Sarkano jāņogu bezē pīrāgs

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Sarkano jāņogu bezē pīrāgs

Sastāvdaļas

Mīkla
Olas 2 gab.
Cukurs 90 g
Sviests 90 g
1/2 citrona miziņa
Milti 180 g
Cepamais pulveris 1 tējk
Bezē
Olas (olbaltumvielas) 4 lietas.
Citronu sula 3 tējk
Cukurs 200 g
1/2 citrona miziņa
Sarkanās jāņogas 450 g
Mandeļu

Gatavošanas metode

  • Mēs sildām cepeškrāsni līdz 180par AR.
  • Mīklas vārīšana. Olas sakuļ ar cukuru līdz viendabīgai masai, pievieno mīkstinātu sviestu un miziņu gabaliņos. Atkal visu kārtīgi sakauj. Pievienojiet miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, un mīciet mīklu.
  • Mēs izklājam mīklu sadalītā formā un izlīdzinām virsmu. Cepiet 20 - 25 minūtes līdz zeltaini brūnai.
  • Jāņogas nomazgā un nosusina.
  • Baltumus sakuļ stiprās putās ar citrona sulu un cukuru, pievieno miziņu, jāņogas un viegli samaisa. Ielieciet maisījumu veidnē ar mīklu un cepiet vēl 30 - 40 minūtes.
  • Sarkano jāņogu bezē pīrāgs
  • Pīrāga augšdaļu apkaisa ar mandeļu "ziedlapiņām" un jāņogu ogām.
  • Sarkano jāņogu bezē pīrāgs


Ilona
Gudri! Eh, kurš man ceptu tādu maltīti! Vai tas varētu būt visvairāk ...
poiuytrewq
Citāts: ilonnna

Gudri! Eh, kurš man ceptu tādu maltīti! Vai tas varētu būt visvairāk ...
Tātad sev, mīļais ... tas ir svēts!
MariS
Paldies par brīnišķīgo kūku - es mīlu bezē un pat ar sarkanajām jāņogām! Man ir pāris jāņogu krūmi (jau nogatavojušies) ... Recepte jau ir cilnēs!
tatulja12
Jauks pīrāgs, paldies par recepti! Grāmatzīmes, mūsu sarkanās jāņogas vēl nav nogatavojušās, bet zaļas.
poiuytrewq
MariS, tatulja12, Tavai veselībai! Es gaidīšu jūsu ziņojumus ...
matroskin_kot
Un mēs ... jāņogas jau esam apēduši ... Un nav noieta ... tikai melnā. Eh, vakar būtu recepte. Vakar uzņemiet pēdējās ogas želejas kūka. Un tas būtu tieši tā ... Želēti - skābi ...
Es to aizvedīšu līdz grāmatzīmēm ... Man patīk bezeshki ...
Twist
Kūka ir vienkārši brīnišķīga! Es atņemu grāmatzīmēs - manam vīram tādas lietas patīk!
poiuytrewq
Citāts: matroskin_kot

Un mēs ... jāņogas jau esam apēduši ... Un nav noieta ... tikai melnā. Eh, vakar būtu recepte. Vakar uzņemiet pēdējās ogas želejas kūka. Un tas būtu tieši tā ... Želēti - skābi ...
Es to aizvedīšu līdz grāmatzīmēm ... Man patīk bezeshki ...
Jā, žēl. Otrajā dienā šis pīrāgs ir vēl garšīgāks, jo apakšējo kūku iemērc jāņogu sula - garša ir pārsteidzoša!

matroskin_kot, Twist, paldies un veiksmi!
tatulja12
poiuytrewq, Man ir jautājums: kur mēs ievietojam 4 dzeltenumus? Vai mīklā nevar būt 4 dzeltenumi un 1 ola? Varbūt man pietrūka par dzeltenumiem?
Rita
Citāts: tatulja12

poiuytrewq, Man ir jautājums: kur mēs ievietojam 4 dzeltenumus? Vai mīklā nevar būt 4 dzeltenumi un 1 ola? Varbūt man pietrūka par dzeltenumiem?
Tieši šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71984.0 gandrīz tāds pats, bet bez atkritumiem!
Citāts: matroskin_kot

Un mēs ... jāņogas jau esam apēduši ... Un nav noieta ... tikai melnā. Eh, vakar būtu recepte. Vakar uzņemiet pēdējās ogas želejas kūka. Un tas būtu tieši tā ... Želēti - skābi ...
Es to aizvedīšu līdz grāmatzīmēm ... Man patīk bezeshki ...
Īru valoda, pēc Gašina receptes, saite, uz kuru es devu, ir iespējama ar melnu. Izrādās baigā mēma lieta!
Olekma
Aiznesu līdz grāmatzīmēm, mums ceļā ir sarkanās jāņogas
poiuytrewq
Citāts: tatulja12

poiuytrewq, Man ir jautājums: kur mēs ievietojam 4 dzeltenumus? Vai mīklā nevar būt 4 dzeltenumi un 1 ola? Varbūt man pietrūka par dzeltenumiem?
Nekur ... es šodien tos vienkārši ievietoju omletā ...
poiuytrewq
Citāts: Olekma

Aiznesu līdz grāmatzīmēm, mums ceļā ir sarkanās jāņogas
Noteikti izmēģiniet - ļoti garšīgi!
celfh
Kūka ir skaista!
poiuytrewq
celfh, Paldies! No izskatīgā vīrieša nav palikušas drupatas.
tatulja12
Citāts: Rita

Tieši šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71984.0 gandrīz tāds pats, bet bez atkritumiem!
Rita, paldies!
Tamborēt
Zhenechka, Es atnācu pie jums ar milzīgu, gandrīz pārslogotu paldies ...

Paņemiet manu mājasdarbu, neizmantojiet līgumu:

Sarkano jāņogu bezē pīrāgs

Es nedekorēju, pat šodien es skrēju pa visu, nevis rotāties, piemēram, pavedienu citreiz, jā ...

Kamēr mamma izmēģināja strāvu knapi pavilka, spriedums ir dievišķs !!!

Zhenechka,nāc tuvāk manam zēnam, kaut kam vecumam esmu vājšyaES kļuvu nāc tuvāk, es tevi noskūpstīšu ...

Liels paldies !!!
poiuytrewq
Inna, ka uz veselību! Ko tur rotāt - un tik glīts, nevis kūka! Pieci ar plus ir ne mazāk. Labi padarīts!
kava
poiuytrewqPaldies par brīnišķīgo kūku! Tiesa, jāņogas ziemai iesaldēju, tāpēc cepu ar svaigām avenēm. Tavējais noteikti ir glītāks, bet, manuprāt, tas sanāca diezgan jauki (neskatoties uz to, ka mans vīrs kūku no formas ātri izņēma, protams, ne bez zaudējumiem).

Sarkano jāņogu bezē pīrāgs

Jā, svaros izlādējās akumulators (visnepiemērotākajā brīdī), tāpēc viss tika ieliets acīs. Sakiet, kādai konsistencei vajadzētu būt mīklai pēc mīcīšanas? Vēlreiz paldies!
poiuytrewq
Citāts: kava

poiuytrewqPaldies par brīnišķīgo kūku! Tiesa, jāņogas ziemai iesaldēju, tāpēc cepu ar svaigām avenēm. Tavējais noteikti ir glītāks, bet, manuprāt, tas sanāca diezgan jauki (neskatoties uz to, ka mans vīrs kūku no formas ātri izņēma, protams, ne bez zaudējumiem).
kava, Tavai veselībai! Nav neglītu pīrāgu, piemēram, cilvēku! Lielisks pīrāgs, un pat ar avenēm. Es pat jūtu avenes.

Citāts: kava

Jā, svaros izlādējās akumulators (visnepiemērotākajā brīdī), tāpēc viss tika ieliets acīs. Sakiet, kādai konsistencei vajadzētu būt mīklai pēc mīcīšanas? Vēlreiz paldies!
Konsistence - bieza mīkla, tāpat kā kūka, pat nedaudz biezāka.

Un paldies par ziņojumu!
Tamborēt
Citāts: poiuytrewq

Konsistence - bieza mīkla, tāpat kā kūka, pat nedaudz biezāka.
Vooot, un man ir tieši tāds pats ...

Katjuša, labi, beidz būt nabadzīgs, iznāca brīnišķīgais pīrāgs! Un bezē ir tik rožaina !!!

MariS
Un šeit ir mans paldies par tik brīnišķīgo recepti!
Sarkano jāņogu bezē pīrāgs

Sarkano jāņogu bezē pīrāgs

Liels paldies!!!
Ilgu laiku es staigāju pa to pa apli un vēl 2 līdzīgus no mūsu vietnes ... Un tad ar laiku tika izveidoti "atkritumi" 3 olbaltumvielu formā, un patiesībā es vispirms uz tiem "ieliku acis". Es nedaudz sabojāju bezē, kad pelējums tika sagriezts ... Bet cik tas ir garšīgi!
Liels paldies par šo recepti. Tagad es došos pie kaimiņiem, prasīšu vēl jāņogas, es ziemai iesaldēšu (es to jau esmu iesācis uz želejas).
poiuytrewq
MariS, Tavai veselībai! Kūka ir brīnišķīga.
Viņi ir tādi kaimiņi ... tad viņi nāks pieprasīt savu pīrāga gabalu ...
Paldies par ziņojumu.
Irina F
Ak, cik brīnišķīgs pīrāgs !!! Es noteikti to izdarīšu kādā no šīm dienām! Paldies par recepti
Es cepu kaut ko līdzīgu, tikai ar dzērvenēm). Tagad būs ar jāņogām
poiuytrewq
Citāts: Irina F

Ak, cik brīnišķīgs pīrāgs !!! Es noteikti to izdarīšu kādā no šīm dienām! Paldies par recepti
Paldies par veselību! Izmēģiniet - tas ir ļoti garšīgi.
uzgrieznis
Tas nav tik garšīgi, bet ārkārtīgi gardi es to izdarīju šorīt un pat nebija laika nofotografēties, tas bija izkliedēts pa gabaliņiem es pat ar karoti uzvilku bezē virsū - sanāca tik pinkains Paldies Poiuytrewg
poiuytrewq
Citāts: rieksts

Tas nav tik garšīgi, bet ārkārtīgi gardi es to izdarīju šorīt un pat nebija laika nofotografēties, tas bija izkliedēts pa gabaliņiem es pat ar karoti uzvilku bezē virsū - sanāca tik pinkains Paldies Poiuytrewg
Irina, Liels paldies! Jā, es arī mazliet pavilku, kad to izdarīju. Iznāk ļoti jauki. Tavai veselībai!
prascovia
Es gribu pateikt lielu paldies autoram! Šo recepti cepa mana mamma. Bet bērnībā šķiet, ka tava māte vienmēr būs ar tevi un arī pīrāgi un maizītes. Ir mans laiks cept pīrāgus, un lolotā recepte ir zaudēta. Un tad es ieraudzīju fotogrāfiju un "atpazinu savu brāli Koļu"! Jau reiz cepa un baudīja bērnības garšu. Tikai mūsu ģimenē šis pīrāgs ir pazīstams ar plūmēm.
poiuytrewq
prascovia, paldies par padomu! Tas ir ļoti jauki, kad jums patīk recepte. Un, ja viņš atgādina bērnību ... tad es domāju, ka laiks netika izniekots.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība