Skāba krējuma maize krāsnī

Skāba krējuma maize krāsnī

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
skābs krējums (18% un vairāk)	120 g
sviests (kausēts)	50 g
milti	470 g
piens	130 ml
sāls	1 tējk
cukurs	3 ēd.k. l.
svaigs raugs	18 g

Gatavošanas metode

• Ļoti līdzīga skābo krējuma maizes recepte jau ir vietnē, bet ar ceptiem izstrādājumiem HP es cepu tikai cepeškrāsnī, man no tā vairāk patīk mājās gatavota maize. Cerams, ka arī šī recepte kādam patiks.
• Es ievietoju visas sastāvdaļas maizes veidotājā. Es to ievietoju programmā "Mīkla" līdz programmas beigām (1,5 stundas), mīkla vienkārši izlēca no spaiņa (tas var aizņemt vairāk laika, bet tagad mājās ir karsts). No mīklas izveidoju lielu klaipu un atstāju to pārbaudei (30 minūtes), preparāta apjoms ievērojami palielinājās.
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 g. Maizes augšdaļu uzmanīgi ieeļļo ar pienu un apkaisa ar magoņu sēklām (neieeļļo, nepārkaisa). Cep 40 minūtes. Izrādījās milzīgs maizes klaips ar ļoti porainu mīkstu drupačiņu, nedaudz smaržojošu pēc krējuma.
• 

Trauks ir paredzēts

klaips, kas sver apmēram 1 kg

Laiks sagatavošanai:

2,5 stundas

Gatavošanas programma:

mīcīšana HP, cepšana cepeškrāsnī

Piezīme

avots 🔗

Līdzīgas receptes

Skāba krējuma skābēta maize (tuskarora)

Skāba krējuma maize ar skābētu anīsu (Omela)

Skāba krējuma maize maizes automātā (fomca)

Klase !! Es mīlu maizi ar lielām bedrēm. Pamēģināsim

Izskats ir krāšņs! Pat karstumā jūs vēlaties saspiest gabalu.

Meitenes, paldies par atsauksmēm, es ceru, ka, ja jūs to izmēģināsiet, jums patiks maiga un nedaudz salda maize ...

[SanechkaA]

SanechkaA, ļoti jauka maize! Var redzēt, ka drupa ir maiga un pūkaina!

[Twist]

Twist Marina, paldies par vērtējumu!

Maize man ļoti patika! Es pirmo reizi cepu cepeškrāsnī, ļoti liels klaips)) Garoza ir super, negaidīju, līdz tā pilnībā atdziest, mēs to izmēģinājām. Paldies par recepti!

Esmu ļoti priecīga, ka viss izdevās, un maize man patika

garšīga maize !!!!! izmēģināju to karsti, paldies Sanya par recepti

mana fotoreportāža

prieks, ka maize man patika

Ļoti garšīgs!!!!! Paldies! Lūk, ko es saņēmu:

Brokastīs - tieši TAS !!!

Nataša, es ļoti priecājos, ka izmantoji recepti un tev patika rezultāts, bet diemžēl fotogrāfija netiek atvērta

[Sanechka]

Sanechka, tik ļoti garšīga maize, paldies par recepti! Atvainojiet, man nav fotoattēla. Es to cepu vakariņās, mēs diez vai varējām pretoties, lai nesaspiestu visu. Mana krāsns nedarbojas, tāpēc es cepu visu, kas karikatūrā ir iespējams. Es izmantoju sausu saf-moment raugu, ielieciet 1,5 tējk. Viņa cepa 50 minūtes, pēc tam to apgrieza un vēl 20. Maize izrādījās ļoti mīksta, gaisīga, viegla, pat atdzesējot no režģa mazgāta.
Kopumā visi mani priecē Paldies vēlreiz

[LyuLyoka]

LyuLyoka Es ļoti priecājos, ka maize jums un jūsu ģimenei patika, ir lieliski, ka jūs to cepāt karikatūrā, jums vajadzētu arī izmēģināt

[SanechkaA]

SanechkaA, un es šoreiz vēl pateicos jums un ar fotoattēlu. Iznāca tāda maiga maize, tā jau bija nedaudz saburzīta, kad to izņēmu no multi. Un šoreiz es cepu stundu, nepagriežoties. Protams, balts, bet tik ļoti maigs

Tāpēc es beidzot cepeškrāsnī cepu maizi. Es paņēmu 1/2 no normas. Man patika receptes vienkāršība. Paldies

[SanechkaA]

SanechkaAPaldies par recepti, kas cepta ar pusi no likmes gaisa cepeškrāsnī.

[Anna]

Anna, uzņemiet savus fotoattēlus horizontāli, tad šeit tie izskatīsies labi, lai mēs nesalauztu kaklu, lai apskatītu jūsu fotoattēlus

[Tatjana]

Tatjana, Es jau nepagriezu planšetdatoru, tiklīdz nofotografēju. Fotogrāfijas tiek ievietotas tikai uz sāniem, un nez kāpēc tikai šajā forumā.

Ja fotografēšanas laikā nezināt kameras "noklusējuma" pozīciju, pirms fotoattēla augšupielādes galerijā iesaku fotoattēlu saglabāt savā datorā.