Moulinex RZ710100 režīmi

Apsveicam! Dalīsimies ar jūsu iespaidiem.

Paldies, Ļenočka! Pagaidām es tik daudz neesmu sapratis, domāju, ka iespaidi radīsies vēlāk, padalīšos, protams.

Šeit ir mana maize 3. programmā, balta, pievienojot griķu miltus. Izrādījās smags un viegli sadedzināts





Un šo es gatavoju programmā 5, 7 stundas 58 minūtes (viegla garoza, minimālais svars)
Izrādījās, ka tas nav skaists, bet tik ļoti garšīgs, smaržīgs, aromātisks

Es tomēr dabūju apaļu maizes gabalu.Tiesa, es vēl nezinu, kā tā garšo.

[Irina]

Irina, skaista maize)) Man arī vairāk patīk apaļa maize)) Apsveicu ar jauno rotaļlietu

[Sivana]

Sivana, Paldies!
Es tiešām to nopirku nevis maizei, bet mīklas mīcīšanai ir liels spainis, var pagatavot daudz mīklas Mīklu vēl gatavoja no rīta, guļ ledusskapī, es iešu cept diegu

Saglabāju rīta mīklu, cepu maizītes ar biezpienu un ananāsiem.
Izņēmu no trauka lāpstiņu, iesmērēju trauku ar sviestu, ieliku bulciņas un ieslēdzu programmu no 16 līdz 35 °, 25 minūtes. Pēc tam programma 17, viegla garoza, 40 minūtes.

Spainis ir tik liels un labi izcepas no abām pusēm ... Man pat galvā jau ir tādas mānīgas domas, it kā tur liktu kartupeļus ar gaļu un ceptu ...

[Irina]

Irina, apsveicu ar plīti !! Maize ir krāšņa!
Es atceros, ka arī to skatījos, bet nekad to nepirku.
Man ir dārgi maksāt 10 tūkstošus ((

Paldies Mašai!
Tas man ir vēl jo dārgāk, es to nopirku yulmart ar atlaidi par 3700 rubļiem. Viņi to nopirka un uzreiz nodeva nākamajā dienā, viņi to nekad nemaz necepa, kaste ir nedaudz noplukusi, un plīts ir pilnīgi jauna

Tāpēc ir nepieciešams staigāt ar atlaidi)

Tāpēc ir nepieciešams staigāt ar atlaidi)

Mana pirmā maize. Laimīgs kā zilonis. Liels paldies Natali.M par režīmu tabulu.
Vai Ave bija 15-10 min + Ave 4 ar kavēšanos 40 min. Mišungas "Ciabatta" no Kauflandes. Es domāju, ka man pašam neizdosies labāk par plusiem.

Kā man patīk šī maize, es to nevaru dabūt. Un krāsns man šķiet atšķirīga no tām, kuras pārdod Krievijā, uzlīme uz plīts ir atšķirīga, un dibens, šķiet, nemaz nav sadedzināts

Moulinex RZ 710100 La Fournee režīma diagramma (papildināta)

1. programma
2:51 samaisa 15 min.
2:36 atpūta 30 min.
2:06 mīcīt 5 sekundes - atpūsties 30 minūtes
1:36 mīcīšana 5 sek. - pacelšana 30 min.
1:06 Cepšana 1 st. 6 min.

3. programma
2:56 mīcīšana 15 min.
2:41 atpūta 30 min.
2:11 mīcīt 5 sek. - atpūtu 30 min
1:41 mīcīšana 5 sekundes - pacelšana 35 min.
1:06 Cepšana 1 st. 6 min.

4. programma
3:00 partijas 15 min.
2:45 atpūta 32 min.
2:13 mīcīt 5 sek. Atpūtu 32 min
1:41 mīcīšana 5 sekundes - pacelšana 35 min.
1:06 Cepšana 1 st. 6 min.

5. programma
8:15 mīcīt 9 min.
8:06 atpūta 1 st
7:06 mīcīt 5 sekundes - atpūsties 1 stundu
6:06 mīcīt 5 sekundes - atpūsties 1 stundu
5:06 mīcīt 5 sekundes - atpūsties 1 stundu
4:06 mīcīt 5 sekundes - celties 3 stundas
1:06 Cepšana 1 st. 6 min.

9. programma
3:44 mīcīt 44 min.
3:00 atpūta 40 min.
2:20 celšanās 30 min.
1:00 cep 1 h.

1,3,4 programmas daudz neatšķiras

Izrādījās, es dabūju maizi
No 350 gramiem miltu, pēc grāmatas pirmās receptes (es pievienoju tikai nedaudz sviesta, 1 tējk. Sviesta un dārzeņu), 7 gramus svaiga rauga, kas izšķīdināta siltā ūdenī ar cukuru (220ml).
Svars ir minimāls, garoza ir viegla, pēc pēdējā treniņa aste nedaudz iztaisnojās. Es neveicu griezumu, tas skaisti pārplīsa tur, kur tas bija. Viegls, pūkains, ar plānu kraukšķīgu garoziņu.





Iepriekšējais bija blīvs, smags no 600g miltu, un izmērs bija tikai nedaudz lielāks par šo ...

[vernisag]

vernisag, Īru, ļoti skaists!

Paldies Mashun!
esmu tik laimīgs

Tagad es cepu tikai pēc grāmatas receptēm, man tas patīk.Raugu lieku tikai pēc saviem ieskatiem un tajās receptēs, kur nav eļļas, nedaudz pievienoju, nedaudz palielinot miltus.
Rudzu maizes programmā es saņēmu brīnišķīgu rupjmaizi, kas pagatavota no 340g miltu. 8. programma: viegla garoza, minimālais svars, presēts raugs, svaigs 9g. , 1 tējk iesals.



Un franču brioche kaut kas izrādījās, milzīgs, gaisīgs, maigs, ļoti garšīgs Presētais raugs 18g, cukurs 2 ēdamkarotes. 2. programma, viegla garoza.

Es biju veikalā, un viņi man teica, ka tas grab, met miltus uz desmit un ka tāpēc viņi tika izņemti no ražošanas.
Visi pārdošanā esošie ir pārpalikumi.

Milti desmit? Nē, es, šķiet, to nemanīju. Un fakts, ka mīcīšanas laikā spainis dažreiz grab, bet tas notiek, bet ne vienmēr Tur spainis nav fiksēts, tas vienkārši tiek ievietots un, kad ir daudz mīklas, tad mīcīšanas laikā šķiet, ka tas nedaudz "staigā", izdodot skaņas. Es tam nepievēršu pārāk lielu uzmanību, mīcīšanas laikā visas krāsnis rada nelielu troksni, apdegums no manām krāsnīm bija visklusākais, bet rolsons rada ne mazāk troksni.
Žēl, ka viņi to izņēma no ražošanas, labāk būtu to nedaudz modernizēt, interesanta plīts, man ļoti patīk. Tur temperatūra būtu nedaudz pazemināta, spainis jāpiestiprina un zem maisītāja ir neliela atstarpe, mīkla tur tiek savīta, pēc cepšanas to ir grūti noņemt, viss ir izcepts. Šis, manuprāt, ir vissvarīgākais žoklis, un pārējais tas man pat der.

ka tāpēc viņi tika izņemti no ražošanas.

Galvenais iemesls ir tirgotāju kļūda, CP netiek pārdots valstīs, kur principā viņi necep no maisījumiem, un šī CP sākotnēji tiek saasināta maisījumiem.

saasināts maisījumiem

Kā konkrēti programmu var saasināt maisījumiem?
Visas šīs blēņas, nejēdzības, kāda ir atšķirība, gatavi maisījumi no veikala vai gatavoti mājās? Gatavošanas process joprojām ir tāds pats. Visus maisījumus lieliski izmanto parastajos maizes ražotājos. Un šajā tas tiek cepts pat bez maisījumiem, pat ne ļoti slikta maize.

Vai starp lietu un vāku ir plaisa? Man teica, ka ir fronte.

Mashun, šī krāsns tika nodota šī iemesla dēļ (nevis cieši pieguļošs vāks)
Pēc pirmās cepšanas problēma nekļuva, vāks nokrita kā pienākas, tagad viss ir kārtībā

Irin, es viņu atradu ar atlaidi, bet es visi šaubos, vai man viņa ir vajadzīga)
Man ir Gorene 1400, ļoti laba krāsns. Tad, ja jūs pērkat Mulya, tad kur likt Gariku !!
Man nav vajadzīgas divas krāsnis.

Vai atlaide ir laba?
Man tagad ir divas krāsnis, viena ir maza, ķieģelis mazai maizei, bet otra ir liela apaļai, un es tajā visu laiku gatavoju mīklu (no 600 g miltu vai vairāk), tā labi mīca
Nu, jums ir testa kešatmiņa, iespējams, jums tas patiesībā nav vajadzīgs ...

Šodien 7. programmā cepu maizi ar pilngraudu miltiem (pilngraudu). Recepte no grāmatas, 190g prosa. miltu un 150g pilngraudu + ēdamkarote sinepju eļļas. Pēc pēdējās mīcīšanas es apkaisīju mīklu ar miltiem, sarullēju to bumbiņā, ieliku bļodas centrā, izdarīju iegriezumu un atstāju to līdz programmas beigām. Minimāls svars, viegla garoza.









Iznāca ļoti laba maize

Irishka, tava maize ir tikai skats sāpošām acīm, brīnišķīgiem klaipiem. Es ļoti priecājos, ka jums patīk plīts. Izveidojiet vairāk un augšupielādējiet savas skaistās fotogrāfijas, es tās vienmēr gaidu.

Paldies īriem!
Es esmu tik laimīga, laimīga, kā zilonis. Man tas tik ļoti patīk, ka izrādās, ka iznāk tik glīta maize
Esmu jau izcepusi simtu un tik daudz ko darīt, bet man rokas niez un niez ...

Irishka, krāšņas maizītes! Es ļoti priecājos, ka pirkums jums patika. Gaidu nākamos šedevrus.

Paldies, Helēna!

Sveiki!
Cepu, cepu, eksperimentēju, maize ir diezgan garšīga, pat mana meita to novērtēja. Viņa teica, ka šeit bija skaista un ļoti garšīga maize.
Žēl, ka manas kameras drupatas iedegas, un jūs nevarat redzēt, cik tas ir smalks un smalks.
Neatkarīgi no tā, kā viņa veica griezumus, "firmas" plaisa joprojām parādās visur, kur viņa vēlas.
Parastā maize uz ūdens, pievienojot eļļu, kas cepta uz vienas programmas (minimālais svars, viegla garoza), pēc pēdējās mīcīšanas viņa deva formu un izdarīja griezumus.



Šis cepās 4. programmā, tas ir garāks, mīklai tika pievienots piena pulveris.

Irin, cik patīkami skatīties uz jūsu konditorejas izstrādājumiem, jūs uzreiz varat redzēt, ka jūs cepat ar mīlestību.

Vēl viena maize no maizes automāta
Ellē Maize uz aukstas mīklas no Manechka Sonadora
Protams, tāds vārdiem neaprakstāms skaistums kā Mani neizdevās. Nav skaisti, izcirtņi neatvērās, garoza ir bieza. Bet tas neietekmēja garšu, ļoti garšīgs klaips.

No jums es redzu pirmo, nesaki velti, ļoti skaists. Bet es nekad neesmu cepis cepeškrāsnī.

Irin, cik patīkami skatīties uz jūsu konditorejas izstrādājumiem, jūs uzreiz varat redzēt, ka jūs cepat ar mīlestību.

Paldies īru Daaa, man patīk to darīt

Es vispirms redzu no jums

Huh? Droši vien cep lielās krāsnīs ar bagetes turētājiem, vai ne?
Un es to ievietoju apaļā spainī.Ja godīgi, es domāju, ka tas vispār nedarbosies.

Īrs, vai jūs cepāt ar tvaiku?

Īrs, vai jūs cepāt ar tvaiku?

Kur es to varu dabūt, šo tvaiku? Šeit ir pāris šajā maizes ražotājā, diemžēl, nē.

Tāpēc es domāju, kā mazas meitenes cep ar tvaiku.

Tātad ir tāda īpaša krāsns
Bet šķiet, ka kaut kur lasīju, ka parastajā ir iespējams apkaisīt ar ūdeni vai kaut ko citu

Es arī kaut kur lasīju, ka vajag izsmidzināt, tikai tagad neatceros kur, sasodītā skleroze.

Meitenes, nevajag īpašu krāsni! Parastajā ir viegli organizēt cepšanu ar tvaiku. Pirmkārt, pirms maizes ievietošanas cepeškrāsnī, cepeškrāsnī ielejiet krūzi verdoša ūdens, kuru ievietojat cepeškrāsns apakšā un ar to atkārtoti sasildāt, un / vai aplejiet ūdeni ar krāsns sienām. Un, lai garoza būtu garšīga, pirms cepšanas uz maizītes izdariet griezumus un apkaisa ar ūdeni

Nu, lūk, es saku, jūs vienkārši varat un apkaisa ar paāru

[Kara]

Kara, Irinka, paldies, neļāva nezinātājam nomirt!

Es lasīju no Ludmilas (mariana-aga), ka viņa nomainīja tvaiku, pirmās 15 minūtes cepot maizi pārklājot ar karstumizturīgu trauku.

Cepta maize šodien Amatnieku maize bez mīcīšanas
Es visu izdarīju pēc receptes, izņēmu to no ledusskapja, veidoju uz miltiem un ieliku maizes automāta traukā uz teflona paklāja. Es ieslēdzu korekciju (garoza 3, 35 °) 1 stundu, pēc tam cepu (2. garoza) 1 stundu 15 minūtes. Garoza ir kraukšķīga, viss caurumos, garšīgs ...





Arti taisni karsti ...

[Irina]

Irina, bet kāda ir atsevišķa korektūras programma?

Jā, Mashun, es rakstīju vairāk nekā vienu reizi. Programma 15 ir tikai mīcīšana, cik vien vēlaties, 16 ir pārbaude ar trim temperatūrām (25 °, 30 °, 35 °), un 17. programma ir tikai cepšana, trīs garozas krāsas.
Un jūs zināt, cik tas ir interesanti, tas pagriezīsies vienā, tad otrā virzienā ...

Bliin, es viņu gribu, bet man ir žēl naudas (((
Che do, ahh ...