Maizītes "Mākoņi" multivarkā DEX DMC-50

Maizītes "Mākoņi" multivarkā DEX DMC-50

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Piens	150 ml
Presēts raugs (vai sauss - 1 tējkarote)	14 g
Milti	300-350 g
Sāls	0,5 tējk
Svaigi spiesta apelsīnu sula	2 ēd.k. l.
Olu	1 dators
Sviests	25 g
Cukurs	3-4 ēd.k. l.
Vanilīns	šķipsnu

Gatavošanas metode

• Raugu izšķīdina nedaudz uzsildītā pienā.
• Iesijā miltus ar sāli, pievieno tam apelsīnu sulu. Miltiem pievienojiet pienu ar raugu.
• Sajauciet cukuru, sviestu istabas temperatūrā vai izkausētu, olu, vanilīnu. Atstājiet pāris ēdamkarotes šī maisījuma, lai ieeļļotu augšu, pārējo ielejiet mīklā.
• Apakšā mīciet mīkstu, nedaudz iesmērētu mīklu.
• Attāliniet to līdz 2-3 reizēm.
• Sadaliet mīklu 8-10 gabaliņos un veidojiet maizītes, kā vēlaties - jūs varat vienkārši izmantot bumbiņas, jūs varat ruļļus, jūs varat ar jebkuru pildījumu (piemēram, magoņu sēklas vai ķirši). Es to izdarīju bez pildījuma, es tikai mīcīju katru maizīti ar plaukstu, ieeļļoju to ar sviestu un velmēju rullīti.
• Ievietojiet maizītes multivarkā, kas ieziesta ar sviestu, un ielieciet tos karikatūrā ar aizvērtu vāku. Pēc 20-25 minūtēm ieeļļojiet ar maisījumu, ko mēs atstājām, uz augšu apkaisa ar kakao. Ieslēdziet cepšanas programmu 45 minūtes. Meklējiet lēnajā plītē, cik ilgi jācep. Manējās 45 minūtes ir standarta laiks cepšanai.
• Programmas beigās maigi pagrieziet kastroli un noņemiet ruļļus. Atdzesē uz režģa.
• 
• 

Trauks ir paredzēts

pilna kastrolis

Laiks sagatavošanai:

2 stundas

Gatavošanas programma:

Maizes izstrādājumi

Piezīme

Ko jūs varat teikt - garšīgi un pilnīgi mākoņaini gaisīgi. Iesakiet!

Ņemts no šejienes - 🔗 , tika veiktas nelielas izmaiņas šķidruma / miltu attiecībās, pretējā gadījumā tas izrādījās pārāk šķidrs.

Līdzīgas receptes

Rozmarīna maizītes (Natali06)

Karsto suņu maizītes (Sonadora)

Diētiskās klijas maizītes (barbariscka)

Lozja, es to aiznesu līdz grāmatzīmēm, es noteikti to uzcepšu, tad es ziņošu. Paldies par recepti

Lozja, es to aiznesu līdz grāmatzīmēm, es noteikti to uzcepšu, tad es ziņošu. Paldies par recepti

Tavai veselībai! Pamēģini! Man tik ļoti patika cept ruļļus lēnā plītī, ka es pārdomāju krāsns iegādi.

Tavai veselībai! Pamēģini! Man tik ļoti patika cept ruļļus lēnā plītī, ka es pārdomāju krāsns iegādi.

Paldies, mēs noteikti mēģināsim! Man patīk arī cept rauga mīklu lēnā plīts. Vīrs saka: izņemsim cepeškrāsni un ievietosim trauku mazgājamo mašīnu tās vietā.

Es arī apskatīju šo pavāres recepti, neko nedarīju, nemainot mīklu, tas bija normāli (iespējams, dažādi milti), maizītes ir ļoti garšīgas un gaisīgas, atgādināja Sverdlovskas pūtienu, es cepu daudzas reizes, es iesaku visiem izmēģināt =)))

cik jauki!
Es saprotu, ka mīklu var mīcīt HP? vai jūs varat uzglabāt apelsīnu sulu? Es vienkārši nemaz nepērku apelsīnus - tie mums pazūd.

Brīnišķīgas maizītes! Noteikti mēģināšu.

cik jauki!
Es saprotu, ka mīklu var mīcīt HP? vai jūs varat uzglabāt apelsīnu sulu? Es vienkārši nemaz nepērku apelsīnus - tie mums pazūd.

Es domāju, ka tas nav veikala vērts, ir tikai nosaukums no apelsīniem. Šādam gadījumam iegādājieties nedaudz apelsīnu.
Protams, mīklu var mīcīt ar jebko, jebkurā vietā. Tāpat kā jūs varat cept šīs maizītes jebkurā.

Es arī pavārā pieskatīju šo recepti, neko nedarīju, nemainot mīklu, tas bija normāli (laikam milti ir dažādi)

Es arī sākumā tā domāju, bet arī Irusja to darīja pēc oriģinālās receptes, un man arī bija jāpievieno apmēram 100 g miltu.Varbūt jūs mērījāt ar glāzēm un receptes autors tika mērīts arī ar glāzi, bet pārrēķināšana gramos tur nav gluži precīza, tāpēc tas arī notika? Es receptē vadījos pēc gramiem un ml, vienmēr tas izrādās uztriepe, nevis mīkla. Tāpēc es samazināju šķidrumu par 25 ml, un tad viss pieauga kopā.
Jūsu veselībai, meitenes!

Te nu es esmu.
Pateicoties Lozjai vakar es cepu:






Ksyusha, vissvarīgākais: viņa darīja visu pēc receptes, izņemot miltus - labi, jūs zināt, galvenais ir tas, ka viņa nepievienoja gagus (labi, kā man tas patīk)
Teikt, ka tas ir garšīgs, nozīmē neko neteikt, tas ir mega garšīgs, mīkla ir vismaigākā, gaisīgākā, labi, tā ir vienkārši mēma
Un šeit ir gaisīga duļķaina mīkla:

[Irus]

Irus, īsti mākoņi, šķiet, ka tie tagad aizlidos! Jau izkaisīti, iespējams, līdz rītam.

[Irus]

Irus, īsti mākoņi, šķiet, ka tie tagad aizlidos! Jau izkaisīti, iespējams, līdz rītam.

Xun
Jā, izkaisīti, bet es sev ietaupīju vienu vakariņām (no vidus)

Arī es jau esmu pierādīšanas procesā, vēl nedaudz un arī lielīšos

Arī es jau esmu pierādīšanas procesā, vēl nedaudz un arī lielīšos

Mēs gaidām ... Un kā ar miltiem un šķidrumu, cik tas prasīja? Un tagad es uztraucos, varbūt, tiešām, velti es mainīju recepti un runa ir par miltiem ...

Mēs gaidām ... Un kā ar miltiem un šķidrumu, cik tas prasīja? Un tagad es uztraucos, varbūt, tiešām, velti es mainīju recepti un runa ir par miltiem ...

un nekas velti
pēc oriģinālās receptes man vajadzēja vēl 100g. milti - nosvēra visus miltus, ko pievienoju.
bet mani milti tik un tā ir savādāki
tas nozīmē, ka oriģinālajā receptē (ja ņem miltus pēc svara, nevis glāzēs) - šķidruma acīmredzami būs par daudz

un nekas velti
pēc oriģinālās receptes man vajadzēja vēl 100g. milti - nosvēra visus miltus, ko pievienoju.
bet mani milti tik un tā ir savādāki
tas nozīmē, ka oriģinālajā receptē (ja ņem miltus pēc svara, nevis glāzēs) - šķidruma acīmredzami būs par daudz

Nu, labi, nomierināja.

Nu, labi, nomierināja.

Lozja, ne velti tu samazināji pienu, 25ml ir viennozīmīgi lieks, jo man bija jāpievieno nedaudz miltu, es tos sajaucu, es izskatos pārāk iesmērēts, nedaudz uzliku uz "acs" ..

Lozja, ne velti tu samazināji pienu, 25ml ir viennozīmīgi lieks, jo man bija jāpievieno nedaudz miltu, es tos sajaucu, es izskatos pārāk iesmērēts, nedaudz uzliku uz "acs" ..

Labi, paldies, es tagad gulēšu labi, es ne velti ņirgājos par recepti.

Starp citu, es aizmirsu precizēt: es cepu Cloud ar sauso raugu Saf-moment - 1 tējkarote no maizes automāta (ar nelielu kalniņu) un 0,5 tējkarote no maizes automāta ar sāli.
Mīcīšana un pirmā koriģēšana HP programmā Mīkla. Tad es noformēju maizītes, ievietoju karikatūrā, jogurta programmā uz 15 minūtēm, pēc tam es to izslēdzu un vēl vienu pārbaudi uz 15-20 minūtēm. (kopējā otrā pārbaude 30-35 min.)
Mana cepšana ir 52min. (vispirms 45, un pēc tam pievienoja 7) - visvairāk tas izrādījās 400 gramu testam. miltu, un, ja uz 300 - tad 45 minūtes. pietiek ar galvu

Ko tu dari !!! mākoņi ... godīgi ... es nezinu, ko šodien cept ...

Ko tu dari !!! mākoņi ... godīgi ... es nezinu, ko šodien cept ...

Polička
Galu galā jums ir vairāk nekā viena karikatūra, cep un pēc tam, un tad - jūs nekļūdīsities

Polička
Galu galā jums ir vairāk nekā viena karikatūra, cep un pēc tam, un tad - jūs nekļūdīsities

hmm ... labi, es domāju, ka mani puiši noteikti neapvainosies, ja es šodien izdarīšu to un to ...

hmm ... labi, es domāju, ka mani puiši noteikti neapvainosies, ja es šodien izdarīšu to un to ...

nu ... duc .. tieši tā arī ir

Dīvainā kārtā es visu mērīju gramos, tikai eļļu aizstāju ar augu eļļu (es cīnos par figūru), un mīklu mīcīju arī maizes gatavotājā, esmu slinka ar roku =), bet galvenais, ka mamma ir izcilas maizītes, tagad viņu ventilators

Dīvainā kārtā es visu mērīju gramos, tikai eļļu aizstāju ar augu eļļu (es cīnos par figūru), un mīklu mīcīju arī maizes gatavotājā, esmu slinka ar roku =), bet galvenais, ka mamma ir super maizītes, tagad viņu ventilators

un milti nebija no cietajiem kviešiem? nevis Makfa? viņai vajag par 20% vairāk šķidruma
Man bija parastie milti

Es tikko nomainīju eļļu ar augu eļļu (es cīnos par figūru),

sviestā ne vairāk kā 82,5% tauku un jebkurā augu eļļā - 99,9%
Jau es ........

Lozja, es ziņoju




Bloki ... ir reāli, paldies, ka šo recepti esat ievietojis mūsu vietnē.

Lozja, es ziņoju

Bloki ... ir reāli, paldies, ka šo recepti esat ievietojis mūsu vietnē.

Jā, Panasonic Cepšanā ar zemāku temperatūru izrādījās īsti mākoņi - mazi balti. Tavai veselībai!

Ak, cik interesanta recepte ... Es to aiznesu līdz atkritumu tvertnēm ...

sviestā ne vairāk kā 82,5% tauku un jebkurā augu eļļā - 99,9%
Jā, bet ķermenim ir liela atšķirība starp augu un dzīvnieku tauku patēriņu

atvainojos par iepriekšējā ieraksta kļūmēm, man laiks jau gulēt.
Un man ir parastie cepamie milti no Auchan

Lozja ,, mīcīja otrajā piegājienā, pirmie "mākoņi" aizlidoja ..... gaidot atkārtojumu, meita lūdza ieliet vairāk kanēļa (es to darīju ar kanēli) Es jau esmu ielicis plus zīmi ... .

Lozja ,, mīcīja otrajā piegājienā, pirmie "mākoņi" aizlidoja ..... gaidot atkārtojumu, meita lūdza ieliet vairāk kanēļa (es to darīju ar kanēli) Es jau esmu ielicis plus zīmi ... .

Tavai veselībai! Es domāju, ka arī rozīnes tur izskatīsies labi, man būs jāmēģina.

Tavai veselībai! Es domāju, ka arī rozīnes tur izskatīsies labi, man būs jāmēģina.

Un rozīnes būs labas, bet es jau domāju par sasmalcinātiem valriekstiem pa vidu, nākamreiz to darīšu

Un rozīnes būs labas, bet es jau domāju par sasmalcinātiem valriekstiem pa vidu, nākamreiz to darīšu

Pastāsti man vēlāk, vai ne? Bet man nepatīk rieksti ruļļos, ​​tas izrādās nedaudz sauss. Bet tas, protams, ir manai gaumei. Ja es kaut ko iebāzīšu iekšā, tā būs vai nu magone, vai ķirsis savā sulā.

Un kāpēc pēkšņi tu, :) tu esi labāks. Lai izvairītos no sausuma, ieleju cukuru, daru tādas bulciņas. Un, manuprāt, svaigām ogām mīkla ir ļoti maiga, lai gan man ļoti patīk ķirši ...

Kāpēc pēkšņi tu,

Vai es zinu? Mulsināja mani ...

Es vakar to cepu. Bet - tā kā es neēdu maizītes, es to nelauzu, es gaidīju ēdāju ..... Es negaidīju. Ēšana notika naktī.
Cepšana nelielā Panasonic, atpūtusies zem paša jumta. Apgrieza un cepa vēl nedaudz.


Ēdējs to pārbaudīja! Bet es nedomāju, ka tas būs tik daudz ........... Saldēt pusi vai kaut ko citu ........

Es vakar to cepu. Bet - tā kā es neēdu maizītes, es to nelauzu, es gaidīju ēdāju ..... Es negaidīju. Ēšana notika naktī.
Cepšana nelielā Panasonic, atpūtusies zem paša jumta. Apgrieza un cepa vēl nedaudz.

Ak, kāda kumelīte! - Jums par jūsu pūlēm, ēdājam - par jūsu novērtējumu!

Kaljuša!
tik skaisti un ēstgribu margrietiņu mākoņi vienkārši wow

un, ja jūs neko neuzkaisāt? Nez kāpēc es tagad nevēlos kakao, bet mājā nav kanēļa.
kā tas nebūs ļoti neglīti? vai var aizstāt ar kaut ko?

un, ja jūs neko neuzkaisāt? Nez kāpēc es tagad nevēlos kakao, bet mājā nav kanēļa.
kā tas nebūs ļoti neglīti? vai var aizstāt ar kaut ko?

Brūnais cukurs...

Brūnais cukurs...

wow nomaiņa ... bet kaut kas vienkāršāks?

bet es tik un tā ieslēdzu. tā ka acīmredzot mani mākoņi paliks bālgani.

wow nomaiņa ... bet kaut kas vienkāršāks?

bet es tik un tā ieslēdzu. tā ka acīmredzot mani mākoņi paliks bālgani.

Nu tad malti rieksti, rīvēta šokolāde ..

wow nomaiņa ... bet kaut kas vienkāršāks?

bet es tik un tā ieslēdzu. tā ka acīmredzot mani mākoņi paliks bālgani.

Polinka, galvenais, ka tas ir garšīgs! Vēderiem viss ir tāds, ko pārkaisa virsū vai nepārkaisa.
Bet par kakao - velti atteicu, tas tur pēc tam nav īpaši jūtams.

Bet par kakao - velti atteicu, tas tur pēc tam nav īpaši jūtams.

Es nesaprotu, kāpēc es atteicos no kakao ... Es patiesībā esmu šokolādes dvēsele. Es mīlu šokolādes konditorejas izstrādājumus, bet šodien nez kāpēc es pat nevēlos dzirdēt smaržu ... lai arī nifiga, es gatavoju šokolādes biezpienu ... šobrīd ... hmm. Es esmu kaut kā noslēpumains pāri mēram.

bet vispār ir kauns teikt ... visiem ir tāds skaistums, bet es, šķiet, esmu ieskrūvējis savus mākoņus.
Sāksim ar to, ka es to neizlasīju, un šķiet, ka daudz miltu vienā reizē tika sasisti. visa mīkla man likās ļoti lipīga, un es pievienoju visu un pievienoju miltus. tāpēc es to izlasīju un apstājos.
tad nez kāpēc nolēmu cept nevis multivarkā, bet spiediena katlā. tas parasti cep labi, bet tagad tas nav pilnībā izmantojams, jo nekad nevar zināt, kas.
un, lai to papildinātu, es tikko atvēru vāku, un manus mākoņus pārpludināja kondensāta ķekars ...

apakšā izrādījās glīts zieds, augšdaļa nav pārāk glīta bulciņa. necēlās augstu. ko es izdarīju nepareizi?
lai gan es patiesībā domāju, varbūt tam nevajadzēja iet uz augšu? Man ir liels kauss!

šobrīd gaidīšu, kamēr atdzisīs, un mēģināšu, varbūt ne viss ir tik slikti.

Sāksim ar to, ka es to neizlasīju, un šķiet, ka daudz miltu vienā reizē tika sasisti. visa mīkla man likās ļoti lipīga, un es pievienoju visu un pievienoju miltus. tāpēc es to izlasīju un apstājos.
tad nez kāpēc nolēmu cept nevis multivarkā, bet spiediena katlā. tas parasti cep labi, bet tagad tas nav pilnībā izmantojams, jo nekad nevar zināt, kas.
un, lai to papildinātu, es tikko atvēru vāku, un manus mākoņus pārpludināja kondensāta ķekars ...

apakšā izrādījās glīts zieds, augšdaļa nav pārāk glīta bulciņa. necēlās augstu. ko es izdarīju nepareizi?
lai gan es patiesībā domāju, varbūt tam nevajadzēja iet uz augšu? Man ir liels kauss!

šobrīd gaidīšu, kamēr atdzisīs, un mēģināšu, varbūt ne viss ir tik slikti.

Paulīne, man nav ne mazākās nojausmas par to, kā cep ātrvārāmās katli vai kāpēc cepot uz jumta ir kondensāts. Tāpēc, diemžēl, es jums nepateikšu, kas un kāpēc. Mani mākoņi paceļas tā, ka uz vāka ir uzdrukāta kakao. Es joprojām gribu iegūt normāla izmēra maizītes, bet es vienmēr saņemu debesskrāpi.
Varbūt nākamreiz mēģināt cept lēnā plītī?

Mani mākoņi paceļas tā, ka uz vāka ir uzdrukāta kakao. Es joprojām gribu iegūt normāla izmēra maizītes, bet es vienmēr saņemu debesskrāpi.
Varbūt nākamreiz mēģināt cept lēnā plītī?

tāpēc es gribu debesskrāpi !!! nākamreiz es noteikti darīšu karikatūrā!

To es arī izdarīju.



maizītes garšoja ļoti jauki, bet noteikti smagas (es teiktu). tas ir, acīmredzot, miltus es labi uzbriedu. varbūt tāpēc viņi daudz necēlās.
Man patika, ka tas nebija grūti - mīcīju xp, iedzēru apļus un ieliku karikatūrā - lieliska lieta tējai.

jebkurā gadījumā ZIEDU vairs nav. 15 minūtes pagāja, lai to paveiktu.

Nu ko, normāli ruļļi, tomēr dibens kaut kā netiek cepts uz bulciņas. Kopumā nākamreiz iebāz tos karikatūrā un nesatriecies.
Un vispirms dodiet miltiem 300 g, un tad skatieties. Es tur iedevu fotogrāfiju, kādai mīklai jābūt, bet dodu laiku mīcīt, un tad, ja nepieciešams, skaties un pievieno. Vispār, ko es mācu ...
Galvenais ir tas, ka tas tika ātri apēsts, tas nozīmē, ka ruļļi ir labi.

Nu ko, normāli ruļļi, tomēr dibens kaut kā netiek cepts uz bulciņas. Kopumā nākamreiz iebāz tos karikatūrā un nesatriecies.

ka viņi, protams, ir labi, bet tajos nebija ... mākoņainības. tas ir, tie nebija gaisīgi mazi, bet gan maizes smagi.
tāpēc es domāju, ka mana locītava ir daudz miltu.

Vispār, ko es mācu ...

Es pat nezinu, kas man pārgāja ... kāpēc es tik ļoti dauzījos.
jebkurā gadījumā rīt būs darbs pie kļūdām.

jebkurā gadījumā rīt būs darbs pie kļūdām.

Veiksmi!