Jogurta pagatavošana - izvēle, atsauksmes, darbības jautājumi (2)

Kurš var pateikt, vai Severin JG 3516 burkas ir piemērotas Mulinex YG230131?
Man pietrūkst viena komplekta
un radinieki no Mulinex tomēr ir dārgi

Atbildi atradu šeit :) https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...18181.0
devos pirkt burkas

Man ir Clatronic. Tas satur glītas stikla burkas (7 gab., Katra 160 ml). Par to jūs varat atsevišķi iegādāties papildu 6 burku komplektu. Es tajā iebūvēju termostatu. Bet atkal. Es esmu no Ukrainas, es nezinu, vai jums ir šis uzņēmums Krievijā. Starp citu, dažreiz tā produktus sauc par Bomann (šajā pilsētā, tāpat kā viņu meitasuzņēmumu). Viņi sevi pozicionē kā vācu uzņēmumu. Bet kur tas ir šobrīd, vāciski? Bet, jebkurā gadījumā, es esmu ļoti apmierināta ar jogurta ražotāju. Es to nopirku, jo Klatronikovskajas krāsns ar kvarca lampām mājās jau 15 gadus gandrīz kā katru dienu tiek arota kā sasodīta. Jau krāsas vairs nav. Un es pats dažreiz domāju - labi, kad jūs nolieksies, lai nopirktu kaut ko modernāku, bet viņa to nedara. Un pirms pusotra gada es nopirku Bomann (Clatronic) ar baterijām darbināmu piparu dzirnavu, forša lieta, tā darbojas arī nevainojami.

Šeit es to google. ražo tikai ukraiņu saites. Žēl, nevis krievu liktenis ar šo kompāniju.

un kur jūs iegādājāties jogurta ražotāju. un kāds ir tavs modelis? Es gribu nopirkt pats

un kur jūs iegādājāties jogurta ražotāju. un kāds ir tavs modelis? Es gribu nopirkt pats

Šeit ir jogurta ražotājs (man ir clathronic, bet tas, ka Bohmann ir tas pats jogurta ražotājs) un papildu burku komplekts:
🔗
Un es nopirku termostatu šeit:
🔗
Tur, pirmais. Vienkārši norādiet, kas nepieciešams, izmantojot sensora plakanu vadu, lai jūs varētu izlaist elektroinstalāciju zem pārsega. Man - ar apaļu man bija jāizveido neliela bedre. Lai arī man vairāk patīk mans dizains, šīs elektroinstalācijas netraucē zem rokām, un vāks bez tā nenosēžas bez sasprindzinājuma. Kaut kur es iedevu saiti par to, kā mēs izveidojām caurumus mūsu jogurta veidotājā, ja nepieciešams, rakstiet šeit, pat personīgā, es meklēšu saiti.

[Mona1]

Mona1 Paldies. kā tās perforēja.-lasu. pārskatīja visu tēmu. vai .... vai nu es tā izskatījos, vai tiešām neatradu jūsu jogurta fotoattēlu. Es tikai gribu redzēt, kas tieši izrādās šajā vai tajā jogurta veidotājā. vismaz apmēram. Un tagad es izlasīju par clathronic-Vienīgais trūkums ir tas, ka nav automātiskas izslēgšanās taimera. Tā ir patiesība? apgaismot plz

Ja jogurta pagatavotājam ir automātisks izslēgšanās taimeris, tad termostats šādam jogurta pagatavotājam nav piemērots !!!
Un jogurts izrādās vienāds visos jogurta ražotājos, galvenais ir darīt visu pareizi un pielāgoties savam modelim.
Man ir Dex 108 - bez termostata tas nepārkarst, bet es to joprojām izmantoju. Vienīgais šī jogurta ražotāja trūkums ir nedaudz mazs diametrs, un es esmu ar to ļoti apmierināts.

[Mona1]

Mona1 Paldies. kā tās perforēja.-lasu. pārskatīja visu tēmu. vai .... vai nu es tā izskatījos, vai tiešām neatradu jūsu jogurta fotoattēlu. Es tikai gribu redzēt, kas tieši izrādās šajā vai tajā jogurta veidotājā. vismaz apmēram. Un tagad es izlasīju par clathronic-Vienīgais trūkums ir tas, ka nav automātiskas izslēgšanās taimera. Tā ir patiesība? apgaismot plz

Izrādās visur dažādos veidos un visur vienādi. Tādā ziņā, ka katram raugam ir sava sagatavošanas temperatūra un laika apstākļi. Es ar termostata palīdzību apmierinu startera kultūru temperatūras prasības. Bez viņa tas nebūtu noticis. Un principā, ja tāds ir, tad jebkurā jogurta ražotājā jūs varat sasniegt izcilus rezultātus BEZ automātiskas izslēgšanās taimera. Tātad fakts, ka tā nepastāv, nav trūkums, bet gan priekšrocība.Šeit ir viena no mana jogurta bildēm (es neatceros, kāda veida skābene tā bija, bet man tas izdodas ar jebkuru skābu mīklu, galvenais ir laiku pa laikam iestatīt un kontrolēt temperatūru, lai nebūtu pāreksponēt)

Man ir visizplatītākais Moulinex, jau četrus gadus. Esmu ļoti apmierināta ar viņu, neskatoties uz to, ka tajā nav taimera. Jogurtus vienmēr gatavoja uz sausām skābētajām kultūrām, tie vienmēr izrādās lieliski. Sākumā es to darīju saskaņā ar instrukcijām,
Jogurtus vāra vidēji 5-8 stundas, atkarībā no sezonas :) vasarā ātrāk, ziemā ilgāk.

Un es mīlu tavu turku
Yaka ir skaista, un viņa izstājas no vāka?

Un es mīlu tavu turku
Yaka ir skaista, un viņa izstājas no vāka?

Jā, apmēram 40 minūtes tajā tiek pagatavota tikai kafija, kamēr māli tiek karsēti. Spēcīga uguns nav iespējama - tā var saplaisāt, mēs to arī uzliekam uz dalītāja. Nu, tas mūs netraucē. Mēs to darām no rīta nedēļas nogalēs, būtībā es piecēlos, uzreiz ielēju kafiju un ūdeni - un uz uguns. Kamēr es ģērbjos, tīrīju zobus, saklāju gultu, pusstunda nepamanīta lidoja garām. Pirmās 25-30 minūtes mēs pārklājam ar vāku, lai aromātiskās vielas nesabojātos, un pēc tam mēs to noņemam. Un, kad tas ir pagatavots, mēs to noņemam no uguns un atkal pārklājam, līdz cilvēki nāk uz virtuvi, mēs arī saglabājam aromātus. Tātad vāciņš ir patiešām vajadzīgs. Un viļņojies ar šādu kafiju, kaut arī vairāk nekā ar šķīstošo kafiju, bet tas ir tā vērts!

Meitenes, jautājums par termostatu. Ar kādu intervālu jāiestata temperatūra? ES aizmirsu ...

Meitenes, jautājums par termostatu. Ar kādu intervālu jāiestata temperatūra? ES aizmirsu ...

Šķiet, ka starpība bija mazāka par 0,5 grādiem, tā ka tur nelīmējās. Bet pusotru gadu es vienmēr esmu iestatījis starpību līdz 0,3 grādiem. Un viss ir kārtībā.

Šķiet, ka starpība bija mazāka par 0,5 grādiem, tā ka tur nelīmējās. Bet pusotru gadu es vienmēr esmu iestatījis starpību līdz 0,3 grādiem. Un viss ir kārtībā.

Tas ir, kāda vērtība jāiestata jogurtam (38–42 grami)?

Tas ir, kāda vērtība jāiestata jogurtam (38–42 grami)?

Vai ir tieši 38 - 42 vai varbūt 36-42? ... Tas jāiestata tā, lai gatavā jogurta temperatūra būtu šajās robežās, bet tuvāk apakšējai robežai. Tas ir, ja 38-40, tad 38 grādi. Ir nepieciešams ielej ūdeni visās burkās un eksperimentēt. Iestatiet, piemēram: 38 - 38,3 (vai 38,5) un pēc dažām stundām mēriet ūdeni burkās (kopumā tas ir vēlams. Ja ir vismaz 37,5, tas nozīmē, ka jums termināļa skaitlis jāpalielina par pusi grāda. Un ļaujiet tai nostāvēties pāris stundas. Tad nomēriet vēlreiz. Tas ir, jums jāpielāgo rādījumi tieši jūsu skābmaizei un jogurta ražotājam. Pretējā gadījumā jogurta ražotāji ir atšķirīgi. Apakšdaļa tiek uzkarsēta nevienmērīgi Katra sensora apakšdaļā ir atšķirīga pozīcija. Kurš - mazāk, tas ir, tas pats skaitlis - cik daudz jāliek - nē. Ir jāpārbauda gatavā produkta temperatūra un jāpielāgo atbilstoši mērījumu rezultātiem. sensoru vienā vietā, lai tas pastāvīgi atrastos, starp burciņām apakšā, jūs varat to pielīmēt ar lenti.

[Tanjuša]

Tanjuša, Liels paldies! Īsi un kodolīgi viņa atbildēja uz visiem jautājumiem, kas varētu rasties, vienā rāvienā

Teks, es biju pilnībā apklustīts pēc 10 gadu jogurta gatavošanas lietošanas. Bundžas ar pienu jāaizver ar vākiem vai jāatver.

Es ievietoju atvērtos, un gatavo jogurtu aizveru ar vākiem un nosūtu ledusskapī

[Omela]

Teks, es biju pilnībā apklustīts pēc 10 gadu jogurta gatavošanas lietošanas. Bundžas ar pienu jāaizver ar vākiem vai jāatver.

Omela, savukārt jogurta automāta burkas nav jāaizver, tikai ievietojot tās ledusskapī, jūs aizverat ar vākiem.

Un es tūlīt aizveru burkas ar vākiem. Man tas ir norādīts jogurta ražotāja instrukcijās.

[tatjanka, kava]

tatjanka, kava , paldies, nomierinājies! Un tā viņa arī darīja. Un Čo mani parāva.

Ksyushk @ -Plushk @, , nevis ..... un kā tagad ???

2:1

un kā tagad ???

Es atceros, ka tēmā par Lactin starteru kultūru, piemēram, speciālists rakstīja, ka, ražojot traukus jogurta pagatavošanai, tie ir slēgti. Nu, es tāpat daru mājās.

2:1

Nē, man ir arī instrukcijas - jums tas ir jāaizver. Tātad 2: 2

[Mona1, Ksyushk @ -Plushk @,]

Noņemot vāku, es vienmēr baidos, ka burkās nokļūs ūdens. Tāpēc es domāju, ka praktiskāk būs slēgt.

Mona1, Ksyushk @ -Plushk @, kas tev ir ?? Es to jau redzēju. Nepārkarsti savējo ??

Manējais vispār nekaunīgi pārkarst. Un ielej mani glāzēs. Es gribu tādu, lai jūs varētu ievietot trauku iekšā.

[Mona1, Ksyushk @ -Plushk @,]

Noņemot vāku, es vienmēr baidos, ka burkās nokļūs ūdens. Tāpēc es domāju, ka praktiskāk būs slēgt.

Mona1, Ksyushk @ -Plushk @, kas tev ir ?? Es to jau redzēju. Nepārkarsti savējo ??

Manējā notiek pārkaršana, bet es tajā uzreiz iestrēdzu termostatu un tagad vismaz 30 kefirčikam, vismaz 36-38 jogurtiem, vismaz 26 mīklu pierādīšanai apaļā maizes grozā.

Un es darīju gan ar atvērtām burkām, gan ar aizvērtām. Es nepamanīju atšķirību. Tāpēc, lai nekas netiktu pilēts no kopējā vāka (es to nesterilizēju), es aizveru burkas ar vākiem (un es pārleju burkām un vākiem verdošu ūdeni)

Meitenes. Varbūt ne visai tēmā, bet ...
Iedeva jogurta gatavotāju. Tas nekas. Mēs to izmēģinājām, labi.
Bet kaut kā mani kaitina augļu, piemēram, zemenes, 8 stundu atrašana siltā pienā.
Šķiet, ka nav labvēlīgākas vides visu veidu mikrobiem un stieņiem.
Kāds ir jūsu viedoklis?

[Omela]

Omela, tad jums patīk jogurta pagatavotājs Ksyushk @ -Plushk @ tas ir nepieciešams, tajā un krūzēs un traukā. Un nepārkarst.

[Lauki]

Meitenes. Varbūt ne visai tēmā, bet ...
Iedeva jogurta gatavotāju. Tas nekas. Mēs to izmēģinājām, labi.
Bet kaut kā mani kaitina augļu, piemēram, zemenes, 8 stundu atrašana siltā pienā.
Šķiet, ka nav labvēlīgākas vides visu veidu mikrobiem un stieņiem.
Kāds ir jūsu viedoklis?

Lauki, tev ir pilnīga taisnība. Jogurta piedevas pievieno pēc sagatavošanas, nevis kopā.

[Lauki]

Meitenes. Varbūt ne visai tēmā, bet ...
Iedeva jogurta gatavotāju. Tas nekas. Mēs to izmēģinājām, labi.
Bet kaut kā mani kaitina augļu, piemēram, zemenes, 8 stundu atrašana siltā pienā.
Šķiet, ka nav labvēlīgākas vides visu veidu mikrobiem un stieņiem.
Kāds ir jūsu viedoklis?

Lauki, PABEIGTAJAM produktam tiek pievienots viss - cukurs / augļi / ievārījums / vanilīns / sīrups / ... Jūs domājat pilnīgi pareizi, arī tagad dariet to pareizi - piens + skābenis, un pirms lietošanas viss pārējais, katra gaumei

[Omela]

Omela, tad jums patīk jogurta pagatavotājs Ksyushk @ -Plushk @ tas ir nepieciešams, tajā un krūzēs un traukā. Un nepārkarst.

Jā?? Ksyusha, kāda veida ča?

Jūs to nevarat savienot ar manu termostatu, man tas ir ar taimeri, ja vien jūs to izjaucat un izvelkat. Un jūs nevarat ievietot konteineru, tas ir sildelements centrā.

Meitenes. Varbūt ne visai tēma, bet ...
Iedeva jogurta gatavotāju. Tas nekas. Mēs to izmēģinājām, labi.
Bet kaut kā mani kaitina augļu, piemēram, zemenes, 8 stundu atrašana siltā pienā.
Šķiet, ka nav labvēlīgākas vides visu veidu mikrobiem un stieņiem.
Kāds ir jūsu viedoklis?

Lasiet šeit šajos ierakstos, tur un kā pievienot piedevas, un receptes ir atšķirīgas. Varbūt jums patīk:

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0

Jā?? Ksyusha, kāda veida ča?

Ksyusha, zīmols 4001. to nozīmēja. Bet tamama ietilpība ir plastmasa. Bet es arī pielāgoju stikla trauku (1 litrs) keramikas trauka (3 litri) vietā.

Bet es esmu keramikas trauks (3 litri)

Figase .. vai tāda ietilpība der? Tāpēc es domāju par stikla trauku, vai tas ir ar jums taisnstūrveida?

Paldies. Vienkārši instrukcijās teikts, ka viss jāieved uzreiz.
Rīt es mācīšos.

[Ksyusha]

Figase .. vai tāda ietilpība der? Tāpēc es domāju par stikla trauku, vai tas ir ar jums taisnstūrveida?

Jā, Ksyusha, Tvertne ir apaļa, jo jogurta pagatavošana ir apaļa.

Sapratu, paldies! Es iešu un lasīšu to tuvāk.

Saki, pliz, no tā, ko es izrāvu no Temka, es sapratu, ka dārgam jogurta ražotājam nav jēgas, ja ir taimeris, tad nevar pievienot termostatu, un bez tā viņi pārkarst. Variants: nopērciet budžeta ierīci bez taimera, nopērciet termostatu, un es būšu priecīgs. Kādus zīmolus varat ieteikt? Nu, pārkaršanas ziņā. Paldies jau iepriekš.

Optimālākais un nepārkarstošais jogurta veidotājs ir DEH-108

Optimālākais un nepārkarstošais jogurta veidotājs ir DEH-108

šeit ir jūsu dex 108
un ar termostatu - tik parasti pestnija

Nu, tāpēc es atceros iepriekšējo pieredzi, un tagad jogurta ražotājs strādā pie otrās paaudzes barošanas

Meitenes, Smile MK-3001 īpašnieces, šodien nopirka šo brīnumu un uzreiz tajā ielika jogurtu. Es iestatīju taimeri pulksten 7, nekas nesāka apklust un rokturis pagriezās pārāk maigi, līdz ar to jautājums "vai jums tas pats?" Pagāja 4 stundas, ieskatījos, piens, šķiet, sabiezēja, es gribēju to izslēgt, bet atkal regulators pagriezās uz nulli un klusums reaģēja, un pēc atsauksmēm es dzirdēju, ka viņa šausmīgi čīkstēja. Es nezinu, varbūt es to rīt atgriezīšu veikalā, varbūt taimeris nedarbojas?

Meitenes no Krievijas, sakiet, kur nopirkt pie mums termostatus?

[Maikla]

Maikla, pilsēta, lūdzu, norādiet.

[Maikla]

Maikla, pilsēta, lūdzu, norādiet.

Orenburga

[Maikla]

Orenburga

Maikla, ērtības labad pierakstiet to savā profilā

Jūs varat pasūtīt termostatu pie izstrādātājiem (sūtīšana no Ukrainas un pats termostats maksās 20 USD) vai interneta vietnēs, kas pārdod startera kultūras Krievijā (termostats plus piegāde maksās apmēram 1000 rubļu).
Un, iespējams, jums ir Svoy jogurta uzņēmuma pārstāvniecība, pēc tam jūs varat iegādāties termostatu.

Jūs varat pasūtīt termostatu pie izstrādātājiem (sūtīšana no Ukrainas un pats termostats maksās 20 USD) vai interneta vietnēs, kas pārdod startera kultūras Krievijā (termostats plus piegāde maksās apmēram 1000 rubļu).
Un, iespējams, jums ir Svoy jogurta uzņēmuma pārstāvniecība, pēc tam jūs varat iegādāties termostatu.

no Ukrainas, vai tā ir "Ukrrele"? Vai es to saprotu pareizi? Vienkārši man nav labi ar grivnu, tāpēc domāju, ka varbūt kaut kur šeit pasūta meitenes no Krievijas. Un uzņēmuma "Svoy Yogurt" pārstāvniecība par to pat nav dzirdējusi, es uzzināšu katram gadījumam. Paldies par cenu pārskatīšanu

no Ukrainas, vai tā ir "Ukrrele"? Vai es to saprotu pareizi? Vienkārši man nav labi ar grivnu, tāpēc domāju, ka varbūt kaut kur šeit pasūta meitenes no Krievijas. Un uzņēmuma "Svoy Yogurt" pārstāvniecība par to pat nav dzirdējusi, es uzzināšu katram gadījumam. Paldies par cenu pārskatīšanu

Šo Temko forumā rīko šīs kompānijas pārstāvis. Viņam varat jautāt par pārstāvniecību jūsu pilsētā un par termostatu:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0

Sveiki! Aizved mani uz savu draudzīgo kompāniju! Trīs mēnešus gatavoju jogurtus, vēl neesmu jogurta ražotājā, bet jau pasūtīju pilnu komplektu: jogurta, termostatu un piena termometru. Meitenes no Krievijas, tas pats termostats ir šeit 🔗