Skvoša lazanja

[Kā pagatavot savu lazanjas mērci?]

Skvoša lazanja

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Divi jauni cukini	500 g
Pollock fileja (četras plāksnes)	500 g
Sīpolu sīpoli	2 lieli sīpoli
Gailenes)	500 g
Sl. eļļa (cepšanai)	100 g
Krējums (vai piens, vai skābs krējums + ūdens)	250 ml
Cietais siers (holandiešu)	200-300 g)
Milti mērcei	2-3 st. l.
Ola un milti zivju iegremdēšanai
Sāls	garša

Gatavošanas metode

• Iemērciet polloka fileju vai citas zivis olā, pēc tam miltos + sāli
• 
• un apcep no abām pusēm.
• 
• Notīriet un mazgājiet sēnes. Ļaujiet ūdenim iztukšot. Ja liels, tad sagrieziet.
• 
• Liek sausā multivarkas katliņā (vai pannā). Iekļaujiet cepšanu. Dažas minūtes ar aizvērtu vāku. Pēc tam atveriet vāku un ļaujiet sulai iztvaikot, laiku pa laikam maisot, lai tā neliptu. Tad pievienojiet sl. sviestu un apcep. Tad es visu saliku pannā, man tas ir tikai ērtāk, bet es varētu turpināt multfilmā. Sīpolu sagriež spalvās vai pusgredzenos. Pievieno sēnēm un cep, līdz sīpoli ir brūni.
• 
• 
• Pievieno miltus un, laiku pa laikam maisot, karsē trīs minūtes. Pievieno glāzi krējuma, samaisa un pagaršo ar sāli. Un dažas minūtes vāra uz lēnas uguns, līdz mērce sabiezē.
• 
• Sagrieziet cukini gareniski plānās šķēlēs. Sieru sarīvē uz rupjas rīves.
• Veidnes apakšā novietojiet cukini plāksnes, kas pārklājas.
• 
• Dārzeņu smadzenēs virsū ielieciet zivju slāni.
• 
• Visam pārlej sēņu mērci.
• 
• Vēl viens cukini slānis.
• 
• Apkaisa ar sieru.
• 
• Ja forma ir augsta, tad slāņus var atkārtot. Bet augšējam slānim jābūt cukini slānim, pārkaisa ar sieru.
• Cep 200 grādu temperatūrā 30 minūtes. Izņemiet to un ļaujiet nostāvēties dažas minūtes, lai satvertu. Sagriež porcijās un pārēdies!
• 
• Trauks ir daudzveidīgs. Cukini vietā kā starpslāni varat izmantot baklažānus, burkānus, bietes, kāpostus. Ja dārzeņi ir skarbi (nav pirmās jaunības), tad vispirms tos sautējiet vai nedaudz vāriet.
• Kā pildījumu varat izmantot jebkuru malto gaļu vai dārzeņus (grauzdēti sīpoli un burkāni + bulgāru pipari + zaļās pupiņas utt.)
• Mērces var būt arī jebkuras, tāpat kā jebkurā lazanjā (tomāts Bolognese, krēmveida Bechamel).
• Kā pagatavot savu lazanjas mērci?
• Jūs varat gatavot šo ēdienu multivarkā, izveidojot milzīgu slāņu skaitu. Bet tad labāk ir nogriezt cepšanas piedurknes gabalu, sagriezt gar kroku un izklāt katliņa dibenu un sānus ar iegūto taisnstūri. Gatavo ēdienu būs ērti izvilkt aiz maisa malām. Ielieciet uz šķīvja ar maisu un sagrieziet malas gar plāksnes kontūru.

K-A-B-A-Ch-K-I! Recepte ir tieši piemērota. Tikai gaileņu vietā būs šampinjoni ...

Nu lai ir šampinjoni !!!

K-A-B-A-Ch-K-I? Gaidām ražu !!!!

Kāpēc jāgaida? Viņi šobrīd ir veikalā par trim kapeikām ...

Kāda recepte! Rīt pēc cukini, sēnēm ... un skrien gatavot, tikai gribas pamēģināt!

[Melanjuška]

Melanjuška, Es gaidu Kada atnākšanu rīt ...

Cik garšīgi! Cukini - jā, gailenes - tur, zivis - es aiziešu pie kaķa un mēģināšu konfiscēt mencu atlicinātāju.

Gailenes! Svaigi! Kā es viņus mīlu !!! Bet mēs tos dienas laikā nevaram atrast ar uguni
Saistīts ar šampinjoniem

Gaidu divus Marishek ar ziņojumiem !!!

Ooh la la!
Atnāca Ganya un pagatavoja lazaniju! Garšīgi! Skaistums!

Griezieties pēc zaļumiem !!!

[Gasha]

Ak ak, ak !!! Kāda skaistule ! Gasha, tu esi kārdinātājs! Es jau to gribu.

Vitālinka, gribi stiprāku !!!

Gasha, daudz stiprāka. Esmu jau pievienojis visas sastāvdaļas rītdienas iepirkumu sarakstā.

Ir, un runā?

Gasha, es tikko spēju - tik tikko uzpūcos, apēdot 1/2 jūsu devas vienā cilvēkā un vienā piegājienā - bremzes nedarbojās. Nu, tik ļoti garšīga lazanja sanāca ar tik neparastu kombināciju! Tiklīdz es izgāju veikalā, es uzreiz atkārtošu precīzi pēc jūsu receptes, pretējā gadījumā man nebija ne krējuma, ne skāba krējuma ...

Tu esi mans dārgais pufīgais !!! Un ar ko jūs vadījāt gailenes?

Tu esi mans dārgais pufīgais !!! Un ar ko jūs vadījāt gailenes?

Es tos piepildīju ar kokosriekstu pienu (man tas ir - jūs varat mazgāties vannā), pievienojot nedaudz kukurūzas cietes un miltus

Jā ... sakāmvārds - "Izgudrojuma nepieciešamība ir viltīga!", Jūsu gadījumā tā ir tikai puse patiesības !!!

Jā ... sakāmvārds - "Izgudrojuma nepieciešamība ir viltīga!", Jūsu gadījumā taisnība ir tikai puse !!!

Gal, es vairs nevaru skatīties uz "pusi", bet, lai to izmantotu gandrīz katrā gadījumā, tas saka, ka tas ir atjaunojošs ...

Ak, kāda problēma? Visās receptēs nomainiet parasto pienu ar kokosriekstu pienu un rakstiet savam bērnam, ka kļūstat mūsu acu priekšā jaunāks !!!

Gasha, tas ir garšīgi un pārsteidzoši !!! Es to darīju ar sēnēm un zivīm, vīrs teica, ka nākamreiz to darīšu ar gaļu. Nu puiši ..! Man būs jāatkārto un jādara ar malto gaļu. Kopumā tas izrādījās garšīgs ēdiens. Tagad gatavošu atkārtoti un dažādās variācijās, tādā ziņā - ar dažādiem pildījumiem.
Paldies!!!!

[Melanjuška]

Melanjuška, paldies, dārgais, par tik pozitīvu recenziju! Un - uz jūsu veselību !!!

Galjun, cik savlaicīgi esi ar savu recepti, citādi nezini, ko gatavot no cukini. Garšīgs, veselīgs un arī neparasts. Paldies par recepti.

Jūsu veselībai, Vasilisa!

Nu ochchchen laikā! Ir tikai viena problēma - mana plāksne ir pieskaņota vairāku trauku izmēram. Es saņemu sagrieztās malas

[Ganechka]

Ganechka, tas esmu es.
Pagatavojāt lazanju vakar, bet ar nelielām izmaiņām. Es paņēmu mērcē trīs cukini miltus, tos nepievienojot, un trīs olas sakuju ar skābu krējumu un iemaisīju sieru. Nu, ārkārtīgi sēnes.

Garša nebija uzreiz pazīstama, jo zivis aizsprosto sēnes, un pēc tam pierada pie šīs garšas. Nu nav svarīgi, tas ir kauns valstij kauns par sēnēm ...
Parasti garšīgi. Paldies!

Nu, ūsas pēc receptes: es aizmirsu par miltiem, tāpēc bija skābs krējums ar olu un sieru. Es tos uzreiz samaisīju un aplaista slāņus, un pa virsu biezu, biezu slāni šokolāde siers. Pildīts ar kartupeļiem un ceptiem sīpoliem ar burkāniem. Īsts ievārījums! Paldies, dārgais, es dzirdēju, kā mans vīrs lielījās kaimiņam, ka vakar bija vakariņas, jauki, sasodīts
PS un viņa ir auksta, dārgā, gāja ar blīkšķi, ir karsti ...

Meitenes, paldies par šādām atsauksmēm !!! Atvainojiet par novēloto atbildi - tikko atgriezos pie sava mājas datora