums domāt.

Ksyusha, ar pirkumu! : roze: Kāpēc divi uzreiz? Un tomēr kāds šeit nopirka smaidiņu, viņi teica, ka viņš pēc cikla beigām biedējoši čīkst, nebaidieties. Un tomēr es neatceros, bet šķiet, ka taimera vai kāda cita iemesla dēļ šajā smaidā nebija iespējams iebūvēt termostatu. Es neatceros, tas tika apspriests šajā sējumā. Un otrais ir ļoti labi saistīts ar termostatu, tas izskatās kā mans. Un kāpēc rodas šaubas par naudas pārskaitīšanu. Vai jūs domājat, ka viņi var iemest? Es paņēmu no viņiem. Tiesa, es esmu ukrainis, bet šķiet, ka meitenes no Krievijas viņus viņiem pasūtīja, viss ir kārtībā. Jā, ar raudzēm, kuras viņi neriskē pārnēsāt karstumā, ir problēma. Ir nepieciešams nopirkt daudz tos uzreiz pavasarī aukstumā un uzglabāt ledusskapī pusgadu līdz aukstajam rudenim.

[Ksyusha]

Ksyusha, kāpēc gan ne multivarkā?

Ksyusha, karikatūrā lieliski, bet tikai Activia to darīja. Man ir apnicis jaukties ar bērnu pārtikas bundžām. Viņiem tagad ir šādi pārsegi. Nav pavedienu, kas ir īsāks. Es vienkārši nekad to nedarīju bļodā. Es nolēmu nopirkt bankas, arī Severin, cena ir aptuveni 700 re. Nu es devos uz veikalu, paskatījos uz bundžām, un blakus tam bija jogurta pagatavotājs ar 14 bundžām 1400. Kā to neņemt? Paņēma komplektu.

Ksyusha, ar pirkumu! : roze: Kāpēc divi uzreiz?

Mona, Paldies.
Viņa paņēma smaidiņu pēc krējuma. Nedēļā apēdam vairāk nekā kilogramu skābā krējuma. Un, ja es ar viņu cepu vēl kaut ko, tad visus 2 kg. Es pats nomainīju plastmasas burku ar stiklu. Ievietošu tajā arī kefīru, jo dabūšu skābu mīklu. Es jau sazinājos ar pārstāvi mūsu pilsētā. Uz tajā esošā signāla rēķina es to ievietoju tā, lai tas zvana pulksten 11 pēcpusdienā, pretējā gadījumā bērns noteikti baidītos. Un tr tajā, mēs mēģināsim, ja es pērku. Pagaidām nezinu, vai sazināties ar Ukreleļu. Metiens var nebūt iemests, bet pēc laika es domāju, ka tas notiks ar kājām. Es devu vīram dienu, lai to pārdomātu. Ja viņi saka kārtību Ukrainā, tad es pasūtīšu.
Rīt viņš izmēģinās Evitalia to, kas iznāks. Varbūt vēl ne.
Ak, jāiet gulēt. Maize jau ir izcepusies, siltums ir gandrīz 30, un ir gandrīz trīs naktī, šausmīgi briesmīgi.

Ksyushka, vai kāds var doties atvaļinājumā uz Ukrainu? Žēl pārmaksāt ... Tad, pat ja manam vīram ir kontaktligzda ar taimeri, ielādējiet to ... Piegāde ir tāda pati ... Es gribēju pasūtīt "astes sensoru" - tas ir vieglāk, izmantojot draugus, bet tā kā es atkal eju prom, es negribu atstāt dāvanas pelēm ....

Mona1, liels paldies. Un pastāstiet man, kā karstumā transportēt raugu tā, lai tā nepasliktinātos, pretējā gadījumā mēs uzplaukstam, lai dzīvotu valstī, un tur nokļūt aizņem apmēram stundu. Vai es varu to ievietot saldētavā un pēc tam ietīt tā, lai tas tik ātri nesasilst? Vai kāds var saskarties, kā vislabāk to izdarīt, lai nepasliktinātos?

Man šķiet, ka ar Smile MK 3001 TP darīs tur, manuprāt, mehānisku taimeri, tāpat kā uz tvaikoņiem, tas pats sev atzīmē, un izslēgšana nav atkarīga, tikai cik daudz šī taimera, ja es domāju, ka parasti plkst. 12, mans TP darbojas (ieslēdz jogurta gatavotāju) pēc 6 minūtēm pēc izslēgšanas (temperatūras paaugstināšanās)

Tad vismaz dodiet manam vīram kontaktligzdu ar taimeri ...

Es nopirku elektronisko taimeri lēnajai plītim. Tur jūs varat ieprogrammēt ieslēgšanu un izslēgšanu katrai nedēļas dienai. Ērti !!!

Mona1, liels paldies. Un pastāstiet man, kā karstumā transportēt raugu tā, lai tā nepasliktinātos, pretējā gadījumā mēs uzplaukstam, lai dzīvotu valstī, un tur nokļūt aizņem apmēram stundu. Vai es varu to ievietot saldētavā un pēc tam ietīt tā, lai tas tik ātri nesasilst? Vai kāds var saskarties, kā vislabāk to izdarīt, lai nepasliktinātos?

Jā, es domāju, ka stundas laikā viņai nekas nenotiks. Bet labāk, kā tu (nāc uz Tevi?) Rakstīji. Un, lai pārliecinātos, jūs to nevarat ietīt dvielī, bet vienkārši ievietot termosā. Atveriet termosu ledusskapī tikai apmēram stundu. Ja raugs ir kaut kas ūdensizturīgs, piemēram, pudelē, tad jūs varat iemest dažus ledus gabaliņus termosa apakšā. Lai gan bez tā es domāju, ka tas notiks labi. Daži ražotāji, ražotāji norāda, var stāvēt dienu vai divas istabas temperatūrā. (Protams, ne karstumā). Katram starterim ir savas nepatikšanas.
Jā, uz jogurtiem ir atvērta interesanta filiāle. Saite tika dota šeit, bet varbūt es neizlasīju tavu tālruni. Zvanīts: jautājiet ekspertam. Viss par pašmāju raudzētiem piena produktiem.
Pagaidām ir 2 lapas, taču iesācējiem un profesionālam ekspertam šajā jautājumā ir daudz noderīgas informācijas. Izlasi to, ļoti interesanti. Un, ja viņi šeit nevar atbildēt uz jebkuru jautājumu, jūs vienmēr varat to uzdot tur.

Es gribētu dalīties ar informāciju.
Kam vajadzīgs silikona apaļais paklājs jogurta pagatavošanai, tas ir Silpo d = 18,5 cm, cena 9,99 g. (Tagad ar atlaidi)
Kā šis:


Es nopirku, tikai ķieģeļu krāsa.
Patiesībā šī ir karstā plāksne.