Kviešu maize ar cukini un sieru (krāsnī)

Kviešu maize ar cukini un sieru (krāsnī)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Jauns skvošs bez sēklām	200g.
Šķidrais kefīrs	200g.
Kviešu milti (man ir 1c)	500g.
Sausais raugs	3d.
Sāls	8.d
Cukurs	15g.
Cietais siers	50g.

Gatavošanas metode

• Sarīvē cukini uz rupjas rīves ar mizu. Pievienojiet sāli, cukuru, samaisiet un atstājiet 10-15 minūtes
• minūtes pirms sulas izlaišanas.
• Pievieno kefīru, rīvētu sieru, miltus, kas sajaukti ar raugu. Mīciet kombainā saskaņā ar shēmu:
• 1 ātrums - 2 minūtes
• 2. ātrums - 5 minūtes
• Mīkla ir lipīga, netur formu:
• 
• Lielā traukā ielej 2 ēdamkarotes. l. dārzeņu eļļa. Izklājiet mīklu. Eļļojiet rokas arī ar eļļu. Formējiet mīklu bumbiņā, pārklājiet ar foliju un atstājiet 15 minūtes.
• Tad atkal mīciet mīklu, kā parādīts.
• Atstāj siltā vietā uz 1 stundu. Atkausēju izslēgtajā mikroviļņu krāsnī ar krūzi verdoša ūdens.
• 30 minūtes pirms cepšanas sildiet cepeškrāsni līdz 250 ° C kopā ar čuguna pannu ar vāku (tas ir ideāli). Ja kastrolis nav, tad kopā ar cepešpannu vai cepamo akmeni.
• Rūpīgi ielieciet sagatavi aiz papīra malām katliņā, pārklājiet ar vāku.
• Cepiet 10 minūtes 250C temperatūrā, pēc tam noņemiet vāku, vēl 10 minūtes samaziniet temperatūru līdz 220C, pēc tam samaziniet temperatūru līdz 20C un cepiet līdz mīkstumam.
• Mana panna ir zema un plata, tāpēc es cepu tāpat kā bez vāka:
• 
• Vienīgais, nolaižoties krāsnī, krāsni apsmidzina ar ūdeni.
• 
• 
• 
• Ļoti parfimēta maize, patiešām bagāta !!!! Ar kraukšķīgu garoziņu un smalku drupatu. Tik maigs, ka atdziestot tas saburzās. Šis esmu es par krokām beigās, kas izveidojās, pagriežot maizi uz sāniem un pārbaudot dibenu. Es noteikti vēl uzcepšu !!!

Piezīme

Un tagad vissvarīgākais. Katram ir dažādas cukini. Jaunie drīz pārvērtīsies par veciem, tāpēc šķidruma daudzums jāpielāgo atkarībā no tā, cik daudz cukini deva sulas. Lai vēlāk mīklu nenosprostotu ar miltiem, labāk sākotnēji likt mazāk šķidruma.

Pamatojoties uz LJ Marina recepti 🔗

Līdzīgas receptes

Ātrās cukini ar tomātiem un sieru mikroviļņu krāsnī (galchonok)

Cukini ar sieru multivarkā Element FWA 01 PB El (Nimfa)

Vienkārši cukini ar sieru piciņu veidotājā "Princess" (TATbRHA)

nē, nu, tas ir par daudz! tādu perforāciju, mežģīņu skaistumu redzēt un nemēģināt. vajag kondicionieri, lai varētu cept maizi .... (daudz neprasu ....). BRAVO OKSANOCHKA! Es to vedu pie kastēm līdz aukstam laikam (man nedod krāsni ... es gaidīšu, es redzēšu ...

Es redzēju maizes bildi, uzreiz iedomājos āmuli, tikai viņa uz to ir spējīga ņirgāšanās virs mums. Nu, kāpēc, kāpēc mums vajadzētu parādīt tādu skaistumu: girl_cray: Man arī bija stingri aizliegts ieslēgt krāsni, es cepu xn, es gaidu rudeni: girl_in_dreams:
: roze: Un maize ir tik ļoti skaista! Vai jūtat cukini?

[pygovka, Vasiļika]

pygovka, Vasiļika paldies meitenes !!! Cukini nav jūtami. Puse jau apēsta !!!

Man ir nepieciešams gaisa kondicionieris

ES arī!!! Ar gaisa kondicionieri es esmu vēl vairāk Es savai govij sagatavošu sienu cep !!!!

Meitenes, man ir amnēzija !!! Kurā maizē es ievietoju video par mīklas locīšanu ???

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171810.0
tur ir

Nē, jūsu videoklips.

tas?https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173200.0

[Nataša]

Jā, Nataša, Paldies!!

jā, es tik klīstu, apbrīnoju, pazīstamas vēstules, lai neaizmirstu, varbūt smarža nāks no jūsu virtuves ...

Khlebushek, kā vienmēr, ir perforācijas un gaisīguma standarts

[Lyuba]

Lyuba, Paldies!

[Ksju]

Ksju, cik grūti tu esi laikā, vai ne, ne tik ... labi, pirms čezh laikā viņi mani uzcienāja ar tavernām !!!
Nu labi kā parasti, ģimene nav bez zināšanāmunPVO Es vēl neuzdodu jautājumu Es nenomierināšos Es neko necepšu ...

Tad ielieciet mīklu uz galda, pārkaisa ar miltiem, reizes 4 reizes

Bet tas ir kā, kurā virzienā arsalaist grīstētvertne? Man ir divas iespējas, kura pašreizējā ir pareiza-xs ...

[salaist grīstē]

Bet tas ir kā, kurā virzienā arsalaist grīstētvertne?

Kroshik, salocīt, izmantojot stiepšanās un locīšanas metodi. Video ŠEIT.

shl. un es paslēpu no dārza jaunu cukini .. es atkal cepšu.

[Kroshik]

Kroshik, salocīt, izmantojot stiepšanās un locīšanas metodi.

Ja nav saites uz videoklipu,plkstEs salauzu galvu xpēc tam etā mīklawny izstiept un salocīt ...

Paldies par palīdzību, dārgais !!!

30 minūtes pirms cepšanas silda cepeškrāsni līdz 250 ° C kopā ar čuguna pannu ar vāku

Ksyusha, un stikla panna čuguna vietā nedarbosies? Vai jau luhhe uz cepešpannas?

[hh]

Vai jau luhhe uz cepešpannas?

Es to darītu uz cepešpannas. Nekad nav cepts stiklā.

[e]

Nekad nav cepts stiklā.

Nē, labi, glāzē es cepu diezgan bieži, it īpaši maizi bez mīcīšanas, vienmēr iekšā em ... man ir kastrolis (pat divi, tas pats) pa 3 litriem, mana mīļākā maize ir taisna ...

Bet es cepu jūsu cukini uz apgrieztas cepešpannas (inušja, pagrieziet cepešpannu uz augšu ar pop-nav bang)) !!!





Viņš vienkārši !!!

Cepšana ar konvekciju (pretējā gadījumā es aizmirstu sevi):
230 g - 10 minūtes
200 gr. - 5 minūtes
180 g - 5 minūtes

FSyo, par to viņš cepa!
Ksyunya, nokāpt, es Es iemetu tev pateicības maisu paldies soma!

[Kroshik]

Kroshik, Es atpazīstu savu brāli Kolju !!!! Viens pret vienu dvīņu brāli !!! SKAISTS !!!

[Āmele]

Āmele, bet jūs nevarat uzreiz veikt pārbaudi čuguna pannā? Baidos, ka nevarēšu to uzmanīgi pārvietot no korektūras groza, jo mana panna ir augsta. un cepamais papīrs bija neveiksmīgs

[Nataša]

Nē, Nataša, nizya. Šeit viss ir tāds, ka kastrolis ar vāku sildot uzkrājas un pēc tam to atdod maizei. Es iesaku 2 iespējas:
1. Cepiet uz iepriekš uzkarsētas cepešpannas.
2. Katliņā cep vienādi. Pat ja sagatave tiek kaut kā neveiksmīgi nolikta pārvietošanas laikā, maize cepšanas laikā uzpūtīsies, un šī nevienmērība tiks izlīdzināta.
Veiksmi!

Un kāpēc es neļauju tam sēdēt dzelzs katlā, pēc tam uzleju nedaudz ūdens, aizveru ar vāku un pēc 10-15 minūtēm ievietoju karstā krāsnī. Es noņemu vāku, pazeminu temperatūru un cepu līdz gatavs = pārsteidzošs rezultāts. Ceturtdien es to atkal cepšu un parādīšu

[Rieksts]

Paldies, Rieksts , eh, mazliet agrāk, es jau noplūcu no korektūras groza sakarsētā dzelzs katlā (kā mamma sauc pannu) un ieliku krāsnī. Maize, protams, "samazinājās", labi, cerēsim uz labāko

[Nataša]

Nataša, viss būs labi!!

[Āmele]

Āmele, Es nezinu, kā tas garšo, bet aromāts - tas smaržo pēc cepšanas

Un šeit ir mana maize



Mēs mēģināsim rīt

[Nataša]

Nataša, SKAISTS !!!!! Viss izdevās !!!!

aromāts - smaržo pēc cepšanas

Aha, saki jā !!!

[Āmele]

Āmele, protams, tādas mežģīnes, kā jūs nestrādājāt, nākamreiz mēģināšu pierādīt tieši pannā.
Maize garšo brīnišķīgi, tā patiešām izskatās pēc ceptiem izstrādājumiem. Paldies Kā vienmēr

[Nataša]

Nataša, Es priecājos, ka man patika garša !!!

[Āmele]

Āmele, tāpēc es domāju, vai ir kāds ēdiens, kur mēs un mēs vēl NAV ielikuši cukini? Man ir pēdējais mēnesis un ruļļi ar maizi un kotletes ar baltumiem un vistas gaļa ar zivīm, visi ar cukini

[Iedegums]

Iedegums, tikai šodien es tevi atcerējos, kad iekrāvu mašīnā milzīgu maisu .. 15 kilogrami - lai vecmāmiņu apstrādātu pilsētā. UN Drupināt vārīti ???

Āmuļi, paldies par brīnišķīgo maizi, kaut arī viss, kas saistīts ar mīklas locīšanu un tās pārbaudīšanu grozā, man ir ķīniešu lasītprasme, es tikko cepu formā, nespēju pretoties, sagriezu to karstu, drupa saburzīta garša kā no bērnība (lai gan bērnībā man noteikti nebija tādas maizes ēda), garoza ir kraukšķīga, drupa ir mīksta-mīksta un atsperīga, es noteikti to cepšu vairāk nekā vienu reizi
(tikai man bija problēma, acīmredzot saistīta ar raugu - es negribēju, lai maize pieaug par 3 gramiem, labi, es vienkārši pievienoju vēl 5 gramus un tad process sākās)

[SanechkaA]

SanechkaA , lieliska maize !!!! Es priecājos, ka man patika garša !!!

viss, kas saistīts ar mīklas locīšanu un pārbaudīšanu grozā, man ir ķīniešu lasītprasme,

Nu jāmācās! Kā salocīt, jūs varat redzēt šeit: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171810.0.

[Iedegums]

Iedegums, tikai šodien es tevi atcerējos, kad iekrāvu mašīnā milzīgu maisu .. 15 kilogrami - lai vecmāmiņu apstrādātu pilsētā. UN Drupināt vārīti ???

Man ciematā ir problēmas ar sieru, bet slinkums ir doties uz Kijevu. Es arvien vairāk esmu Kugls un pankūkas.

Nu, Ksyusha, es šodien cīnījos ar šo maizi. Jau tā, man tas izrādījās šķidrs, lai gan, zinot savus miltus, es pievienoju 100 gramus miltu virs normas. Bet ne eļļa, ne putekļi neglāba. Es biju viss un viss galds biezputrā. BET !!! Es joprojām pierunāju viņu apžēloties. Un šeit viņš ir, Viņa Majestāte! Rīt mēs ēdīsim, un sestdien tas, ko neēst, iesīs kastroļos.
Cēls, aromātisks un ļoti skaists. Tikai milzīgs lūgums. Kad jūs to cepat, lūdzu, pārnesiet no gramiem uz karotēm (izņemot miltus). Man nav virtuves svari. Jau lika acis uz vēsu, nerūsējošā tērauda kausu. Bet man vienmēr ir rinda uz iepirkšanos .... Liels paldies par recepti! Kurš par tevi šaubītos ...

Vecums nav prieks .... Jā, es zinu, ko var tulkot ar tabulu. Bet man tas būtu no autora. Un tad atkal cīnīties ... Un maize ir ļoti garšīga! Siers un kaut kāds sviests, es teiktu. Vienlaicīgi mīksts un porains. Super. Paldies Ksyusha!

Ksyusha, bet tagad viņš noteikti ir !!!! bailīgs, ļoti vienkārši izpildāms un ļoti garšīgs. cepts ar klaipiem. izrādījās divi. Es pat nezinu, kāpēc man pēdējo reizi bija jautājumi. droši vien kļūdījās. lai gan es aizmirsu vienu sagriezt. bet garšīgi.



sagriež siltu - neizturēja ...

Ira, uraaa !!!! Jūs varat redzēt, cik mīksts un gaisīgs !! (y) iekostu !!

Es būtu sakodis !!

Es nedošu, jo nē jau. bet es joprojām cepu. daudz cukini un rūgušpiena

Es to nedodu,

ahh .... un tad viņi to ienesa !!!!

Es nedošu, jo nē jau. bet es joprojām cepu. daudz cukini un rūgušpiena

Irk, tev ir jādara mazāk ļauna, tad piens nekļūs skābs.

Irk, tev ir jādara mazāk ļauna, tad piens nekļūs skābs.

un no kā tad es cepšu maizi Ksyushin? Esmu par receptes ievērošanu