Scarlett SC-400. Piena maize

[Lerele]

LereleKādas brīvdienas jūs pavadāt?

Tik lielā piektdiena. Mums šodien ir tādas pašas Lieldienas, bet mums ir brīva diena. Un nedēļas nogalēs nekas nedarbojas, tikai degvielas uzpildes stacijā jūs varat kaut ko nopirkt. Un rīt veikalos ir tikai līdz pulksten vieniem. Un tad tikai otrdien viņi tiks atvērti, pirmdiena ir arī brīvdiena.

tikai mums ir brīva diena.

Kapitālisti.

Paši tādi
Bet mūsu brīvdienas netiek nodotas, nokrita svētdienā vai sestdienā, tas ir viss, atpūtieties, un jums nav nekādu pārskaitījumu.

Neraudi .. tava arodbiedrība neļaus tev strādāt. Iedvesmoja ..

mēs atgriezāmies no slēpošanas kūrorta Francijā, tāpēc šoferis pēc stundas brauciena apstājās ceļa vidū un fse grit, es tālāk nebraukšu ... Man jāatpūšas 15 minūtes, citādi arodbiedrība sitīs es .. Mēs joprojām nokļuvām vēlu lidmašīnā, bet tas jau ir cits stāsts.

Šī nav arodbiedrība, tā ir apdrošināšana.
Paredzams, ka tas pēc kāda laika atpūšas, patīk vai nepatīk, atpūšas. Un tad, ja notiks nelaime, tad arī darba devējs nevēlēsies par to maksāt, ja noguruma dēļ darījāt to, ko izdarījāt. Jebkurā veidā no darba agri, ja nu kaut kas notiks ar jums šajās 15 minūtēs, kurš par to maksās. Un paņemiet pauzi, pretējā gadījumā tas bez pārtraukuma pēkšņi kļūs slikts.
Īsā dzīvē pēc noteikumiem.

Īsā dzīvē pēc noteikumiem.

Jā .. lai ir labāk.

man patīk
Visur ir kārtība, tīrs, viss ir noteikts, kas ir iespējams, kas nav. Bet, protams, ne zemes paradīze. Šeit ir pietiekami daudz grūtību.

viss ir ieplānots

Ak, tas mani visvairāk dusmoja .. tikai jokoju .. bet Cīrihes tramvaja kustības saraksts ir grūts.)))

Un autobusi, vilcieni un metro
Arī locītavu vannas

Un arī tualetes dzelzceļa stacijās, kurās vēlaties dzīvot.))

paldies par maizi!

jumts vienkārši nokarājās, es neviļus visu iemetu HP un ieslēdzu režīmu, un tad pamanīju tikai kļūdu .... Es neraudzēju raugu, bet visu vienkārši noliku. apsvērt

[Elena]

Elena, laba maize sanāca !! jūs varat nedaudz samazināt šķidrumu, lai jumts nenokristu.

[Ksyusha]

Ksyusha, Paldies! Briestmaizei vajadzētu būt? Es biju nedaudz šķidrs

Piparkūku vīrietim jābūt pareizam!

Es apsvēršu nākamo reizi

[Omela]

Omela,
Liels paldies par šīs maizes recepti! Vienkārši un cienīgi! it īpaši, kad laiks iet uz beigām.

[Vika]

Vika, Man ir arī opcija "dežūrdaļā". Es pat nesveru ēdienu.

Āmuļi, es daudzkārt esmu cepis tavu maizi. Vienmēr lielisks rezultāts. Paldies!

[Ņina]

Ņina, laba veselība!

[Omela]

Omela, Nodod iesācēja rindās. Un uzreiz pirmais jautājums. Jūsu receptē ir norādīts programmas laiks 3 stundas 25 minūtes. Bet man (kaut arī HP ir Scarlet SC-400) maksimālais laiks ir 2 stundas 55 minūtes. (tikai franču valoda). Joprojām 30 minūtes. - atšķirība ir ļoti ievērojama. Vai jums ir kaut kā manuāli jāpārtrauc un jāuzsāk cita programma, lai iegūtu laiku?
Tagad es cepu pēc tavas receptes 3.reizi. Pirmo reizi visu mērīju ar mērkrūzītēm, karotēm, aptuveni, mīcīšanas procesā pievienoju dažas ēdamkarotes miltu (ceptas uz Makfa un ar sauso raugu), kā rezultātā jumts izkrita, bet maize joprojām bija brīnišķīga , porains un garšīgs. Vakar nopirku svarus, visu nosvēru, neko nepieliku. Izrādījās, ka tas ir zems un smags (miltu raugs ir vienāds). Šodien nopirku 1. pakāpes miltus un presētu raugu. Piegādāts, bet nokavējis "pārbaudes" laiku, koloboks, šķiet, ir ūdeņains, taču ir par vēlu kaut ko pievienot. Stāv režīmā "pacelt 2". Pēc darba galda vairs nebūs mīcīšanas. Es gaidu, kad atkal nokritīs jumts. Varbūt vismaz drupa izrādīsies tāpat kā pirmo reizi))))

Omela, paņem debitantu. Un uzreiz pirmais jautājums. Jūsu receptē ir norādīts programmas laiks 3 stundas 25 minūtes. Bet man (lai arī HP ir Scarlet SC-400) maksimālais laiks ir 2 h 55 min

acīmredzot jums ir plīts ar 16 programmām, savukārt Omelai ir 12

[Jauniņais]

Jauniņais, Tieši no 16. datuma.
Starp citu, šoreiz mana maize pacēlās līdz pašai spaiņa malai un, lai cik dīvaini, jumts nenokrita. Tas izskatās patiešām pat. Kas iekšā, es vēl nezinu, kļūst auksts.

[Navy]

Navy, jā, man ir 12 programmas. Un kas tur iekšā ???

[Omela]

Omela, iekšā viss ir super. Es pat negaidīju. Kraukšķīga garoza, vienveidīga, vidēji poraina drupa, garša arī ļoti vienmērīga. Īsāk sakot, šķiet, ka esmu atradusi recepti, kas derēs mana vīra gaumei, kuram nepatika maize no maizes automāta. Paldies par recepti.

[Navy]

Navy, prieks, ka maize man patika!

[Omela]

Omela, Man atkal ir jautājums ... uz taimera šo maizi, iespējams, nav vērts likt? tomēr svaigs piens (un silts) un sviests ... vai tas nav biedējoši? Es aizkavētu palaišanu uz 3 stundām (lai līdz rītam es būtu gatavs un man nebūtu laika "samitrināt")

[Navy]

Navy, varat arī uz taimera. Vienkārši paņemiet pienu no ledusskapja.

[Omela]

Omela, piens joprojām iesildījās Vizuāli - pieauga mazāk, šoreiz ne zem jumta. Iekšā un garša - nav šaubu.

[Navy]

Navy,

Sveiki ! Vakar nopirku Scarlett 400 16 programmas. Sācis ar franču maizi grāmatā, 500g. Tā čīkstēja, kratījās un cepās ... Maize bija izcepusies labi, bet ne pūkaina ... ne franču. Garša ir skāba, velti uzspieda nabaga citronu .... Forumā izlasīju jūsu ieteikumus par bulciņu un ar ko sākt .... Šķiet, ka visu izdarīju pareizi. Piparkūku vīrietis nešķita stingrs, viņš cīnījās nevis pie 500 gramiem, bet vispār ar 1,5 ... Esmu satraukts!

[Cvetusik]

Cvetusik, nedariet pēc grāmatas, bet gan pēc šīs temkas receptes, un jums nebūs jāapbēdinās. Recepti ir pārbaudījuši daudzi, arī es

pēc receptes no šīs temkas

Paldies! Cik es saprotu, šī nav franču maizes, bet gan piena recepte ... Un es gribu saprast, ko es izdarīju nepareizi .... Kā tad franču krāsns? Varbūt ir kāda atsevišķa tēma, kuru neesmu atradis?

[Cvetusik]

Cvetusik, vai vārds jums ir svarīgs vai laba maize?

[Navy]

Navy, Es gribu saprast savas kļūdas!

[Cvetusik]

Cvetusik, kļūda nav jūsu, un recepte no instrukcijām principā nav strūklaka ...

[Navy]

Navy,: meitene-jā: tā es sāku ar lēnu plīti .... Receptes nav no grāmatas, bet gan no interneta!

[Cvetusik]

ko es izdarīju nepareizi ...

Es gribu saprast savas kļūdas!

Cvetusikspriežot pēc jūsu fotoattēla, mīkla bija forša. Izlasiet maizes cepšanas teoriju HP: #.

Un šeit par cepšanas problēmām: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0.

Veiksmi!

[Omela]

Omela, Es nekādā gadījumā nevaru dabūt maizi. Es visu izdarīju pēc jūsu ieteikumiem ... es pārbaudīju raugu, tas neburbulē .... Es nopirku svaigu Saf-moment. Man patika piparkūku vīrietis, vai arī es nesaprotu, kādam tam vajadzētu būt: piedošana: Atlikušas 10 minūtes cepšanas, es pat negribu to dabūt. Es ievietošu fotoattēlu vēlāk ...

[Cvetusik]

Cvetusik, kāpēc šoreiz?

Nepacēlās, saplaisāja, augšdaļa ir bāla ...

[Cvetusik]

CvetusikKā jūs mēra produktus? Kādā programmā jūs cepāt? Vai esat apskatījis saiti, kādai jābūt kviešu maizītei? https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

[Cvetusik]

Cvetusik, Es, protams, neesmu tēmas autors, un mana pieredze joprojām nav ļoti lieliska ar šo maizes ražotāju. Varbūt viņi mani izlabos, bet es uzdrošinos uzminēt. Ja jūs atkal uzliekat 500g, tad augšdaļa ir tikai tālu no ēnas, tas ir, tā būs balta. 750 g maizīte paceļas līdz katla malai, un garoza ir ļoti vienmērīga ... Es tiešām tagad izmantoju svaigu raugu, bet es nedomāju, ka tas ir svarīgi. Lieta, kas saplaisāja, joprojām bija forša, es domāju ... Vai jūs nosverat produktus?

[Navy]

Navy, jūs sakāt visu pareizi, un par izmēru, un par "foršo".

[Omela]

Omela,

Es to nosveru uz svariem, visa tunika tunikā! Uzkarsēts ūdens, piens un sviests. Es to ielēju spainī. Mērīju miltus, izsijāju un ieliku spainī. Es izmērīju raugu, piena pulveri, sāli un cukuru. Es aizmigu spainī. Iekļauta 2. programma, vidēja garoza, svars 750g.

[Cvetusik]

Cvetusik, nē, labi, ne viss ir tik slikti. Vai jūs joprojām darāt 500 vai 750 g? Nākamreiz nofotografē bulciņu. Spriežot pēc pēdējā fotoattēla, jums tas ir pārāk foršs. Un jūs to sasildāt līdz kādai temperatūrai? Vai jūs pārkarstat?

Par 750g. izgatavots pēc jūsu receptes. Ko silda? Ja piens, tad ar aci, precīzāk uz pirksta (mēs tētim gatavojām kefīru un nācās atdzesēt vārītu pienu līdz 40 grādiem, es ceru, ka viņi atceras pildspalvas). Man rīt jāpērk termometrs ...Vai ir tieši 37 grādi? Vienalga, viņš ir saspringts ... Es gribu gaisīgu mājās gatavotu maizi, nevis kā no veikala ...

Nē, noteikti nevajag .. lai tikai būtu silti, nevis karsti. Nākamreiz ielieciet mazāk miltu par 20 g.