Biezpiena kūka "Lazy"

Biezpiena kūka "Lazy"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
biezpiens	250 g
olas	3 gab.
soda	0,5 tējk
cukurs	50 g
mīļā	1 sek. l.
žāvēti augļi (ķirši)	70 g
eļļas novadīšana.	80 g
milti	50 g

Gatavošanas metode

• Sajauc biezpienu, olas, soda, cukuru un medu dziļā traukā un sakuļ ar iegremdējamo blenderi, ja nē, varat staigāt ar dakšiņu. Pievieno žāvētus augļus un ļauj nostāvēties 15-30 minūtes. Pa to laiku mēs ieeļļojam veidnes, ja nepieciešams (es nesmērēju silikona), mazgājam traukus, uzkarsējam eļļu, uzkarsējam cepeškrāsni līdz 160 grādiem. Biezpienā ar plānu plūsmu ielej karstu eļļu, pārlej miltus un samaisa, mīklai jābūt šķidrai kā krējumam
• 
• Mēs uzpildām veidnes uz pusēm un nosūta tos uz krāsni 30 - 40 minūtes.

Trauks ir paredzēts

16 mazas cupcakes

Piezīme

Šī recepte ļauj eksperimentēt, es to vienmēr gatavoju ar aci un no tā, kas ir mājās. Patiesībā šī ir kastrolis, ja vēlaties veikt medības lielā formā vai pat maizes gatavotājā.

Līdzīgas receptes

Cupcake "Biezpiens" un Cupcake "Bērni" - biezpiena kūciņas (GOST PSRS) (Tasha)

Biezpiena kūka no Sandy (Gasha)

Cupcake "Biezpiens ar rozīnēm" (GOST PSRS) (Tasha)

Cik skaistas cupcakes! Un kāpēc ir slinki? Viņi paši netiek cepti

Cik skaistas cupcakes! Un kāpēc ir slinki? Viņi paši netiek cepti

Liels paldies. : girl_red: Parasti, kad viņi kaut ko cep ar biezpienu, berzē to caur sietu vai gaļas mašīnā, man radās ideja pātagu ar zemūdens blenderi, efekts nav sliktāks. Un vāra tos dažas minūtes.

[Elena K]

Elena K, atnesa lielu paldies !!! Vakar es gatavoju tikai vienas kūkas formā, un ar rozīnēm, un vairāk miltu vairs nebija. Man jāsaka, ka ar šo daļu mums nepietiek. Man pat nebija laika fotografēt lietu. Tas izrādījās ļoti garšīgs, nevis apgrūtinošs, un es pievienoju biezpienu un pāris ēdamkarotes krējuma, un rozīnes. Un foto ... tie joprojām būs, jo, labi, man tas ļoti patika.

Interesanta recepte ... aiznesu līdz Kāmja miskastēm ...
Mājās ir biezpiena pārpalikumi ...

Liels paldies. : girl_red: Parasti, kad viņi kaut ko cep ar biezpienu, berzē to caur sietu vai gaļas mašīnā, man radās ideja pātagu ar zemūdens blenderi, efekts nav sliktāks. Un vāra tos dažas minūtes.

Man arī nepatīk biezpienu noslaucīt caur sietu. Es uzticos šim biznesam savam vīram: es ievietoju biezpienu dziļā plastmasas kausā, sasmalcina ar caurumiem, un mīļais pieliek visas pūles: mīca, sita, maisa. Viņš strādā, un es pievienoju pareizās sastāvdaļas ...
Es pat tā daru Lieldienas. Viss izrādās ļoti garšīgs un mazgā traukus daudz mazāk.
Ģimenes saimniecības tomēr

[Elena K]

Elena K, atnesa lielu paldies !!! Vakar es gatavoju tikai vienas kūkas formā, un ar rozīnēm, un vairāk miltu vairs nebija. Man jāsaka, ka ar šo daļu mums nepietiek. Man pat nebija laika neko nofotografēt. Tas izrādījās ļoti garšīgs, nevis apgrūtinošs, un es pievienoju biezpienu un pāris ēdamkarotes krējuma, un rozīnes. Un foto ... tie joprojām būs, jo, labi, man tas ļoti patika.

Ir ļoti patīkami, ka jums patika mana recepte, ēdiet veselībai un lūdzu savus mīļos. Jā, arī mums ļoti, ļoti maza porcija, es gatavoju no tā, kas bija, un to ir viegli palielināt par 500 g biezpiena.

Interesanta recepte ... aiznesu līdz Kāmja miskastēm ...
Mājās ir biezpiena pārpalikumi ...

Paldies. Tagad es arī nenozagšu no jums!

Elena, man nav ko nēsāt - viena recepte visam ... Forumā ir tādas amatnieces ...

Elena, man nav ko nēsāt - viena recepte visam ... Forumā ir tādas amatnieces ...

kāpēc, nekas nav, margrietiņas ir ļoti brīnišķīgas

Ievietojiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā, pāris sekundes pēc impulsa un mīkla ir gatava - par kādu berzi mēs runājam? Pagalmā 21. gadsimts

Ievietojiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā, pāris sekundes uz pulsa un mīkla ir gatava - par kādu berzi mēs runājam? Pagalmā 21. gadsimts

tāpēc es domāju, tikai man nav kombaina

Man ir blenderis, bet es to visu laiku aizmirstu ...
Vīrs ir drošāks ...

Man ir blenderis, bet es to visu laiku aizmirstu ...
Vīrs ir drošāks ...

jā, tā teikt, ielieciet dvēseles traukā, un tas izrādīsies garšīgāks

jā, tā teikt, ielieciet dvēseles traukā, un tas izrādīsies garšīgāks

-

Protams, daudz garšīgāk: paši griesti nolaizīja simpātiju; Es devu norādījumus, piemēram, pievienoju smiltis ... un pat mazgāju traukus ...
Skaistums ir niecīgs ... Bet viņš nekad neteiks: un ka tu tik ilgi tur ķēpājies ...
Ēdienu gatavošana ar četrām rokām - es jums to pateikšu ...
Nu, kas par to, ka jūs jau sen būtu nomizojis visus kartupeļus, un viņš ir tikai ceturtā daļa ...
Un vispār man patīk gatavot vienu, kad virtuvē nav neviena ... LEPOTA !!!!
Un, tā kā jūs esat ieradies, palīdziet ...

[Elena,]

Elena,ņem atskaiti! Es uztaisīju cupcake. Ļoti maiga sulīga, varētu teikt - kastrolis! Paldies - ļoti ātra un garšīga recepte.

: uzvara: KAS IR SKAISTUMS !!! : nyam: ļoti jauka cupcake! Paldies par fotoreportāžu.

Garšīgi !!!! Meitenes, kuras jūs esat fejas ... es mēģināšu gatavot ēst ...

[Elena K]

Elena K, Es gribēju uzcept jūsu kūku, bet kaut kā šaubījos par biezpiena proporcijām: milti = 5: 1. Tā ir biezpiena kastrolis! Es gandrīz to daru dažreiz, es pievienoju tikai 2 olas. Un dažreiz es to sajaucu ar mannu, vai miltiem + mannu.

Kļūdas noteikti nav, varbūt 250-350 grami miltu?

Ak, cilvēki! Tiešām, tāpēc neviens neatbildēs? Vai visi tika cepti kā kastrolis? Vai arī receptē joprojām vajag vairāk miltu?

[šķirne]

šķirne, proporcijas ir pareizas, man kaut kur vajadzēja ēdamkaroti vairāk miltu, tas notiek nedaudz vienā vai otrā virzienā, galu galā produkti visur ir atšķirīgi. Esiet drošs, viss ir kārtībā.

[alina-ukhova]

alina-ukhova, paldies par atbildi. Vai tad mīkla ir kā gumijota, vai tā drīzāk ir biezpiena kastrolis vai kāda cita konsistence?

[šķirne]

šķirne, tas, pēc manām domām, neizskatās pēc kastrolis, arī to nevar nosaukt par gumijotu, jo tas ir ļoti sulīgs, nevis sausa kūka. Mēs esam ļoti labi, tur nav ne miņas no biezpiena, citādi daži radinieki neēstu.

[alina-ukhova]

alina-ukhova, Paldies par atbildi. Iespējams, pamēģināšu, bet pēkšņi man tas ļoti patīk

Tomēr vakar mēģināju to izdarīt. Un tomēr izrādījās gandrīz kastrolis. Varbūt mans biezpiens ir atšķirīgs, bet, šķiet, es centos ievērot ieteikumus.
Principā, ja vēlaties kaut ko līdzīgu biezpiena sacepumam, tad tas ir ļoti garšīgi! Bet, ja jums vajag cupcake, tad labāk to neriskēt.
PS ļoti rūpīgi pārlasīja recepti un atklāja, kā pati autore raksta, ka "patiesībā šī ir kastrolis" (c). Tātad, izrādās, man tas nešķita un es neesmu kaprīzs, citādi es kaut kā jutos neērti, visi raksta - kā cupcake, bet man šķiet - kastrolis

[šķirne]

šķirne, man šķiet, ka mazās cupcakes joprojām ir vairāk līdzīgas cupcakes, un, kad tas ir liels un viens, tas izskatās kā kastrolis, lai gan tas man neizskatījās ļoti kā kastrolis. Kā tas garšo? patika?

[alina-ukhova]

alina-ukhova, Es to ielēju vienā vidējā traukā un atlikumus izlēju 5 mazās formās. Manuprāt, viss izrādījās kastrolis.
Man garša principā patika. Bet es gandrīz neatkārtošu, man ir citas, mums pieņemamākas iespējas biezpiena sacepumiem.
Bet es nekādā ziņā nedomāju, ka tā ir slikta recepte. Vienkārši tas nav ļoti piemērots ASV, ne kā kastrolis, ne kā kēksiņš. Galu galā ikvienam ir atšķirīga gaume: kāds mīl speķi vairāk, kāds mīl šokolādi un kāds ananāsus

: uzvara: Piekrītu, kastroļi mums parasti nav pieņemami, bet man šī iespēja patika. Kā teikts, "visi marķieri atšķiras pēc garšas un krāsas".