Melisa72ru
Makaroni ar ķiploku, baziliku, tomātu un rīvētu sieru (itāļu variācija)
Kategorija: Ēdieni no graudaugiem un miltu izstrādājumiem
Virtuve: itāļu
Makaroni ar ķiplokiem, baziliku, tomātiem un rīvētu sieru (itāļu variācija) Makaroni ar ķiplokiem, baziliku, tomātiem un rīvētu sieru (itāļu variācija)
Sastāvdaļas
Cietie kviešu makaroni
ķiploku ķīļi
baziliks
tomātu
cietais siers
sviests
Gatavošanas metode

Mana mīļākā un ātrā recepte ar vakar vārītiem makaroniem.
Tā kā viņš ir mans mīļākais, pastāstīšu, kā man iet, šim ēdienam ir daudz variāciju:
Nomizoju ķiploka daiviņu, sasmalcinu, iemetu karstā pannā ar izkausētu sviestu.
Ķiplokus apcep ar ļoti garšīgu smaržu, tad sasmalcinātu tomātu, apcep vēl nedaudz.
Pievieno makaronus, samaisa, pārkaisa ar žāvētu baziliku.
Nu, pēdējais akords ir apkaisīt ar rīvētu sieru, izslēgt plīti un pārklāt ar vāku.
Kamēr mēs izņemam šķīvjus, trauks jau ir gatavs.

Gatavošanas laiks: 10-15 minūtes
Piezīme
Makaroni ar ķiploku, baziliku, tomātu un rīvētu sieru (itāļu variācija)

Ļoti ātri un apmierinoši, par ko es mīlu šo recepti
Es to daru kopš 1999. gada - mācīja draugs, kurš apprecējās ar itāli
Šajā laikā mums sāka ražot pirmos cietos makaronus - Pasta ZARA dažādās formās, tieši to es arī darīju.
Oriģināls bija parmezāna siers - draudzene to atnesa līdzi no Itālijas. Viņi gatavoja ēdienu kopā, viņa man uzdeva sarīvēt sieru - toreiz tas nokrita septiņus - tas bija tikai ķieģeļu gabals - pēc manām sajūtām
Manā fotoattēlā ir makaroni bez siera, es biju slinka, lai berzētu Bet tomēr garšīgi !!!
Gabija
Melisuška, man arī patīk šādā veidā pagatavot makaronus, augu eļļā iemest tikai ķiplokus + tomātu + šķipsniņu žāvēta zaļa bazilika ar oregano (šos divus garšaugus esmu speciāli samaisījis burciņā - tikai spageti vārīšanai un picai). Ļoti garšīgi, es apstiprinu. Nākamreiz man to vajadzēs pagatavot ar sviestu.
Melisa72ru
Gabija Vika,
jā, amatierim)) Man vairāk patīk krēms, labi))) Es neesmu izmēģinājis ar oregano, es to ievietoju tikai maizē
Gabija
Citāts: Melisa72ru

Gabija Vika,
jā, amatierim)) Man vairāk patīk krēms, labi))) Es neesmu izmēģinājis ar oregano, es to ievietoju tikai maizē

Jā, es nezināju, ka tas ir iespējams ar sviestu, es gatavoju, kā esmu redzējis televizorā vairākas reizes. Dažādu itāļu programmās parādīja, kā viņi gatavo savus "makaronus": olīveļļa + ķiploki un tā tālāk. Jums būs jāmēģina ar sviestu.
Tautietis
Viss ir kārtībā, tikai ...
Man vienmēr šķita, ka “mājās” ir no tā, kas ir mājās pie rokas.

Kopš pirmās skolas klases es ēdu ceptus makaronus, pats tos gatavoju ... Tas ir, apmēram 53 gadus. Gandrīz katru dienu. Šeit viņi man ir - "mājās".
Redzi? Un apmeklētāji, starp citu, arī nekavējoties nosūtīja savas iespējas.

Vārdu sakot, recepte ir ļoti interesanta (būs gadījums ar visu komponentu vienlaicīgu klātbūtni, un es noteikti arī izmēģināšu), bet nosaukums nav gluži man patīk ...
Dogonā. Mani ļoti glaimo ārkārtīgi ātrā autora reakcija uz izteikto piezīmi.
Melisa72ru
Tautietis
jā, mani arī samulsināja nosaukums ... labi, tā kā draugs no Itālijas mācīja vizītē Krievijā, sauksim to par itāļu variāciju)) un šeit ir Itālija, un jau pieradinātā recepte - olīveļļas vietā, sviests))
Skaidrs, ka visi ceptu makaronu ēda jau kopš bērnības, tikai manā bērnībā nebija tādu makaronu kā zara makaroni, cietie kvieši ...
Es atceros, ka kāds kolēģis man teica tālajā 1986. gadā, kad viņi 70. gados ieradās no ciemata, iegāja tehnikumā, pirmo reizi redzēja makaronus, tagad uz iepakojumiem raksta, ko un kā gatavot)) un tad šie makaroni bija pārdod pēc svara - garš - tad vārdu spageti maz zināja ...
Tāpēc viņi iemeta šos makaronus pannā - nevārot - un sāka cept
Tautietis
Melisa72ru. Tas notiek ar nosaukumiem ... Es atceros, ka sabata celtniecības brigādē, kurā es un mani draugi padomju laikā, Maskavas Valsts universitātes Nodokļu un nodevu ministrija, strādājām iztiku, pārtikai bija īpaši nosaukumi. savākti no visa pēc kārtas. Ja vārīšanas rezultātā tas izrādījās vairāk kā zupa, nevis putra, tad to sauca condo, ja gluži pretēji, tad viņi mani sauca, es lūdzu piedošanu - par * vētru.

Es jau pateicos par labojumu šajā pirmajā komentārā.
Ar SW.,
EK
ēna
Miers ar jums, maiznieki!

Melisa72ru == Šeit viņi iemeta šos makaronus pannā - nevārot - un sāka cept

bet man patīk cepti makaroni \ labāk vermeshel \ bet pēc cepšanas tos, protams, vajag pagatavot
Luizija
Ksyushk @ -Plushk @
Zhen, bet man vairāk patika nosaukums "home-like". Nu, jūs esat pieradinājis itāļu virtuves recepti, tas nozīmē, ka mājās. Velti pārdēvēts, veltīgi.
Merri
Jevgēnijs, paldies par recepti! Manuprāt, tā teikt interesantākās tautas receptes. Atvests, kā saka, no kāda cita virtuves.
Melisa72ru
Tātad, Ksyushk @, tie ir mājās gatavoti itālieši
Es atceros visu to parmezānu))) izskatās kā daļa mājsaimniecību. ziepes bija un hardddyyyyy, e-mine !!!!! Kopš tā laika, parmezāns, parmezāns, mēs esam redzējuši jūsu parmezānu !!!
Melisa72ru
Merri Irina, jā .. atnesta no "kalna" aizmugures un pielāgota realitātei joprojām ir pāris pieradinātas receptes, ja es to darīšu, es to ievietošu))) itāļu valodā mājās

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība