Malaizijas kafijas maizītes "Rotiboy"

[Mīkla]

Malaizijas kafijas maizītes "Rotiboy"

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Mīkla:
augstākās kvalitātes kviešu milti	500 g
sauss ātras darbības raugs	8 g
smalkais cukurs	80 g
sāls	1 tējk
sviests	60 g
silts piens	250 ml
olu	1 dators
Pildījums:
sviests	100g
sāls	1/3 tējk
smalkais cukurs	1 ēd.k. l
Pārklājums:
sviests	150 g
pūdercukurs	150 g
ola (liela)	1 dators
kviešu milti	150 g
šķīstošā kafija	2 ēd.k. l
verdošs ūdens	2 ēd.k. l

Gatavošanas metode

• Vai jūs joprojām zaudējat svaru? Tad mēs ejam pie jums!
• Šie ruļļi ir īsta bumba, tam vienkārši nav iespējams pretoties! Kraukšķīga, salda plāna garoziņa un vissmalkākā drupa. Kā saka Omelčiks: "Ēdienu gatavošana visiem!"
• Mīkla par maizītēm es iemīcīju maizes automātu. Šim nolūkam visas sastāvdaļas, izņemot sviestu un 2 ēd.k. l miltu, tika nosūtīti uz maizes automāta spaini (maizītes ir diezgan saldas, tāpēc labāk regulēt cukura daudzumu pēc savas gaumes). Tālāk - režīms "pelmeņi" (jūs varat arī "picu"). Pēc 10 minūtēm pārtrauciet sajaukšanu, pievienojiet mīkstinātu sviestu un atlikušās 2 ēd.k. l milti. Mēs atkal ieslēdzam partiju.
• Mēs atstājam mīklu uz pusotru stundu uzrūgt klusā, nomaļā vietā (atstāta maizes automātā).
• Pildījums:
• Mēs sajaucam sviestu, sāli un cukuru. Mēs to ievietojam ledusskapī.
• Pārklājums:
• Mīkstinātu sviestu sajauc ar cukura pulveri, pievieno olu, tad miltus.
• Atšķaidiet šķīstošo kafiju karstā ūdenī (vai pagatavojiet ļoti stipru kafiju) un, ja vēlaties, sajauciet to ar kafijas liķieri vai kafijas esenci (nav pievienots). Mēs ieliekam krēmu celofāna (vai konditorejas) maisiņā un ievietojam ledusskapī.
• Mēs izklājam mīklu uz galda, kas nedaudz putekļains ar miltiem, sadalām 16 vienādās daļās. Es pagatavoju pusi porcijas, tāpēc es beidzu ar 8.
• No mīklas gabaliņiem mēs izgatavojam mazas kūkas, uz kurām mēs izkaisām atdzesēta sviesta gabalus.
• 
• Tagad katras kūkas mala ir jāsavāc un rūpīgi jāformē, lai cepšanas laikā eļļa neizplūst. Veidojam apaļas maizītes un liekam uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru, šuj lejā (es ieliku 26 cm sadalītā cepamtraukā, maniem ēdājiem patīk maizītes nolauzt).
• 
• Ļaujiet maizītēm dubultoties.
• Nogrieziet mazu stūri uz krējuma maisa un ielieciet krēmu uz maizītēm.
• 
• Mēs ievietojam krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 230 grādiem (konvekcija -210 grādi). Nekavējoties pazeminiet temperatūru līdz 200 (ar konvekciju - 180) grādiem un cepiet, līdz vārīti 15-20 minūtes. Cepšanas laiks ir atkarīgs no krāsns.
• 
• Gatavās maizītes ielieciet uz režģa un nepārsedziet ar neko.
• Pasniedziet ar kafiju, tēju vai pienu.
• 
• 
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

16 gab

Laiks sagatavošanai:

2,5 stundas

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Receptes avots: 🔗

[Manechka]

Manechkacik interesanta recepte! Un maizītes ir tikai svētki acīm!
Un kur iet no jums un Omelka, steidzami izveidojiet mums fitnesa grupu, kas piestiprināta jūsu ruļļiem. Ir vasara, un mēs cepam visus ruļļus, košļājam!

Klase! taisna maģija!

[Marisha]

Marisha, superīgas maizītes !!! Vārdu nav !!!

Manechka, ruļļi - ak un ak !!! Malaizieši ar skaudību pakārsies !!!

[meitenes]

Paldies, meitenes!

Un kurp doties no jums un Omelka, steidzami izveidojiet mums fitnesa grupu, kas piestiprināta jūsu ruļļiem. Ir vasara, un mēs cepam visus ruļļus, košļājam!

Vitālinočka, labi, šī fitnesa! Lai viņi apskauž!

Marisha, cik jaukas maizītes, es aiznesu pie grāmatzīmēm

Paldies Lenočka! Ceru, ka jums patīk!

Paldies Lenočka! Ceru, ka jums patīk!

Paldies, neļauj mums atpūsties

Es ļaušu jums drīz atpūsties, bet ne uz ilgu laiku.
Pēc divām nedēļām dodamies pie jūras.

Es ļaušu jums drīz atpūsties, bet ne uz ilgu laiku.
Pēc divām nedēļām dodamies pie jūras.

Sanāca tālu prom ...

Uz Turciju, lai gan es ar lielu prieku būtu devies uz Krimu.

Uz Turciju, lai gan es ar lielu prieku būtu devies uz Krimu.

Es dotos uz Turciju izlūkošanai, citādi visa Krima un Krima ...

AAAAAAAAAAAAAAAAAAA !!!!! Kas rullē !!!!!!!! 🔗 🔗 🔗

Vai jūs joprojām zaudējat svaru? Tad mēs ejam pie jums!

Un es nezaudēju svaru! Vai es varu cept šādus ruļļus?

[Ksyusha,]

Ksyusha,

Manyun, pat vajadzīgs!

AAAAAAAAAAAAAAAAAAA !!!!! Kas rullē !!!!!!!! 🔗 🔗 🔗

Gyyy ... !!! Ksyushka ir iegrimis Zuzye ruļļos !!!
Marin, maizītes tiešām fantastiskas !!!

Marisha, es jau esmu ar maizītēm,, kafijas, vaniļas smarža (man uz vaniļas ir cukurs), šī ir klase !! Paldies !

[Lena]

Lena, lieliskas maizītes! Un cik pūkains!
Liels paldies par ātrumu un uzticību receptei!

Viņi man pasūtīja vairāk šo ruļļu nedēļas nogalei. Sviesta vietā es gribu likt no vaniļas olu krēma Parīzes sievietes

Ilona,

Marisha, tas ir iespējams ne tikai ar olu krēmu, bet kaut kādu krēmu + ogu, tam vajadzētu arī sanākt ļoti garšīgam, starp citu, tev tas būs jādara

Manechka, un pieņem manu apsveikumu - sanāca brīnišķīgas maizītes !!! Un es jau atpazīstu tavu "rokrakstu" ... uzreiz nojautu, ka tas ir tavs darbs! Skaista sieviete !!!

Kāds skaistums un gardums. Es nevarēju izturēt, ielieciet mīklu. Mēs mēģināsim

[Marish]

Marish, Paldies! Un attiecībā uz "rokrakstu" jā, mums jāstrādā.

Tatjanakā tad rit ruļļi? Uztraucies!

[Marishechka]

Es tos uztaisīju !!!! tas ir tik .... satriecoši maigs ... kafija .. gards, gards .... !!!!
Marishechka, Es vakar redzēju jūsu recepti un uzreiz to iemīlēju, .. no tā nāk tikai kāda ārkārtīgi pozitīva enerģija. un izmēģinājusi pat siltas smalkmaizītes, es biju pārliecināta par šo, tīro baudu. Devās likt BAAAAAAAlshoy plus zīmi !!
P.S. pagatavoja pilnu porciju, cepa 30 minūtes

Un šeit ir mani pukhnatiki! Jūs lamāsit ... iekšā - apelsīnu ievārījums! Mīksts, garšīgs ... mmmmmm .......

Manya! Cik garšīgi!
Un ideja ar parīziešu krēmu ir lieliska!

[Meitenes]

Meitenes, liels paldies! Labu veselību jums un jūsu tuviniekiem!

Nadenka, jā, tie ir ļoti labi, kad silti, it īpaši ar pienu. Otrajā dienā garoza, diemžēl, zaudē savu "kraukšķīgumu", bet maizītes joprojām paliek mīkstas. Pēc apsmidzināšanas ar nedaudz ūdens labāk tos sildīt nevis mikroviļņu krāsnī, bet gan krāsnī.

Svetočkakādas maizītes !!!
Nesakāsim! Ar saldskābo apelsīnu ievārījumu ... mmmm gardumiem jābūt neticamiem!

Aročka, Paldies! Pievienojies mums!

Par krēmu no parīziešiem. Negaidot nedēļas nogali, es šodien dziedāju ar vaniļas krēmu. Veidot apaļas maizītes nav īpaši ērti, pildīšana mēģina aizbēgt. Tāpēc pagatavoju tikai vienu apaļu bulciņu, pārējo veidoju pēc parīziešu principa, virsū uzklāju krēmu. Līdz vakaram neizdzīvoja neviens rullītis.

Līdz vakaram neizdzīvoja neviens rullītis.

Kurš gan šaubītos, ka ...

Bija vāja cerība, ka vismaz viena man paliks brokastīs, bet lai kur arī būtu, ar diviem vīriešiem mājā
Pankūka un vismaz viens no viņiem nobarotos!

Rullīši ir vienkārši super, liels paldies, bet bieži to darīt ir aizliegts, citādi var neiederēties jaunā peldkostīmā ...

Rullīši ir vienkārši super, liels paldies, bet bieži to darīt ir aizliegts, citādi var neiederēties jaunā peldkostīmā ...

šeit būs auksti un mēs ēdīsim!

[Tanechka]

Uff ... Tanechka, labi, ka mums patika ruļļi!

bet bieži to darīt ir aizliegts, pretējā gadījumā jūs nevarat ievietot jaunu peldkostīmu ...

Bet būs pamats iegādāties jaunu!

[Tanechka]

Uff ... Tanechka, labi, ka mums patika ruļļi! : Draugi: Bet būs pamats pirkt jaunu!

Milavicā ne katru jaunu peldkostīmu var iegādāties. Labāk iemalkojiet nedaudz hanteles

[Sonadora]

Sonadora, liels paldies par maizītēm !!! Viņi ir tik garšīgi !!! Sviesta vietā es paņēmu no krējuma Parīzes sievietes... Un tie tiešām nav tik skaisti kā jūsējie. Izkliedējot pār lapu... Un pēc cepšanas viņi sāka atgādināt šangi, bet tas nesabojāja viņu dievišķo garšu !!!

[Žanna,]

Žanna, Es priecājos, ka man patika ruļļi, bet es pat nezinu, kāpēc tie "peldēja". Galu galā mīkla izrādās parasta, nevis lipīga. Jūs noteikti neaizmirsāt pievienot sāli (mīklai)?
Pirmajā fotoattēlā - ruļļi pirms cepšanas?

[Sonadora]

Galu galā mīkla izrādās parasta, nevis lipīga.Jūs noteikti neaizmirsāt pievienot sāli (mīklai)?
Pirmajā fotoattēlā - ruļļi pirms cepšanas?

Jā, fotoattēlā ir bulciņas pēc raudzēšanas pirms cepšanas. Sāls noteikti neaizmirsa. Mīkla ir lieliska, es tās veidoju ar pildījumu un izveidoju apaļas, piemēram, saspiežot khinkali, un pēc tam pagriezu tās uz lapas. Man šķiet, ka nevajadzēja tos sadalīt uz divām loksnēm, bet vienu cieši "stādīt", tad viņiem vairs nebūs kur "peldēt". Un arī sajūta, ka augšējā krēma dēļ tie bija saplacināti, jo aukstā laikā tas bija smags, un mīkla bija maiga un gaisīga.
Sonadora - galvenais, ka ir ļoti garšīgi !!!

[Žanna,]

Žanna, Es ceru, ka nākamreiz maizītes priecēs ne tikai ar garšu, bet arī ar formu.

Izgatavots pēc receptes. Man nepatika pildījums, sāls pārpalikums. Mīkla ir laba. Pārklājums ledusskapī ir sasalis (sviests). Tikko izspiesta. Man nācās sasildīt rokas. Viņi izskatās skaisti uz fotoattēla

Un es nolēmu pagatavot maizītes, tagad procesā. Gaidiet ziņojumu rīt

Un kā man pietrūka šādas receptes! Es tevi mocīšu nedēļas nogalē.

Viss uz redzēšanos! Kas tie ir garšīgi! Paldies!

[Comilfo,]

Comilfo, kādas pusītes!

tatulja12, metelskā tad rit ruļļi?

Forši! Mani vīrieši vēl nav visu apēduši, nav apstājušies.

Eti maizītes tikai WAAU !!! Es noteikti cepšu

[Olga]

Olga, labi, ka recepte noderēja un ruļļi bija pēc jūsu gaumes

InnuškaEs ceru, ka jums patīk. Es gaidu ar ziņojumu.

Dievs !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Tas ir tikai kaut kas !!! Tās nav maizītes, tas ir smadzeņu sprādziens !!! Tagad tās ir starp manām iecienītākajām receptēm)) PALDIES autoram !!!!

[Vitamīns]

Vitamīns, Tavai veselībai! Es priecājos, ka recepte noderēja, un maizītes bija manā gaumē.

Es viņus arī ļoti mīlu, bet reti cepu, citādi ...

Marina, paldies par brīnišķīgajām maizītēm! Es cepu vakar ... vēlu vakarā, un šodien nav ko fotografēt ... Īpaši garšīgi karsti, ar kraukšķīgu garoziņu ... Mana vienīgā novirze no jūsu receptes - es mīklā ieliku visu sāli un sagriezu pildījumam paredzētā sviesta kubiņos un apviļā cukurā. Es cepu uz mūsu karstuma e-pastā. brīnuma krāsns no 70. izdevuma. Es cepšu vairāk nekā vienu reizi, un dubultu porciju.

Sonadora, un liels paldies man no manis par garšīgajām maizītēm! Tiesa, skaisti neizdevās izpildīt topi, bet garša ... un kafijas smarža ... Es arī pagatavoju pusi porcijas - nekas cits neatlika.

Krāšņs !!! Ļoti garšīgs! Paldies par recepti!