Siera kūka "Fair" (Liberton LMC 05-02)

jā tieši tas pats, man ir divas daudzceptas preces pēc tāda paša principa.

[fronya40]

fronya40, paldies, sanāca ļoti garšīgi
Dotsja rotāja bageli

nevis uz kakao, bet ar ievārījumu, pamatojoties uz Lūcijas "bulciņu ievārījumam"
t.i.
Es ielēju bļodā pusi glāzes apmēram ievārījuma, uz naža gala ir puse tējkarotes hp sodas un citrona, jo ievārījums nav skābs.
tad gatavoju biezpienu: 400 g ar divām olām, cukura blenderi, tad cieti un kanēli
ievārījuma traukā 1 ola, rast. sviests, cukurs, 100 g skāba krējuma --- ar blenderi uz dažām minūtēm, un tur glāze miltu (0,7 prosa piemaksa un karsti rudzi)
cep 45 minūtes un 30 minūtes karsē ar pusi vārsta un 10 minūtes ar aizvērtu vāku, pēc tam 30 minūtes atdzesē katliņā


visinteresantākais ir tas, vai tas vēl izdosies, jo man ne vienmēr izdodas

forši, pat neiedomājos tādu variantu!

[fronya40]

fronya40 , Taņa, es daru savu daļu pateicību sērijā par recepti. Es to jau sen aizvedu pie grāmatzīmēm un cepu tikai šodien. Prieks! Vienkāršība! SKAISTUMS !!! Cepšana multivarkā Polaris PMC 0517 AD. Man pietika ar standarta programmu Maizes izstrādājumi 50 minūtes + 12 minūtes stāvēja sildot (nedzirdēju čīkstēšanu) darīšu vēl un vēl.
Un šeit ir ziņojumi:
1. Bļodā

2. Uz galda

3. Izgrieziet taisni siltu - labi, es ļoti gribēju pamēģināt!

Taņa,

Nu, skaistums izrādīsies, es tikai gribu gabalu

Nu, skaistums izrādīsies, es tikai gribu gabalu

bet kāpēc gabals, nē, īsti ... ņem pusi no tā, ārā ir nakts, un šeit tā smaržo



Taņa, - skaista garda recepte, spilgts vārds, kuru es atstāju, dziedot šo krāsu, daudzkrāsaino deju gadatirgu ...

ak, rīt atkal pēc maizes un ūdens, bet ēda

Tyks-tyks, jūs šeit zaudēsiet svaru kopā ar jums - es arī uzmetu aci pīrāgam!

Liels paldies par recepti! Es gatavoju multivarkā "Dex" -50. Augsti pieauga, bet pēc tam "izpūstas", sakiet, lūdzu, vai es nākamreiz varu pievienot miltus? Un vēl viena lieta: biezpienu saputo ar blenderi, un tas izrādījās šķidrs. Varbūt tas ir iemesls? garša nav atspoguļota. Ēd uzreiz

Es vienmēr to darīju stingri pēc receptes, nekas nenokrita .... biezpiens arī kļuva ūdeņains. bet parasti es to saliku vienā kaudzē, un tā tā ložņājas ... varbūt jūs to agri izslēdzāt? Es to cepu Orionā 50 + 30 minūtes, un Liberton 2 ciklos.

Es cepu divus ciklus pa 45 minūtēm katrā. Dexa-50 cepšana ir 45 minūtes, un jūs nevarat mainīt laiku. Var. bija nepieciešams dot siera kūkai iespēju atdzist karikatūrā un pēc tam izņemt to ārā7

Es atnācu pateikt milzīgu paldies krāšņās receptes autoram
Siera kūka ir vienkārši lieliska. Cepšana Panasonic 50 + 30 min.
Šodien cepamā pulvera vietā es ievietoju 1 tējk. soda un nedaudz citronskābes kristālu. Kakao ielieciet 1 ēdamkarote. l .. Atdziest, gaidot savu dēlu no darba.
Es izdomāšu, kā ievietot fotoattēlu - es pievienošu.

Sveikas meitenes! Recepte ir patiešām vienkārša! Jaukta mīkla un pildīšana tikai 30 minūtēs! Šobrīd es gaidu rezultātu !! Liels paldies par recepti!

Viss izdevās! bet foto nevar ielikt !!

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/ga...displayimage.php?pid=4699

[masaliņas]

atbilde par masaliņas :
kā mana siera kūka izrādījās dex 50, nedaudz izpūstas:

cep 45 minūtes un 30 minūtes karsē ar pusi vārsta un 10 minūtes ar aizvērtu vāku, pēc tam 30 minūtes atdzesē katliņā

mans viedoklis, jo plānāks biezpiens, jo ilgāk karikatūrā atdziest
lasiet, kā mēs gatavojam siera kūkas un biezpiena sacepumus, ilgi atdzesējamies karikatūrā, pēc tam arī ilgu laiku ledusskapī

Tyks-tyks, jūs šeit zaudēsiet svaru kopā ar jums - es arī uzmetu aci pīrāgam!

... Jā, jūs šeit nezaudēsiet svaru! Man tik ļoti patika šī siera kūka, man nav laika to cept. Tiesa, viņi teica: taisna kūka!

Un man tas patika labāk, kad tūlīt pēc cepšanas tas atdziest uz tvaika plāksnes, nevis karikatūrā, un mans biezpiens nav biezs. Un, kad es atdzisos multenē (man ir Dzeguze), es biju izpūstas, nevis kritisks, bet tomēr viņa kļuva stingra.

Visbeidzot, mani bērni man palīdzēja pārsūtīt fotoattēlu no tālruņa uz datoru. Šeit tā ir mana pati pirmā siera kūka, tagad pat nezinu, cik no tām esmu izcepusi! Kakao šeit ir par maz, bet tas ir garšīgs vienādi! Vēl 100 jūdzes paldies!

Sakiet, tajās fotogrāfijās, kurās siera kūka ir pilnīgi brūna un iekšpusē balta - vai atlikušo mīklu uzlejiet biezpiena virsū? Galu galā, ja visu mīklu izlej uz apakšas, un biezpiena daļa ir uz tās un viss, tas nedarbosies!

nē. jūs ar karoti vidū ievietojat biezpienu, un tas tik skaisti izplūdīs

Izrādās, ka es to vienkārši ielēju pa vidu un viss

Cik laba recepte. Vienu no šīm dienām es mēģināšu to izdarīt.
Attiecībā uz siera kūkas iegrimšanu es lasīju, ka olas nevar sacept par kastroli (un šeit ir tas pats princips). Biezpienam pa vienai pievieno olas un viegli samaisa. Ar sakultām olām kastroļi labi paceļas, bet pēc tam labi nosēžas

Nu es nezinu. Kad iepriekš cepeškrāsnī cepu kastrolis stikla formā, neviens nekur nenosēdās, bet saputoto olbaltumvielu dēļ tas bija kā biskvīts, un cepamo pulveri es tur neliku.

Paldies par gardo siera kūku! Pildījumam pievienoju rozīnes un citrona miziņu, cepu MV Delfā - 50 minūtes.

🔗

Jā, es jau esmu redzējis! izrādījās tikai skaistums - tik pat!

Paldies par garšīgo recepti! Cepts MV Delfā 50 + 30 minūtes. Bet, acīmredzot, ir iespējams mazāk. Izrādījās ĻOTI GARŠĪGI un neparasti. Bildes nav, jo nav ko bildēt. Šeit es sēžu, pārēdos, uzpūšoties un glāstot vēderu, veikals nav saplaisājis, patamušta ir ļoti pilna. Nē, nekādi nevar man parādīt tik garšīgas receptes, es nezinu mēru.

Taņa, receptē teikts, ka cepšanas laiks ir 50 + 30. Es jums esmu jauns, lūdzu, paskaidrojiet, vai mēs cepam 120 minūtes vai 50 un + 30 minūtes uz karstuma?

Taņa, receptē teikts, ka cepšanas laiks ir 50 + 30. Es jums esmu jauns, lūdzu, paskaidrojiet, vai mēs cepam 120 minūtes vai 50 un + 30 minūtes uz karstuma?

Kamēr Tanjas nav, vai es varu atbildēt?
50 + 30 ir cepšanas laiks, taču tas ir atkarīgs no tā, kuru multiplonu jūs cepsiet. Vienā var būt daudz, bet otrā pat tik maz.

Liels paldies, ļoti laicīgi !!!!! bet kā saprast daudz vai maz? ar izmēģinājumu un kļūdu? Es cepu Polaris.

Es atpūtos, tāpēc atvainojiet ... kā iemācīties daudz vai maz? jums jāzina, cik daudz cep jūsu karikatūru vispār? manējais ir uzrakstīts, cep 50 minūtes (Liberton) - bet ar šo laiku nekad nepietiek. Deksā esmu pārliecināts - tas ir viens cikls, tāpat kā Orionā es cepu 50 minūtes.

Paldies par atbildi, raktuves cep vismaz 30 minūtes un maksimāli 4 stundas. Šeit es cepu siera kūku 120 minūtes, tas šķita daudz. Aptuveni vai kaut kā tā izrādījās pārgatavojusies, varbūt tāpēc, ka tā atdzisa ar aizvērtu vāku un nedaudz nokrita. Nākamreiz mēģināšu 50 min.

Paldies par recepti, Taņa! Ilgu laiku es šūpojos pie šīs siera kūkas un beidzot nolēmu. Viss šķita mulsinoši. Cepts spiediena katlā Comfort. Ko es varu teikt ... Ļoti delikāts deserts. Biezpiens ir kā krēms, maigs un sava veida eļļains. Pati mīkla ir blīva, pat nedaudz saburzās apakšā, bet nedega) Vissvarīgākais ir tas, ka viss tiek maisīts un likts ļoti ātri, bez nevajadzīgām dejām ar tamburīniem. Bērniem patika siera kūka, man patika vecmāmiņa, man patika, patika arī kaķiem)) Paldies mums

Mavochka, paldies, jā, es pilnīgi piekrītu, nav problēmu un tik garšīgi :-)

Un pasakiet man, lūdzu, cik ml ir vienā no jūsu vairāku glāzēm. Es gribu cept šādu skaistumu krāsnī.

200. ja slīpētais stikls ir par pirkstu mazāks. Pirmo reizi, kad to izdarīju, izmērīju ar parastajām glāzēm (nepabeidzu lasīt recepti), arī tā sanāca perfekti.

Nu, ko es varu teikt par šo siera kūku? Žēl ... ļoti, ļoti, ārkārtīgi žēl, ka es tik ilgi šūpojos ... tā līdz brīdim, kad tas tika iztērēts bez šī garšīgā
Fronya, liels paldies par brīnišķīgo recepti!
Cepšana multivarkā Vitek
🔗
🔗

Oļesja, nu, ļoti skaista kā bilde !!!

Pati pati šokā, Tanjuša, ja kāds man teica, ka es to attēlošu, es neticētu.
Tiešām pārsteidzoša recepte!

[Taņa]

Taņa, paldies par recepti! Šis ir īsts gardēžu deserts! Pat mans izveicīgais vecākais dēls norija un teica: "vkuuuusnooo"
Es gatavoju Shteba režīmā "Putra" 1h20min, spiediens 0.3, tas izrādījās:


Es ceru, ka jums nebūs iebildumu, ja mēs ievilksim šo recepti Steba spiediena katlu receptēs?

protams, nē! ēd šo yummy veselībai :-) :-) :-)

Manai ģimenei ļoti patīk viss ar biezpienu, un šī siera kūka tiek periodiski pasūtīta! 🔗

kāds skaistums tu esi izrādījies! un fotogrāfija ir tik spilgta!

un pats galvenais tas ir garšīgi!

Labvakar, pasaki, cik daudz soda cepamā pulvera vietā; uz cepamā pulvera nav pietiekami daudz porainas mīklas (es nevarēju ievietot fotoattēlu)

tējkaroti, kas dzēsta ar etiķi. kāpēc tas nederēja uz cepamā pulvera? varbūt viņš nav ļoti labs? Es nemaz negatavoju jubileju ar sodu, pievienoju paciņu cepamā pulvera-ēdamkaroti, rezultāts vienmēr ir labs. Es cepu bieži.

Un krāsnī jūs iegūsiet šo yummy?

bet kāpēc gan ne. protams, ka tas darbosies :-)

Meitenes. šodien es arī pēkšņi nolēmu to uzcept. Pašlaik viņa joprojām karsta aizbrauca uz pastāvīgu dzīvi Sevastopoles pilsētā. Bet man tika dots godīgs vārds, ka, kad viņi to sāk ēst, viņi mani nofotografēs iegriezumā.
Cerams, ka studenti netiks maldināti. Es to cepu Dex 60. Es izgatavoju 15% no veikala par 600 g biezpiena. Tāpēc mīklu palielināja par 1 olu un pāris ēdamkarotēm krējuma, sviesta un nedaudz pārējās.
Es iestatīju laiku 1 stunda 35 minūtes, bet 10 minūtes pirms beigām (man vēl bija laiks laicīgi nokļūt autobusā) es to atvēru un redzēju, ka tas ir pilnībā ievilkts un viss biezpiens ir iekšā. Tāpēc tas neiznāca kā siera kūka, bet tas bija sulīgs, un tas jau atlēca zem pirksta. Un tā kā tas bija gatavs, es to izslēdzu un uzreiz izvilku, lai tas vismaz varētu atdzist uz ceļa.
Biezpiena pildījumam pievienoju žāvētas dzērvenes un gar pašas mīklas malu, arī virsū tikko izliku vienu dzērveni. Tam vajadzētu būt garšīgam. Un man tas bija augsts līdz pat pēdējam sadalījumam multivarkas katliņā.

tējkaroti, kas dzēsta ar etiķi. kāpēc tas nederēja uz cepamā pulvera? varbūt viņš nav ļoti labs? Es nemaz negatavoju jubileju ar sodu, pievienoju paciņu cepamā pulvera-ēdamkaroti, rezultāts vienmēr ir labs. Es cepu bieži.

Varbūt šī soma otrreiz neizdodas ... bet kā pārbaudīt? (Izņemot derīguma termiņu)

Manai ģimenei viss patīk ar biezpienu, un šī siera kūka tiek periodiski pasūtīta! -1247338023.html]

Kā tu to dabūji tik skaistu? Kā jūs ieviesāt biezpienu?