Moulinex RZ710100 režīmi

Un es esmu slinks, lai tur ietu. Varbūt man vienkārši nav šādas plīts

[Irman]

Irman, Irin, un man nepatīk kāpt. Man tas patīk: noliec, izlabo bulciņu un devās pastaigā, VISS!

[vernisag]

vernisagLiels paldies par atbildēm. Viņi man ļoti palīdzēja.
Cits jautājums: vai tam ir pauzes funkcija?
Ja pārbaudāt maisījumu darbu, tad šī ir programma 15, un, ja desmit ir apsildīta, tad 17, vai es pareizi sapratu?
Jūsu klaipi ir vienkārši traki, fotogrāfijas nav salīdzināmas.
Man ir jautājums par "mājās gatavotu maizi bez mīcīšanas": recepte, ja jūs to gatavojāt pats? Manuālajā režīmā vai saskaņā ar kādu programmu (pēc kuras?)
Vai jūs vienmēr izmantojat saspiestu dzīvo raugu? Ja jā, tad kad un kā jūs tos audzējat vai dējat? Man ir pieredze tikai ar sausiem, ar šķidriem man kaut kā ir bail.
Jūs rakstāt, jūs saņēmāt latvāņu programmu "klaips", un kādi ir tās laika cikli? Vai tu vari man pateikt? Man nākotnei.
Ceru no jums dzirdēt.

Vakar cepu klaipu, sanāca liels, garšīgs.

Nu, es nācu skriet no darba un uzreiz uzliku tavu klaipu. Protams, man neizdevās būt tik skaistai, bet tā ir tik ļoti garšīga un maiga, tāpēc, pateicoties jums, Irina, pirmā programma ir atjaunota. Arī es kā vienmēr noņēmu lāpstiņu, jo man nepatīk viņa bedre. Bet tas neizdevās tik skaisti kā jūsējais, man šķiet, ka bulciņa bija nedaudz mīksta, bet es apzināti nepievienoju miltus, vienalga, tas ir tik forši, mums ar vīru izdevās apēst gabaliņu naktī sviesta, un es laimīgi devos gulēt ... Liels paldies. Te tas ir: .

[Eleeena]

Eleeena, ļoti skaists! Liels, skaists, drupatas bedrēs, forši! Kas vēl mums vajadzīgs laimei, vai ne? Esmu ļoti gandarīta, ka viss jums izdevās, un es vismaz kaut kā šajā ziņā palīdzēju

[Manecs- Sonadora]

Un es vakar klaips cepta maize pēc receptes Manecs- Sonadora , Loaf Custard
Pirmkārt, es mīcīju mīklu, pēc tam pārbaudīju programmu (mājās tas ir ļoti auksts uz 3 garozām) un cepu 40 minūtes uz 2 garozām, uz silikona paklāja. Ļoti garšīga maize sanāca! Pie 600 gramiem tas izrādījās gaisīgs, ļoti milzīgs

[vernisag]

vernisag, Iraaaa !! Jūs jokojat !! Bet es joprojām negribu! Galu galā es pārdomāju!
Bet tava maize, STE kaut ko!

Un vakar es cepu maizes klaipu pēc Manočkas receptes - Sonadora, Lust of Custard

NĒ, labi, jūs to nevarat izdarīt .... Es tikko vakar pievienoju šo recepti grāmatzīmei, un jūs to jau esat izcepis Mulechka Handsome, die-don't celies, es arī gribu tāds būt. Saki, Irina, kāda bija maizīte? Un kā izdarīt tik māksliniecisku griezumu?

Un es biju nepacietīgs pret Panasonic, es nevaru gulēt!

Paldies Mashul! _{Kas jums Panasonic?}

Ak es nezinu !! Taisns nieze, tāpēc tagad nav)
Che do now) varbūt man nemaz nav vajadzīgs HP ... Varbūt es jau esmu traks

NĒ, labi, jūs to nevarat izdarīt. Saki, Irina, kāda bija maizīte? Un kā izdarīt tik māksliniecisku griezumu?

Paldies, Ļenočka!
Piparkūku vīriņš? Kails, mīksts, bet apakšā nesmērējās
Māksliniecisks robs?
Paņemiet mājas trulāko nazi ... turpināt?
Manā mājā ir asi naži, es to sagriezu, kā es varu.

Che do now) varbūt man nemaz nav vajadzīgs HP ... Varbūt es jau esmu traks

Gulēt ar šīm domām vairākas dienas, jūsu smadzenes nostāsies savās vietās un priekšplānā izvirzīsies gudras domas, un tur jūs izdomāsiet, kā turpināt ...

Māksliniecisks robs?
Paņemiet mājā visstulbāko nazi ...

[vernisag]

vernisag, jā, es izturēšu nedēļas nogali, un tad mēs redzēsim)

[vernisag]

vernisagLiels paldies par atbildēm. Viņi man ļoti palīdzēja.
Cits jautājums: vai tam ir pauzes funkcija?
Ja pārbaudāt maisījumu darbu, tad šī ir programma 15, un, ja desmit ir apsildīta, tad 17, vai es pareizi sapratu?
Jūsu klaipi ir vienkārši traki, fotogrāfijas nav salīdzināmas.
Man ir jautājums par "mājās gatavotu maizi bez mīcīšanas": recepte, ja jūs to gatavojāt pats? Manuālajā režīmā vai saskaņā ar kādu programmu (pēc kuras?)
Vai jūs vienmēr izmantojat saspiestu dzīvo raugu? Ja jā, tad kad un kā jūs tos audzējat vai dējat? Man ir pieredze tikai ar sausiem, ar šķidriem man kaut kā ir bail.
Jūs rakstāt, jūs saņēmāt latvāņu programmu "klaips", un kādi ir tās laika cikli? Vai tu vari man pateikt? Man nākotnei.
Ceru no jums dzirdēt.

Nē, šajā krāsnī nav pauzes.
Jā 15 mīcīšana, 17 cepšana Bet mīcīšanu var pārbaudīt jebkurā automātiskajā programmā, tā sākas uzreiz, kad to ieslēdzat.
Receptes nosaukums, kas izcelts dzeltenā krāsā, ir tieša saite uz recepti, noklikšķiniet uz tās ar peli.
Saf-moment raugi ir "palikuši", viltoti. Ja maisi labi nesadalās viens ar otru, tad varbūtība tam ir ļoti liela. Šie ir manas mātes secinājumi, viņa daudzus gadus cepa prosforu, katru dienu mīcīja mīklu 10 kg miltu. Un vairākas reizes "izšāva" ar šo raugu. Atvērts maiss ar sausu raugu, pēc 5-7 dienām jūs jau varat to izmest, mīkla ļoti slikti paceļas.
Svaigs raugs "Lux" ir ļoti labs, tas 2 nedēļas guļ ledusskapī, bet rezultāts joprojām ir ļoti labs. Man vienmēr tās ir saldētavā rezervē.
Es to vienkārši audzēju siltā ūdenī (pienā) (tādā pašā ūdens daudzumā kā receptē) ar cukuru. Es ielej šo maisījumu spainī, uzleju virsū miltus, miltiem sāli un sviestu.
Par klaipu programmu es neko nevaru pateikt, es zinu tikai to, ka kaut kur cikla vidū tur ir simpātijas, un vairs nav. Ja nu vienīgi ar roku, lai pāris reizes saliektos.

[vernisag]

vernisag, jā, es izturēšu nedēļas nogali, un tad mēs redzēsim)

Mūsu M-video ir drūms Panasonic, no loga, par 2600 rubļiem. Apstaigāju viņu, gāju ..., ne dokumentu, ne kastes, ne krūzīšu ..., arī maisītāju nav, jāpasūta. Tāpēc viņa aizgāja
Viņi saka, ka pēc jaunā gada dolāra un eiro kursa kāpuma dēļ aprīkojums sadārdzināsies par 30%

Tāpēc es to atradu arī Mvideo par 3500 no vitrīnas, bet man ir jāiet tālu, un es nezinu, vai tas ir pilns komplekts.
Atrasti av. 5 jauni melni ar metālu, visus 1,5 mēnešus īpašumā.
Es gribēju kaulēties līdz 4500, bet īpašnieks to nevēlas, saka jaunais piestātne.
Un tāpēc es to plānoju 3500. 5 Man tādu nav, man tas jāpaņem, es iztērēju naudu ziemeļvalstu veidlapām.
Īsāk sakot, es domāju.

Un šķiet, ka viņi īsti neslavē metālu, bet cena ir laba. Un, ja viss ir par 3500 rubļiem, tas ir arī labs risinājums. Tas, kas mums ir, visi saskrāpēti, visur un tik ļoti netīri un bez maisītājiem ... Žēl par to iedot pat 2600

Vairāk nekā 3500 baltas, 2501
Par 5 2502 tie atšķiras tikai pēc krāsas. Tas ir ar dozatoriem.
Un ir modelis bez dozatora 2510 vai kaut kā tā.
Kurš ir labāks?

Jā, es saprotu, bez dozatora tas ir 2500 (no vitrīnas maksā 2 tonnas), tā ir rupjmaize bez programmas, es to nemaz neskatījos. Metāla korpusā viņi īsti neslavē, dozators ļoti skaļi noklikšķina, viņi saka, un šķiet, ka kaut kas nav kā baltā modelī

[Irina]

Irinaun viņa ar maisītāju, tie ir pilnīgi?

Turklāt nekas nav, viens gadījums ar spaini.

Īru, ir vēl 2510, atjaunināts 2500.
Un ir vēl jaunāks 2511, tie ir bez dozatora.
Varbūt labāk tad apskatīt tuvāk 2510, bet tas ir bez rudziem.

Mashun, es zinu, es redzēju gan tirgū, gan veikalā

[vernisag]

vernisag, Es sapratu jūsu atbildes, paldies.
Jūsu pulks ir ieradies: nu jau ir pagājušas 24 stundas, kad es apbrīnoju jauno La Fournee! Spainis tur ir vienkārši traks! Es sāku pētīt receptes: man ir ar ko salīdzināt - man ir pirmais Bork X800 (dzīvo valstī), vai pēc aprēķina tur nav daudz rauga? Kviešu maize satur 680 gramus miltu, pat 2 tējkarotes sausā rauga. Es gatavoju mīklu pīrāgiem, ir pat viena ēdamkarote sviesta un miltu 720 grami, tad es ielieku 1 tējkaroti - man viss krāšņi paceļas, pēc rauga nav ne smakas.Sakiet, jums jau ir liela pieredze, izmantojot šo plīti. Jūs, iespējams, necepat no šīs grāmatas. Mans galvenais mērķis ir manuālie cikli (es visu daru savā kontrolē). Un es pat uztaisīšu minūtes 15 iesildīšanu 15. programmā, vismaz man vēl ir plāni, tas joprojām izžūst, es to mazgāju pēc iespējas labāk pirms pirmās lietošanas reizes.
Mīcīšanas laikā tinēs ir neliels karstums? Man tas ir uz Borka.
Lūdzu, iesakiet labāko rudzu maizes recepti, kas būtu līdzīgs "Stolichny", kā tas bija PSRS. Es ļoti mīlu melno maizi. Skābs un ne pārāk.
Es ceru uz jūsu atbildēm, lai jums lieliska nedēļas nogale.

Šodien es kefīrā mīcīju mīklu pīrāgiem, 700 g miltu. Sagatavoju maisu un bļodu, lai tos līdz vakaram ievietotu ledusskapī, un pēkšņi nodomāju un nolēmu eksperimentēt.
Es saspraudu mīklas gabalu, kas sver 400g, noapaļoju un ievietoju veidnē, kuru nopirku Lieldienu kūkām (man to ir daudz, šī ir mana mīļākā, smagā, 1,2 litri)
Es ievietoju cepeškrāsni (4 cm augstu) cepeškrāsnī, otrādi, uzlieku trauku ar mīklu un ieslēdzu hermetizāciju uz 1 stundu, 2 garoza. Mīkla labi pacēlās, un es baidījos, ka tā atsitīsies pret vāku un nomainīs vyp apgriezto formu uz bundžu (tā ir arī 4 cm, tikai mazāka diametra un stāvēja daudz zemāk nekā 20 cm forma) Nu, es ieslēdzu cepšanas programma, garoza ir viegla. Iespējams, ka to cepa tikai 25 minūtes, izslēdza, baidījās, ka augšdaļa izdegs. Apakšējā daļa izrādījās ļoti viegla, es to uzmetu princesei, uz 5 minūtēm.
Kopumā eksperiments noteikti nav pārāk veiksmīgs, bet klaips izrādījās brīnišķīgs. Mīksts, mīksts, gaisīgs un ļoti aromātisks

[Irina Ļvovna]

Irina Ļvovna, Irina, Apsveicam ar jauno krāsni! Ļaujiet to tikai lūdzu!

Es pievienoju 700g. milti, 490-500ml. (ola + nedaudz ūdens + kefīrs vai piens vai skābs krējums) 18-20g rauga un 30-50g. sviesta un 1-2 ēd.k. l. dārzeņu.
Sviesta mīklai 1 tējkarote rauga uz 700g. miltu, manuprāt, ir ļoti maz.
700 g miltu, maizei - 2 tējkarotes sausā rauga - tas ir normāli. Tikai, protams, ne tējkarotes, kas nāk ar šo plīti (es to nelietoju, no vecās plīts ir parasta karote)
Šeit ir recepte maizei no galvaspilsētas, es to cepu vai nē, neatceros, izmēģiniet, jums varētu patikt.

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9933.0.html#msg105612

Šī krāsns man ir pavisam nesen, un man nav lielas pieredzes, es jau vairākkārt esmu rakstījis, ka es cepu maizi pēc šīs grāmatas, es tikai nedaudz pielāgoju receptes pēc savas gaumes.

Es cepu ļoti garšīgu un mīkstu maizi pēc receptes https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...708.0 , cepu to ne pirmo reizi, man tas ļoti patīk. Atkal cepšana 15 + 16 + 17 programmās, ievērojot autora tehnoloģiju. Maizi nebija iespējams nofotografēt (naktī, kad to izvilku, JAU gulēju, un no rīta, kad griezu, VĒL gulēju), tikai šķēles, fotogrāfijas, piedodiet, nē ļoti labs, bet tas ir ļoti mīksts un garšīgs. Šeit.

nolēma veikt eksperimentu.

Recepte ir nepārprotami veiksmīga, klaips ir izcils, vai es pareizi sapratu, ka forma tika uzstādīta bez maizes spaiņa?

Jā, man ļoti patika cept multivarkas bļodā. Ja jūs izņemat spaini un ievietojat grilu no gaisa cepeškrāsns vai kūpinātavas maizes automāta apakšā, tad varat ievietot jebkuru trauku. Es cepu traukā no radikāla 02, no 4 litru stadlera tas labi iederas, 5 litru arī ir labi.

Jā, man ļoti patika cept multivarkas bļodā

Patiesībā tā ir izcila ideja! Un tas ievērojami paplašina mūsu plīts iespējas.

[vernisag]

vernisag, Īru valoda, bet es tomēr nopirku Panasonic)
Soooo man patīk! Tieši to, ko es gribēju!

Apsveicu Mashul! Kuru jūs nopirkāt un cik daudz?

Es nopirku 2510 bez dozatoriem. In mvideo pavisam jauns par 5590. Un nākamajā dienā cena tika paaugstināta par 1000 rubļiem. Īsāk sakot, es veicu pasūtījumu laikā.

Jā, cena ir laba.Vai jums nav nepieciešama rupjmaizes programma?

Patiesībā tā ir izcila ideja! Un tas ievērojami paplašina mūsu plīts iespējas.

Tā tas viss izskatās. Es uzliku grilu otrādi no gaisa žāvētāja, bet no kūpinātavas tas ir labāk.Es cepu maizi uz restēm, tikai kļūdījos ar kastroli, paņēmu 02 no redīsiem, izrādījos par mazu, klaips pacēlās divas reizes augstāk nekā bļoda. No fili vajadzēja ņemt 3 litrus.

Es arī uz šī cepu maizi metropoles , tikai kefīra vietā skābs piens ar skābo krējumu 320ml un 250g prosa. milti + 200g rudzu + 12g rauga. 8. programma tika izslēgta 10 minūtes agrāk. ... Vai tas garšo? Es nezinu ... Man īsti nepatīk rudzu maize ar pienu.

[Irina]

Irina, un tajā jūs varat arī pagatavot rudzus. Tāpēc man īsti nebija vajadzīgs atsevišķs režīms.

Nu, pusautomātiskajā ierīcē jūs varat cept jebkurā krāsnī

Tas ir tieši tas, ko es domāju)
Tagad es ievietoju 300 gramus kviešu un 200 gramus rudzu automātiskajā režīmā, redzēsim, kas notiks.
Jā, rudzu lāpstiņa ir slikta, tā noliecas no mīklas. Tāpēc es nekavējoties noslaucīju malā krāsnis ar dozatoriem un šo moderno lāpstiņu)

Maša, es rudziem nekad neizmantoju lāpstiņu, vienmēr parastu. Ļoti labi mīca rudzu mīklu.

Cienījamie foruma lietotāji, vernisag !!!!
Pirmo reizi es gatavoju rudzu maizi pēc "Stolichny": bulciņa izrādījās lieliska, es to uz 4 stundām uzliku uz korekcijas, 35 grādos. Un tāpēc es vēroju, kā bulciņa uzvedas: pirmo stundu tā ļoti labi cēlās gan augšup, gan platumā (spainis bija apaļš). Pēc tam, kad bļoda bija piepildīta platumā, tā necēlās vidū, bet pacēlās tikai gar sienām. Attiecīgi trešajā pārbaudīšanas stundā es neievēroju redzamas izmaiņas, no tā secināju, ka 4. stunda man noteikti nav vajadzīga, un pat ar trešo stundu es mahanulāju. Jo, kad es nolēmu cept, maize necēlās skaisti ar kupolu, bet bija vienā līmenī ar malām. Es arī to cepu pirmo reizi (protams), es gaidīju, kamēr augšdaļa kļūst sarkana, kā pienākas rudziem, bet tā joprojām nekļuva sarkana, un apakšdaļa jau bija tumši brūna. Es to uzliku uz trešās garozas, laiks 1.20, bet es pārliecinājos, ka nepārspīlēšu. Tāpēc es nezinu, kur es pieļāvu kļūdas, izņemot koloboku. Vai tas varētu būt tāds, ka es uzliku zelta garozu intensīva cep? Un bāla augšdaļa sakarā ar to, ka es 10 reizes ieskatījos un pārbaudīju?
Kad klaips atdzisa, es nolēmu to salauzt, es saņēmu vienmērīgu porainu, nevis brīvu struktūru (mīkla ir nogatavojusies). Sakiet, kas par vainu?
Un saite 🔗

[Irina]

Irina, kāpēc jūs tik ilgi veicāt pārbaudi? Jūsu mīkla tikko apstājās ...
Es jau rakstīju par cepšanu vairāk nekā vienu reizi (vai jūs vispār lasāt tēmu?), Ka es visu cepu uz vieglas garozas un 40-50 minūtes.

Es lasīju, ka rudzu mīklai patīk ilgstoša pārbaude un nepatīk mīcīt, cept vispirms ļoti karstā temperatūrā, pēc tam zemāk un vismaz stundu, bet tas ir jāuzrauga. Kādu tēmu es neievēroju? Varbūt es nesekoju, bet kuru? Par rudziem un mīklu lasīju "rupjmaizē", pirms gada to studēju.
Cik ilgs laiks mūsu rudzu maizes programmā ir vajadzīgs, ja jūs to izdarījāt? Bet vismaz stundu, droši vien?
Jums fotoattēlā jau ir ļoti skaistas maizes: jūs tās vienkārši iegaumējat ar pildspalvām.

Es domāju šo tēmu, tieši šeit es un citas meitenes šeit vairākkārt rakstījām, ka cepšana ir ļoti agresīva un sadedzina pat uz pirmās garozas. Rudzu mīklā viss ir pareizi, tai nepatīk drupināt un pārbaudīt vajag nedaudz vairāk nekā baltmaizei. Bet 4 stundas ir daudz, pietiktu ar 1-1,5 stundām. Rudzu mīklai vajag vairāk rauga, jo tā ir smagāka.
Jā, es vienmēr pats mīklu veidoju pirms pēdējās pacelšanās, atstāju uz apmēram stundu uzrūgt un cepu.

Šodien naktī uz ilgu programmu uzliku baltmaizi, garoza ir viegla, svars ir minimāls. Es domāju, ka 5. programma baltmaizei ir piemērotāka. Pamodos, kad cepšana jau bija sākusies, bulciņu kontrolēju tikai mīcot, un tad gāju gulēt. Mīklu apzināti padarīja blīvu, lai netiktu izkliedēta pa visu bļodu un visvienkāršākā - 420g miltu, 260ml ūdens, sāls, cukurs, 1 tējkarote augu eļļas, 5g presēta rauga. (nākamreiz pievienošu 7 gramus, iespējams, nepietiek ar 5g) Nu, tā maize sanāca.









Šīs programmas temperatūra ir maiga, jums nav jāuztraucas. Augšējā garoza izrādījās plāna, un apakšējā bez degšanas pazīmēm.

Kārtējais jūsu šedevrs Irochka. Tas nozīmē, ka balto 5. programmā var arī cept, bet es baidījos, ka tas pārspīlē. Un man ir vēl viens serums darīja to manuālajā režīmā, garoza ir tumša 40 minūtes.

Helēna, krāšņa maize! Uz sūkalām, jā, ceptas preces vienmēr izrādās lieliskas
Tur mana plīts darbojās pati, es neiejaucos, protams, tai ir mazi balsti, bet kopumā viņa ir lieliska. Tiešām?

Vai ne?

Jā, plīts ir augstākās klases !!! Lai gan es cepeškrāsnī iegādājos cepamo akmeni, es to nekad nemēģināju, jo man ļoti garšo mūsu garoza, un manuālajā - man vienkārši patīk pats saziņas process ar maizi, lai gan jūsu pēdējā ideja prasa īstenošanu