Jogurts ar baktēriju starta kultūrām (narīns, VIVO uc) (2)

Taņa, kas tev patīk vairāk Genesiz vai Good Food

Grūti salīdzināt, es no cepta piena gatavoju Genesis raudzētu ceptu pienu, labi, tas bija ļoti garšīgs, un GoodFood - jogurts, arī garšīgs. Kā salīdzināt raudzētu ceptu pienu un jogurtu, ja abi būtu jogurti, tad jā. Pirmo reizi man bija gadījums ar labu pārtiku, es aizmirsu, ka viņš jogurta ražotājā bija 15 stundas. Tas bija biezs, bet skābs, tur nomira viss tik vērtīgais. Un ar Genesis tas kaut kā uzreiz saplūda, lai gan manai mātei bija jogurtu gatavotājs VIVO, tāpēc viņa neko neraudzēja, jo ir 3 režīmi - 30, 36 un 42 grādi. Es to izdarīju 36 gadu vecumā un nestrādāju, bet 42 gadu vecumā rauga instrukcijās viņi raksta, ka tas nomirst. Bet tas man izdevās, jo es iestatīju 38 uz termostata. Vai kam nav termostata, bet tas nedaudz pārkarst, tad ir iespējama arī Genesis un Good Food. Bet tikai nedaudz. Ja vecums pārsniedz 42 gadus, jums jāsamazina temperatūra.
Un vispār man patīk abas šīs starteru kultūras, VIVO garšo nedaudz skābu jogurtu nekā šie. Lai gan tas, kas nāk no VIVO starteru kultūrām, ir biezāks. Symbilact un streptozan VIVO un biorezhenka Genesisovskaya ir mani favorīti.

Paldies! Es to pasūtīju pirmo reizi. par jogurtu paraugu. Baidos, ka tas neizrādīsies skābs.

Symbilact un streptozan VIVO un biorezhenka Genesisovskaya ir mani favorīti.

Un es, iespējams, esmu pieradis pie fermentēta cepta piena, kas raudzēts ar mājās gatavotu skābo krējumu vai krējumu, tradicionālo garšu, un man tas nemaz nepatīk no biofermentiem. Es to izdarīju vienreiz no VIVOVsky streptozan, vakar no Bio-ryazhenka Genesis, abas reizes izstieptas un nez kāpēc garšos vairāk kā jogurts, nevis ryazhenka, diemžēl

Paldies! Es to pasūtīju pirmo reizi. par jogurtu paraugu. Baidos, ka tas neizrādīsies skābs.

Jā, viss izdosies. Šeit svarīgi ir tikai 2 punkti - gatavošanas laiks un temperatūra, kas nepieciešama konkrētai skābmaizei. Laiks - paskatīsieties, pirmais - no pulvera prasa ilgāku laiku, vairāk nekā 6 stundas, jūs nākat klajā un iesitat jogurta veidotāju mucā un skatāties, tas šūpojas kā piens vai jau sabiezējis. un jūs vai nu iestatāt temperatūru uz termostata, kā tam vajadzētu būt, vai arī, ja nē, jūs regulējat visu veidu spilventiņus jogurta ražotāja dibenā un viss - tiek nodrošināts garšīgs jogurts. Pirms tur lietojat karoti ievārījuma, jūs varat - un kā dvēseles nelietis paradīzē!

Natusja, "Evitalia" nevajadzētu gatavot ar kefīru. Nu, tikai tad, ja jūs to neesat sajaucis. Man ir biezs jogurts, ļoti maigs, patiess, bet jogurts.
Tāpēc es jums vēlreiz iesaku - nav piena. Nu, vismaz vienu reizi izmēģiniet UHT, par laimi, tagad lielveikalos ir liela izvēle. Tas ir visuzticamākais.

Natusja, "Evitalia" nevajadzētu gatavot ar kefīru. Nu, tikai tad, ja jūs to neesat sajaucis. Man ir biezs jogurts, ļoti maigs, patiess, bet jogurts.
Tāpēc es jums vēlreiz iesaku - nav piena. Nu, vismaz vienu reizi izmēģiniet UHT, par laimi, tagad lielveikalos ir liela izvēle. Tas ir visuzticamākais.

Es to atbalstu, tas ir īpaši pasterizēts (tas ir tetrapaka iepakojumā, bet jums tas ir jāizlasa tā, lai uzraksts būtu - īpaši pasterizēts) - tas ir brīnišķīgs konsistences jogurts. Un šo pienu nav nepieciešams vārīt, un tas tiek uzglabāts ilgu laiku. Mēs parasti pērkam duci kastes uzreiz, lai katru reizi netvaicētu, nestāvētu skapī, nekrakšķētu. Es to izmantoju pēc vajadzības.

Es uzskatu, ka UHT piens ir labākā izvēle mums, pilsētniekiem, no pieejamajiem. Tā kā es lasīju par tehnoloģiju: pienu ātri noved līdz 130–140 grādu temperatūrai, pēc tam to strauji atdzesē.Visas barības vielas tiek saglabātas pienā. Turklāt tā ražošanai tiek izmantots labākas kvalitātes piens. Un tas garšo labāk nekā citi. Jogurts ar vārītu pienu un īpaši pasterizēts piens, manuprāt, ir divas lielas atšķirības.
Pasterizēti līdz ar to visi kaitīgie baciļi, ja tādi ir, netiek nogalināti, jo pasterizācija ir 70 grādi. Arī tagad karstumā veikali ir pilni ar skābu pienu. Un melnrakstā, kas tur ir ... kas zina ..
Tāpēc esmu par UHT. Jūs to ņemat un neuztraucieties par kvalitāti. Un vārīšanās ziņā nav papildu problēmu. Dažus, dzirdēju, pat nesilda. Vienu reizi izmēģināju pats - tas darbojās nedaudz ilgāk, bet izdevās.

Vīrs saka: mums ir savs, dabisks. Mājas maize, mājas majonēze, tagad jogurts būs mājās ... atliek iemācīties iemest kaviāru
Un es nopirku pienu, īpaši pasterizētu ceptu pienu. Uzvilku, gaidu. Paldies visiem, kas palīdz ar padomu un atbalstu!

Vīrs saka: mums ir savs, dabisks. Mājas maize, mājas majonēze, tagad jogurts būs mājās ... atliek iemācīties iemest kaviāru

Tieši tā. Un nes olas.

Tieši tā. Un nes olas.

Es reiz domāju par ideju nopirkt duci paipalu un turēt tās lodžijās uz lodžijas. Paipalas ir sīkas, tās neaizņem daudz vietas. Viņi ēd maz. Tavas paipalu olas ... Bet tāpēc tas palika īslaicīgs sapnis. Lodžija bija pārblīvēta ar kaut ko nesaprotamu, kādas tur paipalas.

Un pēdējā laikā es sāku sapņot aizbraukt uz ciemu un audzēt kazas. Man pašam piens, skābs krējums, kazas siers, pūkas, zirnekļa tīkli ... Lai arī līdz pamatam esmu pilsētniece. Laikam vecumdienas.
Ak, un mēs saņemsim no moderatoriem! pārpludināja Temko.

Es reiz domāju par ideju nopirkt duci paipalu un turēt tās lodžijās uz lodžijas. Paipalas ir niecīgas, tās neaizņem daudz vietas. Viņi ēd maz. Jūsu paipalu olas ... Bet tāpēc tas palika īslaicīgs sapnis. Lodžija bija pārblīvēta ar kaut ko nesaprotamu, kādas tur paipalas.

Ak, paldies, ka atmetāt šo biznesu. Mans draugs paipalas turēja daudzstāvu ēkā uz lodžijas. Nabaga viņa un nabaga kaimiņi. Viņi tik skaļi ķekat. Un viņiem ir nepieciešams īpašs ēdiens, viņa vienmēr skrēja tā (ēdiena) meklējumos. Viņš saka, ka beigs ēst pēdējo, un tas ir viss - viņus notriec.

Ak, paldies, ka atmetāt šo biznesu. Mans draugs paipalas turēja daudzstāvu ēkā uz lodžijas. Nabaga viņa un nabaga kaimiņi. Viņi tik skaļi ķekat. Un viņiem ir nepieciešams īpašs ēdiens, viņa vienmēr skrēja tā (ēdiena) meklējumos. Viņš saka, ka beigs ēst pēdējo, un tas ir viss - viņus notriec.

Tā es jutos. Nu, kāpēc mums vajadzīgas šīs paipalas, mums ir pietiekami daudz jogurtu. Nav nepieciešams barot jogurtus, tie neliekas, netīra sūdus aiz tiem, bet tas ir garšīgi! Un ieguvums!

Natusya, Natusya !!! Es to atradu jums! Šeit, Orenburgā, pārstāvniecības birojā, ir visas lapas un Lactin, un Genesis, un pat Goodfood. Vai es esmu labs?
( 🔗)
Tagad jums būs jogurti .. superēdiens. Izmēģiniet Goodfood, tas vienmēr darbojas. Vienā paciņā varat pagatavot 3-4 litrus jogurta. Viņi raudzē dzelzi.

Laročka! Un cik labs kolēģis !!! Tikai kādu iemeslu dēļ uzziņām nav paņemšanas adreses vai tālruņa numura. Un sūtīšana šodien. Jāreģistrējas

Sveiki visi! Paņemiet savās rindās tikko ceptu jogurtu gatavotāju! Es nopirku jogurta ražotāju Severin. Mēnesi lasīju atsauksmes un izvēlējos, bet! pārkarst! Paldies par informāciju, ka termostatu tagad var iegādāties Krievijā un ļoti tuvu tam Ufā. jau ir veicis pasūtījumu. Es dalīšos ar Narine vārīšanas pieredzi. Pirmkārt, saskaņā ar instrukcijām es izveidoju darba raugu:
1. piens tika ņemts no tirgus pasterizēts
2. vārīta, atdzesēta līdz 37, pievienota aptiekas sākuma kultūra - 1 pudele sausas startera kultūras uz puslitru piena frotē dvielī 17 stundas (tas izrādījās lieliski)
Tad faktiski tāpat, tikai jogurta ražotājā: uzvārīja pienu, atdzesēja to līdz 30 grādiem, pievienoja 3,5 ēdamkarotes darba skābes. Divas stundas vēlāk es mēra temperatūru -37, pēc vēl 2-37, un tas jau bija sabiezējis! bet es nolēmu to neizņemt. No rīta mērīju temperatūru -42-45 (ah! Visi nomira!). Bija nepieciešams to izņemt pēc 4 stundām, tā konsistence nemainījās, izrādījās bieza, nepavisam ne stīga. Tas tik un tā ir garšīgi. Es strādāšu pie temperatūras režīma. līdz viņi nosūta termostatu.

Sveiki visi! Paņemiet savās rindās tikko ceptu jogurtu gatavotāju! Es nopirku jogurta ražotāju Severin.

Mēs esam ļoti priecīgi pievienoties mums! Nekas, kas stāvēja, pirmā tā teikt pankūka. Vajadzēja, kā viņi redzēja, ka sabiezēja, izņemt. Tas būtu atdzisis ledusskapī, būtu sabiezējis. Nu nekas, ar iniciatīvu!

Man nav termometra. Skāba mīkla izrādījās slāņos. Seruma starpslānis. Un es pārspīlēju jogurtu. Iespējams, visas baktērijas nomira. Es nekādā veidā nepielāgošos, es pārspīlēšu, tad nedarīšu.

Vakar uz Evitalia pagatavoju jogurtu, paņēmu pilnu pulvera devu 0,95 litriem piena. Fermentēts kaut kur 14 stundu laikā. Kā noteikt, ko es darīju - jogurtu vai jogurtu? Vai piens raudzējās pats vai Evitalia ietekmē?

Vakar uz Evitalia pagatavoju jogurtu, paņēmu pilnu pulvera devu 0,95 litriem piena. Fermentēts kaut kur 14 stundu laikā. Kā noteikt, ko es darīju - jogurtu vai jogurtu? Vai piens raudzējās pats vai Evitalia ietekmē?

Mani interesē arī šis jautājums. Tas ir, kad jūs gatavojat māti un fermentējat, piemēram, 3 stundu laikā, piemēram, ir skaidrs, ka tas šajā laikā ne tikai fermentējas, bet, kad tas ir 12-14 stundas, tad šaubās par mokām.
Tagad es to ievietoju no mātes Evitalia uz īpaši pasterizēta piena (tagad nav cepts), es eju pastaigāties ar savām meitām, es nākšu - vienkārši ļaujiet viņam mēģināt nerūgt! Es viņu tādu apēdīšu, lai viņa nobīstas! Es katru dienu gaidu savu jogurta ražotāju

Natusya, Natusya !!! Es to atradu jums! Šeit, Orenburgā, pārstāvniecībā, ir visas lapas un Lactin, un Genesis, un pat Goodfood. Vai es esmu labs?
( 🔗)
Tagad jums būs jogurti .. superēdiens. Izmēģiniet Goodfood, tas vienmēr izdodas. Vienā paciņā varat pagatavot 3-4 litrus jogurta. Viņi raudzē dzelzi.

Laročka, es reģistrējos, tikos, pasūtīju ... Tiesa, šī nav pārstāvniecība, bet meitene savāc kopīgu pirkumu. Bet nozīme no tā nemainās, pasūtījums tiek veikts, es gaidu kvīti. Kamēr es centīšos draudzēties ar Evitalia. Vēlreiz paldies, ka atradāt

Vakar uz Evitalia pagatavoju jogurtu, paņēmu pilnu pulvera devu 0,95 litriem piena. Fermentēts kaut kur 14 stundu laikā. Kā noteikt, ko es darīju - jogurtu vai jogurtu? Vai piens raudzējās pats vai Evitalia ietekmē?

Ja piens ir UHT, tad tas pats nesarūgtu trīs dienās. Tas nepārprotami ir baktēriju darbs. Un, ja tas ir vēl viens piens, tad kas zina.

Tas ir loģiski!

Ja piens ir UHT, tad tas pats nesarūgtu trīs dienās. Tas nepārprotami ir baktēriju darbs. Un, ja tas ir vēl viens piens, tad kas zina.

Šoreiz es nopirku UHT iepakojumu. Izrādās, ka es to izdarīju Evitalia. Bet konsistence nav ļoti blīva, un uz augšu ir sūkalas.
Tiesa, es nedaru burkās, bet vienā lielā litra burkā. Man ir jogurtu gatavotājs - Smile MK.
Kaut kur lasīju, ka mazākā apjomā produkts izrādās biezāks, un attiecīgi lielākā apjomā tas ir šķidrāks ...

Šoreiz es nopirku UHT iepakojumu. Izrādās, ka es to izdarīju Evitalia. Bet konsistence nav ļoti blīva, un uz augšu ir sūkalas.
Tiesa, es nedaru burkās, bet vienā lielā litra burkā. Man ir jogurtu gatavotājs - Smile MK.
Kaut kur lasīju, ka mazākā apjomā produkts izrādās biezāks, un lielākā attiecīgi šķidrāks ...

Jā, es to darīju burkās biezāk. Reiz vienā lielā traukā es izveidoju vairāk seruma, un man nepatika konsistence. It kā tas tur būtu nolietojies, lai gan temperatūra uz termostata bija vienāda.

Jā, es to darīju burkās biezāk. Reiz vienā lielā traukā es izveidoju vairāk seruma, un man nepatika konsistence.It kā tas tur būtu nolietojies, lai gan temperatūra uz termostata bija vienāda.

Slikti ... mēģināt, iespējams, sajaukt nelielu daudzumu iegūtā produkta un ievietot jogurta ražotājā ...

Slikti ... mēģināt, iespējams, sajaukt nelielu daudzumu iegūtā produkta un ievietot jogurta ražotājā ...

Izmēģiniet to, bet, ja jūs mēģināt to pagatavot vienā burkā, tad nelieciet vienu no tiem tur. Uzvelciet pārējo, vienkārši ielejiet tajos siltu ūdeni.

Es kaut kā lasīju šeit forumā. ka, ja piens ir "raudzēts" (ti, bez baktērijām), tad zemāk esošās sūkalas iegūst rauga baktēriju darbības rezultātā. un ja nedaudz augšā, tad tas ir labi.

Izmēģiniet, bet, ja jūs mēģināt to pagatavot vienā burkā, tad nelieciet vienu no tiem tur. Uzvelciet pārējo, vienkārši ielejiet tajos siltu ūdeni.

Man jogurta ražotājā ir vieta tikai par vienu bundžu - litru.

Es vēlreiz esmu pārliecināts, ka viss ir atkarīgs no temperatūras režīma (eksperimentējot ar Narine). Tas kļuva vēsāks no 38, temperatūra nokritās līdz 20. Attiecīgi jogurta ražotājs pārtrauca pārkaršanu, jo es esmu atvaļinājumā - man nav ko darīt, tāpēc šodien es katru stundu mēra temperatūru - tiklīdz pamanīju pārkaršanu, es izslēdza. Pēc četrām stundām kopumā izrādījās brīnišķīgs produkts - maigs, nemaz ne skābs un nemaz nevielīgs, gandrīz vesels receklis - daži burtiski pilieni sūkalu virsū.

Tiem, kas lieto Selyanskoe ultra pasterizēto pienu 3,2% 900g (mīkstā maisiņā) un Burenka krēmu 10% 0,5l - tagad METRO (es nopirku Poltavā, bet domāju, ka arī visos Ukrainas METRO) varat izmantot īpašu piedāvājums pirkt:

- Selyanskoe piens 2gab. par UAH 14,54 (2 maisiņi tādā kopējā kartona dzeltenā iepakojumā);

- Burenka krēms - īpašais piedāvājums 5 + 1 - sešu gabalu iepakojums 52,42 UAH. (izrādās 8,74 UAH par 1 gabalu, un tagad Metro bez akcijas cena ir 11,02 UAH).

Darbība Burenkai man ļoti noderēja - no šī krēma gatavoju skābo krējumu. Nu, es vienlaikus nopirku pienu

Jā, pat ARO piens 3,2% pie 6,60, pērkot 3 + 1 (bet es šo pienu neesmu izmēģinājis)

Mums jādodas uz Amstor. Es visu laiku ņemu Selyanskoe. Bet Metro ir ļoti tālu, un Amstor atrodas netālu, varbūt ir arī kāda darbība.

[irysska]

irysska,
Īru valoda, man ļoti patika jūsu Selyanskoye - ļoti garšīgi, piedodiet, mēs šo nepārdodam

[irysska]

irysska,
Īru valoda, man ļoti patika jūsu Selyanskoye - ļoti garšīgi, piedodiet, mēs šo nepārdodam

Protams, žēl, citādi mēs būtu dalījušies

pagatavojiet Selyanske manas mātes dzimtenē Vinicas reģionā.

[Īpašs paldies Antonovkai - Lenai un NVK - Nadjai par palīdzību termostatu iegādē]

Visbeidzot es saņēmu Lactina starteru kultūru. Es visu izmēģināju pēc noteikumiem. Ar termostatu. Rezultāts ir lielisks jogurts. Un, neskatoties uz to, ka es to pārspīlēju (es aizmigu no rīta), tas nav atslāņojies, biezs, bez "ūdens". Tiesa, maisot, tas kļūst plānāks. Garša - kuru novērtē visi, kas to izmēģinājuši - garšīga. Esmu ļoti gandarīta, ka viss izdevās. Īpašs paldies Antonovkai - Lenai un NVK - Nadjai par palīdzību termostatu iegādē

[Ksyusha]

Ksyusha, lieliski, ka jums patika! to Nade-nvk liels paldies!
Un mana Evitalia ar termostatu izrādās biezāka nekā iepriekš

Ksyusha, apsveicu! Sak, pavisam citi pētersīļi ar regulatoru!

Un mana Evitalia ar termostatu izrādās biezāka nekā iepriekš

Man arī jāizmēģina Evitalia ar termostatu. Un tad es neēdu bez, tikai vīrs.

Ksyusha, apsveicu! Sak, pavisam citi pētersīļi ar regulatoru!

Nav šis vārds. Tiesa, es pirmo reizi darīju Lactin. Man patika jogurts no Lactin

Meitenes! Es nopirku termostatu. Bet es neesmu apmierināts ar rezultātu. Norādiet uz kļūdām. Jogurta ražotājs Severin. Termostats ar plakanu sensoru. Piens bija 30 grādu, Narine raudzēts. Sensors ir nolaists līdz jogurta ražotāja apakšai. Es iestatīju zemāko temperatūras robežu -37,6, augšējo - 42 grādus. Temperatūru burkā es izmēru pēc pāris stundām - tā tik tikko sasilusi līdz 37. Palielinu augšējo vērtību -45.Rezultātā tas sabiezēja pēc 8 stundām (neskatoties uz karstumu). Es dažās bankās mērīju 37, divās - 45. Tas garšoja nedaudz savērpts un pārslās.
Es mēģināju raudzēt divu litru Evitalia burku. Viņa iesaiņoja burku ar sildīšanas paliktni. Es savienoju sildītāju ar sensoru, iestatiet -40 un 42.5.
Instrukcijā teikts, ka fermentācijas laiks ir 12 stundas. Es biju aizņemts, nemērīju katru stundu. Es paskatījos pēc 12 stundām. Produkta temperatūra burkā ir -46. Kā tas varēja notikt? Jā, viņa iesaiņoja burku virsū ar frotē dvieli. Garša man patika, bet tika novērota arī noslāņošanās. Mēnesi iztiku bez termostata, kaut kā rezultāts bija labāks. Kāds, jūsuprāt, ir iemesls?

[Elena]

Elena, meitenes pievilks sevi un pastāstīs, bet pagaidām es jums pastāstīšu, kā man gāja vakar. Jogurta ražotājs Severin. Laktīnskābes rūgšanas temperatūra 38–42. Sildīts piens līdz 40 gr. Uz termostata es iestatīju apakšējo robežu līdz 39, augšējo - 39,3. Izslēdzot, temperatūra joprojām pieauga līdz 40, ieslēdzot, kamēr sildelements sildījās, tas nokrita līdz 38. Tas ir, faktiski temperatūra bija vēlamajā diapazonā. Jogurts iznāca bez atdalīšanas, lai gan tas stāvēja gandrīz 11 stundas vēlamā 8 vietā.

Meitenes! Es nopirku termostatu. Bet es neesmu apmierināts ar rezultātu. Norādiet uz kļūdām. Jogurta ražotājs Severin. Termoregulators ar plakanu sensoru. Piens bija 30 grādu, Narine raudzēts. Sensors ir nolaists līdz jogurta ražotāja apakšai. Es iestatīju zemāko temperatūras robežu -37,6, augšējo - 42 grādus. Temperatūru burkā es izmēru pēc pāris stundām - tā ir pārāk zemu sasildīta, tikko sasniedzot 37. Es paaugstinu augšējo vērtību -45. Rezultātā tas sabiezēja pēc 8 stundām (neskatoties uz karstumu). Es dažās bankās mērīju 37, divās - 45. Tas garšoja nedaudz savērpts un pārslās.
Es mēģināju raudzēt divu litru Evitalia burku. Viņa iesaiņoja burku ar sildīšanas paliktni. Es savienoju sildītāju ar sensoru, iestatiet -40 un 42.5.
Instrukcijā teikts, ka fermentācijas laiks ir 12 stundas. Es biju aizņemts, nemērīju katru stundu. Es paskatījos pēc 12 stundām. Produkta temperatūra burkā ir -46. Kā tas varēja notikt? Jā, viņa iesaiņoja burku virsū ar frotē dvieli. Garša man patika, bet tika novērota arī noslāņošanās. Mēnesi iztiku bez termostata, kaut kā rezultāts bija labāks. Kāds, jūsuprāt, ir iemesls?

Jūs veicat ļoti lielu attālumu starp sensora apakšējo un augšējo temperatūras robežu - pat 5 grādus. Temperatūra un staigāšana turp un atpakaļ. Jogurts nav īpaši labs tik lieliem viļņiem. Turiet attālumu ne vairāk kā 0,5 grādus. Piemēram, 37,5 un 38,0. Vai visu, kas nepieciešams konkrētam raugam. Tajā pašā laikā temperatūra joprojām virzīsies pa grādiem šurpu turpu pāri šīm robežām. Tā rezultātā izplatība būs 2-2,5 grādi. Un jums ir vairāk nekā 7 grādi. nāk ārā. Tagad. Jūs rakstāt, ka temperatūru mērījāt dažās kannās 37, bet divās - 45. Nevienmērīga apkure nav termostata vaina, noteikti šajā vietā nevienmērīgi silda jogurta ražotāja desmitnieks. Savukārt termostats nevar izslēgt dažas bankas, bet citas nevar, un tās ir pārkarsušas. Esmu pārliecināts, ka burkas, kas stāvēja šajās divās vietās un bez termostata, vairāk sasila. Tādēļ nav patīkami satraukties, bet tieši šajās vietās jums kaut kas ir jāievieto zem šīm kannām, un starp kārbām jums ir pat 5 grādu starpība, tāpēc ar kartonu var nepietikt. Jūs varat izgriezt gabalu no silikona gabala zem karstā vai kāda saplākšņa šajā vietā, izdomājiet pats.
Mēģiniet eksperimentēt ar ūdeni, lai nepārnestu pienu un saldskābi. Palieliniet sensora temperatūru augstāk vai zemāk un pēc dažām stundām izmēriet ūdeni visos burkās. Starp citu, termostatam katru reizi jābūt tajā pašā vietā jogurta automāta apakšā, jo jums ir atšķirīga apakšējā temperatūra. Un tad, kad tas ir normāli, pielāgots un nākamais. vienreiz ar tiem pašiem rādījumiem nekas neiznāks, jo termoregulācijas sensors atrodas citā vietā. Parasti ir labi to kaut kur apkaisīt ar skotu un viss.

Taņa, tāpēc es domāju, ka es visu izdarīju pareizi, vai ne? Nav brīnums, ka es jūs visus izlasīju ar pildspalvu un piezīmju grāmatiņu.

Jā, un vēl viena lieta, pienu ar skābu mīklu var sasildīt līdz 36-37 grādiem, jo ​​jūsu skābmaize ir vajadzīga un ielejot burkās, ielieciet tos jau sasildītā jogurta gatavotājā. Es vienmēr ieslēdzu tukšu 15 minūtes agrāk. Kamēr es sterilizēju burkas, vijojos ar pienu un skābu mīklu, visu to ieleju, jogurta pagatavotājs tiek sasildīts.
To darot, jūs saīsināt laiku, kad produkts atrodas jogurta ražotājā.

Taņa, tāpēc es domāju, ka es visu izdarīju pareizi, vai ne? Nav brīnums, ka es jūs visus izlasīju ar pildspalvu un piezīmju grāmatiņu.

Ksyushechka, tu esi izcils students. Mēs jūs lieliski ievietojām dienasgrāmatā!

Ksyushechka, tu esi izcils students. Mēs jūs lieliski ievietojām dienasgrāmatā!

Un mamma tagad slavēs

Un mamma tagad slavēs

Un viņš nopirks saldējumu.

Un viņš nopirks saldējumu.

Es atteikšos no saldējuma par labu picas šķīvim (pajautāšu vīramātei). Ak, un jūs atraisījāt manu dvēseli ar Pokut keramiku, bet tēma ir cita

Es atteikšos no saldējuma par labu picas šķīvim (pajautāšu vīramātei). Ak, un jūs atraisījāt manu dvēseli ar Pokut keramiku, bet tēma ir cita

Un arī šeit mēs varam pacīnīties. Šādā katlā jūs varat pievienot skābo krējumu jogurta pagatavošanā vai litru jogurta. Jums vienkārši jānoskaidro izmēri, pretējā gadījumā tas var neiederēties jogurta veidotājā.