Chill

Chill

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Vistas krūtiņa	0,5 kg.
Bietes (nav lielas)	5 gab.
Gurķi	5 gab.
Olas	5 gab.
Dilles, zaļie sīpoli	1 saišķis
Skābais krējums	0,5 l.

Gatavošanas metode

• Vāra vistas krūtiņu (atdzesē ar buljonu)
• Vāra bietes, olas.
• Rupjas bietes,
• Gurķus sagriež kubiņos
• Olas ir vai nu 4 gab., Vai lielas
• Izjauciet vistas krūtiņu šķiedrās un sagrieziet
• Sasmalciniet zaļumus.
• Visu sajauciet, sezonu ar skābu krējumu un ielejiet buljonu, kurā tika pagatavota vistas krūtiņa.
• Citronskābes sāls pēc garšas.

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Piezīme

sākotnējā recepte ir taisnība ar vēžu astēm, bet ticiet man ar vistu, tas ir arī lieliski

Foto dīdžejs

Ja jūs gatavojat pēc receptes, tad par cik litriem ledusskapja tiek iegūti?

Ja jūs gatavojat pēc receptes, tad par cik litriem ledusskapja tiek iegūti?

Saskaņā ar recepti, 6 porcijas, apmēram 400-500 ml uz porciju. , mēs iegūstam apmēram 3 litrus

Paldies!

Es saņēmu apmēram 4 litrus

Cik buljona jūs saņēmāt?

Cik buljona jūs saņēmāt?

Kāpēc jums tas precīzi jāzina?
Vispirms ielieciet visas sastāvdaļas vajadzīgajā daudzumā, un pēc tam atšķaida ar buljonu līdz vajadzīgajam biezumam un iegūstiet nepieciešamo - gan biezumu, gan daudzumu

Es pagatavoju buljonu lēnā plīts, es saņēmu kaut kur 3-3,5 litrus. Bet atkal man patīk vidēja blīvuma, bet ir plānāks, tas viss ir pēc jūsu ieskatiem

[melrīns]

melrīns Paldies par zupu! Ņammīgs!! Es patiešām vēlos pievienot tikai nedaudz kartupeļu

Merilina, vai gurķi ir svaigi vai sālīti? Lai gan es domāju, ka tas ir svaigs ... Mana mamma ziemā gatavo ļoti līdzīgu zupu - bietes sauc, kā viņa man paskaidroja, tā pati okroshka (viss ir pagatavots okroshka), tā vietā tiek pievienotas tikai sarīvētas vārītas bietes un marinēti gurķi svaigi, tāpat kā okroshkā un ar kartupeļiem, protams. Jūsu versija neapšaubāmi ir interesanta, jums to noteikti vajadzētu izmēģināt, bet ar kartupeļiem.

[Vika]

Vika, kas attiecas uz mani, šī ir parasta biete, tikai ar vistas krūtiņu. Un gurķi, protams, ir svaigi.

Tanyuša, ka es vzhe dopetril, ka ar svaigiem gurķiem, BET es neesmu izmēģinājis bietes, es varu tikai uzminēt par garšu un es arī neesmu ēdis chill, tagad man ir daudz iespēju, ko izmēģināt ... Iepriekš neplānoju, tiklīdz parādās vēlme, gatavoju ēdienu (protams, sev).

[melrīns]

melrīns Paldies par zupu! Ņammīgs!! Es patiešām vēlos pievienot tikai nedaudz kartupeļu

Jauka zupa. Un es pie tā vienkārši apstājos, jo bez kartupeļiem pēdējā laikā es kartupeļus neēdu, negribu, cenšos bez tā gatavot zupu kā zirņus vai kartupeļu biezeni.

Vika, kas attiecas uz mani, šī ir parasta biete, tikai ar vistas krūtiņu. Un gurķi, protams, ir svaigi.

Līdz parastajai bietei tikai ne uz biešu, bet uz buljona.

Es mēģināšu šodien. Paldies

Labu apetīti, es ceru, ka jums tas patiks

klase! Es mīlu bietes, es aizmirsu par tās eksistenci, līdz tu, Taņa, man to atgādināji))) Es vienmēr gatavoju to pagatavot, un tad kaut kas novērš uzmanību. MTS ir vienkārši karsts, tik lieliski! vai tikai uz ūdens?

Tanjuša, jūs zināt, ka es tagad gatavoju okroshku buljonā, man tas labāk patīk :)))

vai tikai uz ūdens?

Laikam vispār uz ūdens skumji būs liesa ..... es savulaik gatavoju bietes uz sūkalām, bet kaut kā tāds ēdiens mājās neiesakņojās

Es jums pateikšu noslēpumu - ne visi ir skumji bez gaļas))))) Man ir veģetārietis)))))

Es jums pateikšu noslēpumu - ne visi ir skumji bez gaļas))))) Man ir veģetārietis)))))

šajā gadījumā var, jā, jāgatavo ūdenī, bet kā ir bez gaļas ?? Vai veģetārietis ēd piena produktus? ja ēd, tas ir iespējams uz seruma.

ēd piena produktus un olas arī. Aizliegta tikai gaļa))))) Esmu pie tā pieradusi, šī ir mana meita, viņai jau ir 26 gadi, viņa ir dzimusi .. viņas tētis nebija gaļas ēdājs.

Man dzīvo veģetārietis)))))

Nu tad - jā ...
Bet okroshka joprojām tiek pagatavota uz kefīra, varbūt bietes var izdarīt šādā veidā ..... Tas ir, ja veģetārietis ēd piena produktus. Un ja nē, tad ūdens ... vai kvass ........

visu, es mēģināšu jums pastāstīt ..

Es to gatavoju šodien, bet darīju to gandrīz šādi:
vārītas bietes, kartupeļi, olas. Es noberzēju bietes, sagriezu kartupeļus kubiņos un pievienoju vārošajam gatavam buljonam, no kura vispirms es izņēmu krūtis un sadalīju tos šķiedrās. Kad visa lieta atdzisa, tad es jau pievienoju sasmalcinātas olas un gurķi un nedaudz. skābe