Irman
Oksana, Sapratu, ka 500g, bet kurš - kvieši, pilngraudu, rudzi vai kas cits?
vernisag
Citāts: OxanaSh

Tas krāsnī izrādījās kā šī maize.
Moulinex RZ710100 režīmi

Izrādījās mākslas darbs, ļoti skaists
Vai jums ir rotangpalmas grozi? Es arī to gribu uz ilgu laiku
OxanaSh
Irman, Ak, Iročka man piedod ..... grēcinieks! Es tā pieradu, ka ilgu laiku lietoju tikai augstākās kvalitātes kviešu miltus, ka pat nesapratu jautājumu. Vienkārši mums ar vīru ir grēmas no rudzu miltiem, es tajos ripoju tikai mīklas gabaliņus, kur ir rauga misa, un es vāru kotletes.

vernisag, Jā, Irisha, ir trīs grozi, es jau sen nopirku divu ovālu un vienu apaļu komplektu. Ļoti priecīgs. Un es nopirku arī plastmasas krekeri Ašānā par 30 rubļiem. , arī ir labs, tikai es to apsedzu ar linu dvieli, kas pārkaisa ar rudzu miltiem, un maize ir nedaudz rūtaina.
Irman
vernisag
Citāts: OxanaSh
tikai es to apsedzu ar linu dvieli, kas pārkaisa ar rudzu miltiem, un maize izrādās nedaudz rūtaina.
Nē, man arī ir daudz šo visādu cepurīšu, es gribu tieši tādu pašu kā tavējo, rotangpalmas, sanāk tik skaists raksts, man ļoti patīk
serge11
Sveiki visiem.
Mest plz. mīklas naža foto. Es nopirku plīti par uzcenojumu, nav iekļauta, domāju, ka atradīšu rezerves daļu. Bet nē, nekur nav mēms, pašam jāstrādā kolhozā.
Palīdziet ar vispārējo skatu un, ja iespējams, ar izmēriem.
Paldies jau iepriekš.
sazalexter
serge11, Lāpsta Moulinex SS-992973, jautājiet savas pilsētas dienestiem vai 🔗
vernisag
Citāts: serge11
Mest plz. mīklas naža foto. Es nopirku plīti par uzcenojumu, nav iekļauta, domāju, ka atradīšu rezerves daļu. Bet nē, nekur nav mēms, pašam jāstrādā kolhozā.
Droši vien jūs to nevarēsit pagatavot, tas ir sarežģīti, saliekami

Moulinex RZ710100 režīmi
serge11
Sazalexter, liels paldies. Vai tas ir izgatavots no zelta? Es nebiju gaidījis 30 dolārus.
Es piezvanīju dienestam, viņi lūdza Maskavu, Maskava, acīmredzot, prasa Parīzi. ) Pagaidām nav atbildes.
Vernisag, Nu, ne visi dzīvo ar saliekamiem nažiem. Es domāju ieskrūvēt nerūsējošā tērauda gabalu un visu biznesu. Pēc bildēm spriežot kaut kur 8-10cm garumā un 2 platumā.
sazalexter
serge11, Varbūt jūs varat kaut ko paņemt no šejienes 🔗
lyuba-s
Sveiki. Man daudzus gadus ir plīts. Ļoti labi! Es ieleju ūdeni nedaudz nepilnīgā mērglāzē, sāli, pusi ēdamkarotes cukura, nedaudz sviesta. Tad es uz svariem uzlieku spaini un ieslēdzu to - parādās nulles. Tad es ielieku 560 g balto miltu 100 g rudzu un ieslēdzu 1 prog 8 vai 10g Voronežas sausā rauga iepakojuma 500 g pārējie man nederēja. Ja iepakojums ir nesen atvērts, varat 5 gr vai 6 gr. sliktākais ir tas, ka šī krāsns tika izņemta no ražošanas
serge11
Vernisag, paldies, ka esi dzīvs)
Un kā tie ir piesaistīti? Zobrats?

Tad dienests man atbildēja: 2000 rubļu. , piegāde no divām nedēļām līdz bezgalībai

Es paskatījos internetā, nez kāpēc saites ir vai nu Ukrainā, vai Francijā, bet Krievijā tas parasti ir tukšs. Pārsteidzoši
sazalexter
serge11, On Ebee 1 695,44 rubļi. ar piegādi saite tika dota iepriekš.
vernisag
Citāts: serge11
Un kā tie ir piesaistīti? Zobrats?
Nē, tikai saģērbties un viss
serge11
Citāts: sazalexter

serge11, On Ebee 1 695,44 rubļi. ar piegādi saite tika dota iepriekš.
Jā, es redzēju.
Es googlē meklēju citas iespējas Eiropā.


Pievienots otrdien, 2017. gada 24. janvārī 05:44

Citāts: vernisag

Nē, tikai saģērbties un viss
Es iedomājos, ka sākumā tas griežas pulksteņrādītāja virzienā, līdz gatavs, tad pretējā virzienā un -uzlec uz augšu, vai ne?
Un kādā attālumā no apakšas tas ir fiksēts?
vernisag
Citāts: serge11
Un kādā attālumā no apakšas tas ir fiksēts?
3-5 mm, lāpstiņa atrodas virs bļodas dibena.
Es domāju, ka jums ir jāmēģina ievietot nažus no citiem maizes ražotājiem (pajautājiet draugiem vai dodieties ar spaini uz veikalu, kur tiek pārdoti maizes automāti) Un tad pasūtiet SC tādu, kas derēs vismaz ligzdai. Kā tas mīcīs, Fick zina, ka parastās krāsnīs tie ir īsāki, bet jūs varat mēģināt. Turklāt koloboku var labot ar rokām.
serge11
Labi, izdomāsim.
Vienkārši ir kaut kāds viltīgs krājums - es nevaru iedomāties, kā lāpstiņa uz tā balstās.
serge11
Šodien ir pievienots maiznieka plaukts. Es nopirku šo pribludu Sanktpēterburgā un ir lētāka nekā Ibei.
Ar Pudova kunga palīdzību samaisīja mīklu un izcepa pirmo klaipu.
Garša nav īpaši pārsteigta, bet šķiet, ka tā ir cepta, un garoza ir forša.
Vienīgais bija tas, ka man nācās rāpot ar rokām un no plecu lāpstiņas jānoplēš mīkla, kas tika aplauzta tieši 3-5 mm slānī pa apli. Nez, kas tas bija, pilnībā automātiskā režīmā.

Kopumā paldies visiem, kas atsaucās. Galvenā problēma ir atrisināta.
lyuba-s
serge11, uzmanieties no gabaliņiem, ir nepieciešams, lai tie būtu apaļi, viss tas pats, milti nav franču, kuriem tie ir paredzēti, es cepu, ļaujiet man cept pie 66o gr mukm, man 100g rudziem un cepu 1. datumā režīms 2s 50m ātri un garšīgāk nekā tikai baltais raugs un Voroņežas rauga lielais iepakojums labākais, kas mums ir citi un nē
serge11
Jā, šķiet, visu noliku pēc instrukcijas, pārsteigumi nebija gaidāmi. Varbūt režīms ir nepareizs. Bija dažādu miltu un piedevu maisījums, tāpēc es ieliku sešus.
lyuba-s
serge11, neskatieties uz instrukcijām, kas man ir daudzus gadus, tas slikti izrādās 6 gadus, labākais 1. režīmā ir vidējā garoza, iemetiet baltos miltus 560g un 100g rudzu cukura, sviestu un sāli un Voroņežas raugu, es dažreiz dariet to ar skābi, vispirms sajauciet tur, pēc tam izslēdziet, tad, kad maize ir nokārtota, es to uzlieku uz augšu uz 1 stundu un 05 minūtēm pēc 17 programmas. Vispār jaukākā plīts, un tagad tādas nav


Pievienots svētdien, 2017. gada 29. janvārī 03:38

smalkmaizītes ir iegūtas un neatceros arī maizi ar rozīnēm, salda, manuprāt, arī, bet vairs nav penkla, nu, mīklu pīrāgam cepeškrāsnī gatavoju uz baltiem miltiem un ūdens vietā ieleju pienu cepšana ar kāpostiem ar zivīm ar burkāniem plāni velmē uz cepešpannas, uzliek virsū pildījumu, aizver to, caurdur ar dakšiņu, tas nosēdīsies un cepeškrāsnī Ne vienmēr ir nepieciešams kontrolēt svaru, protams
serge11
Jā, paldies.
Elena Gar
Šeit ir mana nākamā sūkalu maize, kas pagatavota pusautomātiskā režīmā)). Pirmkārt, 15 minūtes es 2 minūtes sajaucu visas sastāvdaļas, izņemot sāli un eļļu, pēc 10 minūtēm pievienoju sāli un eļļu un ieslēdzu 4. programmu, liela izmēra, vieglu garoziņu. Kad uz tablo bija palikušas 2 stundas, es noņēmu lāpstiņu, vairākas reizes izstiepu mīklu un salocīju to aploksnē, pēc tam izveidoju apaļu klaipu un izdarīju griezumus. Garoza izrādījās bieza, bet maize ir pūkaina, samtaina, kā teica mans vīrs.Moulinex RZ710100 režīmi. Moulinex RZ710100 režīmi
lyuba-s
Žēl, ka šīs krāsnis tika izņemtas no ražošanas. Ir tāda mīcīšana, un vienā tādas vairs nav.
Elena Gar
Es vienmēr cepu tikai vāji.))
lyuba-s
Es esmu vidēji
vernisag
Helēna, brīnišķīga maize! Drupa ir smalka, ažūra
Un es ievietoju tikai minimālu garozu un cepu uz silikona paklāja, apakšdaļa joprojām ir ļoti cepta.
Elena Gar
Paldies, īri! Man parasti nav tik tumšs, vienkārši šajā receptē ir daudz cukura - 10g, varbūt tāpēc garoza ir tik bieza.
vernisag
Citāts: ElenaGar
daudz cukura - 10g
Ak, jūs arī nosverat cukuru, es iemetu acīs, cik daudz tas izvelk. Nu, jā, cukurs un sviests dod ceptiem produktiem labu sarkt
Elena Gar
Citāts: vernisag
ak, tu arī sver cukuru
Man vienkārši ļoti patīk šī recepte (es tajā sveru arī sāli, raugu un eļļu) ,: uzvara: man tas ir ērtāk, izmantojot karoti, kas zvīņojas.
Marysya27
Sveiki visiem tēmas iemītniekiem ar pateicību par receptēm un atradumiem
Es ar skābētu kviešu maizi:
Moulinex RZ710100 režīmi
Te tas ir:
Moulinex RZ710100 režīmi
Ar "nabu":
Moulinex RZ710100 režīmi
Griezums:
Moulinex RZ710100 režīmi
Kļūda:
Moulinex RZ710100 režīmi
vernisag
Oho, kāda maize! Lieliski! Lielais, cik gramu miltu jūs izcepāt?
Marysya27
vernisag, Paldies
Maize 560 g miltu, ieskaitot skābo mīklu.
Un šeit ir vēl viena kviešu maize:
Moulinex RZ710100 režīmi


Izgriezumi:
Moulinex RZ710100 režīmi
Plāns:
Moulinex RZ710100 režīmi


Kvieši, pievienojot rudzu raugu:
Moulinex RZ710100 režīmi
Marysya27
Meitenes, sveikas
Es ar skābētiem kartupeļu pipariem (mīkla apmēram 850 g):
Spainī:
Moulinex RZ710100 režīmi
Bez viņa:
Moulinex RZ710100 režīmi
Griezums:
Moulinex RZ710100 režīmi
vernisag
Citāts: Marysya27
mīklas apmēram 850 g
Wow, cik milzīgs! Mīksts, šņorēts, labi darīts!
Marysya27
vernisag, Iročka,
Marysya27
Es nesu apsveikumus visiem un nedaudz saldskābmaizes


CZ spainī:
Moulinex RZ710100 režīmi
Bezmaksas:
Moulinex RZ710100 režīmi
Garozas kontekstā:
Moulinex RZ710100 režīmi

Moulinex RZ710100 režīmi
Rudzi:
Moulinex RZ710100 režīmi
Griezums:
Moulinex RZ710100 režīmi

Marysya27
Atkal ar maizi:
kviešu rudzi ar skābu mīklu no 700 g mīklas:
Moulinex RZ710100 režīmi
Uz viesnīcu, tātad bez griezuma
Un svētku CH ar āboliem:
Moulinex RZ710100 režīmi
Griezums:
Moulinex RZ710100 režīmi
Spilventiņi:
Moulinex RZ710100 režīmi
vernisag
Marysya27, laba maize! Jūs cepat bieži, labi darīts! Un jūs, iespējams, pievienojat nedaudz sviesta un cukura, vai ne? Izrādās gaiši, tie man deg taisni, es iepriekš izslēdzu plīti. Es tā te cepos uz sūkalām, gandrīz sadedzināju. Es to atradīšu stundām ilgi.




Moulinex RZ710100 režīmi

Moulinex RZ710100 režīmi
Marysya27
vernisag, uz kilogramu maizes vidēji 1 ēdamkarote. l. rast. sviests un tēja (centrālajā ēdamzālē) medus. Es cepu stundu uz vidējas garozas. Iespējams, man nav daudz "apdegumu" Un nav dīkstāves - jā Petschka patīk gan ģimenei, gan tuviniekiem
Wow, Irochka, kas ir cepti. Ļoti ēstgribu. Vai tas ir karstuma vai cukura ar sviestu dēļ?
vernisag
Es cepu mazus ruļļus par 350 gramiem miltu, es ievietoju 1 ēdamkaroti cukura, un es parasti pievienoju dažādu eļļu un diezgan daudz, apmēram 2-3 ēdamkarotes (sviestu, olīvu un sinepes, dažreiz vienkāršu saulespuķu un sinepju). šī krāsns deg taisni ...
Marysya27
Citāts: vernisag
... Bet man šīs krāsns dibens deg tieši.
Man vajadzēs izmēģināt cepšanu. Es izmēģināju grāmatas brioche, šķiet, nekas. Bet dibens, protams, tiek cepts vēl nedaudz. Bet brioche arī nav super mafins, nav daudz cukura
vernisag
Kad es cepu sviestu vai vienkārši saldāku bulciņu, pirms pēdējās mīcīšanas zem maizes (pareizāk sakot, zem mīklas) es ievietoju silikona paklāju. Vai arī parasti es cepu citā formā, es izņemu spaini, es droši vien redzēju savas kūkas. Šogad tomēr visas kūkas tika ceptas cepeškrāsnī, visas veidnes tika noņemtas vienlaikus, es daudz nedarīju, tikai 8 mazi gabaliņi
Marysya27
vernisag, Protams, Irochka redzēja. Kopš parādījās HP RZ un / vai cepumi (es neatceros, kurš bija pirmais), es sekoju jūsu darbam. Viss jums izdodas. Un RZ, viņa tomēr nedaudz atšķiras no citiem ar savu leģendāro galdu, kuru viņa apguva
Es arī lasīju par paklājiem šajā tēmā. Viens no iemesliem, kāpēc es vēl neesmu mēģinājis cept. Es aizpildīšu plaisu
Meitenes, ejiet uz maizi, ko es gaidīšu:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=491759.0
Marysya27
Sveiki
Skābās kviešu nūdeles
Moulinex RZ710100 režīmi


Apakša:
Moulinex RZ710100 režīmi
Garozas sagriešana:
Moulinex RZ710100 režīmi
Šķēle:
Moulinex RZ710100 režīmi

OxanaSh
Marysya27, Taisni jūtams, iespējams, tik smaržīgs. Krasotūna.
Marysya27
OxanaSh, Smaržīgā Umnička mūsu plīts
OxanaSh
Un šeit es eksperimentēju ar auksto mīklu "Royal Baguette 2013 Ridha Khadher"
Es pagatavoju 1 kg miltu. Sadalīts uz pusēm. Pusi mīklas cepu mūliņā, otru veidnē (nesen nopirku L6) krāsnī. Maize man tik ļoti patika, ka es vēl necepu citu.
Mulechkā: no ledusskapja mīkla gulēja uz galda 15 minūtes.
70 minūtes korektūra 16. programmā (pie 35 grādiem).
50 minūtes konditorejas izstrādājumi par 17. programmu.
Un tā un tā maize ir brīnišķīga. Tikai veidots korektors bija garāks.

Moulinex RZ710100 režīmi
Moulinex RZ710100 režīmi
Moulinex RZ710100 režīmi
Marysya27
OxanaSh, Oksana, Izrādījās pārsteidzošs Skats kā no krāsns A garoza
Ļoti forši, mēģināšu pagatavot arī šo recepti
Es ziņoju, ka es visu izdarīju pēc receptes. Tikai 100 g miltu VS aizstāja ar CZ. Viņa aizstāvējās 4 stundas. Viņa cepa 1 stundu.Maize izrādījās skaista!
Moulinex RZ710100 režīmi


Šeit ir:
Moulinex RZ710100 režīmi
Ar sānu:
Moulinex RZ710100 režīmi
Donets:
Moulinex RZ710100 režīmi
Griezums:
Moulinex RZ710100 režīmi
Moulinex RZ710100 režīmi


Tajā pašā laikā kvieši ar skābu mīklu arī izgatavoja:
Moulinex RZ710100 režīmi


Donets:
Moulinex RZ710100 režīmi
Griezums:
Moulinex RZ710100 režīmi
Moulinex RZ710100 režīmi
Skābās maizes sagatavošanā ir nedaudz mazāk - 700 g. Cep 55 minūtes. tādā pašā režīmā kā iepriekšējais. Es mīklai pievienoju 2 ēd.k. l. rast. eļļas. Cukurs, bez medus. Tas garšo līdzīgi. Kāpēc garoza ir vieglāka?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība