Zemeņu kompots ar piparmētru

[Ogu kompoti ir labi, jo tie dod absolūtu proporciju brīvību! Ja jums patīk saldumi, varat pievienot nedaudz vairāk cukura. Jūs varat ielej mazāk šķidruma - tad kompots izrādīsies biezāks un bagātāks. Vissvarīgākais ir sekot savai gaumei. Zemeņu garša ir samērā neitrāla, tās nav ne “karstas”, ne “aukstas”, tomēr kombinācijā ar piparmētrām tās iegūst patīkamu svaigumu un atdzesē. Un tas noderēs karstajā vasarā gan vasarā piknikā dabā, gan pilsētas dzīvoklī.]

Zemeņu kompots ar piparmētru

Kategorija: Dzērieni

Sastāvdaļas
Svaigas zemenes	500gr
Cukurs	5. l.
Ūdens	2,5L
Svaigas piparmētras	3 filiāles

Gatavošanas metode

• Ogu kompoti ir labi, jo tie dod absolūtu proporciju brīvību! Ja jums patīk saldumi, varat pievienot nedaudz vairāk cukura. Jūs varat ielej mazāk šķidruma - tad kompots izrādīsies biezāks un bagātāks. Vissvarīgākais ir sekot savai gaumei. Zemeņu garša ir samērā neitrāla, tās nav ne “karstas”, ne “aukstas”, tomēr kombinācijā ar piparmētrām tās iegūst patīkamu svaigumu un atdzesē. Un tas noderēs karstajā vasarā gan vasarā piknikā dabā, gan pilsētas dzīvoklī.
• Mēs mazgājam zemenes.
• Mēs tos atdala no astēm, ievieto traukā un pārklāj ar cukuru.
• Mēs atstājam apmēram pusstundu, lai ogas dod sulu.
• Mēs uzliekam ūdeni ugunī un uzvāra. Pievienojiet ogas ar cukuru, atkal vāriet kompotu un vāriet apmēram 5 minūtes.
• Noņemiet no uguns, pievienojiet svaigu piparmētru zariņus, pārklājiet ar vāku un atstājiet ievilkties, līdz tas pilnībā atdziest.
• Gatavo kompotu pasniedziet uz galda atdzist.

Piezīme

Recepte ir ņemta no vietnes cook-n-eat vietnes ar maniem papildinājumiem ...