Želejas pīrāgs

Olya, mana garša ir gan sarkana, gan bezkrāsaina. Vienkārši sarkanais izskatās labāk ar zemenēm, un bez nekā cita, labi, pat avenēm.
Un mums nav ekotirgus ...

Tātad, sho, es velti neņēmu bezkrāsainu? ... Es no savas iecienītās mīklas pagatavoju 2 pīrāgus (Cherry Pai) - tas ir arī želejas pīrāgs, bet cepšanas-liešanas princips ir atšķirīgs ... Mīkla - tieši par 2 pīrāgiem. Svaidīts ar sviedriem - maskarpone ar cukuru un krējumu, pa virsu - uz Ulubnik, nu un želeju ... Viņa izklāj pat 2 iepakojumus. Pirmkārt, tas būs MAZI !!! - sekos otrais, nu, un želejā vēl šokolāde, kuru es iemetu ... Vecmāmiņa jau vienu ir paķērusi vizītei .... otro - ledusskapī . Man nebija laika nofotografēties, jo Mamans alkatīgi skatījās uz pīrāgu. Un dusmīgi bērni foto vietā ātri nosūtīja vecmāmiņu ciemos ... Bet, es atkārtoju, veidne ar gludākām malām (gandrīz bez slīpuma) - man tas patīk vairāk ... Cik daudz pildījuma der !!!! Lai gan, ja paskatās uz kūku no augšas, tas šķiet kā slīpi malas, tie arī izskatās skaisti ... Nav fotoattēlu ... bērniem ir bildes ...

Ak, cik tas ir garšīgi! Un kāda ir šī ķiršu pīrāga mīkla? Ātri recepte studijā.

Reiz lasīju šo recepti "Krestyanka". Gads, tātad 88. gads ... Tur viens tēvocis vērsās pie lasītājiem, piemēram, es esmu tāda dīkstāves meitene, palīdziet man, ko es varu darīt, ar vienkāršām receptēm. Nu, varbūt es gribēju apprecēties ... Līgavu konkurss ...
Vēlāk pie Stellas - arī es redzēju šo kūku.
Mīklu: 2 olas, 200g cukura - sasmalcina, tad pievieno - 200g skāba krējuma, 200g mīkstināta margarīna + cepamais pulveris - puse maisa. Un 3 glāzes miltu. Lēnām pievienojot. Milti, olas un margarīns katram ir atšķirīgi, tāpēc milti var būt no 2,5 tasītēm līdz 3,5 ... Mīkla ir mīksta. Nevajag rullēt. Mēs to vienkārši ievietojam veidnē ar rokām, pēc tam, ar rokām, kas iemērc miltos, mēs to izjaucam, izlīdzinām gar izvirzīto formu, izveidojam sānu. Mīklai nevajadzētu būt pārāk daudz, tātad - pus cm biezai. A - virsū liekam - ķiršu kauliņus bez kauliņiem vai - zemenes, avenes vai jāņogas ... Ziemā - saldētas, bet kopumā jebkuras ogas, mellenes, sausserdis, brūklenes, aprikozes utt. Mēs ogas liekam ne pārāk biezi, bet neesam arī alkatīgi - daudz ogu (īpaši saldētu) - daudz sulas un mīkla kļūst apšaubāma, vai kaut kas, bet, ja nedaudz, labi ... nepietiek, tas vienmēr ir mazs ...
Tagad galvenais. Aizpildiet. Skābs krējums (200 grami, plus cukurs - puse glāzes (atkarībā no ogu skābuma un personīgās garšas) + pāris ēdamkarotes cietes. Sakuļ un virsū lej pīrāgu. Krāsnī - 190 grādi 20-30 Kad pildījums būs brūns, labi, mīkla labi izceps ap malām - tas ir darīts!
Es rakstīju ilgāk, nekā tas būtu sagatavots
Tātad, es paņēmu mīklu no šīs receptes - ar to pietika - tieši divām formām, labi, un tad ...

Olya, mana garša ir gan sarkana, gan bezkrāsaina. Vienkārši sarkanais izskatās labāk ar zemenēm, un bez nekā cita, labi, pat avenēm.
Un mums nav ekotirgus ...

Un kaut kā ziemā man nebija caurspīdīga, un es ieleju sarkanos banānus ar apelsīniem, tas bija forši.

Ak, un līdz ar to ir tik ļoti interesanti pildīt kūku. Sasalst tieši mūsu acu priekšā! Klase!

Kādu dienu es lasīju "Sīkumi ..." Ir diskusija par formām, kūku, pievienotas (un klīst apkārt) atsauces ...
Un tāpēc šodien Ašānā, ejot gar trauku-formu rindu, es sastopos ar apspriesto formu - dia. 28 cm, pārklājums - teflons, deklarētais ražotājs - Ballarini (Itālija). Un cena ir tikai brīvdienas - 40,99 UAH. (5 ASV dolāri). Nu, kā iztikt?!?! Es to paķeru!
Nolēma - pagatavot želejas pīrāgu. Es nopirku 0,5 kg svaigu zemeņu, 200g. saldētas avenes. Braucu mājās, noliku kombainu olām dauzīt uz biskvīta, krāsns iesilst. Kopumā tika gatavotas pilnas vakariņas + brīnumains pīrāgs.Tas nozīmē, ka pīrāgi tiek pagatavoti starplaikos, jūs nemanīsit, cik gatavs
Silta sūkļa kūka, kas iesmērēta ar biezpiena masu "Dolce" (zemeņu), virsū zemenēm, avenēm. Ķīselis kūkai dr. Oteker sarkans. Saskaroties ar ogu, to uzreiz paķēra.
Recepte ir tikai glābiņš!
Gaisma! Garšīgi! Ātri!
Paldies meitenēm !!!

Vai jūs norādāt savu Ašana adresi?

makabuša, Kijevā, Okružnajā, Petrovkā, Radužnijā, ir daudz Ašanova,

Es domāju tieši to Auchan, kur šī forma nesen tika nopirkta. Draugs Kijevā man jautāja par formas tērpu. Gadās, ka veikalu ķēde ir tāda pati, bet vienā ir, otrā nav tāda veikala ... Es gribu viņai precīzi norādīt, kur tas atrodas ..

Tad jūs vienkārši rakstāt Kolenko personīgā ziņojumā un jautājat, kuru no Auchan viņa domāja ..

Liels paldies par recepti un ideju. Šī forma man bija jau ilgu laiku, un es mēdzu cept želejas pīrāgus, kuros bija rabarberi un āboli.
Es vienkārši nevarēju saprast sānu mērķi apakšā, bet izrādās, ka tam jābūt augšpusē.
Doktors Cetkers neatrada ķīseli. Jebkas, visādas mērces, šokolādes, rotājumi utt ir, bet želejas nav.

Kūkas želeja, kuru Igaunijā atrada RUF, ir vācu "lieta".

Un vispār jums ir jāmeklē tā sauktais Tortenguss

Kūkas foto vēlāk :)

Meitenes, Silpo bija ievests želeja kūkām. Un pats interesantākais, ka šai kūkai ir jaunas formas. Toka vairs nav Fakelmans, bet gan kāds cits. Un cena, šķiet, ir vienāda. Bet ņemot to rokā, tas man šķita daudz smagāks un vēl dziļāks. Diametrs arī 28. Veiksmi!

Nagy, un man arī nav Fakelmana, iespējams, tāpēc es to nopirku lētāk, gandrīz par 10 UAH. Man tādas ir

Nagy, un man arī nav Fakelmana, iespējams, tāpēc es to nopirku lētāk, gandrīz par 10 UAH. Man tādas ir

PAR! Šī ir tieši tāda forma. Bet es neteiktu, ka tas ir lētāk. Viņa ir plus vai mīnus pāris grivnas. Kā jums patīk to izmantot? Vai esat jau cepis? Man vienkārši vajag vēl vienu, prasa mans dēls. Viņš stāsta, ka atradis hostelī, kur pagatavot kūkas savai draudzenei. Tāpēc domāju viņu nopirkt.

Nagy, un man arī nav Fakelmana, iespējams, tāpēc es to nopirku lētāk, gandrīz par 10 UAH. Man tādas ir

Taņa, vai tev var būt pašas veidlapas foto?

[natalisha_31]

Nadia, protams, cepa. Tā pati forma, kuru es uzrakstīju iepriekš un izstādīju fotogrāfijas (šajā pavedienā). Es to nopirku par 58 kapeikām, un jūs, šķiet, runājāt par 68 UAH. Bet ne par to ir runa. Forma ir lieliska, es uztraucos, ka mīkla slikti nokavēsies, bet viss ir ok! Popp pīrāgs uzreiz! Es to svēru speciāli, manējais sver 312g.

natalisha_31, noķeriet fotoattēlu

Taņa, vai tev var būt pašas veidlapas foto?

Un tas ir gandrīz tāds pats kā Fakelman, straume pie Fakelman man šķita, ka malas ir izteiktākas viļņainības, un šajā tas izskatās vienmērīgāk. Un man tiešām šķita, ka tas ir nedaudz dziļāk, bet pati vieta degvielas uzpildīšanai ar augļiem nav augsta un nav plaša.

[natalisha_31]

Nadia, protams, cepa. Tā pati forma, kuru es uzrakstīju iepriekš un izstādīju fotogrāfijas (šajā pavedienā). Es to nopirku par 58 kapeikām, un jūs, šķiet, runājāt par 68 UAH. Bet ne par to ir runa. Forma ir lieliska, es uztraucos, ka mīkla slikti nokavēsies, bet viss ir ok! Izcirta pīrāgs vienlaikus! Es to svēru speciāli, manējais sver 312g.

natalisha_31, noķeriet fotoattēlu

Tagad es nosvēršu savus. Tagad Fakelmans Silpo maksāja 64,85 UAH. Es šeit no Černomorskas nopirku davicu Žeņijai. Un šī cena bija tieši 64. Bet es varētu kļūdīties. Un nebija laika skatīties.

Nosvēra Fakelmana formu - 194

Nosvēra Fakelmana formu - 194

Un es saņēmu 190! Es teicu, ka šī forma jutās uzreiz biezāka un smagāka.

Un es saņēmu 190! Es teicu, ka šī forma jutās uzreiz biezāka un smagāka.

Biezāks un smagāks nenozīmē labāku.

[Nadenka!]

Ženja no Černomorskoje izmēģināja savu formu, jau apēda vairāk nekā pusi pīrāga, negaidiet bildes (fotiks atstāja komandējumā, bet jau gatavojas sev brālis). Viss ir kārtībā!Nadenka!Liels paldies par formu un citām lietām !!!

Ženija, es esmu tik priecīga, ka viss ir garšīgi un veselīgi.Ja viss izdosies, tad piektdien būšu Simferopolē, apskatīšu vēl dažas mazās formas. Vai jums bija attiecības ar adatu?

Es to vēl neesmu izmēģinājis. Viss kaut kā ir kebabs un kebabs ...

Šeit ir solītā fotogrāfija. Želeja uz dzērveņu sulas.

Mans biskvīts iznāk nedaudz stīvs ap malām. Vai tas joprojām var palīdzēt ar dzēstu soda vai cepamo pulveri?

Starp citu, dakterim Oetkeram ir tāda silikona veidne, un aizmugurē bija recepte, kaut arī vācu valodā. Vai kāds to var iegūt?

http: *** // www.hozdom.com/Kuhonnye-aksessuary---188_255_339?filter_id=461

Mans biskvīts iznāk nedaudz stīvs ap malām. Vai tas joprojām var palīdzēt ar dzēstu soda vai cepamo pulveri?

Un kāda ir cepumu cepšanas recepte? Man vienmēr ir mīksts ... Varbūt jūs pārspīlēat cepeškrāsnī?

Varbūt kāds Sanktpēterburgā redzēja šo formu želejas pīrāgam?

Varbūt kāds Sanktpēterburgā redzēja šo formu želejas pīrāgam?

Es nopirku METRO, bet tas bija ļoti sen.

Es nopirku METRO, bet tas bija ļoti sen.

Es zinu, ka Maskavas METRO ir 100%, kaut arī mazs, bet pēkšņi apkārt gulēja lielie?

[Nagy]

Nagy, Sanktpēterburgas metro, nevis Maskavā. Lielas, dzelzs.

Metro ieeja ir tikai caur caurlaidēm.

[Nagy]

Nagy, Sanktpēterburgas metro, nevis Maskavā. Lielas, dzelzs.

Nu, es jums pastāstīju par pieejamo informāciju par Maskavu! Pēterburgā noteikti ir!

Metro ieeja ir tikai caur caurlaidēm.

Krimā jūs apsardzes darbiniekam dodat zelta gabalu vai divdesmit grivnas (tas ir 1-2 eiro), un jūs mierīgi iet garām! Jums vienkārši tas ir jāizmēģina, lai jums veicas!

Meitenes, metro, reģistratūrā varat izsniegt vienreizēju caurlaidi, ja nav kartes. Un apsargiem nekas nav jāmaksā

Pareizi! Vienu reizi pazaudējām karti - iebraucām ar vienreizēju piespēli

Frēzija!
Es gribu piedāvāt jums savu palīdzību. Es, visticamāk, būšu piektdien, maksimālā otrdiena būs Simferopolē SHENA apgabalā. Es varu paķert jums kūku želeju un sagādāt to jums. Vai vēl labāk - atstājiet kaut kur apgabalā, kur dodas mana automašīna. Ja tas iet uz personīgo.

Paldies! : ziedi: Es jums rakstīju

Nu, es jums pastāstīju par pieejamo informāciju par Maskavu! Pēterburgā noteikti ir!
Sanktpēterburgā šodien metro Ladozhskaya es redzēju 2 lielās formas variantus (185 rubļi un 259 rubļi) un mazos - 6 gabalus vienā iepakojumā.

Kāda ir cepumu cepšanas recepte? Man vienmēr ir mīksts ... Varbūt jūs pārspīlēat cepeškrāsnī?

Man ir gāzes krāsns, un, cepot, apakšā vienmēr ir ūdens trauks. Varbūt tāpēc tas netiek cepts 25 minūtēs. Es mēģināšu bez ūdens.

[glykoza]

glykoza, Es cepu šo cepumu gāzes krāsnī bez ūdens trauka, un tas izrādās lieliski. Patiešām, šajā gadījumā trauks ar ūdeni nav vajadzīgs.
Starp citu, tas varbūt ir vienīgais, ko es cepu gāzes krāsnī, nevis mikroviļņu krāsnī konvekcijas režīmā.

Es arī nopirku sev tādu FACKELMANN veidlapu, 30 cm, man vienkārši nepatika cena 69 UAH. (Amstorā)

Es arī nopirku sev tādu FACKELMANN formu, 30 cm, man vienkārši nepatika cena 69 UAH. (Amstorā)

Nenožēlojiet, bet kūka jums patiks !!!

Ak, un vakar es nopirku tādu zaļu formu


Es to nejauši ieraudzīju trauku nodaļā un nolēmu, ka vajag paņemt, lai ir. Firma Kaiserhoff, cena 39 UAH. Man patika silikona kvalitāte pēc izskata un pieskāriena

Varbūt kāds Sanktpēterburgā redzēja šo formu želejas pīrāgam?

Šodien es to nopirku Domovoy Old Village, tur bija 3 izmēri, es paņēmu 30 cm. ja jums ir nepieciešama cena, tad es apskatīšu čeku

[Luizija]

Es arī nopirku sev tādu FACKELMANN formu, 30 cm, man vienkārši nepatika cena 69 UAH. (Amstorā)

Luizija, un Makabuška man atsūtīja to pašu veidlapu no Čerņigova, es joprojām samaksāju par sūtījumu, bet es to mazliet nenožēloju. Šī kūka ir patiešām brīnišķīga, es to cepu chul-li ne katru dienu un man nav garlaicīgi

Meitenes, es neatceros, kas, bet kāds meklēja auklu biskvīta sagriešanai. Tātad Silpo viņa tagad parādījās, un pat ar dāvanu krājumā ir 2 auklas un lāpstiņa krēmam. Un viss prieks 38 UAH reģionā. Skrien, kas meklēja.

Šodien es to nopirku Domovoy Old Village, tur bija 3 izmēri, es paņēmu 30 cm. ja jums ir nepieciešama cena, tad es apskatīšu čeku

Lūdzu, apskatiet cenu.

[draudzene]

draudzene, Es nopirku lielāko - 30cm par 154 rubļiem, tam ir nelipīgs pārklājums.Bija mazāki, precīzi neatceros, liekas 26cm un vēl mazāki (es noteikti šo neskatījos), ļoti mazus neredzēju. Es neatceros cenas. viņi nesen atvēra ciematā, sortiments ir liels.

Es dzīvoju netālu no Kupchino metro stacijas. Arī tur ir "Brownie". Varbūt ir arī formas, jāmeklē.

Vēl viens pīrāgs


Nadia! Vēl daudz paldies jums par formu (un adatu)!