Želejas pīrāgs

[svetta]

svetta, Es izmērīju formu. Un tagad es izmēģināju pīrāgu. Tiešām dia. pīrāgs 20cm., un iekšpusē 14cm. Mlyn, bet tas izskatās nemaz mazs

[Natališka]

Natališka, pīrāgs ir mazs, un tas atrodas uz parastās plāksnes. Tagad es to negribēšu, man ir tik maza metāla forma, un tās iegriezums ir daudz lielāks.

Nē, šī plāksne nav paredzēta galvenajiem ēdieniem. Tas ir paredzēts pīrāgiem un plānām pankūkām no lielas pannas. Tās diametrs ir 26cm.

[Natālija]

Natālija, Natališka, Man ir tāda pati forma, vienmērīga krāsa. Un es domāju, ka princese nevarēs cept, jo dibens pilnībā nepielīp pie plīts. Un tas joprojām izrādās tik skaisti, malas ir ceptas! : yahoo: Paldies par pieredzi!

Mana metāla pelējuma dia. 28, iekšpusē želejas dia. 22. Jums noteikti ir mazāk iekšā, to var redzēt no fotoattēla. Vai arī jūs to varat izmērīt, tad es zināšu, vai man meklēt šādu formu, vai nomierināties.

Es šeit paņēmu silikona formu: 🔗 ... Vairāk par darbību par 25 gr.
Jā, apakšdaļa izliekas. Es paņēmu vairākas mazas smalkmaizītes, 2 reizes saviju malas (samazināju formiņu augstumu) un ievietoju kūku formiņas zem roba.
Karavānā tagad ir metāla formas, diametrs 28 cm, 52 gr. Kaut kāds jauns uzņēmums, es neatceros.
Karavānā ir arī silikons (vai nu Teskoma, vai Granchio), tieši tāpat kā topshop's, bet cena ir 175 gr.

[Fenixxx]

Fenixxx, paldies, bet es no Poplar līdz Caravan esmu tik tālu. Metro vakar bija metāla formas Fakelmanovskie par 64 UAH. (Es to izmantoju jau 4 gadus).

Jā, es zinu, ka tu esi otrā pusē. Varbūt informācija būs nepieciešama kādam citam.

Ļoti jauks pīrāgs, es to gatavoju ļoti bieži

Cik garšīgs pīrāgs! Es to tik ļoti mīlu (es tiešām to pērku), meitenes man saka, kā sauc šo kūku veidlapu? Es neko tādu neesmu redzējis, tā ka ar iecirtumu izrādās auglis

[Kirks]

Kirks, Natālija, pīrāgs ir glīts! Paldies par jūsu atsauksmi.

Vika, es pat nezinu, vai šai veidlapai ir īpašs nosaukums. Jums vienkārši rūpīgi jāpārbauda pašas veidlapas veikalā, tās var nonākt kaudzē.

veikalā rūpīgi jāizmeklē pašas veidlapas, tās var nonākt kaudzē.

bet es neatceros, ka es kādreiz būtu saticis tādus kā es ... es meklēšu

[Viktorija_I]

Viktorija_I, apskatīt šeit 🔗

Meitenes, es ceļoju pa visu šāda želatīna pilsētu kūkām, mēs to nevaram aizstāt ar agaru?

Otrdien beidzot izcepu šo kūku. Man nebija laika paskatīties apkārt, tur bija mazs gabaliņš ...

[Viktorija_I]

Viktorija_IJūs varat pagatavot želeju pēc jebkuras receptes vai paņemt gatavu no maisa. Nepieciešama tikai puse ūdens.
Olekma, jā, šis pīrāgs ir tāds - jums nebūs laika atskatīties, un pīrāga nav.

Es darīšu to uz agara, biskvīts jau ir krāsnī, pagaidiet, kungs

šeit ir mans želejas pīrāgs
Tiesa, forma ir pārāk maza, lai ielej želeju, un jums joprojām ir nepieciešams mērcēt biskvītu, pretējā gadījumā tas ir sauss IMHO
Paldies par recepti! Uzdrīksties pēc minūtes

šeit ir mans želejas pīrāgs
Tiesa, forma ir pārāk maza, lai ielej želeju, un jums joprojām ir nepieciešams mērcēt biskvītu, pretējā gadījumā tas ir sauss IMHO
Paldies par recepti! Uzdrīksties pēc minūtes

Kādu iemeslu dēļ jums ir tik ļoti biezs biskvīta slānis un plāns želeja, tāpēc tas ir sauss. Nākamreiz mēģiniet padarīt biskvītu uz pusi plānāku. Paskaties ziņu Nr. 3, ir izgriezts mans pīrāgs, salīdzini ar tavējo. Man personīgi ir optimāla želejas un augļu daudzuma kombinācija ar biskvīta biezumu, impregnēšana nav nepieciešama.
Un kāpēc jums bija tik biezs biskvīts, kāda ir jūsu forma? Cik olu bija biskvīts?

Beidzot nopirku veidlapu Epicenter, Zenker uzņēmumā, tagad gatavošu arī šādas kūkas! :)

Kādu iemeslu dēļ jums ir tik ļoti biezs biskvīta slānis un plāns želeja, tāpēc tas ir sauss. Nākamreiz mēģiniet padarīt biskvītu uz pusi plānāku. Paskaties ziņu Nr. 3, ir izgriezts mans pīrāgs, salīdzini ar tavējo. Man personīgi ir optimāla želejas un augļu daudzuma kombinācija ar biskvīta biezumu, impregnēšana nav nepieciešama.
Un kāpēc jums bija tik biezs biskvīts, kāda ir jūsu forma? Cik olu bija biskvīts?

Es veicu dubultu likmi, bet kādu iemeslu dēļ es nolēmu, ka divas reizes mīklas nepietiek, un es visu izleju uzreiz (šeit ir rezultāts, es to nepiesātināju, bet tas bija nepieciešams

[Viktorija_I]

Viktorija_I, un kāds ir labākais formas diametrs, ko izmantot?

Meitenes ļoti vēlas izcept šādu kūku, bet mēs varam nopirkt tikai Regent silikona veidni ar iecirtumu, sakiet, zem mīklas svara vidus neizdodas, vai būs labi to izmantot šai kūkai?

Vita, būs labi. Es to darīju metālā un silikonā. Nekas neizdodas.

[kVipoint]

kVipoint, šeit dažas meitenes uzrakstīja, ka silikons nokarājas pa vidu. Viņi aizstāja kaut ko zem padziļinājuma augstuma, un tas darbojās.

Paldies meitenēm par atbildēm)))

[svetta]

svetta, Es lasīju citā forumā, kuru jūs agrāk uzpildījāt ar želatīnu, nevarēja rakstīt, pretējā gadījumā mums nav želejas kūkai, visur es jau esmu uzkāpis visos veikalos, "ciems" sasodīts, kaut arī tā ir reģionāla pilsēta

[kVipoint]

kVipoint, Es pat neatceros, kā es to gatavoju ... Es jau daudzus gadus pērku "Kūku želeju", mums ar to nav problēmu.
Mēģiniet ņemt parasto želeju no maisiņiem, ielejiet tikai 1/3 no ieteicamā ūdens. Šeit es jau rakstīju par to, meitenes to izdarīja, tas darbojās.
Veiksmi!

[Vita]

Vita, Es neticu, ka jums Orelā nav kūku želejas. Pat mūsu pilsētā ir. Paskaties Magnetā, šis veikals, manuprāt, ir visur

[kirch]

kirch, Es skatījos gan magnētā, gan līnijā, gan Eiropā, gan vēl 2 lielveikalos, magnētā nav pat vienkārša želeja, ne tas, kas paredzēts kūkām (((es tikko aizrāvos ar šo recepti, tāpēc meklēju) par to visur, un aizmirst ...

[Vita]

Vita, atvainojiet. Starp citu, es arī pamanīju, ka Magnetā sortiments ir kaut kā samazinājies. Nevarēja nopirkt cepamo pulveri. Žēl, ka esi tālu. Esmu uzkrājis noteiktu skaitu maisu. Sen neesmu cepusi želejā.

[Vita]

Vita, atvainojiet. Starp citu, es arī pamanīju, ka Magnetā sortiments ir kaut kā samazinājies. Nevarēja nopirkt cepamo pulveri... Žēl, ka esi tālu. Esmu uzkrājis noteiktu skaitu maisu. Sen neesmu cepusi želejā.

Es to neesmu nopircis divus gadus, es to daru pats. Lim. to-ta 3g + soda 5g + milti 12g = cepamais pulveris. Es to veiksmīgi izmantoju!

Es to neesmu nopircis divus gadus, es to daru pats. Lim. to-ta 3g + soda 5g + milti 12g = cepamais pulveris. Es to veiksmīgi izmantoju!

Paldies. Es zināju, ka viņi kaut kā to dara, bet es neuztraucos. Patiešām, jums tas jādara pats. Vai tas tiek uzglabāts normāli? Vai arī nedarīt pārāk daudz, bet vienlaikus?

[kirch]

kirch, Luda, es uzreiz pagatavoju trīskāršu porciju 200 g burkā ar vāku, kas man pietiek ar apmēram 2 mēnešiem.

[svetta]

svetta, sapratu.

Vita, es tam neticu

Bet es ticēšu, jo mums ir tas pats .... un pilsēta nav tāda kā mazs magnēts, labi. Lente. Metro .. un nekur

Es arī to izmēģināju! Man ļoti patika recepte! Tiesa, man bija jāpērk trīs veidlapas, lai izlemtu, kura no tām ir ērta! Lūk, rezultāts!

[motoxxx]

motoxxx, Olga, cik skaista!
Lūdzu, pastāstiet mums, kuras veidlapas esat iegādājies un kura izrādījās vislabākā? Es būtu pateicīgs par fotoattēlu.

Svetta! Hei! Visvairāk man patika rozā silikona veidne (cepšanas trauks Marmiton 16032), rievas dziļums ir 1 cm - ienāk daudz augļu, un stingrinātāja aizmugurē. Tiesa, pirmajā lietošanas reizē bija smarža, bet tad viss ir kārtībā. Metāla formas: apaļa (cepamā panna Maxwell Cherry MLF-505 GY) un sirds (cepamā panna Bekker BK-3921), iegriezums nav dziļš, apmēram 0,5 cm. Es izrādījos, ka augļi atrodas virs loka, ne pārāk skaisti. Es nezinu, vai tu to skaidri uzrakstīji vai nē?

Svetta! Hei! Visvairāk man patika rozā silikona veidne (cepšanas trauks Marmiton 16032), rievas dziļums ir 1 cm - ienāk daudz augļu, un aizmugurē ir stingrinātāji. Tiesa, pirmajā lietošanas reizē bija smarža, bet tad viss ir kārtībā.Metāla formas: apaļa (cepamā panna Maxwell Cherry MLF-505 GY) un sirds (cepamā panna Bekker BK-3921), iegriezums nav dziļš, apmēram 0,5 cm. Es izrādījos, ka augļi atrodas virs loka, ne pārāk skaisti. Es nezinu, vai tu to skaidri uzrakstīji vai nē?

Olga, es nopirku arī rozā formu - iemetu cepeškrāsnī tukšu (tad izlasīju instrukcijas - tukšu formu izmantot nevar, un, pirmo reizi lietojot, būs smarža) dabūju dūmus no krāsns ... ko darīt ??? izgrūšanas forma?

Meitenes, kur jūs iegādājāties tādu formu kā rozā?

Olga, es nopirku arī rozā formu - iemetu cepeškrāsnī tukšu (tad izlasīju instrukcijas - tukšu formu izmantot nevar, un, pirmo reizi lietojot, būs smarža) dabūju dūmus no krāsns ... ko darīt ??? izgrūšanas forma?

Nē, tukšu cepeškrāsnī neliku, pirms lietošanas to izmazgāju, nosusināju un ieeļļoju, pēc tam cepu. Smarža bija pirmajā lietošanas reizē, uz nākamās ceptuves nebija ne smakas. Nopirka 🔗

Ak, ko es vakar izdarīju ar savu DR kūku. Diemžēl nav fotoattēlu - nebija laika. Tas neizskatās ļoti labi, bet garšo. Es mīklu gatavoju kā siera kūkas. Proporcijas ir aptuvenas. Sakuliet 4 olas ar cukuru 1,5 multis, 0,5 ēdamk. kefīrs (pats uz piena sēnītes), `~ 300g biezpiena (arī no kefīra), nepilnīga tējk. soda, milti 1,5 mst. Aizpildīts sadalītā formā. Uz augšu uzliku silikona apaļu veidni ar graudaugiem, iespiežu krāsnī. Cepot, mīkla pacēlās un nedaudz izspiedās. Mazliet atdzisusi, izņēmusi struktūru. Malas ir nevienmērīgas. Viņa to nogrieza - apgrieza, ar karoti izņēma no iekšpuses pārpalikumu, padziļināja, lai derētu vairāk pildījuma. Pirmkārt, jāņogu ievārījuma kārta (ne pārāk salda, želejveida, vesela oga, sava). Tad kārta - atkausētas ogas (no Lentes), jāņogas, dzērvenes. Dekorēts ar zemeņu ķīļiem. Es ieleju 1 kārtu želeju (želatīnu ar ievārījumu un cukuru, burkas apakšā jau bija ievārījums, krāsai). Iznesu ārā, lai sasaltu. Tad vēl želejas kārta. Izrādījās diezgan. Es domāju, ka tas būs skābs. Viesi pirmie novērtēja, es vairs nespēju iekļauties (mēnesi sēdēju uz frakcionētām maltītēm, vēders sarāvās. Lai arī ēdu ļoti maz). Vakarā pati to pagaršoju. Biezpiena garoza, kā es gribēju, pildījums ir saldskābs. Man tas patīk. Mums ir jāizdomā kaut kas ar formu (es paskatīšos). Es cepšu. Garšīgs un pats galvenais - veselīgs. Drīzumā būs augļi, ogas ...

[Marina]

Marina, laba recepte. Tieši kļuva interesanti, kā formas izturas ar šķidru mīklu, ja tās ir virsū .... Ideja laba, paldies. Sakiet, vai forma ir iestrēdzis?

[Marisha]

Ak, kādu kūku es vakar pagatavoju

Marisha, tāpēc mēs varam ievietot atsevišķu recepti, ja?

[akvamarīns171]

akvamarīns171, un kā viņi gatavoja pildījumu no želejas, pretējā gadījumā es cenšos atrast visu, kas paredzēts kūkai))) (protams, tas nekādā veidā neizdodas)

[Jenealis]

Jenealis, forma, tā neļāva cepties augšdaļas vidum, bija mitra. Tad es apniku bez viņas. Secināju, ka viņa nemaz nav vajadzīga. Pēc tam ir vieglāk ar karoti izņemt gatavās kūkas pārpalikumu, izdarīt depresiju.
kVipoint, uz želatīna iepakojuma ir rakstīts - 1 ēdamkarote. l. glāzē ūdens. Es pagatavoju 1,5 ēd.k. l. bļodā. Bet tas ir daudz. Puse palika. Un želeja ir pārāk bieza. Vispār, kā rakstīts, tā arī jādara. Želatīns ir visizplatītākais, lēts.
Tamborēt, tad kā es citādi darīšu, ar bildēm.
Es vispār vakar biju kavēta.No rīta vīrs no pulksteņa nāca no Maskavas (lai gan viņš devās pēc 1-2 dienām). Man ir jubileja. Meitas un znoti neēd mājās gatavotu "spēli". Un es gribēju izturēties pret saviem draugiem. Es gatavoju kotletes no tītara (viņu bērni ēda), mans vīrs no rīta sautēja trušu, es to sagremoju spiediena katlā. Salāti bija ar kalmāriem, dārzeņu izcirtņiem, sieru, kūpinātu desu, šprotēm. Es aizmirsu par pīrāgu. Divi draugi aizgāja agrāk, nekad nemēģinājuši. Bet es piedāvāju. Tad dzērām tēju, visiem tā patika, aizmirsu uzlikt saldumus. Bet visi ēda, palika apmierināti. Arī par fotiku atcerējos tikai šodien. Eh, jubilejas fotogrāfijas nebūs. Un es nemaz nebiju piedzēries. Vienkārši sākotnēji bija paredzēts sarīkot vecmeitu ballīti, dziedāt karaoke.

[akvamarīns171]

akvamarīns171, un izlej aukstu? Vai pīrāgs neizplūda pārāk daudz?

Nomierinies. Kūka gandrīz nav iemērc.

🔗 šāda panna želejas pīrāgam, iespējams, būs klase

[Albīna]

Albīna, nē, šī forma nav paredzēta šai kūkai, jo tā apgriežas.