Draudzība Bagels

Varbūt patiesība novirzīja sāli - mērīja tikai 1,5. karotes, pieskārās mīklai - istabas temperatūra. Man tagad ir jāgaida līdz vakara chtol. Nu, kopš vakardienas es sapņoju tos likvidēt

Es tagad gaidu līdz vakara chtol

Un kas vēl paliek.

rieksts, mani bagels arī aizvakar nebija pārāk labs, jums tas jātur ilgāk, un tas joprojām darbosies krāsnī.

rieksts, var būt "viltus" raugs, tādā ziņā viltus ... kaut kā pārbaudiet tos - piemēram, siltā ūdenī ar cukuru un nedaudz miltu vajadzētu kaut ko darīt ar viņiem - gurkstēt vai kaut ko, vajadzētu vai celties ar cepure, es neatceros .. es domāju, ka raugs, sasodīts mans bietes, tāpēc es rauga dēļ izmetu 2 mīklas ...

Es pārbaudīju raugu - pārkaisa gabalu ar cukuru un pēc 5 minūtēm. Man bija tāda cepure Kopš septiņiem rītiem es jaucos ar mīklu, tagad jau stundu esmu to ielikusi cepeškrāsnī maisā - mēs gaidām. Man nav kur iet, žēl to izmest

Man nav kur iet, žēl to izmest

Joprojām būtu!

Neuztraucieties, mēs gaidām šeit kopā ar jums!

Es pārbaudīju raugu - pārkaisa gabalu ar cukuru un pēc 5 minūtēm. Man bija tāda cepure. Kopš septiņiem rītiem es jaucos ar mīklu, tagad stundu esmu ielicis cepeškrāsnī maisā - mēs gaidām. Man nav kur iet, žēl izmet to

Neuztraucieties, viņi celsies, kurp doties.
Un jūs to darījāt ar skābu mīklu, varbūt skābene ir diezgan vāja?

labi, ja raugs ir pieaudzis, un mīkla nav pārkarsusi, tad varbūt dzīvoklī ir vēss? tad jums jāgaida rieksts, mēs esam ar jums un jūsu bagelēm

Jā, ūsas, es esmu dzimusi Cilvēks nevarēja pretoties un ēda mmmm ... garšīgi Iekšā tas izrādījās kā uzpūsts. Ja ne jūsu atbalsts, es visu būtu izmetis, Dievs. Nu tas ir vajadzīgs, visas dienas garumā skrienot pa dzīvokli ar ruļļiem PALDIES

rieksts, tas ir diezgan! klaaaass !!!!

Ciešanas bagelēm !!!
Ļoti vērtīgi līdzekļi !!!

Man ir jautājums: vai mīkla bija bieza?

Pirmās 10 minūtes. mīcīšana bija tik ļoooti bieza, bija pat doma izslēgt plīti, un, kad es iemetu sviestu, tas kļuva šķidrs, apakšā bija viens mīksts, es pievienoju 2 ēdamkarotes miltu pa vienam un uzreiz skaists tika uzzīmēta bulciņa, un tad viss notika stingri pēc receptes

Riekstiņš, apbrīnojami bagels !!!
Nav brīnums, ka es cietu!

[Lilija (Liulёk)]

Cepiet, cepiet barankas! Šī ir viena no manām iecienītākajām receptēm, pie tās bieži atgriežos.
Lilija (Liulёk), paldies atkal un atkal!
Un pārmaiņus es tos dažreiz gatavoju ar mandeļu pildījumu, tas sanāk garšīgi!



Mandeļu pildījums (katram gadījumam):
Zemes mandeles - 170 g.
Olu baltumi (sakuļ ar cukuru) - 2 gab
Cukurs - 100 g.