Dārzeņu kugele ar kartupeļiem

Dārzeņu kugele ar kartupeļiem

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: Ebreju

Sastāvdaļas
kartupeļi	3 gab.
cukini (mazi)	2 gab.
burkāns	2 gab.
spuldze	1 dators.
ķiploki	4 krustnagliņas
olas	3 gab.
zemes krekeri	3 ēd.k. l.
olīvju eļļa	4 ēd.k. l.
sausais baziliks	1/4 tējk
pētersīļi (smalki sagriezti)	1 ēd.k. l.
sāls, melnie pipari	garša

Gatavošanas metode

• Nomizo kartupeļus, sīpolus, burkānus un ķiplokus. Nomazgājiet cukini. Ķiplokus smalki sagriež, pārējos dārzeņus sarīvē uz rupjās rīves. Dārzeņus sajauciet ar rīvmaizi, olām, pētersīļiem (es arī pievienoju zaļos sīpolus), baziliku, sāli un piparus līdz biezai mīklai. dārzeņu masu pārliek ietaukotā formā, izlīdzina virsmu, pārlej ar atlikušo eļļu un cep 50-60 minūtes 180 g temperatūrā, līdz tā kļūst kraukšķīga. Pasniedziet karstu.
• Ja jums ir liela ģimene, nekautrējieties dubultot ēdiena normu, kugels ir ļoti garšīgs, tas uzreiz pazuda no galda.

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

recepte no žurnāla "Recepšu kolekcijas. Ebreju virtuves ēdieni". - smaržīgs un sulīgs dārzeņu piedevas, atšķirībā no tradicionālās dārzeņu kastrolis).

[SanechkaA]

Un cik brīnišķīga garoza! Rūdijs! SanechkaA, Paldies! Grāmatzīme to. Vasarā piedevai - pati lieta (ja tikai krāsns neieslēdzās

[kava]

kava Paldies par padomu, un kugels ir patiešām garšīgs, mans lūdz rīt pagatavot vēl

super!

Paldies par šādu kastroli! Izrādījās ļoti viegls un aromātisks ēdiens. Vienīgais, ko paņēmu ķiplokus, bija 1 krustnagliņa - bērni to ēda, vairs nepievienoja. Un iesmērēja augšu ar tauku mājās gatavotu krēmu. Un šeit ir rezultāts.

[fomca]

fomca Svetlana, un paldies par ziņojumu, jūs pagatavojāt brīnišķīgu kugeli ar zelta garoziņu, es priecājos, ka jūsu ģimene bija garšīga

cik garšīgi! Es jau esmu pulējis dārzeņus, tagad gatavošu. paldies par recepti!

[tas pats]

tas pats Paldies! Es ļoti ceru, ka jums tas patiks

SanechkaA, man jāsaka paldies !!! Vakar lauka apstākļos, intervālā starp saglabāšanu, es izgatavoju Kugelu. Man nebija cukini, un es to darīju ar cukini. Tas ir kaut kas! Es jums vēlāk parādīšu fotoattēlu, tas izrādījās tik ruddy. Īsāk sakot, tas ir galvas kritums. PALDIES!!!
🔗

Un es pagatavoju šo kastroli nedēļas nogalē. Izrādījās garšīgs un ļoti neparasts. Tikai es iekšā pievienoju skābo krējumu. Paldies!

[SanechkaA]

SanechkaA, ļoti garšīgs! Liels paldies par recepti

[celfh]

Meitenes, liels paldies, ka novērtējāt recepti un pats galvenais, ka jums tā patika

celfh Tatjana, tu esi izcepusi skaistu kugeli, paldies par košo un sulīgo fotoreportāžu

Vai krekeri uzņem lieko šķidrumu? Vai jūs varat ievietot miltus vietā?

[Ryzha]

Ryzha, jā, viņi atņem, ar rīvmaizi sanāk kraukšķīgāk, protams, var aizstāt ar miltiem

Šodien es uztaisīju arī kugeli. Tas ir ļoti, ļoti garšīgs ēdiens, es pat negaidīju tādu rezultātu !!! Paldies par tik yummy !!!

Paldies par jūsu atsauksmēm, un es esmu ļoti priecīgs, ka man patika kugele

Ak! Es aizmirsu ziņot un atnest vēl 5 plus zīmes no hosteļa Sevastopoles iedzīvotājiem. Sestdien es devos apciemot savu dēlu un paņēmu kugaleku! Tātad viņi to sasmalcināja trīs sekundēs! =) Mans dēls pat teica, kāpēc es to cepu tik mazu (forma 32 cm, 5 cukini, 5 kartupeļi, 3 burkāni un bija tikai palielināts sastāvs. Jā, vesela ķiploku galva -8 krustnagliņas). Īsāk sakot, recepte nākamajā dienā piedzima zēniem un pat meitenēm no hosteļa, un es precīzi zinu, ko viņi jau ir izdarījuši multivarkā. hosteļā nav krāsns.Tāpēc vēlreiz liels paldies viņiem no viņiem par recepti !!!!

Nadežda, es priecājos, ka tu pats par sevi priecājies, ka tagad es gatavoju kugeli ... šķietami nesarežģīta recepte, bet pilnīgi labi izrādās, ka recepte "dzīvo"

Es turpinu aizmirst ievietot savu fotoreportāžu. Vēlreiz paldies par yummy !!!

Ceru, ļoti ēstgribu! Es gribēju gabalu!

Šodien es to pagatavoju lēnā plīts. Es pievienoju vēl pāris ēdamkarotes prosa pārslu. Iznāca ļoti garšīgi, mana meita uzreiz, neizejot no kases, prasīja vēl. Viņa atstāja gabalu brokastīs no rīta.

Recepte ir gandrīz liesa, ko jūs varat aizstāt ar olām, lai iegūtu mīklas konsistenci?

Recepte ir gandrīz liesa, ko jūs varat aizstāt ar olām, lai iegūtu mīklas konsistenci?

Mēdz teikt, ka miltos sasmalcinātas linu sēklas aizstāj olas. Meklējiet šo informāciju internetā. Reiz par to man stāstīja durgs. Viņš ir vēdisko ēdienu gatavošanas cienītājs un neēd gaļu, olas un tamlīdzīgus ēdienus.
Bet to, ko es atradu internetā, lai ātri saņemtu roku.
Gatavojot kulinārijas produktu, olu var aizstāt:

1 ola = 2 ēdamk l. piens + 1/2 ēd.k. l. citrona sula + 1/2 ēd.k. l. soda;

1 ola = 2 ēdamk l. piens + 1/4 tējk. cepamais pulveris;

1 ola = 2 ēdamk l. ūdens + 1 ēdamkarote augu eļļas + 2 tējk cepamais pulveris;

1 ola = 2 ēd.k. ūdens + 2 tējkarotes cepamā pulvera

1 ola = 2 ēdamkarotes kukurūzas vai kartupeļu cietes

1 ola = 1 ēdamkarote piena pulvera + 1 ēdamkarote kukurūzas cietes + 2 ēdamkarotes ūdens.

Gatavojot saldus konditorejas izstrādājumus, aizstājējs ir šāds:

1 ola = 1 ēdamkarote l. kukurūzas ciete + 2 ēd.k. l. ūdens;

1 ola = 1 banāna biezenis

1 ola = 2-3 ēdamkarotes sojas miltu, sakuļ putotāju ar nedaudz ūdens (jums vajadzētu iegūt putas) un ielej mīklā.

🔗

[Sanja,]

Es tik daudz reižu esmu pagatavojis tavu kugelu Sanja, bet aizmirsu par ziņojumu ... Pareizāk sakot, es domāju, ka jau sen esmu anulējis abonementu.


Ļoti garšīgi, paldies par šo recepti! Es gatavoju nepārtraukti ar dažādām variācijām. Es jau veicu visas proporcijas ar aci, un tas vienmēr ir garšīgi jaunā veidā!
Es nelieku nekādus garšaugus-garšvielas. Šodien bija timiāna maisījums ar mātītes, dillēm un pētersīļiem. Un virsū rīvēts siers ... kā gan var bez tā!
Garšīgi-ak-ak !!!

Marina, paldies par fotoreportāžu! Es esmu tik gandarīts, ka recepte man patīk, es nopirku ļoti veiksmīgu žurnālu, arī latkes recepte ir no tā

Liels paldies par recepti! Šodien gatavošu. Bērns neēd ilgāk par sešiem mēnešiem vai neko citu, kas iepriekš skrēja, peldēja un lidoja, galva eksplodē nekā barojas

Paldies par recepti! Šodien es to pagatavoju, ļoti garšīgi!

Šodien ar jaunu palīgu lodes spirāles burkāni, cukini, kartupeļi, sasmalcināti sīpoli. Tiesa, pirms cepšanas es nesadrupināju dārzeņu cirtas, tāpēc dažas no tām sadega un neizrādījās tik skaistas kā autorei. Kugels man ļoti, ļoti patika! Nākamreiz es apsvēršu savas kļūdas.

un esmu ļoti pateicīga autoram!



Sākumā maisījums šķita nedaudz sauss, bet es to darīju stingri pēc receptes, neko nepievienoju. Izrādījās lieliski! Es to atkārtošu vairāk nekā vienu reizi.

Vai tas bija īpaši zems. Vienu porciju es precīzi sadalīju uz ikeevsky alumīnija cepšanas paplātes.

Meitenes, un princesei neviens to nevāra? Kā izlemt laikā ???

[Helga-Gaisma]

un princesei neviens to nevāra?

Helga-Gaisma, Olga, neviena no meitenēm neatbild. Varbūt ne princesei. Es ieteiktu profila tēmā pajautāt par princesēm. Tur viņi var ieteikt. Šeit ir šī tēma Picu gatavotāji: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс utt. (2)

Man šķiet, ka princesei vajadzētu strādāt. Es domāju arī par Kuzinu.
Es gribu gatavot vakariņās, bet krāsns būs aizņemta

ziepes

Pirmajā modeļa princeses picu veidotājā. 20 minūtes tas izrādījās cepts. Es gatavoju uz silikona paklāja.
Uz sāniem paņēmu nelielu gabaliņu testēšanai. Ņammīgs. Paldies autoram par recepti. Es tikko pievienoju karoti skāba krējuma un 2 olas, nevis 3. Kabači tika sagriezti spirālē, pārējais bija uz Berner rīve.