Svaiga melone ingvera sīrupā

Svaiga melone ingvera sīrupā

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
melone (vidēja)	1 dators
cukurs	40 g
ūdens	40 ml
svaiga ingvera (sagriež plānās sloksnēs	2 ēd.k.
brūnais cukurs	2 stundas l
augu eļļa bez smaržas	0,5 stundas l

Gatavošanas metode

• 1. Karstā ar augu eļļu ieziestā pannā apcepiet pusi sasmalcināta ingvera, apkaisa ar brūno cukuru un viegli karamelizējiet. Noņem no uguns un ļauj atdzist.
• 2. No norādītā cukura, ūdens un atlikušā ingvera daudzuma vāriet sīrupu (vāriet 5-7 minūtes).
• 3. Notīriet meloni, sagrieziet kubiņos vai izgrieziet bumbiņās, kārtojiet traukos un pārlejiet iegūto sīrupu. Meloni labāk iepriekš atdzesēt ledusskapī - tādā veidā sīrups gandrīz nekavējoties atdziest. Desertu var pasniegt uzreiz, vai arī varat to nedaudz atdzesēt ledusskapī. Pirms pasniegšanas apkaisa ar grauzdētu ingveru.

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

20-30 minūtes

Piezīme

Izrādās ātrs, viegls un ļoti garšīgs deserts. Es to gatavoju katru vasaru, ceru, ka arī jums patiks.
Pavārs ar mīlestību un labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Medus melone (Kubiskais)

Marinēta melone (Administrators)

Sukādes melone (klivija)

Cik tas ir garšīgi! Paldies par detalizētu prezentāciju!

[Melanjuška]

Melanjuška, paldies par vērtējumu!
Tas ir patiešām garšīgi! Un kraukšķīgais grauzdētais ingvers virspusē rada tik pikantu pieskārienu -

[Marish,]

Marish,tik garšīgi izsmalcināts un vasarīgs - jauks !!!
Es to paņemu pie savām grāmatzīmēm. Paldies .

[Marisha]

Marisha, Paldies! Izmēģiniet to, ļoti atsvaidzinošu desertu karstumā.

interesanta kombinācija !! noteikti ir jāmēģina, it īpaši mums jau ir sezona Šukrančiki melonēm

[katerix]

katerix, izmēģini, ceru, ka tev patiks.
Vai Šukrančiki ir sava veida?