Lietuviešu čals krāsnī

Lietuviešu čals krāsnī

Kategorija: Rauga maize

Virtuve: lietuvietis

Sastāvdaļas
Mīkla:
Kviešu milti	125g.
Presēts raugs	6.d
Silts ūdens	200g.
Mīkla:
Opara
Kviešu milti	250g.
Sāls	6.d
Cukurs	8.d
Augu eļļa (man ir kukurūzas eļļa)	55g.
Eļļošanai:
Ola *	1 dators.

Gatavošanas metode

• Sagatavojiet mīklu. Raugu izšķīdina siltā ūdenī, pievieno miltus, maisa līdz viendabīgai masai. Es uzreiz iemīcīju kombainā. Atstāj uz 30 minūtēm (30C temperatūrā). Man ir 40 minūtes. 20C temperatūrā:
• 
• Pievieno atlikušos miltus, sviestu, sāli un cukuru. Mīciet kombainā saskaņā ar shēmu:
• 1 ātrums - 2 minūtes
• 2. ātrums - 5 minūtes.
• Mīkla mīcīšanas beigās:
• 
• No mīklas izveido bumbu, ievieto traukā, pārklāj ar foliju un atstāj siltā vietā 2 stundas. Es ievietoju mīklu MV Brand režīmā.
• Pēc tam mīklu sadaliet trīs vienādās daļās, sarullējiet bumbiņās:
• 
• Pārklāj ar dvieli un atstāj uz 10 minūtēm.
• Pēc tam no katras bumbiņas izrullē kūku ar 30 cm garu malu:
• 
• Rullējiet kūku rullī gar gar malu, saspiediet malas:
• 
• Aust no pinumiem pinumu un ielieciet ietaukotu formu:
• 
• Pārklāj ar dvieli un atstāj siltā vietā 1,5 stundas. Šajā laikā sagataves apjoms palielināsies trīs reizes:
• 
• Pirms cepšanas apsmērē ar olu.
• * Iesmērēju ar krējumu.
• Liek cepties līdz 180C uzkarsētā cepeškrāsnī 45-50min (es cepu 200C, jo mana cepeškrāsns 180C nemaz necepas).
• Šādas maizes griešana noteikti ir zaimošana.
• 
• 
• Tikai salauzt !!!
• 
• TAS IR GARDUMS !!!!

Piezīme

Par slaveno Ludmilas recepti 🔗 uzdūros Svetlanas LiveJournal 🔗... Viņa rakstīja, ka viņas bērns pastāvīgi pieprasa šo maizi. Mana maize vispār neēd, tāpēc nolēmu pārbaudīt - derēs vai nē? TAS DARBOJĀS !!! ĒSTS !!!

Shl. Vienīgais, ko es jums ļoti iesaku, necepiet challah no norādītā sastāvdaļu daudzuma. Tas, kā saka, ir smieklīgs jautājums. Jūtieties brīvi reizināt vismaz 1,5 !!!

Maizes cepšanas trauks (Aashka), ražotājs Vitesse. Materiāla biezums: 0,8 mm, augstas kvalitātes oglekļa tērauds, izmērs: (13 x 23 x 6 cm):

Līdzīgas receptes

Challah svētku uz Rosh Hashanah (ShuMakher)

Cirila Hica Hala (Sonadora)

Challah kvieši uz olu baltumiem un glikoze krāsnī (Administrators)

Ksyusha, cik skaista maize!

Oksanočka! Super, kā vienmēr! līdz es mēģinu (mana meita iedeva hp un lūdz tajā tikai cept, un viņa ir stāvoklī, nezya atsakās), un manai hp nav ne instrukciju, ne receptes ... (labi, galvenais, nav programmas, no cita zīmola) ...

[Manechka, Natālija,]

Manechka, Natālija, Paldies!!!

un manam hp nav instrukciju vai receptes

Tāpēc nav problēmu atrast instrukcijas internetā, un receptes var izmantot visam. Galvenais ir saglabāt miltu / ūdens līdzsvaru.

Jā, es to saprotu, manas pogas pat nesakrīt. ar izmēģinājuma metodi es redzu, kas kam atbilst. Nē, es cepšu haļu pie tējas, ar rabarberu ievārījumu, it kā gatavotos mīcīt.

Nē, es cepšu haļu pie tējas, ar rabarberu ievārījumu, it kā gatavotos mīcīt.

MALADETES !!!!!

mnu bez partijas .....

Wow, skaista Challah! Labi darīts, āmuļi

[Ksyusha]

Ksyusha, super !!! Apbrīnot nav iespējams!

Vai jūs varat iztikt bez veidlapas? Man nav piemērotu

Āmuļa, foršā challah !!! cik gluda bize es to nevaru dabūt tik gludi.

Cik forša drupa !!!

[Ksyusha,]

Ksyusha,nenogurstošs tu esi mūsu strādnieks - kādu oreolu tu cepi! Un kādu fonu es atpazīstu dacha veģetāciju ... līdz, vai tas tiešām ir dzīvs? Tas izskatās kā pasiflora, klimatiskie apstākļi, gerberas - bet viņiem joprojām ir par agru. Jauki, labi darīts !!!

[Ksyusha, 2 jahtu piestātne, 2 Tanja,]

Ksyusha, 2 jahtu piestātne, 2 Tanja, paldies meitenes !!!

Vai jūs varat iztikt bez veidlapas? Man nav piemērotu

Marish, protams, jūs varat. Pīti tikai straujāk.

Zieds, vai tas tiešām ir dzīvs?

Šššš. Man dzīvas ir tikai pienenes !!!

Es vienkārši to nevaru izdarīt.

Taņa, tas derēs !!! Galvenais ir pareizi sagatavot zirglietas !!!

Lieliska maize! Īpašs paldies par formas parādīšanu. Es zināšu, ko meklēt, vienkārši ir jāiegādājas vairāki cepšanas trauki.

[Viktorija]

Viktorija, Paldies!

Brīnišķīga Challah. Es to cepu diezgan bieži. Izrādās ļoti pūkains.

[kavilter]

kavilter ,

Vilinošais pārtraukums izrādījās!
Paldies par recepti, Omela!
Es gribētu izmēģināt.

[Olga]

Olga, Paldies! Pamēģini!

Es nebeidzu brīnīties par jūsu radīto. Cilvēki zina, kā!

Omela, ļoti skaista Challah!

[Ksyusha]

Ksyusha, un, ja jūs nododat partiju maizes ražotājam (es nesapratu, jūs varat rakstīt HP vai nēzzEs)?
Vai luhhApbruņojieties ar mikseri ?

Lyuba1955, ELa_ru, Kroshik, paldies, meitenes!

Cilvēki zina, kā!

Lyuda, izmēģini, šī recepte nav absolūti sarežģīta !!!

un, ja jūs nododat partiju maizes ražotājam

Innul, es domāju, ka tas ir iespējams HP. Starp citu, HP - diskusijā ir iespējams rakstīt, tikai receptes vārdā tas nav iespējams.

Esmu pilnīgā šokā. vēlu vakarā ienāca mana meita (grūtniece) un jautāja: vai ir kāda maize? grib ēst. un es tikko izņēmu izaicinājumu, atdzisusi, viņa ieraudzīja, paķēra un teica: ak! labāk ar tēju iedzersim kopā ar meitenēm (laiks 12 naktī). atvadas mamma. joprojām dari pats. Man pat nebija laika atvērt muti, es to paņēmu karstu. Šodien es zvanu un jautāju: vai ir palicis gabals? viņa: ak, bet mēs visu apēdām. un ko vajadzēja atstāt? šeit saka dimončiks (viņam ir 1,5 gadi) tā aiznests ...
tāpēc Oksana no mazā dimčika tev milzīgs paldies!

[Natālija]

milzīgs paldies no mazā dimčika!

Natālija, tā ir vislielākā uzslava !!! Galu galā bērniem šī maize ļoti patīk. UN babibots un tieši tāpat !!

Omela, es esmu ar ziņojumu, tas arī notika , mīcīts xn, cepts cepeškrāsnī, lai gan bez formas man tas patika, bet mēs to salauzīsim pusdienās, tad es pievienošu vēl vienu griezuma fotoattēlu, ja man būs laiks .. Paldies, skaista rullīte!

Un man ir pārbaudījums.

[Vilapo]

Vilapo , Lena, labi darīts !!! Es ceru, ka jums tas patiks !!!

Vitālinka, mēs gaidām !!

Challah griezums , vispirms nofotografēja un pēc tam ēda, ļoti garšīgi.

Omela, paldies, ka atradāt interesantas un gardas maizes receptes. Es vairāk eksperimentēju ar kūkām, bet es redzēju maizi, man tā patika, es to cepu ..

[Maz]

Maz, mana barava ir gatava, atnesa to parādīt



Viņi vakarā izmēģinās manu.
Paldies par recepti!

[Vitālinka]

Vitālinka , skaista halla !!!

Viņi vakarā izmēģinās manu.

Jā jā..

Vilapo , Paldies par labajiem vārdiem !!

[Vitālinka]

Vitālinka , skaista halla !!!
Jā jā..

Redziet, viņi nebaidās un neko nedraud! Viņi var ēst naktī, viņi joprojām nepaliek resni! Un tagad es esmu viena pati mājās, staigāju pa šo haļu, atceros tevi ar labu vārdu un noriju siekalas.

Un tagad es esmu viena pati mājās, staigāju pa šo haļu, atceros tevi ar labu vārdu un noriju siekalas.

Gee .. Es tikai nerunāju par "pamēģini vakarā", bet par - "pagaidi līdz vakaram" !!!

Gee .. Es tikai nerunāju par "pamēģini vakarā", bet par - "pagaidi līdz vakaram" !!!

Tātad visi ir darbā!

Bet tu esi mājās !!!

Bet tu esi mājās !!!

Es kultivēju gribasspēku, ēdu ar acīm!

[Vitālinka]

Teeks, Vitālinka, nu, sho tur - "pamēģināsim vakarā"

Jā, es skrienu, es skrienu pie tevis!
Šis
Tad es nomainīšu fotoattēlu. Maize ir maiga, mīksta, stiepjas ar šķiedrām, tikai dziesma!

STUFFING !!!

Drīz es tikšu pie jūsu dillēm, jau cepot!

Un es mīcīšu!

[Frēzija]

Frēzija , peki, nenožēlosi! Garšīga halla!

Omela! Paldies par recepti! Es to cepu. Bojāts ar skūšanās otas pārpalikumu. Bet tam nav nekāda sakara ar gaumi, tāpēc es neesmu satraukts! Es vēl nezinu garšu, esmu pārliecināts, ka tas ir garšīgi!

Es mīklu pagatavoju no 400 gr miltiem maizes automātā. Izmanto cepšanai cepeškrāsnī L7

[Olga]

Olga, Neredzu nekādu korupciju !! Krāšņs challah !!!

Paldies, laipna dvēsele!

[Omela]

Omela , PALDIES! Garšīga halla! Rīt es atkal cepšu, un parīt pēc ...
To dievina ne tikai bērni, bet arī pieaugušie. Es patiešām vēlos dalīties ar šo recepti ar citiem, bet vispirms ļaujiet viņiem izmēģināt
Un tagad Freizers pienāca klāt un jautāja: "Vai es varu rīt paņemt gabalu šīs maizes uz darbu?

Meitenes, šī ir recepte!
Bērns vakar vakarā šo gultiņu ēda pirms gulētiešanas, šodien pirms brokastīm, tad brokastu vietā viņam nevajadzēja nekādu citu ēdienu, un pēc tam - viņš dzēra ūdeni un ēda barelu gandrīz prom

[Frēzija]

Frēzija , superhalle izrādījās !!! Veikls !!! Un kārtīga drupa !!

Bērns ēda šo baravu vakar pirms gulētiešanas, šodien pirms brokastīm, tad brokastu vietā viņam nav nepieciešams cits ēdiens,

mmm, Schaub nenobiedē !! Mums ir tas pats stāsts. Un citu maizi viņš vispār neēd !!!