Lūdzu, palīdziet man izlemt par maizes ražotāju

Es domāju, ka man nekavējoties jāpasūta servisa centrā. Un, ja jūs cepat L7 veidnēs, spainis būs praktiski jauns.

Atvainojiet, bet kā L7 lieto maizes gatavotājā? Es esmu tik rūpīga, par visu interesējos.

Atvainojiet, bet kā L7 lieto maizes gatavotājā? Es esmu tik rūpīga, par visu interesējos.

Ir atsevišķa tēma par nestandarta veidlapām, nosaukuma sākumu ... NESAPROTAMI ... bla-bla-bla .. lasiet tur

jūs darāt pareizi .. tad neuzkāpiet uz tiem grābekļiem, par kuriem "bumbulīši" ļoti dauzījās ...)

Tūlīt par papildu veidlapu, un man radās jautājums. Daudzi cilvēki sūdzas, ka Panas veidlapām vai spaiņiem ir šī vāja vieta. Pērkot maizes automātu, maizes automāta veikalā jūs varat nekavējoties iegādāties otru kausa formu. Vai kur nopirkt kausa formu?

Panas ir foršākais spainis! Ticiet manai pieredzei, dažādiem uzņēmumiem, nevienu nevar salīdzināt ar Panasonic spaini, tas ir vājš katls multivarkā, bet ne maizes gatavotājā.

Viņas vīrs parādīja viņas šodienas radīšanu. Vīrs teica: -tātad vajag maizes gatavotāju? Kāpēc tu velc? Pasūtiet! Urā! - Panasika pavēlēja. Šovakar tas būs ar mani!

Pēc gada pārdomām, domām un vēlmēm. Es izvēlējos Panasonic SD-2500. Cenas un kvalitātes attiecība man derēja. Vīrs apstiprināja.

Par kaķēniem SUPER! Mums tevi labāk jāiepazīst. Tam ir atbilstoša tēma Iepazīsimies vizuāli? Ziņa par kaķēniem būs veiksmīga (labi, un arī rullītis)
[/ citāts]

Es nevaru tur ievietot attēlu (((((

Es apsolīju šodien pasūtīt HP. vai kāds tam tic? joprojām cer, ka viņi rakstīs par 2502

ko rakstīt? 2502. gadā cena tiek paaugstināta nerūsējošā tērauda konstrukcijas un rauga izsmidzinātāja klātbūtnes dēļ. Tātad 99,9% maiznieku dzīvo bez rauga dozatora. Un viņam ir viena īpašība, kas man, piemēram, padara šo paņēmienu nepieņemamu. Šis dozators VIENMĒR darbosies ar jebkuru pakešprogrammu. Un dozatora darbība maizes automātā, it īpaši Panasonic, ir ļoti skaļa. Es bieži uzlieku maizi, bet cepu naktī, es guļu viegli (es pat pamostos no trauku mazgājamās mašīnas dozatora). Tātad man nākotnē tikai 2501.

Panasonic kausi nav tikai vāja vieta, tie ir vieni no augstākās kvalitātes starp visiem maizes ražotājiem. Viņiem nav noplūdes, viņi nepazūd. Jā, pārklājums ir izdzēsts, bet tas ir daudz labāks nekā daudziem citiem ražotājiem. Otro spaini es nopirku tikai tāpēc, ka mīcīšanas laikā iemetu karoti savā "dzimtajā" un stipri nolobīju pārklājumu. Tagad spainis ir kā rezerves ritenis. Un maisīšanas asmens bija jāmaina pēc diviem vai pus vai trim gadiem (pārklājums sāka stipri lobīties, bet tas ir vecs pārklājums, joprojām gaišs).

Panasonic kausi nav tikai vāja vieta, tie ir vieni no augstākās kvalitātes starp visiem maizes ražotājiem. Viņiem nav noplūdes, viņi nepazūd. Jā, pārklājums ir izdzēsts, bet tas ir daudz labāks nekā daudziem citiem ražotājiem.

tas ir skaidrs ... cik daudz ievārījuma jau esmu pagatavojis ... un vēl nav nevienas sūdzības par to ... pah-pah-pah

[Mīļākais]

Mīļākais, pārtrauciet gatavot "marinētos gurķus" no maizes automāta. Apgūstiet vienkāršāko kviešu maizi (ja iespējams, no 1. un 2. šķiras miltiem) un rudzus. Un ierobežojiet cepšanu.

Mana ģimene maizes dēļ tikko kļuva veselīgāka. Tēvs atbrīvojās no grēmas, manas aknas / žultspūslis sāka darboties labāk. Mēs ēdam daudz mazāk mājās gatavotas maizes, nekā nopirkta! Mājas maize arvien labāk apmierina badu. Ir tikai viena prasība: Maizei jābūt vienkāršai! Bez piedevām.

Jā, mani kviešu milti sastāv no 1 un 2 šķiras kviešu miltiem, presēta (mitra) rauga, ūdens, sāls un eļļas. VISS!

[olvina]

olvina, Es kā Panasonic vadītājs ar četru gadu pieredzi ...

Un es ar 8 gadu pieredzi abonēju katru vārdu Rlna... Viņas vārdos viss ir patiess no sākuma līdz beigām.

katram savs ... tas ir mans viedoklis .. un man ir ērtāk ... no pirmās reizes es tādā veidā nebojāju VIENU maizi ...

Maizi nesabojāsiet, bet eļļas zīmogs ilgi neizturēs. Manai draudzenei, kura pēc kefale bija pieradusi visu likt sausā, otrajā dzīves gadā bija eļļas zīmogs. Es to aizvedu uz Panasonic servisa centru, kur bija teikts: "Mēs paši esam vainīgi, es domāju, ka viņi vispirms ielej šķidrumu un pēc tam ielej miltus. Kāpēc no jauna jāizgudro ritenis. Dienā no pusstundas līdz stundai ir slikta eļļas blīvējumam. " Izvēle, protams, ir jūsu izvēle, taču ir jāievēro tas, ko Panasonic iesaka tehniskajā daļā

puiši !!!!! vai es ar tevi strīdos? kārtējo reizi viņi zvērēja, ka izvēle ir izdarīta! bet acīmredzot nenosaka, kurš!

Ļaujiet viņam jau pasūtīt 2501, šī ir cienīga izvēle !!!!!!!

Man ir 2501. Esmu ļoti priecīga. Es izmantoju rudzu programmu, nedejojot ar tamburīniem. Maize ir garšīga. Jā, dozators darbojas skaļi, bet es cenšos dienas laikā cept maizi ar piedevām. Ja laiks ir 2500, maize ar piedevām nedarbosies. Kad izvēlējos kokvilnu, pēc dizaina man patika vēl 2502, es to neņēmu rauga dozatora dēļ. Jā, dozators noteikti nepamodinās kaimiņus aiz sienas.

Es lasīju atsauksmes, ka maize nedarbojas HP Panas - tika ieteikts izveidot grāmatzīmi apgrieztā secībā .. tāpēc tā sāka cept šādi .. (((

un kā var ietekmēt dēšanas kārtību, ja VISI izstrādājumi tiek uzlikti vienlaicīgi?

Varbūt esat lasījis par metodi milti ūdenī? Tad es paskaidrošu - tā ir kļūdaina koloboka kontroles metodes interpretācija. "Milti ūdenī" nozīmē, ka miltus vieglāk sajaukt mīklā ar pārāk daudz ūdens nekā ūdeni cietā mīklā.

[3. Izveidojiet noteikumu, ka nekad nepievieno ūdeni mīklas partijai !!!!]

3. Izveidojiet noteikumu, ka nekad nepievieno ūdeni mīklas partijai !!!!
Labāks variants ir tad, kad mīklā nepietiek ar miltiem, tos var pievienot vēlāk nekā pievienot ūdeni. Mīcīšanas laikā ūdenim (šķidrumam) sākotnēji jābūt nemainīgai vērtībai (cik daudz ūdens tika izliets - tik daudz tika izliets), un to regulēja, pievienojot miltus. Pat sākotnēji, mīcot mīklu, jūs varat izveidot īpašu miltu "miega trūkumu" 30-50 gramu apjomā, lai pēc tam to pamazām pievienojot mīcīšanas mīklai virs ēdamkarotes, lai iegūtu pareizo bulciņu.
Šis princips ir pārbaudīts un tiek saukts "milti ūdenī"
Skatīt vairāk: #

Sveiki visiem.Es beidzot izdomāju un pievienojos maiznieku rindām.Pirku Panasonic zb2502! Šodien jau esmu izcepusi pirmo maizi

klaass izvēle, arī es nemaz nevarēju cept (un nevaru), bet ar šo lietu izrādās zb2502 (un krāsa patika))))) Es to nopirku, es arī domāju, ka bez rauga tā pati cepsies. ... izrādījās, ka nav tik vienkārši)))), pēc tam to izlasīju, iemācījos .... samīcīju, dabūju (siltumā stāvēs 2 stundas) un atpakaļ. Es jau esmu pieradis, tas nav grūti .. tagad es izvēlos vai nu lēnu plīti, vai arī mini krāsni ... lai es to izturētu.

[mīcīts, izņemts (karstumā tas stāvēs 2 stundas) un atpakaļ.]

klaass izvēle, arī es nemaz nevarēju cept (un nevaru), bet ar šo lietu izrādās zb2502 (un krāsa patika))))) Es to nopirku, es arī domāju, ka bez rauga tā pati cepsies. ... izrādījās, ka tas nav tik vienkārši)))), pēc tam izlasiet to, uzzinājāt ... mīcīts, izņemts (karstumā tas stāvēs 2 stundas) un atpakaļ. Es jau esmu pieradis, tas nav grūti .. tagad es izvēlos vai nu lēnu plīti, vai mini krāsni ... lai es varētu stāvēt.

Kāpēc pēc mīcīšanas izņemt ārā ?? Tas ir maizes gatavotājs! Viņa pati visu iztaisno, drūp, cep. Tam ir arī īpaša temperatūra .. Vai arī tas ir joks?

Kāpēc pēc mīcīšanas izņemt ārā ?? Tas ir maizes gatavotājs! Viņa pati visu iztaisno, drūp, cep. Tam ir arī īpaša temperatūra .. Vai arī tas ir joks?

Es runāju par neveselīgu maizi (raugu), tāda režīma nav. jāstāv apmēram t 30 C - 2 stundas. Un krāsns to nedara))) Es uzzināju šeit forumā pēc maizes automāta iegādes)))
Es lasīju iepriekš, jūsu pārskats par dozatoru, bet tas tiešām klapē 3 vai 4 reizes pēc kārtas (raugs), bet es no šī nepamodos))) labi, protams, ja ne pulksten 8 no rīta, es jau nedomāju neguļ, lai es to dzirdētu))), bet vispār es nopirku, vispār nezinot nekādas cepšanas tehnoloģijas ... it īpaši bez rauga vai bez rauga, tāpēc es mazliet lasīju (man patika, ka tas ir tumšs, lai es katru dienu nenopūstu putekļu daļiņas))) Esmu apmierināta ar krāsni (bet ar vājiem nerviem iesaku, dozators ir dzirdams) tas mani netraucē)))

Es arī raudzēju mīklas maizi KhP. ) Lai gan man ir karikatūra un mini krāsns.
Ja jums ir nepieciešams sildīt krāsni, ieslēdziet cepšanu uz pusminūti un pārklājiet ar dvieli (ja virtuvē ir ļoti auksts). Manā gadījumā bez rauga rudzi (ar raugu, precīzāk) paaugstinās 40-50 minūtēs, ziemā nedaudz ilgāk, apmēram stundu. )

paldies: girl_curtsey: viss ir tik vienkārši, man tas patīk !!!, pretējā gadījumā man vienkārši apnicis vilkt šo sildītāju, lai to pārbaudītu, es to nēsāju no istabas uz virtuvi un pēc tam atpakaļ.
un kādu raugu jūs gatavojat? un tad es pazudu sakarā ar to, ka man ir apnicis darīt daudz nevajadzīgu kustību))) Es tūlīt ielikšu jaunu, es to izdarīšu.
nozīmē likt mīklu, ieslēgt cepšanu 30 sekundes (ar atvērtu virsu)? un tā 5 reizes 2 stundu laikā? vai pat stundu ...

Man ir rudzu skābene. Normāli) Nedaudz ūdens, nedaudz mokas) Jo biežāk barojat, jo stiprāks tas kļūst.

Pēc maizes mīcīšanas izslēdziet HP. ... Ieslēdziet cepšanu, pēc pusminūtes izslēdziet to (ziemā varat - 1 minūti). Visi ar aizvērtu vāku.
Sākumā es izmantoju temperatūras zondi, lai izmērītu mīklas temperatūru, bet tagad viss ir redzams.
Ziemā jūs varat pārklāt HP ar frotē dvieli. Es atkal nesildu. Maize ātri paceļas. Ja stundas laikā nepacelies, atkal ieslēdz cepšanu uz pusminūti. Un paskatieties, kā tas pieauga 2 reizes (ne vairāk!) - jūs sākat cept.
Par 5 stundu pierādīšanu es neko nevaru pateikt)) Tik ilgi man nekad nav bijusi maize. Es domāju, ka, ja tā celšanās prasa tik ilgu laiku, tad raugs ir sliktas kvalitātes. Šajā laikā mīkla vienkārši kļūs skāba, it īpaši vasarā.

Kopumā es tagad cenšos apgūt jaunu saldskābmaizes metodi. Visi saka - tāds raugs, cits raugs. Un, ja jūs ticat zinātniskajai literatūrai un mūžsenajai rūpnieciskās maizes ceptuves praksei, tad labākais maizes raugs ir mīklas gabals no iepriekšējās partijas. Tas ir raugs. Es jau divas reizes esmu cepis Borodino uz vecās mīklas. Man tas daudz vairāk garšo. Tomēr es nezinu, cik ilgi veca mīkla var palikt stipra, bet es domāju, ka teorētiski, pastāvīgi atjaunojot, tā var palikt stipra bezgalīgi. Nu, ja kas, es atkal audzēšu skābi, tas ir bizness)

Šovs? Atkal? (A. Dzhigarkhanyan balsī, kurš izteica vilku filmā "Reiz bija suns")

Viņš lasīja, ka, gatavojot ievārījumu, spainis tiek saskrāpēts un meklē, kā to novērst, mans priekšlikums gatavot ievārījumu gaisa fīterī (starp citu, tas ir ļoti ērti, uzreiz burkās), atbildēja, ka tā kā šāda funkcija nodrošina plīts, pagatavosim to. Es saku, ka viņa neatteicās, šķiet, viņš pievilka sevi pie spaiņa, bet nē, mums tomēr vajag bakstīties. Nesaki man par kādu tēmu, lai redzētu, kādi produkti jums jāiegādājas pirmajai maizei, pretējā gadījumā, es jūtu, mans vīrs man atnesīs gatavu maisījumu par ... divdesmit rubļiem un nonāks pie secinājuma, ka pērkot gatavus- pagatavota maize ir lētāka, viņš tagad ir aprēķinājis visu (elektrību, apmaksātu ūdeni, miltus utt.) un vaidus no cepšanas trūkuma. Es vīra deguna priekšā mīcu mājās gatavotu pīrāgu ar noktarīniem un mandelēm un, skatoties izsalkušajās acīs, iesaku skriet pēc nopirkta pīrāga - tas arī būs lētāk.

Man vajag miltus 1c, ūdeni, sāli, raugu, ir iespējama eļļa, bet es to nelieku, nelieku arī cukuru. Bet ... es varu atšķaidīt nedaudz ūdens ar pienu, karoti skāba krējuma, sūkalas, visu, kas šobrīd ir mājās. Līdz tam jūs varat sākt vienkārši. Es jums apliecinu, ka maizes cepšana mājās ir izdevīga.Gan ekonomiski, gan gaumīgi. un turklāt jūs zināt, ko jūs ievietojat spainī un ar kādām rokām. Ticiet man, mans dēls, viņš iemācījās būt šefpavārs, tagad neklātienē turpina izglītību un šobrīd strādā par maizes cepēju kulinārijā, lai samazinātu produktu izmaksas, tiek pievienots daudz nevajadzīgu lietu. Un tad ir piedevas, ar kuru palīdzību tiek iegūti nekvalitatīvi milti, lai iegūtu augstākās klases maizes izstrādājumus. Un kā viņš strādāja restorānos .... pazuda vēlme iet uz restorāniem.

[Mona 1]

Nu, ja ņemat vērā mājas cepšanas izmaksas, tad jāņem vērā arī iekārtas nolietojums - maizes automāta un elektronisko svaru izmaksas. Bet kāda veida krāsns kalpošanas laiks ir jāgarantē, ko ražotājs garantē lietotājā rokasgrāmata vai daži vidēji. un saistiet šo daudzumu ar šajā periodā izcepto maizīšu skaitu. Mēs stingri reģistrējam tikai maizes Mona 1.

Es cepu maizi katru dienu, un mēs ne reizi vien ar draugu esam aprēķinājuši vienkāršās maizes izmaksas, ņemot vērā gada nolietojumu. Un, ja ieskaita arī mīcāmo mīklu, un es svarus izmantoju ne tikai maizes cepšanai. Mums tas ir izdevīgi. Pat ja tā ir dārgāka, mājas maizes kvalitāti un tās garšu nevar salīdzināt ar veikalā nopērkamo.

[Rudzu olu krēma maize, kas sver 1 kg, maksās aptuveni no 24 rubļiem / kg]

Šādu iekārtu kalpošanas laiks ir vismaz 7 gadi.
8 gadu laikā jau pagatavotu konditorejas izstrādājumu skaits pēc izmantotā modeļa ir vismaz 2000 reizes.
Pirms daudziem gadiem, novērtējot gatavo produktu izmaksas bez amortizācijas, baltmaizes cepšanai ar 2 olām, sausu pienu un ne lētiem miltiem gatavo cenu ieguva mazumtirdzniecības klaipa cenas robežās.
Ar rudzu olu krējumu uz gatavās skābes toreiz cena tajā laikā bija divreiz dārgāka nekā mazumtirdzniecība.
Tagad es novērtēšu, kas ir ar rudzu krēmu pēc Maskavas cenām.
28. rūpnīcas Borodino maizes cena tagad ir Maskavā, sākot no 45 rubļiem / kg vai 16 rubļiem par 300 g klaipu Ašānā.
Rudzu olu krēma maize, kas sver 1 kg, maksās aptuveni no 24 rubļiem / kg
Mizoti rudzu milti - 500 gr - 16-18 rubļi / kg = 9 rubļi.
Sausais raugs - 12 gr = 5 rubļi.
Agram light - 40 gr - 80-400 rubļi / kg = 4 rubļi
Zemes koriandrs - 15 gr - 60-500 rubļi / kg = 1 rubļi
Rudzu sarkanais iesals - 40 g - 60-150 rubļi / kg = 3 rubļi
Cukurs - 50 gr - 35 rubļi / kg = 2 rubļi
Sāls - 10 g - 20 rubļi / kg = 0,2 rubļi.

Es nezinu savas maizes izmaksas, bet es noteikti nevēlos atgriezties veikalā. Mēs dzīvojam kopā ar manu vīru, nekad neko daudz neēdām. Cik atceros, cik daudz man nācās izmest sakarā ar to, ka sapelēju vai otrajā dienā sāku smirdēt ar kartupeļu nūjiņu. Mums tas joprojām ir izdevīgāk. Tagad maize ir pilnībā apēsta. Es cepu tikai 2 maizes: balto irzhan, pietiek ar nedēļu.

Arī desu var būt izdevīgāk pirkt, cik daudz gaļas tajā ir? Es arī netaisos pāriet uz maizes veikalu. Viena svaigas maizes smarža ir kaut ko vērta.

Kā es varēju saprast, krāsns vēl nav nopirkta, tiek aprēķināta plīts kā tādas iegādes ekonomiskā iespējamība un rūpīgi tiek pētītas modeļu iespējas tirgū.

Kā es varēju saprast, plīts vēl nav nopirkta, tiek aprēķināta plīts kā tādas iegādes ekonomiskā iespējamība un rūpīgi tiek pētītas modeļu iespējas tirgū.

Parasti grāmatveži tomēr aizmirst ņemt vērā saņemtā produkta ideju un kvalitāti!

Tas ir tad, kad bulciņa tiek celta no rīta ar novēlotu sākumu un kafijas automāts tai automātiski sagatavo kafiju, strādājot modinātāja vietā un patīkami kutinot degunu ar maizes un kafijas aromātu.

[Žirafe]

Jūs varat lasīt par šo tēmu Kviešu maize uz nogatavojušās mīklas (paša rauga)

Paldies, Žirafe bet tur - kviešu maize ar raugu, un tas bija par kaut ko pavisam citu - par rudzu skābmaizi bez rauga pievienošanas.

Es cepu kviešu maizi uz gatavas mīklas, kad man vajag kviešu rauga maizi. Bet, kad es teicu, ka cenšos apgūt jaunu (sev jaunu!)) Tehnoloģiju, es domāju tradicionālo rudzu maizes cepšanas procesu, nepievienojot raugu un īpaši neaudzējot raugu.
Tās ir dažādas tehnoloģijas, un vecās (nogatavojušās) mīklas loma tajās nav vienāda.

Viņš lasīja, ka, gatavojot ievārījumu, spainis tiek saskrāpēts un meklē, kā to novērst,

Un es vakar gatavoju karikatūrā, un šodien - uz plīts. Tas uz plīts izrādījās ātrāk un garšīgāk. Es neuzņemos risku gatavot HP. Es pilnīgi piekrītu Vanjai: "Gatavojot ievārījumu, maisītāja vārpsta joprojām var iesprūst, kam seko caurums pildījuma kastē (zīmogs)."

ka jā ... offtopic, bet es tik daudz sapratu, izlasīju virkni citu tēmu, piemēram, virzienā, bet nekas nav skaidrs. man vārdi mīkla, korektūra, runātāji utt. ... ka lekcija par kosmosa vietu ciematā, kas atrodama katrā receptē, gandrīz nezaudēja vienu recepti bez zvēresta (pie kuras es jau pieradu, bet joprojām mācos)) ) un jūsu runas es saprotu. Liels paldies!!!

[Žirafe]

Žirafe, bet tas ir interesantāk. Un cik ilgi jūsu maize tagad stāv bez rauga?
Augsta rauga šūnu koncentrācija gatavā mīklā parasti noved pie tā augsta skābuma.
Kviešu maizei tas nav pārāk labi - ne visiem patīk skābenums. Man patīk šī maize, bet bez manis gandrīz neviens to neēd) noliecieties uz raugu. Tāpēc kviešu maizē meklēju zelta vidusceļu - minimālo raugu un minimālo skābumu.

meitenes, ar nogatavojušos mīklu var būt vēl vieglāk. Mīciet lielu daļu no parastās mīklas, bet uz vidēja izmēra programmas. Un pēc mīcīšanas noņemiet lieko daudzumu, piemēram, 150-200 g šīs mīklas. Nākamajā cepšanā jau uzņemiet parasto ēdiena ātrumu, pievienojiet tam pēc ledusskapja sasildīto mīklu, pēc mīcīšanas atkal paņemiet tikpat daudz mīklas. Utt ...

Mīklai varat pievienot burtiski pāris gramus rauga.
Es to izmēģināju - rezultāts ir lielisks. Un skābes pārpalikumam nav laika ražot.

[Rina,]

Rina, Es cepu maizi uz gatavas mīklas pēc vecvecmāmiņas receptes, tomēr tā bija paredzēta 6 kg miltu (nu, ģimenē bija 8 bērni, bija arī aukle-kalps-pavārs) Tātad šī summa nepieciešams 35 grami moderna svaiga rauga. Un tad viņa teica, ka tas ir daudz. Iepriekš bija pilnīgi atšķirīgi raugi, bet tas jau ir pielāgots daudzums. Par 400 gramiem miltu iegūst apmēram 2 gramus rauga! Un maizei šī summa patiešām ir pietiekama. Un kāpēc biedrs Bertīns iesaka uz sūkļa maizes likt 10 gramus rauga, es nesaprotu. Es cepu tikai ar šo daudzumu, un pat lieku mazāk. Protams, ja jūsu raugs ir svaigs, tas netika uzglabāts saldētavā, bet gan 1-5 grādu temperatūrā.

Kopumā, kad es cepu uz nogatavojušās mīklas, es nepievienoju raugu. Un šādi rauga daudzumi (1,5-2 g uz 100 g miltu), cik es saprotu, ir paredzēti maizes mīklas ātrai versijai, kas faktiski ir maizes mīkla, pat galvenā. Piemēram, mīklai jānogatavojas divas līdz trīs stundas, mīklu bieži sāka lietot naktī, lai ceptu no rīta. Tas ir, mīkla nenogatavojās pusotru vai divas stundas, tāpat kā maizes ražotājos. Un es apskatīju dažas mūsdienu receptes, tur pārsvarā ir ātra maize, pat ja cep cepeškrāsnī.

bet kā ir tā, ka maisītāju neizmanto, gatavojot ievārījumu? Ir arī princips - vārīšanas laikā maigi maisa!

[Vanja28]

Saistībā ar Panasonic SD-2500WXE. Paldies Vanja28 viņa abas ir pilnīgi atšķirīgas. Labāk mēģiniet nopirkt to, kas jums nepieciešams ... un tagad 2501 priekšrocības ir aprakstītas iepriekšējos ierakstos ... Es centīšos uzreiz iegūt labu maizi

labdien, dārgie foruma dalībnieki! Es mēdzu laiku pa laikam cept maizi cepeškrāsnī ... bet, iegādājoties savu dzīvokli, tas sāka izaugt ar tehnoloģijām, un tagad kārta pienāca pēdējo gadu sapnī - maizes ražotāji!

prasības sapnim: mazu formu klātbūtne (vai tas notiek?) - mēs neēdam ļoti daudz maizes, mēs nevēlamies, lai tā izžūtu sviedros. maizes ražotāja spēja mīcīt mīklu kā uz pelmeņiem vai nūdelēm (es ceru, ka tas notiek, jo man vienmēr ir problēmas ar rokām maisīt stingro mīklu). citi konditorejas izstrādājumi ir apsveicami, bet nav kritiski - es cepeškrāsnī cepu arī saldumus, smalkmaizītes utt.
un, jā, arī taimeris - lai līdz rītam būtu svaiga maize)

cena: nav nozīmes. krāsa - labāk ir nerūsējošais tērauds vai melns.

no tā, ko es pieskatīju: Panasonic 2502. ņemt? )

Būšu ļoti pateicīga par jūsu palīdzību!

no tā, ko es pieskatīju: Panasonic 2502. ņemt? )

Būšu ļoti pateicīga par jūsu palīdzību!

tikai rauga dozators dārdēs kā automātiska mašīna ... un, protams, ņemiet to!

tikai rauga dozators dārdēs kā automātiska mašīna ... un, protams, ņemiet to!

ak, kad viņš dārd? Manā virtuvē nav durvju - ja tieši pirms cepšanas, tad es nepiekrītu - visa māja pamodīsies un grauzīs mani, gaidot maizi.

ak, kad viņš dārd? Manā virtuvē nav durvju - ja tieši pirms cepšanas, tad es nepiekrītu - visa māja pamodīsies un grauzīs mani, gaidot maizi.

kurā brīdī - nezinu .. nu, ne jau pirmajā stundā noteikti .. ej izlasi tēmu par Panasonic modeļiem 2500,2501,2502 - tur viss ir sīki aprakstīts ...

Dozatorus var dzirdēt 2501 panache, bet 2502. gadā tie ir kaut kā skaļāki, varbūt man tā šķita, bet es īpaši klausījos savējos (bija interesanti, cik ilgi tas darbosies (2 stundas 50 minūtes), vai pietiekami gulēt, kā to vēlāk aizvērt), un kaimiņi aiz sienas nedzird, kaut arī guļ aiz manas virtuves. Pelmeņu mīkla ir vienkārši super mīcāma (es pēc tās diezgan daudz pieskaros rokām), viņš cep visādus smalkmaizītes, šalkas ar sprādzienu, arī gardu risotto un putru (es šos ēdienus gatavoju tikai pārbaudei, jo es pagatavojiet šos ēdienus daudzos daudzumos), mīkla Napoleonam tika mīcīta pārsteidzoši, rokas tik garas un garlaicīgi mīcītas, un kāda maize iznāk! Esmu jau izmēģinājis visas grāmatas receptes gan ar piedevām, gan bez tām, izņemot bez lipekļa, tagad praktizēju rauga vietā un gatavā mīklā, nevis raugā, īsi sakot, esmu vairāk apmierināts ar savu panache nekā 2502 , kuru mans draugs nopirka (no manas pievilkšanas). Dozatorā 2502 mēs nekavējoties nomainījām atsperi vienā dozatorā, jo dzelzs gabals "staigāja". Manam dozatoram tas nebija vajadzīgs. Esmu 100% apmierināta ar plīti! Maize jau ir garšīga un gluda. HP ir viens nopietns trūkums! SVARS LĒKA !!!!!

Ja jūs neplānojat cept maizi no rudzu miltiem, tad ņemiet 2500. Tas šodien ir labākais maizes ražotājs kviešu maizei.

[ņem 2500]

Ja jūs neplānojat cept maizi no rudzu miltiem, tad ņem 2500... Šis ir labākais šodien pieejamais kviešu maizes ražotājs.

Un nejauši tas ir ļoti piemērots tīrai rupjmaizei!


Rudzu krēma maize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša). Cepšanas metodes un piedevas.

Liels paldies par jūsu atsauksmēm!
Kā es saprotu, galvenais 2502 trūkums ir šī dozatora skaļā skaņa. galvenais 2501 trūkums man ir ķermeņa krāsa
Es iešu uz kādu veikalu - es tiešraidē apskatīšu šos tehnoloģiju brīnumus) varbūt es iemīlēšos kādā modelī))

Liels paldies par jūsu atsauksmēm!
Kā es saprotu, galvenais 2502 trūkums ir šī dozatora skaļā skaņa. galvenais 2501 trūkums man ir ķermeņa krāsa
Es iešu uz kādu veikalu - es tiešraidē apskatīšu šos tehnoloģiju brīnumus) varbūt es iemīlēšos kādā modelī))

Nerūsējošais tērauds satur arī pienācīgu modeli Bork x800.
Un Kenwood BM450 nav slikts.

Kā es saprotu, galvenais 2502 trūkums ir šī dozatora skaļā skaņa. galvenais 2501 trūkums man ir ķermeņa krāsa

Tas nav tikai dozators. 2500 cep vairāk pūkainas, gaisīgas maizes. Acīmredzot zvani un svilpes vākā ietekmēja ceptas maizes kvalitāti. Man ir gan 2500, gan 2502, varu salīdzināt.
Tieši 2500 - šai mašīnai vispār nav dozatoru. Balta krāsa.

[no tā, ko es pieskatīju: Panasonic 2502. ņemt?]

Tātad jautājums ir, kas bija
no tā, ko es pieskatīju: Panasonic 2502. ņemt?
Kāds ir jautājums, tā ir atbilde

[Vitesse VS-423]

pasaki man, ar kuru pavediens saskārās Vitesse VS-423, tas darbojas ilgu laiku vai ir neuzticams