Parastie kvieši uz alus maizes automātā

Parastie kvieši uz alus maizes automātā

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Milti (kviešu maiznīca, v. S.)	450gr. (3 st.)
Ūdens	180 ml.
Alus (viegls nefiltrēts,	100 ml.
Eļļa (neapstrādāta saulespuķe)	1,3 tējk
Sāls	1,3 tējk
Cukurs	1,5 ēd.k. l.
Raugs (SAF-moments)	1,3 tējk

Gatavošanas metode

• Nav īpašu instrukciju! Es visu ievietoju maizes automātā (vispirms šķidrums, pēc tam plūstamība), aizvēru un iestatīju taimeri. Es piecēlos no rīta - voila! - gatava maize! :) Maize pacēlās līdz pašam vākam, labi izcepās. Izrādījās mīksts, ļoti garšīgs. Es ielieku vidējo garozu.

Trauks ir paredzēts

700 gr.

Laiks sagatavošanai:

3h 50min

Gatavošanas programma:

Franču

Piezīme

Pamatojoties uz recepti Dimich71

[Kamč]

Kamč, ar pirmo maizi forumā!

Gaisīgā maize izrādījās .... bet kāpēc, jūsuprāt, tik karsti to sasmalcinājāt?

Jā, es to uzreiz karstu sagriezu ... Kaimiņš uzstāja (es dzīvoju komunālajā dzīvoklī)! Redzot medības bija, kā tas notika!))) Nazis bez zobiem, lai arī ass, tomēr saburzīts.

Maize ir pilnībā gatava, kad tā sasniedz istabas temperatūru! Tad viņa izskats un garša būs atšķirīga, daudz labāka!

Paldies! Es apsvēršu

Paldies par recepti. Es noteikti centīšos to izdarīt
Vienīgais ir mazs - ne tikai pērciet alu, bet arī ietaupiet ... vismaz 100 gramus ...

Tavai veselībai!

Vienīgais ir mazs - ne tikai pērciet alu, bet arī ietaupiet ... vismaz 100 gramus ...

Tāpēc es uzreiz ielēju 100 ml mērkrūzītē un pārējo patērēju paredzētajam mērķim))

Tāpēc es uzreiz ielej 100 ml mērkrūzītē un pārējo patērēju paredzētajam mērķim))

Es to daru tagad, bet krāsnī, tāpēc redzēsim, kas notiks

Būs interesanti redzēt! Nenokavē ar fotoreportāžu!

Tā tas izrādījās. Tikai mums tas nepatika. Es to izdarīju pēc šīs receptes https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171084.0, jūs pielāgojāt to savam HP, pagatavojāt ar rudzu miltiem, viss ir kā receptē, mums tas izrādījās ļoti salds un stingrs. Turklāt man to vajadzēja sajaukt ar savām rokām, man nav HB. Es sajaucu parasto virtuves kombainu un cepu cepeškrāsnī. Varbūt jūs to izdarījāt slikti? ES nezinu. vispār viņš pie mums negāja.

Un jūsu recepte, starp citu, ir ļoti līdzīga Kubas maizei https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183759.0, tāpēc es to dabūju kombainā, tur ir nedaudz mazāk mīklas, kombains to "velk", tas patiešām ir ļoti garšīgs, un, starp citu, dažreiz 75 gramus kviešu miltu es mainu ar rudziem, es cep gandrīz katru vai tieši katru otro dienu, tas ātri tiek apēsts ...

Jā, es to nedaudz pielāgoju savam HP. Viņš to cepa vairākas reizes, vienmēr labs! Un visi, kas to izmēģināja, atsaucās labi. Es nezinu, kāpēc jums tā ir. Parasti tas nav stingrs, bet drīzāk gaisīgs. Pēc salduma, acīmredzot, tāpat kā ikviens.
Fotoattēlā jūs izskatāties ļoti sīks!))
Paldies par padomu par recepti!

Jā, ārēji viņš bija patiešām labs

Paldies par recepti. Maize bija veiksmīga
Paliek gabals