Panasonic 2501. Maize uz kvass

Panasonic 2501. Maize uz kvass

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Sausais raugs	2 tējk
Kviešu milti	300 g
Rudzu milti	260 g
Sāls	1,5 tējk
Cukurs	1,5 ēd.k.
Ķimeņu	1 ēd.k.
Joprojām kvass	400 ml

Gatavošanas metode

• 
• Es visu darīju pēc Panasonic 2501 instrukcijas. Maize izrādījās salda, līdzīga padomju Rīgai, tā ir laba ar sviestu, sieriem, pastēte.
• Kvass Ochakovsky. Es pievienoju šķipsniņu koriandra.

Laiks sagatavošanai:

3 stundas 30 minūtes

Gatavošanas programma:

07 rudzi

[Tatjanna]

Tatjanna, un kāds ir klaipa svars? Tas izskatās mazs. Sulīgs.

Svars ir mazs, tuvāk M. Tā kā es joprojām esmu maizes cepēja ar mēneša pieredzi, kamēr es daru visu pēc receptes, bet es izlasīju, ka, ja jūs nedaudz pievienojat 0,5 tējk rauga un karsē 40 gramus, tad klaips būs pilnīgāks.

Sveiki! Es izmantoju jūsu recepti, maize ir vienkārši lieliska !!!! Tiesa, es paņēmu 350 ml kvasa, jo pie 400 ml. Man vajadzēja pievienot miltus ..... Nu, kaut arī varbūt tas ir atkarīgs no HP modeļa ... Man ir Saturn Leda, un es izvēlējos franču valodu. Es gribēju atiestatīt fotoattēlu, bet es nezinu, kā ...

Es gribēju atiestatīt fotoattēlu, bet es nezinu, kā ...

Šeit Tātad.

Paldies)))

Paldies)))

Kur foto?

Es tikai sāku cept. Maizes ražotājs Bork-500.
Darīja visu pēc savas receptes. Otrās partijas laikā pievienoju nedaudz miltu (bulciņa izrādījās nedaudz plāna). Režīms 3 stundas izvēlējās “Nesasaldēta maize”. 20 minūtes.
Viss izdevās !!!
Paldies

Garšīga maize, iznācu diezgan gara. Kvass paņēma 370 ml, tas izrādījās tieši piemērots)))