Kviešu-rudzu plātsmaize ar sieru, dillēm un sīpoliem

Kviešu-rudzu plātsmaize ar sieru, dillēm un sīpoliem

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Rudzu milti	150 g
Kviešu milti	300 g
ūdens	290 g
raugs	1 tējk un 1/3 tējk.
sāls, cukurs	1 tējk.
olīvju eļļa	1 ēd.k. l.
sīpols (vidējs)	1 dators.
siers	50 g
kaltētas dilles	1 ēd.k. l.
sezama	kaisīšanai

Gatavošanas metode

• Smalki sagrieziet sīpolu. Sieru sarīvē uz rupjas rīves.
• Es visas sastāvdaļas ievietoju HP spainī pareizajā secībā un ievietoju mīklu režīmā (1,5 stundas), pēc tam mīklu ar rokām gandrīz līdz cepešpannas izmēram izstiepu kūkā, iesmērēju ar sviestu, pārkaisa ar sezama sēklām, iedūra to ar dakšiņu un atstāja 30–40 minūtes, un cepa cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes 200 gr.

Trauks ir paredzēts

tortilla sver apmēram 800 g

Laiks sagatavošanai:

2,5 stundas

Gatavošanas programma:

mīcīšana un koriģēšana HP, cepšana cepeškrāsnī

Piezīme

Šī kūka ir ļoti laba vieglajām zupām.

Kūkas forma ir ļoti pievilcīga, domāju, ka arī garša man patiks. Tāpēc es to atzīmēšu ar grāmatzīmi.
Paldies par recepti!

Cepiet veselīgi, es ceru, ka kūka jums patiks

Vai varat, lūdzu, pateikt, vai kaltētas dilles ir kaltētas diļļu sēklas vai zaļumi?

Pievienoju žāvētu)

[SanechkaA]

SanechkaA, trīs gadus recepte tika atzīmēta kā grāmatzīme. Visbeidzot, es to cepu, vai drīzāk viņi, izdarīja dubultu likmi.
Garša man ļoti patika, pat mans piecus gadus vecais mazdēls ēda ar prieku.

Paldies par jūsu atsauksmi! Ir tik patīkami lasīt un redzēt fotoattēlu, it īpaši pēc vecās receptes.

Hmm, paldies, ka šī recepte parādījās! Kaut kas man pietrūka ... Es ceru, ka maniem zēniem tas patiks, viņi mīl konditorejas izstrādājumus. Tikai tagad es nesapratu par dillēm. Visas šādas sēklas vai žāvētus garšaugus pievienot? Ir abi, tāpēc es gribētu saprast.

[Tašenka]

Tašenka, Es pievienoju žāvētas dilles, nevis sēklas