Ābolu vertuta ar gardu kanēļa garšu

Ābolu vertuta ar gardu kanēļa garšu

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
Kviešu milti	2,5 ēd.k.
Sviests	50g
Skābais krējums	250ml
Saldie āboli	800g
Cukurs	4 ēd.k. l
Vaniļas cukurs	1 paciņa
Kanēlis	garša
Dārzeņu eļļa	cepšanai

Gatavošanas metode

• Tiem, kam patīk nesaldinātas smalkmaizītes bez olām ... ļoti aromātiska vertuta. Tik smalks aromāts, ka jūs varat iedomāties sevi franču konditorejā.
• Tātad, mēs sajaucam miltus, skābo krējumu, vaniļas cukuru, sviestu - mīciet mīklu un ievietojiet to 2-3 stundas ledusskapī.
• Pildījuma gatavošana: smalki sagrieziet ābolus, pievienojiet 2,5 ēd.k. ēdamkarotes cukura, labi samaisa un atstāj uz 20 minūtēm.
• 
• Sadaliet mīklu 4-5 daļās, katru daļu sarullējiet plānā taisnstūra kārtā. Ielieciet ābolu pildījumu uz slāņu plašās malas, to sarullējot. Apkaisīt ar kanēli un atlikušo cukuru virsū.
• 
• Mēs cepam virpuļus krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, uz cepešpannas, kas ieziesta ar augu eļļu, 30-40 minūtes.
• 

Trauks ir paredzēts

8-10 gabali (20-25cm gari)

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Recepte ir aizgūta no žurnāla Lisa un tiek pasniegta pēc jūsu ieskata!
Garšīgi virpuļojumi ir īpaši labi pie jūsu rīta kafijas - lielisks garastāvoklis tiek garantēts visai dienai!
Labu apetīti!

Lieliski! Iespaidu!

Taņa, paldies! Kamēr twirlies gatavojās, es apbrīnoju aromātu ...

MariS, es to paņēmu grāmatzīmēs, gaidīšu svaigus ābolus ...

[Marisha]

Marisha, Nav vārdu!
Es varu iedomāties, cik tas ir smaržīgs un garšīgs !!!

Lieliski! Kā Vīnes strūdelis, bet bez olas, super!

[Es varu iedomāties, cik tas ir smaržīgs un garšīgs !!!]

Es varu iedomāties, cik tas ir smaržīgs un garšīgs !!!

Paldies meitenēm - Vilapo, Marisha, Ilona!

Lieliski! Kā Vīnes strūdelis, bet bez olas, super!

Patiesībā aromāts ir garšīgs, un, gatavojot ēdienu, jūs varat iegūt pietiekami daudz vienas smaržas ...
Tiem, kuriem ir savi āboli, ļoti ērta (ekonomiska) recepte.
Es gatavoju no Moldovas saldajiem āboliem - manējie (vietējie) būs ilgi jāgaida, un kāpēc!

[Marisha,]

Marisha, ņemt atskaiti. Cepot, aromāts bija elpu aizraujošs! Un garša ir

🔗

Vēlreiz paldies par recepti!

[Marish,]

Marish,cik ātri tu esi - labi izdarīts!
Es ļoti priecājos, ka jums patika virpuļošana! Tiešām garšīga smarža?
Paldies, Marisha, par ziņojumu - skaistules izrādījās!

Liels paldies par recepti. Rezultāts ir brīnišķīgs ābolu strūdelis. Skāba krējuma nebija, un es tiku galā ar kefīru, un, lai iepriecinātu bērnus, es to pārkaisīju ar cukura pulveri. Vertutas ar blīkšķi aizgāja.

[Oļesja,]

Oļesja,Es ļoti priecājos, ka mums patika līkloči! Ir lieliski, ka viņi iztika ar kefīru, nevis skābo krējumu - diētiskais variants izrādījās! Cepiet uz savu veselību.

Māris, paldies par recepti!
Es tikai domāju, vai ir iespējams aizstāt skābo krējumu ar fermentētu piena produktu (es pats fermentēju). un OLESIJA jau atbildēja uz manu jautājumu.
Tāpēc es atzīmēšu recepti ar grāmatzīmi. Es mīlu ābolus ar kanēli.

francevna, paldies par interesi par recepti - piedod, nevarēju uzreiz atbildēt! Oļesjai bija pieredze, kā skābo krējumu aizstāt ar kefīru - izmēģiniet to, lai jūsu veselība. Es ceru, ka jums patiks!

[MariS]

MariS, tikko izcepusi virpuļošanu pēc jūsu receptes. Konditorejas izstrādājumu aromātu nevar nodot ar vārdiem, es vienkārši nespēju pretoties un izmēģināju gabalu remdena. Es nevaru teikt, ka tas ir vienkārši garšīgi - tas ir traki garšīgi !!!
Liels paldies par tik vienkāršu un gardu recepti!

[MariS]

MariS, Es nevaru teikt, ka tas ir vienkārši garšīgi - tas ir traki garšīgi !!!
Liels paldies par tik vienkāršu un gardu recepti!

Vitālinka, cik skaisti vertuki tu esi izrādījies, un smarža ... jau iesūcas monitora ekrānā ... Paldies par tik skaisto ziņojumu!
Es iešu meklēt saldos ābolus - es ļoti vēlos vēlreiz sajust aromātu!

MariS, šodien es izcepu ābolu virpuli, ļoti garšīgs un skaists, visiem patika. Es skābo krējumu aizstāju ar 4% ayran (piemēram, ļoti biezu skābo krējumu), tas izrādījās 5 gabali, tikai uz cepešpannas. Tā kā es nevaru ievietot fotoattēlu, es detalizēti aprakstīšu, kā es to izdarīju, varbūt kāds vēlēsies to atkārtot.
Mīklu izrullēja 27x30cm izmērā. Es garīgi sadalīju palagu 3 daļās, ar rullīti 10 cm velmēju tīklam un izveidoju rullīti ar āboliem pa 20 cm, un pēc tam iesaiņoju iztaisnotajā tīklā. Sānu griezumus sagrieza ar viļņotu veltni. Eļļota ar olu, pārkaisa ar cukuru 3 gab. Un 2 gab. pārkaisa ar kanēli. Izrādījās ļoti jauks izskats ar sietu.

[Francevna,]

Francevna, Es ļoti priecājos, ka man patika vertuta!
Cepiet savas mājsaimniecības veselībai un priekam!

Marinočka, kā man pietrūka tik gardas receptes! Liels paldies par to, manai ģimenei tas noteikti patiks!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, laimīgu Jauno gadu jums un jūsu ģimenei! Es būtu priecīgs, ja jums patīk vertuta. Es joprojām nevaru aizsniegt viņas rokas - sen neesmu gatavojusi.

[MariS]

MariS, Marina, paldies par atskaņotājiem! Mīkla ir vienkārša, pēc kaloriju satura, manuprāt, tā ir ļoti zemāka par kārtaino mīklu, bet ar bagātīgu krēmveida aromātu!

Nu, par ābolu ar vistu aromātu
Es gribu izmēģināt ar kāpostiem, sēnēm un Provansas zaļumiem, ar rozīnēm, ar biezpiena masu ... Es darīšu visu.

[MariS]

MariS, Liels paldies! par šo lielisko ābolu pildījuma recepti. Nu, visbeidzot, sastāvā nav soda un cepamā pulvera! Pretējā gadījumā es vienmēr viņus jūtu, lai arī cik daudz es viņus liktu. Viņa cepa 40 minūtes, pildījumam pievienoja 1 ēdamkarote. l. cietes un 0,5 tējk. garšvielas ābolu pīrāgam no Kotani. Ābolus berzēja uz rupjas plastmasas Bernera rīves, izrādījās 400 gr. - 100 gr. uz pīrāga.
Marina, paldies, tas sanāca garšīgi pārsteidzošs, es noteikti to cepšu daudzas reizes!

[lilija72]

lilija72, Lilija! Es ļoti priecājos, ka man patika vertuta. Mīkla faktiski ir vienkārša, bez kalorijām, bet garšīga. Es priecāšos, ja tas būs tikpat garšīgs ar citiem pildījumiem!

Pievienots pirmdien, 2016. gada 4. aprīlī, 20:56

Nu, visbeidzot, sastāvā nav soda un cepamā pulvera! Pretējā gadījumā es vienmēr viņus jūtu, lai arī cik daudz es viņus liktu.

Astilba, Es ļoti priecājos, ka man patika recepte! Es arī iemīlējos šajā mīklā, un šo smalko ābolu pildījumu es priecātos, ja vertuta bieži atrodas uz jūsu galda!

[MariS]

MariS, Marina, Tas ir garšīgi! Ēdienu gatavošana visiem!))))))))))

[OlgaGera]

OlgaGera, tik jauki, ka man patika vertuta! Cep labas veselības labad. Es pats sen neesmu to cepis - paldies, ka atgādināji ...

Šādi ābolu batoniņi, ar plānāko mīklu, kas nav jūtams. Un nosaukums ir tik silts

Jā, viņi mēdza visu nosaukt, lai tas tikai padarītu siltāku! Tagad vecās receptes un nosaukumi ir jāaizsargā.

Atvainojiet, un cik ml ir glāze?

[MariS]

MariS, Marina, ļoti laba recepte, lieliski pagriezieni, labi izdarīts

[ulaaa]

ulaaa, cik man zināms, apzīmējums sv nozīmē standarta fasētu stiklu 250 ml. Bet miltu daudzums tajā var svārstīties no 130 līdz 150 g (zem loka vai pirms tā). Ja ir norādīts stikls, es ņemu 140-150 g.
Kristīna, Paldies! Es priecājos, ka recepte man patika!

Paldies par atbildi

Meitenes, es nevaru jautāt ...
Man noteikti ir āboli, un ir arī daudz žāvētu aprikožu ... piedauzīgi ...
Vai es varu cept ar aprikozēm?

[mamusi]

mamusi, Margarita, jā, ar visu iespējamo. Un ar žāvētām aprikozēm, ak, cik tas būs garšīgi!
Laimīgu Jauno gadu!

[MariS]

MariS, Marinočka, paldies, es esmu izplānojis tavus līkločus parītdien!)))
Gaidu ar nepacietību!
Liels paldies. Laimīgu Jauno gadu!!!

[Margarita]

plānots parīt parīt!)))

Margarita, laimīgu cepšanu! Gaidīšu iespaidus.

[Marina]

Marina, paldies par recepti. : roze: Es cepu virpuļus. Foto vakaram, kvalitāte nav ļoti laba. Bet garša un aromāts ir lieliski!)



Kanēlis ar āboliem iekšā. Cepts Princesē no silta stāvokļa 30 minūtes. Uz papīra teflona siets zem tā.
Mēs to darīsim tagad bieži! Dēls uzreiz teica: Es viņus pārstāvu ... ar kāpostiem!
(Visu kāpostu mīļākais)))

Un man ir jautājums: vai es to pareizi iesaiņoju? Es daudz ieliku pildījumu ar iegarenu čūsku, 3 kaudzēm karotes un sāku to ietīt mīklā.
Un ne kā ruļļos - mēs izkaisām pildījumu, pēc tam iesaiņojam ... Vai ne?
UN?

[Margarita]

Margarita, paldies par fotogrāfiju! Cik priecīgs es esmu, ka vertuta man patika. Un obligāti ir jāapžilē sonule ar kāpostiem - lai iepriecinātu kāpostu mīļotāju!
Uztaisīju arī gliemeža formas virpuli ar kāpostiem (no biezpiena mīklas) - garšīgi!
Es to iesaiņoju kā ruļļu un noņēmu malas iekšpusē. Bet jūs to varat savīt savā veidā, ja vien tas būtu garšīgs un cepts!
Priecīgas brīvdienas!!! Miers un labestība!

Darīsim to ar kāpostiem!) Un ietin ar rullīti un gliemežu!
Paldies un Priecīgus Ziemassvētkus, Marinočka!

[Margarita]

Darīsim to ar kāpostiem!)

Margarita, laba veselība!

[Marina]

Marina, Es atkal esmu kopā ar Vertutu!)
Šeit ir fotoreportāža.


Paldies par šo vienkāršo recepti.

[Margarita]

Margaritacik jauki, ka virpuļotāji ir iesakņojušies ģimenē! Laba veselība un paldies par fotogrāfijām - ļoti garšīgi !!!